Спрос на товары группы «предварительно подготовленные к употреблению» в сети торговых центров Metro Cash & Carry продемонстрировал рост из-за нехватки кадров у профессиональных клиентов и ограничения времени на приготовление пищи у конечных потребителей в связи с отключениями электроэнергии, сообщила генеральный директор сети Елена Вдовиченко.
«Для профессиональных клиентов рост спроса на готовую продукцию обусловлен тем, что у них очень большая нехватка персонала, очень много молодых людей уехало после разрешения выезда юношам 18-24 лет. Поддержка малого и среднего бизнеса очень важна, потому что HoReCa (Hotel-Restaurant-Cafe/Catering — ИФ-У) очень трудно работать«, — сказала она во время »EBA Global outlook:Succes in Advercity», которую организовала Европейская бизнес-ассоциация (ЕБА) в Киеве во вторник.
По ее словам, для конечного потребителя выбор в пользу полуфабрикатов обусловлен сокращением времени между отключениями электроснабжения. В то же время категория «ультрасвежей» группы (мясо, рыба, овощи, фрукты) выросла на 20% в гривневом эквиваленте по сравнению с прошлым годом (12% в количественном выражении).
«Потребительские настроения за четыре года, конечно, изменились. Спрос довольно сдержанный, ограничивается товарами первой необходимости. Значительно сократились непродовольственные товары, бытовая химия покупается по промо-цене в 80% случаев», — отметила Вдовиченко.
Она добавила, что сеть также фиксирует рост спроса на «психологические якоря»: соленые и сладкие снеки прибавили 12% в гривне, кофе, несмотря на подорожание, — 30%, ликеры — 40%.
Сейчас компания работает с тремя группами клиентов: гостинично-ресторанным бизнесом (рост 22%), конечными потребителями (19%) и трейдерами (киоски и небольшие розничные магазины). Рост последних, по словам Вдовиченко, незначительный — из-за общего сужения рынка в связи с потерями территорий и экспансией крупных ритейлеров.
Что касается ситуации с э/э у самого Metro Cash & Carry, то для обеспечения автономности в восьми торговых центрах налажено импортное электроснабжение и внедряются солнечные панели. Сеть использует искусственный интеллект как вспомогательный инструмент для поиска паттернов и внедрила сканеры «фастлайн» для самостоятельной оплаты клиентами покупок в приложении, что также помогает избегать очередей и справляться с дефицитом кадров.
По итогам 2025 года рост Metro Cash & Carry составил 18% в денежном эквиваленте (грн). На 2026 год компания прогнозирует показатель на уровне 20%, отмечая, что результаты января и февраля текущего года соответствуют плану.
Днепровская группа компаний Sol Union начала строительство фабрики Neo Food System в Киевской области. Проектная мощность предприятия позволит производить 60 тысяч готовых блюд ежедневно. Фабрика будет производить готовые к употреблению охлажденные блюда, пастеризованные, стерилизованные и с глубокой заморозкой. Объем инвестиций группы в этот проект — 220 миллионов гривен.
Об этом сообщил заместитель председателя Комитета Верховной Рады по вопросам экономического развития Дмитрий Кисилевский. Он отметил, что для реализации текущих инвестиционных проектов Sol Union воспользовалась несколькими программами политики развития украинских производителей «Сделано в Украине». В частности, группа воспользовалась государственным грантом на переработку 8 млн грн, приобретя автоклавы производства киевского завода Rozfood. Кроме того, группа привлекла кредиты программы «5-7-9». И планирует в дальнейшем расширить кредитный портфель.
Запуск завода предусматривает создание в Киевской области 260 новых рабочих мест. Площадь производства — 4000 кв. м.
Для реализации проекта фабрики Neo Food System группа приобрела готовое промышленное помещение, которое уже имеет необходимые объемы присоединенной электроэнергии, водоснабжение, очистные сооружения и водоотведение. Монтаж оборудования предприятия начнется в апреле 2026 года. Запуск производства запланирован на июнь, выход на проектную мощность — на сентябрь 2026 года. На 2027 год запланированы первые поставки на экспорт в страны ЕС.
В состав группы компаний Sol Union входят две фабрики по производству и фасовке продуктов питания, овощехранилище на 5000 т продукции, склады общей площадью 17000 кв.м. До сих пор все предприятия группы были расположены в Днепре.
Политика развития украинских производителей «Сделано в Украине» объединяет государственные программы, направленные на развитие производства, привлечение инвестиций и стимулирование экспорта.
Украина в январе-сентябре текущего года сократила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 38,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 941,511 тыс. тонн.
Согласно статистике, обнародованной Государственной таможенной службой (ГТС), в денежном выражении экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали упал на 40,7% — до $450,242 млн.
Основной экспорт осуществлялся в основном в Болгарию (36,68% поставок в денежном выражении), Турцию (16,78%) и Польшу (13,70%).
В указанный период Украина импортировала 80,635 тыс. тонн полуфабрикатов на $59,445 млн, в основном из Омана (37,26%), Германии (22,19%) и Индии (16,31%), тогда как за 9 месяцев 2024 года ввезла 5 тонн полуфабрикатов на $5 тыс.
Как сообщалось, Украина в 2024 году увеличила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 56,7% по сравнению с 2023 годом — до 1 млн 886,090 тыс. тонн, выручка в денежном выражении выросла на 52,4% — до $927,554 млн. Основной экспорт осуществлялся в Болгарию (32,06% поставок в денежном выражении), Египет (18,50%) и Турцию (11,14%).
В 2024 году Украина импортировала 306 тонн полуфабрикатов на $278 тыс. из Чехии (88,13%), Румынии (7,19%) и Польши (2,88%), тогда как в 2023-м ввезла 96 тонн на сумму $172 тыс.
Украина в январе-августе текущего года сократила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 39,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 795,769 тыс. тонн.
Согласно статистике, обнародованной Государственной таможенной службой (ГТС), в денежном выражении экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали упал на 40,8% – до $384,215 млн.
Основной экспорт осуществлялся в основном в Болгарию (39,36% поставок в денежном выражении), Турцию (16,42%) и Польшу (14,38%).
В указанный период Украина импортировала 46,604 тыс. тонн полуфабрикатов на $35,242 млн, в основном из Омана (38,41%), Германии (26,24%) и Чехии (18,61%), тогда как за 8 месяцев 2024 года ввезла 5 тонн полуфабрикатов на $5 тыс.
Как сообщалось, Украина в 2024 году увеличила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 56,7% по сравнению с 2023 годом – до 1 млн 886,090 тыс. тонн, выручка в денежном выражении выросла на 52,4% – до $927,554 млн. Основной экспорт осуществлялся в Болгарию (32,06% поставок в денежном выражении), Египет (18,50%) и Турцию (11,14%).
В 2024 году Украина импортировала 306 тонн полуфабрикатов на $278 тыс. из Чехии (88,13%), Румынии (7,19%) и Польши (2,88%), тогда как в 2023-м ввезла 96 тонн на сумму $172 тыс.
Украина в январе-феврале этого года уменьшила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 44,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 200,696 тыс. тонн.
Согласно статистике, обнародованной Государственной таможенной службой (ГТС) во вторник, в денежном выражении экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали упал на 47% — до $92,752 млн.
Основной экспорт осуществлялся в Болгарию (40,00% поставок в денежном выражении), Турцию (25,10%) и Египет (10,78%).
В указанный период Украина импортировала 2,544 тыс. тонн полуфабрикатов на $2,043 млн из Чехии (94,42%) и Италии (5,58%), все поставки пришлись на февраль.
Как сообщалось, Украина в 2024 году увеличила экспорт полуфабрикатов из углеродистой стали в натуральном выражении на 56,7% по сравнению с 2023 годом — до 1 млн 886,090 тыс. тонн, выручка в денежном выражении выросла на 52,4% — до $927,554 млн. Основной экспорт осуществлялся в Болгарию (32,06% поставок в денежном выражении), Египет (18,50%) и Турцию (11,14%).
В 2024 году Украина импортировала 306 тонн полуфабрикатов на $278 тыс. из Чехии (88,13%), Румынии (7,19%) и Польши (2,88%), тогда как в 2023-м ввезла 96 тонн на сумму $172 тыс.
Новый завод по производству фактурированных вафельных листов и других изделий на основе теста (тарталетки, вафельные стаканчики для мороженого, десертные лоточки и т.п.) уже летом 2025 года начнет выпуск продукции, сообщает Офис устойчивого регионального развития в Facebook.
«Мы начали очередное строительство нового производства. Команда Инвестиционного офиса Тернопольской области обеспечила полное сопровождение инвесторов в строительство нового завода по производству пищевых полуфабрикатов», — говорится в сообщении.
При этом не уточняется, кто именно является инвестором строительства завода.
В сообщении отмечается, что обеспечен весь комплекс инвестиционного сопровождения, в частности диагностика запросов и технических требований инвестора, выбор приспособленных для строительства здания земельных участков (проанализировано 70 локаций), переговоры с местной громадой по индивидуальным условиям и преференциям, юрэкспертиза условий договора аренды земучастка, подбор проектной организации и потенциальных подрядчиков.
«Все эти услуги позволили в октябре начать подготовительные работы и получить разрешение на строительные работы», — говорится в сообщении.
Отмечается, что для местной громады это будет 250 рабочих мест с конкурентной заработной платой, экспорт в более чем 12 стран мира включая всю Европу, США, Израиль, Тунис, более 20 млн грн в год налогов в местный бюджет, спрос на аренду и приобретение жилья, что автоматически стимулирует местный строительный бизнес и развитие рынка недвижимости.
«В конечном итоге одна гривня прямых инвестиций в новое производство создает не менее 2,7-3 грн в смежных областях», — отмечается в сообщении.
В Украине в числе крупных производителей вафельных полуфабрикатов (В2В и В2С) – основанная в 1998 году компания «Лекорна» (Богодухов Харьковской области), которая называет себя лидером в производстве такой продукции. Имеет возможность выпускать 270 куб. м продукции в сутки.
По информации на ее сайте, в числе потребителей продукции — АТБ, Fozzy Group, «Метро», «Ашан», «Билла», а также крупные сети в 10 странах мира (Латвия, Литва, Грузия, Молдова, Польша, Румыния, США, Израиль, Ливия, США).
В 2023 году, по данным Clarity Project, ее выручка составила 222,3 млн грн, чистая прибыль 44,8 млн грн.
