Украинские аграрии по состоянию на 3 ноября 2026 года выкопали 5,07 млн тонн сахарной свёклы с площади 102,2 тыс. га, что на 25,4% меньше оперативного показателя на 31 октября 2025 года, сообщило Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
По данным ведомства, к началу ноября уборка сахарной свёклы проведена на 59,8% прогнозируемых площадей.
Для сравнения, на 31 октября 2025 года было выкопано 6,79 млн тонн корнеплодов со 130 тыс. га, или 66% тогдашних прогнозируемых площадей.
Таким образом, текущий валовой сбор сахарной свёклы уступает прошлогоднему примерно на 1,73 млн тонн.
Одной из причин более низких объёмов производства является меньшая площадь уборки. К началу ноября текущего года она составляла 102,2 тыс. га против 130 тыс. га годом ранее, сократившись на 21,4%.
В то же время средняя урожайность сахарной свёклы в 2026 году составляет 496,1 ц/га против 522,6 ц/га по аналогичным оперативным данным 2025 года.
Снижение урожайности составляет примерно 5,1%.
По текущим показателям до завершения уборки сахарной свёклы остаётся около 68,7 тыс. га, или 40,2% прогнозируемой площади.
Сахарная свёкла является основным сырьём для украинской сахарной промышленности. Объёмы её производства непосредственно влияют на загрузку сахарных заводов, себестоимость переработки и формирование предложения сахара на внутреннем рынке.
В то же время текущее сокращение валового сбора не означает аналогичного снижения производства готового сахара, поскольку его объёмы зависят также от сахаристости корнеплодов, эффективности переработки и завершения сезона.
Окончательные результаты производства сахарной свёклы в 2026 году станут известны после завершения уборочной кампании.
Источники: Минагрополитики.
Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 27 октября 2026 года выкопали 3,92 млн тонн сахарной свёклы с площади 79,5 тыс. га, что на 42,2% меньше валового сбора на 31 октября прошлого года. Средняя урожайность корнеплодов также снизилась, свидетельствуют данные Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Согласно оперативной статистике ведомства, сахарная свёкла убрана на 47% прогнозируемых площадей.
Средняя урожайность составляет 493,6 ц/га против 522,6 ц/га в прошлом году. Таким образом, снижение урожайности достигло 5,6%.
Для сравнения, по состоянию на 31 октября 2025 года украинские хозяйства собрали 6,79 млн тонн сахарной свёклы с площади 130 тыс. га.
В текущем году площадь уже выкопанных корнеплодов меньше прошлогоднего показателя на 38,8%.
Следовательно, значительное отставание по валовому сбору объясняется прежде всего меньшей площадью проведённой уборки, хотя снижение урожайности также повлияло на результат.
При этом к 27 октября аграриям оставалось убрать более половины прогнозируемых площадей свёклы.
Промежуточная статистика пока не позволяет оценить окончательный урожай 2026 года и возможное влияние на объёмы производства сахара.
Сахарная свёкла является основным сырьём для украинской сахарной промышленности. От объёмов её производства и сахаристости корнеплодов зависят загрузка перерабатывающих предприятий, себестоимость производства сахара и возможности поставок на внешние рынки.
В отличие от зерновых и масличных культур, которые могут храниться относительно продолжительное время, сахарная свёкла требует своевременной доставки и переработки после уборки.
Поэтому для отрасли важны не только валовой урожай, но и темпы его поступления на сахарные заводы, содержание сахара в корнеплодах и продолжительность производственного сезона.
В целом уборочная кампания в Украине демонстрирует разнонаправленные результаты. По состоянию на 27 октября сбор зерновых и зернобобовых достиг 41,7 млн тонн, а масличных культур — 16,91 млн тонн.
При этом сбор подсолнечника и рапса превышает прошлогодние показатели, тогда как сахарная свёкла и соя пока демонстрируют снижение относительно приведённых прошлогодних данных.
Агропромышленный холдинг «Астарта», крупнейший производитель сахара в Украине, начал весеннюю посевную кампанию 2026 года, приступив к посеву сахарной свеклы на полях Полтавской области, сообщила компания на своей странице в Facebook в среду.
Согласно сообщению, под сахарную свеклу в этом году отведено 32 тыс. га, что на 5,9% меньше по сравнению с прошлогодними 34 тыс. га. В то же время площади под подсолнечником сократятся на 21% — до 23 тыс. га, а под озимой пшеницей — на 15%, до 39 тыс. га. Наибольший рост запланирован под кукурузу на зерно – на 43%, до 20 тыс. га, и озимый рапс – на 36%, до 15 тыс. га. Без изменений остались посевы сои – 56 тыс. га и площадь под органическим земледелием – 2 тыс. га.
«Нынешняя посевная проходит в непростых условиях: повышенная влажность, вызванная аномальными морозами и промерзанием почв, требует особого внимания агрономов. Они адаптируют технологии обработки и тщательно контролируют полевые работы, чтобы повысить эффективность производства. Операционный контроль обеспечивается инновационными решениями AgriChain Machinery, AgriChain Scout и AgriChain Barn. В сочетании с обновленным техническим парком это позволяет быстро реагировать на погодные и технологические вызовы, обеспечивая стабильность и качество посевной кампании», – цитируется в сообщении операционный директор «Астары» Василий Хмелюк.
В холдинге отметили, что окончательная структура посевов будет определена по результатам кампании. Использование цифровых экосистем и обновленного технического парка позволяет компании сохранять высокие темпы работ несмотря на сложные погодные условия.
«Астарта» – вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, осуществляющий деятельность в восьми областях Украины. В его состав входят шесть сахарных заводов, агрохозяйства с земельным банком 220 тыс. га и молочные фермы с 22 тыс. голов КРС, маслоэкстракционный завод в Глобино (Полтавская обл.), семь элеваторов и биогазовый комплекс.
«Астарта» по итогам 2025 года сократила общую выручку от реализации ключевых категорий товаров на 15,6% по сравнению с 2024 годом — до 21,05 млрд грн, при этом физические объемы реализации основной продукции упали на 23,5% — до 1,21 млн тонн.
Как сообщает Сербский Экономист, Северная Македония оказалась лидером 2025 года по поставкам в Украину моркови и свеклы
Украина в 2025 году нарастила импорт моркови, свеклы и сельдерея в 5,5 раза — до 43,95 тыс. тонн, а в денежном выражении — в 4,6 раза, до $27,793 млн, сообщила Государственная таможенная служба.
Ключевыми поставщиками этой группы овощей были Северная Македония (31,29%), Польша (24,05%) и Нидерланды (13,79%).
Сахарные заводы агропромышленного холдинга «Астарта», крупнейшего производителя сахара в Украине, с начала сезона сахароварения уже переработали 1,2 млн тонн сахарной свеклы, сообщила пресс-служба агрохолдинга.
«Сезон сахароварения продолжается! На сахарных заводах Астарты уже переработали 1,2 миллиона тонн свеклы», — отметил агрохолдинг в Facebook.
Об объемах произведенного сахара «Астарта» не сообщила, однако уточнила, что в настоящее время на полях агрохолдинга продолжается уборочная кампания.
„Астарта“ и его структурное подразделение «Астарта Агро Протеин» подписали с правительством Украины первый инвестиционный договор для получения компенсации от государства за вложение значительных инвестиций. В рамках договора государство предоставит агрохолдингу ряд стимулов, в частности освободит от уплаты ввозной пошлины на новое оборудование, импортного НДС на новое оборудование и налогообложения налогом на прибыль сроком до пяти лет.
«Астарта» — вертикально интегрированный агропромышленный холдинг, осуществляющий деятельность в восьми областях Украины, крупнейший производитель сахара в Украине. В его состав входят шесть сахарных заводов, агрохозяйства с земельным банком 220 тыс. га и молочные фермы с 22 тыс. голов КРС, маслоэкстракционный завод в Глобино (Полтавская обл.), семь элеваторов и биогазовый комплекс.
«Астарта» в первом полугодии 2025 года сократила чистую прибыль на 10,3% – до EUR47,11 млн, а ее консолидированная выручка сократилась на 29,3% – до EUR320,71 млн.
Собрание акционеров 12 июня этого года утвердило выплату дивидендов за 2024 год в размере EUR0,5 за акцию на общую сумму EUR12,5 млн, что соответствует показателям предыдущих двух лет.
Совет Европейского Союза сегодня, 12 июня, признал эквивалентность украинских стандартов производства семян свеклы, подсолнечника, рапса и сои европейским требованиям, сообщила пресс-служба Совета ЕС.
Согласно этому решению, семена указанных культур, произведенные в Украине, смогут попасть на рынок ЕС. Это означает, что компании, базирующиеся в ЕС, смогут диверсифицировать свои районы производства семян. Новые правила также будут способствовать поддержанию бесперебойных поставок высококачественных семян в ЕС.
«Решение предоставляет эквивалентность семян свеклы, подсолнечника, бруквы и сои, произведенных и сертифицированных в Украине, семян кормовых растений, произведенных в Республике Молдова и официально сертифицированных ее органами, а также соответствующим полевым проверкам, которые проводятся. Эквивалентность подтверждает, что национальные процедуры двух стран предлагают те же гарантии в отношении характеристик семян и правил экспертизы, идентификации и контроля семян, что и те, которые применяются к семенам, собранным в ЕС», — отмечается в сообщении.
Аналогичное разрешение получила Молдова для семян кормовых растений.
Решение вступит в силу через 20 дней после публикации в Официальном журнале ЕС.
