Американский стартап Upside Foods, выращивающий животные клетки для производства мяса без забоя животных, получил в ноябре разрешение на свою методику от Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
«Мы запустили Upside Foods в полном скептиков мире, и сегодня мы снова творим историю, став первой компанией, получившей разрешение от FDA на выращиваемое в лаборатории мясо», — сказал Ума Валети, сооснователь и генеральный директор калифорнийского предприятия.
«Это важный этап на пути к новой эре в производстве мяса, и я полон энтузиазма от идеи, что американские потребители скоро смогут есть мясо великолепного вкуса, произведенное напрямую из клеток животных», — добавил предприниматель.
На самом деле Upside Foods еще предстоит преодолеть немало барьеров, включая инспекции американского министерства сельского хозяйства, прежде чем у стартапа будет возможность продавать свою продукцию.
FDA «со всей тщательностью» оценило данные и информацию, предоставленные компанией о своих методах, и «на данном этапе не имеет дополнительных вопросов относительно безопасности продукции», сказано в заключении ведомства. Но «этот контроль не является процессом апробации», уточняется в документе.
Отнюдь не единственный стартап стремится к тому, чтобы производить и выпускать на рынок мясо, которое называют «лабораторным» или «искусственным», с целью снабжения людей животными белками при меньшем воздействии на окружающую среду, чем это происходит при интенсивном животноводстве, и не забивая животных.
«Искусственное» мясо отличается от заменителей растительного происхождения, таких как, например, «стейки» из сои и других ингредиентов, имитирующие консистенцию и вкус мяса, но не содержащие животных белков.
Конкурент компании Upside Foods стартап Eat Just первым получил в 2020 году разрешение на коммерциализацию «искусственного» мяса в Сингапуре. В мае нынешнего года Eat Just заказал гигантские резервуары, в которых рассчитывает лабораторно производить куриное мясо и говядину в значительных количествах.
Пока одни ожидают возможности кормить людей «лабораторным» мясом, впрочем, очень дорогим и совсем не простым в производстве на данный момент, другие предприниматели стремятся завоевать рынок кормов для домашних животных, исходя из того, что запросы кошек и собак удовлетворить проще, чем запросы их владельцев. Так, стартап из штата Колорадо Bond Pet Foods работает над животным белком, получаемым в процессе микробной ферментации, для кормления собак без забоя коров или кур.
Испытательный проект «Фонд талантов ЕС» создал онлайн-инструмент поиска работы для граждан Украины, которые спасаются от войны и ищут работу в ЕС.
Как сообщает пресс-служба Министерства иностранных дел Украины в пятницу, воспользоваться порталом могут граждане Украины, находящиеся на территории государств-членов ЕС как временно перемещенные лица.
«Испытательный Фонд талантов ЕС – возможность загрузить резюме и найти своего работодателя. Порталом пользуются более 4000 государственных служб занятости и частных агентств по трудоустройству. А это – более 3 миллионов вакансий из разных сфер», — говорится в сообщении.
Как сообщается на странице Фонда, размещенной на сайте Европейской комиссии, в проекте принимают участие Финляндия, Литва, Польша, Словакия, Хорватия, Испания и Кипр.
Parimatch продолжает системную поддержку украинской армии и снова обеспечивает наших защитников автомобилями. На днях компания передала на фронт восстановленный полноприводный автомобиль для разведывательной работы, а также переоборудованную скорую для эвакуации военных. Всего за 9 месяцев Parimatch приобрел для ВСУ 152 автомобиля на сумму 56 миллионов гривен.
С первых дней полномасштабной войны Parimatch повышает логистическую мобильность защитников. На этот раз был передан быстрый и маневренный автомобиль KIA, который помогает одному из разведывательных подразделений ВСУ выполнять боевые задания на восточном направлении.
«Легковушки – именно та техника, которая нужна малым группам. Да, у нас есть грузовики, но для подвоза небольших грузов использовать их неуместно. Вместо этого компактный автомобиль имеет большую скорость и ему легче оставаться незамеченным. Это очень помогает в нашей работе: загрузил боекомплект, приехал, быстро разгрузил и сразу же покинул позицию, чтобы не привлекать внимание врага», – отмечает Алексей, командир взвода.
Кроме того, компания помогла с переоборудованием скорой – авто будет эвакуировать раненых украинских защитников с самых горячих точек на передовой.
“Повышение мобильности защитников и сохранение их жизни – один из приоритетов работы нашей компании. При каждом случае мы стараемся аккумулировать возможности и ресурсы, чтобы поддержать украинских военных на всех этапах защиты страны и восстановления ее территориальной целостности”, – резюмирует Наталья Гилевич, CEO Parimatch Ukraine.
Цены на кофе сорта арабика завершают неделю максимальным подъемом с августа на фоне ухудшения прогноза поставок из-за неблагоприятных погодных условий в Бразилии — одном из крупнейших экспортеров зерен кофе в мире.
Фьючерсы на арабику на бирже ICE в ходе торгов в пятницу поднимались на 1,4%, до $1,651 за фунт, пишет агентство Bloomberg. С начала текущей недели они выросли более чем на 5%, что является наиболее существенной положительной динамикой за 12 недель.
Объем поставок премиум сортов зерен кофе в этом сезоне, как ожидается, снизится на 1,7 млн 60-киллограмовых мешков, до 39,8 млн мешков, спрогнозировало Управление торговли сельскохозяйственной продукцией Министерства сельского хозяйства США (USDA Agricultural Trade Office).
Среди причин для негативного прогноза эксперты ведомства перечислили заморозки и недостаточное количество осадков в юго-восточных регионах Бразилии, что отрицательно сказывается на урожае зерен кофе в этом году.
Пессимистичный прогноз «может спровоцировать» еще больший рост рынка на следующей неделе, поскольку торги в пятницу довольно вялые после Дня благодарения в США, отметил брокер в Sucden Financial Ltd. Алекс Боутон.
В то же время за последние 3 месяца цены на кофе упали более чем на 30%. В конце августа они достигли двухмесячного максимума — $2,43 за фунт на опасениях сокращения поставок из-за засушливой погоды в Бразилии. Затем, однако, котировки перешли к снижению на фоне роста доллара США, спровоцировавшего подъем поставок вьетнамских производителей и увеличение предложения на рынке, отмечает MarketWatch.
Повреждение и разрушение высоковольтных элементов оборудования передачи электроэнергии оценивается в 55-70%, сообщил директор Центра исследований энергетики Александр Харченко на брифинге в украинском медиа-центре в пятницу.
Эксперт напомнил, что основная проблема с отсутствием электроэнергии сейчас связана с ее передачей, а не с генерацией.
«Основная проблема сейчас – проблема с системой передачи. Высоковольтные – мы потеряли около 55-75% ключевых элементов оборудования, они повреждены или разрушены», — сказал Харченко.
В то же время, по его словам, региональные низковольтные сети вдали от линии фронты находятся в хорошем состоянии.
Киев развернул работу более 400 пунктов обогрева, большинство из них обустроены в школах и других учреждениях социальной сферы города, сообщил мэр столицы Виталий Кличко.
«Эти пункты будут работать каждый день. Большинство из них обустроены в школах и других учреждениях социальной сферы города. Если в вашем доме нет электроснабжения больше суток, вы сможете прийти в пункт обогрева, чтобы подзарядить гаджеты или фонарики, выпить чаю, узнать информацию, где находятся бюветы, где открыты магазины и аптеки», — написал он в Телеграм-канале.
Кличко добавил, что также «мы работаем над тем, чтобы по каждому пункту работал интернет».
