Наталья Гайдт назначена исполнительным директором Объединения «Союз молочных предприятий Украины» (СМПУ) с 2 октября 2026 года, сообщила пресс-служба объединения.
Гайдт имеет два высших образования — экономическое и юридическое, а также опыт работы на руководящих должностях в государственных предприятиях и коммерческих организациях. С 2021 года она сотрудничает с СМПУ как эксперт и руководитель проектов.
Среди основных задач на новой должности Гайдт назвала представление интересов молочного бизнеса перед правительством, Верховной Радой и международными партнерами, а также адаптацию отрасли к требованиям Европейского Союза.
«Молочная отрасль Украины работает в условиях войны, энергетической нестабильности, дефицита кадров, логистического кризиса и других вызовов. В то же время перед нами стоит задача гармонизации с требованиями Европейского Союза. Каждый из этих кризисов — это вызов для всей цепочки: от фермы до полки», — отметила Гайдт.
По ее словам, СМПУ продолжит оперативно доводить позицию предприятий отрасли до органов власти и международных партнеров и предлагать практические решения проблем молочного сектора.
«Сила молочного бизнеса в это сложное время — в единстве и сплоченности», — подчеркнула новая исполнительная директор.
Предыдущий исполнительный директор СМПУ Арсен Дидур завершил работу в должности 30 сентября 2026 года.
Объединение «Союз молочных предприятий Украины» представляет интересы предприятий молочной отрасли и участвует во взаимодействии бизнеса с государственными органами по вопросам регулирования и развития молочного сектора.
По состоянию на 29 сентября украинские аграрии собрали 34,3 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с 7,1 млн га, или 61 % прогнозируемых площадей, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
Средняя урожайность зерновых и зернобобовых составляет 48,2 ц/га.
Уборка пшеницы, ячменя и гороха уже завершена. Пшеницы намолочено 26 млн тонн с 5,11 млн га при средней урожайности 50,8 ц/га, ячменя — 6,6 млн тонн с 1,48 млн га (44,6 ц/га), гороха — 812,3 тыс. тонн с 301,9 тыс. га (26,9 ц/га).
Кукурузы убрано 789 тыс. тонн с 153,3 тыс. га при урожайности 51,5 ц/га, проса – 75,4 тыс. тонн с 32,8 тыс. га (23 ц/га), гречихи – 44,7 тыс. тонн с 34,7 тыс. га (13 ц/га).
Наибольшие объемы зерновых и зернобобовых собрали аграрии Одесской области — 5,6 млн тонн, Днепропетровской — 2,76 млн тонн и Николаевской — 2,65 млн тонн.
В то же время аграрии намолотили более 8,4 млн тонн масличных культур. В частности, уборка рапса завершена – получено 3,87 млн тонн с 1,33 млн га при урожайности 29,1 ц/га. Подсолнечника собрано 3,36 млн тонн с 1,66 млн га (20,3 ц/га), сои — 1,22 млн тонн с 571,4 тыс. га (21,3 ц/га).
Продолжается уборка сахарной свеклы: выкопано 296,5 тыс. тонн с 5,8 тыс. га при средней урожайности 511,2 ц/га.
Генеральный директор агрохолдинга «Кернел» Евгений Осипов в стресс-сценарии допускает сокращение производства зерновых в Украине в следующем году на 12 млн тонн из-за возможного уменьшения аграриями посевных площадей, если в течение ближайших шести месяцев не будет найдено решение для возобновления экспорта, передает корреспондент агентства «Интерфакс-Украина».
«Сегодня трудно делать такие прогнозы. Мы надеемся, что в ближайшие полгода какое-то решение будет найдено. Если физическое решение не будет найдено, то объективно площади посевов будут сокращены. В таком стресс-сценарии мы оценивали это как недопроизводство 12 млн тонн зерновых в следующем году», — сказал он на Форуме экономической устойчивости «Forbes Украина» в Киеве в среду.
По мнению Осипова, при закрытых морских портах Украина сможет экспортировать лишь около 20 млн тонн из необходимых 50 млн тонн продукции агросектора, то есть 40% необходимого объема, поэтому компаниям приходится переориентироваться на другие бизнес-модели.
«По нашему собственному опыту в рамках последних коридоров эффективность составляла около 50%, нужно искать новые пути. Потому что сейчас для бизнеса это вопрос построения новой бизнес-модели. То есть старая бизнес-модель там не работает. Поэтому мы, со своей стороны, концентрируемся на переработке и экспорте продуктов переработки», — отметил Осипов.
По его словам, «Кернел» в новой бизнес-модели сосредотачивается на экспорте меньших объемов продукции с большей добавленной стоимостью, при этом сохраняя возможность закупать масличные культуры у украинских аграриев, рассчитываться с ними и экспортировать продукцию переработки.
Осипов также добавил, что в настоящее время из-за ограничений, связанных с безопасностью и логистикой, а также внешних факторов нельзя рассчитывать на то, что дунайские порты смогут обеспечить такие объемы перевозок, какие были у Украины в 2022–2023 годах.
Как сообщалось, Министерство сельского хозяйства США (USDA) в сентябрьском отчете благодаря рекордной урожайности повысило оценку производства пшеницы в Украине в этом году на 0,6 млн тонн по сравнению с августовским прогнозом — до 26 млн тонн, других зерновых, кроме пшеницы и кукурузы, — на 0,5 млн тонн, до 7,29 млн тонн и сохранило прогноз производства кукурузы на уровне 31,8 млн тонн. Таким образом, USDA оценивает общее производство зерновых в Украине в этом году на уровне 65,09 млн тонн.
Украина в январе-августе 2026 года произвела 4,1 млн тонн молока-сырья, что на 13% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2025 года, сообщила Ассоциация производителей молока (АВМ) со ссылкой на предварительные данные Госстата.
В январе-августе доля сельхозпредприятий в производстве молока-сырья составила 54%, доля хозяйств населения — 46%.
Народные хозяйства в августе произвели 268 тыс. тонн молока-сырья, что на 5,2% меньше по сравнению с июлем и на 28% меньше по сравнению с августом 2025 года. В январе-августе их производство сократилось на 27%, до 1,89 млн тонн.
Предприятия в августе произвели 275,7 тыс. тонн молока-сырья, что на 1,9% меньше по сравнению с июлем, но на 2,8% больше по сравнению с августом 2025 года. В январе-августе производство молока на молочно-товарных фермах (МТФ) выросло на 5 %, до 2,21 млн тонн.
Промышленный сектор наращивает производство молока-сырья по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, в частности за счет западных областей.
«Наивысшие темпы роста производства сырого молока демонстрирует Ровенская область. Повышение эффективности молочного скотоводства способствовало росту объемов надоев в Черниговской области. Среди лидеров по темпам роста надоев — западные области: Львовская, Тернопольская и Ивано-
Франковская, а также Черниговская и Житомирская. При этом лидером по производству сырого молока остается Полтавская область», — отмечается в сообщении.
В январе–августе около 55 % молока-сырья, произведенного сельхозпредприятиями, пришлось на пять областей: Полтавскую – 318,7 тыс. тонн, Черкасскую – 267,8 тыс. тонн, Хмельницкую – 210,9 тыс. тонн, Черниговскую – 208,2 тыс. тонн и Винницкую – 199,3 тыс. тонн.
АВМ прогнозирует рост цен на молочную продукцию из-за увеличения транспортных расходов на её доставку в торговые сети вследствие российских обстрелов и удлинения логистического пути. Это может привести к сокращению потребления населением и снижению производства свежей молочной продукции.
Производство семян подсолнечника в Украине в 2026/27 маркетинговом году может вырасти до 13 млн тонн после снижения до 10,7 млн тонн в предыдущем сезоне, прогнозирует Министерство сельского хозяйства США.
Таким образом, ожидаемый рост урожая составляет около 21,5%. Показатель фактически возвращается к уровню 2024/25 МГ, когда Украина также собрала около 13 млн тонн подсолнечника.
Украина, согласно прогнозу USDA, сохранит второе место среди крупнейших производителей подсолнечника в мире после России.
Производство в России в 2026/27 МГ ожидается на уровне 21 млн тонн, в Украине — 13 млн тонн, в ЕС — 9,725 млн тонн, в Аргентине — 8 млн тонн, в Турции — 1,825 млн тонн. Мировой урожай подсолнечника может составить 63,65 млн тонн против 55,17 млн тонн в предыдущем сезоне.
USDA связывает восстановление мирового рынка подсолнечника с увеличением посевных площадей после двух сезонов относительно низкой урожайности в Черноморском регионе. Более высокий урожай в Украине и России должен стать одним из основных факторов роста мировой торговли подсолнечным маслом.
Внутреннее потребление семян подсолнечника в Украине USDA оценивает в 12,775 млн тонн, что свидетельствует о сохранении высокой загрузки перерабатывающей отрасли.
Первоисточник: USDA Foreign Agricultural Service, сентябрь 2026 года.
Украинские экспортеры в августе 2026 года увеличили экспорт свежей или охлажденной говядины почти в 25 раз по сравнению с августом 2025 года — до 474 тонн, а замороженной говядины — на 34,2%, до 1,82 тыс. тонн, сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на предварительные данные Гостаможслужбы.
Экспортная выручка от поставок свежей или охлажденной говядины в августе выросла в 37 раз в годовом исчислении — до $3,95 млн, а по сравнению с июлем увеличилась на 44%. В натуральном выражении экспорт вырос на 38% по сравнению с предыдущим месяцем.
В январе-августе 2026 года Украина экспортировала 3,04 тыс. тонн свежей или охлажденной говядины на сумму $24,36 млн. По сравнению с аналогичным периодом 2025 года натуральные объемы экспорта выросли в 25 раз, а выручка — почти в 34 раза.
Экспорт замороженной говядины в августе составил 1,82 тыс. тонн, что на 8% больше, чем в июле, и на 34,2% больше, чем в августе 2025 года. Выручка от ее экспорта выросла на 7% по сравнению с июлем и на 32% по сравнению с августом прошлого года — до $8,16 млн.
За восемь месяцев Украина экспортировала 12,75 тыс. тонн замороженной говядины (+1%) на сумму $57,56 млн (+12%).
Экспорт крупного рогатого скота в живом весе в августе составил около 1,32 тыс. тонн, что на 1% больше, чем в июле, и на 31% больше, чем в августе 2025 года. В то же время выручка от экспорта КРС сократилась на 11% по сравнению с июлем, но выросла на 30% по сравнению с августом 2025 года — до $3,62 млн.
В январе-августе Украина экспортировала 13,47 тыс. тонн крупного рогатого скота в живом весе (+5,9%) на сумму $32,31 млн (+14%).
Что касается импорта, то в августе Украина не импортировала крупный рогатый скот. Импорт охлажденной говядины составил 9 тонн, что на 40% меньше, чем в июле 2026 года, и на 40% меньше, чем в августе 2025 года. Импорт замороженной говядины составил 84 тонны, сократившись на 32% по сравнению с июлем, но увеличившись на 38% по сравнению с августом прошлого года.
За восемь месяцев 2026 года импорт крупного рогатого скота сократился до 93 тонн (-82%), замороженной говядины — до 754 тонн (-25%), тогда как импорт охлажденной говядины вырос до 99 тонн (+4%).
Внешнеторговое сальдо по этим товарным позициям в августе 2026 года было положительным и составило $14,95 млн.
Ассоциация также отмечает, что мировой рынок говядины вступает в период сокращения предложения и перестройки торговых потоков. По оценке Rabobank, мировое производство говядины в 2026 году может сократиться почти на 2%.
АГРОСЕКТОР, ГОВЯДИНА, КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ, УКРАИНА, ЭКСПОРТ
