По информации еженедельного мониторинга проекта, только с начала текущей недели морковь на украинском рынке подешевела в среднем на 10%. Сегодня производители предлагают к продаже данные корнеплоды по 23-30 грн/кг ($ 0,54-0,71/кг) в зависимости от качества и объема партии. При этом отметим, что идти на такие ценовые корректировки производители вынуждены даже в условиях ограниченного предложения качественной моркови на рынке.
По словам производителей, давление на цены оказывает весьма сдержанный спрос на овощи среднего и низкого качества. Оптовые компании и розничные сети готовы закупать указанные корнеплоды только небольшими партиями, объясняя свое решение крайне низкими темпами реализации в рознице.
Проблемы с качеством овощей в текущем сезоне производители объясняют неблагоприятными погодными условиями в период вегетации и уборки урожая. Начиная со второго летнего месяца 2024 года, в Украине установилась засушливая жаркая погода, которая не давала нормально развиваться насаждениям. Осенью прошлого года, из-за обильных осадков во время уборки, фермеры вынуждены были закладывать на хранение продукцию с высокой влажностью.
При этом, несмотря на удешевление моркови, на сегодняшний день данные корнеплоды в Украине предлагаются к продаже в среднем в 2,2 раза дороже, чем в середине января прошлого года.
Более подробную информацию о развитии рынка моркови и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
Источник: https://east-fruit.com/novosti/v-ukraine-nachala-deshevet-morkov/
Украинские аграрии в 2023 году планируют увеличить посевные площади под луком, морковью и другими овощами, что позволит получить больший, чем в 2022 году урожай, сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.
«Министерство аграрной политики и продовольствия работает над тем, чтобы максимально наполнить рынок и стабилизировать цены. Этим следует заниматься не через регулирование или ограничение, а рыночные механизмы. Потому что регулирование цен, как показывает практика, реализуется в теневой оборот», – сказал чиновник в эфире марафона «Единые новости».
Говоря о текущих ценах на овощи, Высоцкий отметил, что весной цены на овощи самые высокие, что объясняется сезонным фактором.
Кроме того, по его словам, на их стоимости сказалось еще два фактора. «Во-первых, энергетический кризис, который создала страна-агрессор, помешал сохранению большой части урожая. Во-вторых, многие овощи, прежде всего, лук и морковь, выращивались в Херсонской и Запорожской областях. Из-за оккупации этих регионов овощи не были доступны украинскому потребителю», – отметил Высоцкий и выразил уверенность, что с появлением нового урожая цены будут снижаться.
Согласно данным Госстата, цены на овощи в Украине за год к началу марта выросли на 36,2%, на фрукты – на 74,9%, тогда как инфляция составила 24,9%.
