Урожай масличных культур в Украине, как ожидается, составит около 20 млн тонн, сообщил министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий на брифинге в пятницу.
«Предварительно по подсолнечнику ожидается урожай около 12 млн тонн. Рапса собрано 4 млн тонн. Мы ожидаем, что сои также будет около 4 млн тонн», — сообщил Высоцкий.
Он также отметил, что по завершении уборки урожая подсолнечника возможны корректировки на уровне 1–1,5 млн тонн. По его словам, это связано с тем, что подсолнечник выращивают индивидуальные фермеры, которые не обязаны предоставлять статистику и, соответственно, не предоставляют её.
Украинские аграрии начали уборку поздних масличных культур, и по состоянию на 8 сентября намолочено 89,3 тыс. тонн семян подсолнечника с первых 56 тыс. га, что составляет 1% от прогнозируемых площадей, при средней урожайности 15,9 ц/га.
Сои собрано 79,9 тыс. тонн на 45,3 тыс. га (3% от прогноза) при урожайности 17,6 ц/га, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
Всего по состоянию на 8 сентября аграрии всех областей обмолотили 6,85 млн га, или 59% от прогнозируемых площадей. Валовой сбор зерновых и зернобобовых культур достиг 32,2 млн тонн при средней урожайности 47 ц/га.
Аграрии практически завершили уборку пшеницы и полностью закончили жатву ячменя и гороха. В частности, пшеницы собрано 24,91 млн тонн с площади 5,04 млн га (98% от плана) при средней урожайности 49,4 ц/га.
Уборка ячменя завершена на 100 % площадей, или 1,48 млн га. Валовой сбор составляет 6,4 млн тонн при урожайности 43,4 ц/га.
Горох также убран полностью — с 298,2 тыс. га получено 795,2 тыс. тонн при урожайности 26,7 ц/га.
Проса намолочено 34 тыс. тонн, обмолочено 14,5 тыс. га (35% площадей) при урожайности 23,4 ц/га. Гречихи собрано 10,9 тыс. тонн с 7,7 тыс. га (16% площадей) при урожайности 14,2 ц/га. Кукурузы собрано первые 43,2 тыс. тонн на 12,1 тыс. га при урожайности 35,9 ц/га.
Лидерство по объемам валового сбора зерновых удерживают аграрии южных и центральных регионов.
В Одесской области в целом собрано 4,82 млн тонн зерна с площади 1,19 млн га. В частности, пшеницы – 3,22 млн тонн, ячменя – 1,31 млн тонн, гороха – 284,9 тыс. тонн.
В Днепропетровской области намолочено 2,69 млн тонн зерна с 650,6 тыс. га. В том числе пшеницы — 2,04 млн тонн, ячменя — 574,6 тыс. тонн, гороха — 37 тыс. тонн.
Кировоградская область собрала 2,42 млн тонн зерна с площади 559 тыс. га. Пшеницы намолочено 1,92 млн тонн, ячменя – 412,5 тыс. тонн, гороха – 82 тыс. тонн.
Наивысшей урожайностью отличились хозяйства Хмельницкой области – 70,8 ц/га, Сумской области – 59,7 ц/га и Винницкой области – 59,6 ц/га.
Уборка рапса завершена, общий объем составляет 3,8286 млн тонн.
Цена на подсолнечник в Украине за неделю выросла на $20 — до $460 за тонну с НДС на условиях CPT завод, сообщила брокерская компания Spike Brokers в еженедельном обзоре рынка.
По данным брокеров, украинские масличные культуры на той неделе демонстрировали разную динамику в зависимости от направления реализации. Цена подсолнечника на условиях CPT завод выросла с $440 до $460 за тонну, рапса на условиях FCA Чоп — с $550 до $555 за тонну, в то же время на условиях CPT завод снизилась с $485 до $480 за тонну.
«Западный экспортный канал получает более высокую премию, тогда как портовый и внутренний перерабатывающий паритеты носят дисконтный характер», — отмечается в обзоре.
В период с 1 по 27 августа экспорт подсолнечного масла сократился на 42,5% по сравнению с показателями аналогичного периода июля — до 131,3 тыс. тонн с 228,4 тыс. тонн. Семена подсолнечника Украина практически не экспортировала – 0,6 тыс. тонн против 2,6 тыс. тонн месяц назад. В то же время экспорт подсолнечного шрота увеличился на 28% – до 83,1 тыс. тонн с 64,9 тыс. тонн.
За этот период Украина экспортировала 255,2 тыс. тонн семян рапса против 11,8 тыс. тонн за аналогичный период июля, увеличив объем в 21,6 раза. Экспорт рапсового масла вырос в 4,6 раза — до 69,4 тыс. тонн против 15,2 тыс. тонн соответственно. Основными покупателями семян рапса стали Германия — 109,2 тыс. тонн, Нидерланды — 84,3 тыс. тонн и Чехия — 25,1 тыс. тонн, на долю которых пришлось около 86% августовского экспорта этой продукции.
Экспорт сои за 1–27 августа сократился на 55,6% — до 27,1 тыс. тонн. Соевого масла экспортировано 33,3 тыс. тонн, что на 11% меньше, чем за аналогичный период июля, соевого шрота — 70,7 тыс. тонн (-28,9%). Совокупный экспорт соевых бобов, масла и шрота составил 131,1 тыс. тонн против 197,8 тыс. тонн за аналогичный период июля, сократившись на 34%.
Для ГМО-сои цена на базисе CPT порт снизилась с $420 до $410 за тонну, CPT завод — с $425 до $400, тогда как FCA Чоп выросла с $435 до $450 за тонну. В сегменте не-ГМО-сои цена на условиях CPT порт снизилась с $440 до $430 за тонну, тогда как на условиях FCA Чоп выросла с $470 до $475.
По информации Spike Brokers, разница между ценами на западном и других направлениях для масличных культур продолжает расти. В частности, спред между FCA Чоп и CPT завод для ГМО-сои за неделю расширился с $10 до $50 за тонну, а разница между FCA Чоп и CPT порт для не-ГМО сои — с $30 до $45 за тонну.
RAPS, ПОДСОЛНЕЧНИК, СОЯ, ЦЕНА, ЭКСПОРТ
Министерство сельского хозяйства США (USDA) в августовском прогнозе снизило прогноз экспорта сои и соевого шрота из Украины в 2026/2027 маркетинговом году (МГ, сентябрь 2026 г. — август 2027 г.) на 0,25 млн тонн — соответственно до 2,15 млн тонн и 1,25 млн тонн.
Такие изменения Минсельхоз США объясняет сокращением посевных площадей и снижением урожая сои в этом году.
В целом прогноз экспорта масличных культур из Украины в 2026/2027 МГ также снижен на 0,25 млн тонн — до 4,85 млн тонн, но это больше, чем 4,24 млн тонн в 2025/2026 МГ, хотя и значительно меньше, чем 7,39 млн тонн годом ранее.
Что касается переработки масличных культур, то Минсельхоз США в 2026/2027 МГ ожидает, что она в Украине составит 16,9 млн тонн, что на 0,3 млн тонн меньше, чем в июльском отчете. Это превышает показатели как 2025/2026 МГ (14,8 млн тонн), так и 2024/2025 МГ (15,7 млн тонн).
USDA также снизило оценку экспорта подсолнечного масла из Украины в 2025/2026 году на 0,275 млн тонн — до 4,1 млн тонн.
Все остальные оценки урожая, переработки, производства и экспорта на 2025/2026 МГ и 2026/2027 МГ оставлены без изменений.
Так, общий прогноз экспорта растительных масел из Украины в 2026/2027 МГ сохранен на уровне 6,13 млн тонн по сравнению с 5,15 млн тонн в 2025/2026 МГ, в том числе, соответственно, подсолнечного масла – 4,95 млн тонн против 4,1 млн тонн, подсолнечного шрота – 3,3 млн тонн по сравнению с 2,9 млн тонн в 2025/26 МГ, семян подсолнечника – 0,1 млн тонн против 0,04 млн тонн
По оценке Минсельхоза США, в этом МГ переработка подсолнечника в Украине вырастет до 12,775 млн тонн с 10,8 млн тонн годом ранее, внутреннее потребление подсолнечного шрота — до 1,875 млн тонн с 1,65 млн тонн, масла — до 0,47 млн тонн с 0,455 млн тонн.
Урожай подсолнечника в этом году USDA прогнозирует на уровне 13 млн тонн, производство подсолнечного масла — 4,418 млн тонн, шрота — 5,204 млн тонн.
USDA, МАСЛО, ПОДСОЛНЕЧНИК, СОЯ, ЭКСПОРТ
Цены на продовольственную и фуражную пшеницу в Украине за неделю остались без изменений — $195 и $185 за тонну соответственно на базисе CPT Одесса, тогда как цена кукурузы снизилась на $5 — до $195 за тонну CPT Одесса, сообщила брокерская компания Spike Brokers.
Цена подсолнечника на условиях CPT завод составила $550 за тонну, рапса на условиях CPT порт снизилась на $20 — до $500 за тонну, тогда как на условиях FCA Чоп выросла на $5 — до $545 за тонну. Цена ГМО-сои снизилась до $420 за тонну CPT порт и до $435 за тонну FCA Чоп, тогда как НЕ-ГМО-соя на FCA Чоп подорожала на $10 — до $470 за тонну, а на CPT порт подешевела на $10 — до $440 за тонну.
«Украинский физический рынок на этой неделе отошел от прямой привязки к биржевой динамике. SPIKE CPT Одесса по кукурузе снизился до $195 (-$5 за неделю), тогда как продовольственная пшеница 11,5% и фуражная пшеница удержались на уровне $195 и $185 соответственно. На западном базисе кукуруза SPIKE FCA Чоп скорректировалась до $220 (-$3), сохранив премию около $25 к портовому направлению», — говорится в сообщении.
По данным Spike Brokers, цена на кукурузу на базисе FCA Чоп также снизилась – на $3, до $220 за тонну. Цена на подсолнечник на уровне $550 за тонну связана с переходом переработчиков на цены нового урожая.
Портовая цена рапса упала на $20 за тонну, тогда как на западной границе он подорожал на $5. За 1–6 августа Украина экспортировала 27,9 тыс. тонн рапса.
За этот период Украина экспортировала 33,5 тыс. тонн кукурузы, 93,2 тыс. тонн пшеницы и 4,2 тыс. тонн соевых бобов. Экспорт подсолнечного масла составил 30,7 тыс. тонн.
В 2025/2026 маркетинговом году Украина экспортировала 2,7 млн тонн сои против 3,8 млн тонн в предыдущем сезоне, сообщила Украинская зерновая ассоциация.
Крупнейшим покупателем украинской сои стала Турция — 923 тыс. тонн. В пятерку основных импортеров также вошли Нидерланды — 382 тыс. тонн, Германия — 298 тыс. тонн, Франция — 159 тыс. тонн и Египет — 151 тыс. тонн.
По данным УЗА, сокращение экспорта сои обусловлено более низким урожаем и введением экспортной пошлины на эту культуру.
