Украинские мукомолы все чаще сообщают о низком качестве пшеницы нового урожая, в отдельных регионах суммарная доля пшеницы 2 и 3 класса не превысит 10% общего производства, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Согласно сообщению, большинство переработчиков при общении с экспертами агентства отметили, что преимущественно поступают предложения пшеницы с низким содержанием белка – до 11%, незначительная часть – на уровне 11-12% и лишь единичные предложения с содержанием белка на уровне 13%.
«Некоторые переработчики прогнозируют, что в отдельных регионах страны суммарная доля пшеницы 2 и 3 класса в текущем году не превысит 10% общего производства», — отметили аналитики.
По их информации, сложившаяся ситуация с качеством пшеницы оказывает существенную поддержку ценам. На текущей неделе большинство украинских мукомолов продолжали постепенно повышать закупочные цены на продовольственную пшеницу.
По состоянию на 23 августа цены спроса на пшеницу 2 и 3 класса фиксируются чаще всего в пределах 5700-6700 грн/тонна и 5500-6500 грн/тонна СРТ соответственно, что выше показателей конца прошлой недели на 100-200 грн/тонна, однако большинство покупателей повышали чаще всего минимальные и приближенные к ним цены, пояснили эксперты.
Аграрии продолжают сдерживать продажи качественных зерновых, что оказывает дополнительную поддержку ценам, резюмировали в АПК-Информ.
Как сообщалось, Украина уже собрала 27 млн тонн пшеницы с рекордными показателями урожайности, но аналитики обращают внимание, что из-за погодных условий 60% урожая будет продаваться как фураж, что в два раза больше прошлогоднего показателя.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) в августовском прогнозе улучшило прогноз урожая пшеницы в Украине в начавшемся 2023/24 маркетинговом году (МГ) с 17,5 млн тонн до 21 млн тонн, кукурузы – с 25 млн тонн до 27,5 млн тонн в связи с большими, чем ожидалось, посевными площадями и второй в истории урожайности.
В то же время, отмечается в документе, из-за прекращения работы «Черноморской зерновой инициативы» прогноз экспорта сохранен неизменным — соответственно 10,5 млн тонн и 19,5 млн тонн.
В результате USDA для пшеницы повысило прогноз внутреннего потребления с 7,1 млн тонн до 8,1 млн тонн, а переходные остатки на конец МГ – с 1,59 млн тонн до 4,13 млн тонн, тогда как для кукурузы весь прогноз рост урожая сбалансирован увеличением ожидаемых переходных остатков – с,89 млн тонн до 3,89 млн тонн.
В целом американское ведомство увеличило прогноз урожая фуражного зерна в Украине в этом году с 31,47 млн тонн до 33,97 млн тонн, оценивая их экспорт в 21,37 млн тонн и повысив прогноз переходных остатков с 2,27 млн тонн до 4,77 млн тонн.
В обновленном выпуске урожай пшеницы в прошлом 2022/23 МГ USDA, как и месяц назад, оценило в 21,5 млн тонн против 33,01 млн тонн годом ранее, а экспорт – 16,8 млн тонн против 18,84 млн тонн соответственно при сокращении переходных остатков с 5,27 млн тонн до 1,65 млн тонн.
Урожай фуражного зерна, по мнению Минсельхоза США, упал до 33,93 млн тонн с 53,51 млн тонн в 2021/22 МГ, тогда как экспорт – всего до 30,80 млн тонн с 32,93 млн тонн из-за сокращения переходных остатков с 8,69 млн тонн до 2,15 млн тонн.
В том числе урожай кукурузы в минувшем МГ снизился до 27 млн тонн с 42,13 млн тонн годом ранее, при том что экспорт вырос до 28 млн тонн с 26,98 млн тонн, в том числе за счет снижения переходных остатков с 7,59 млн тонн до 1,39 млн тонн.
Согласно новому прогнозу USDA, мировой урожай пшеницы в 2023/24 МГ достигнет 793,4 млн тонн, что на 3,3 млн тонн меньше предыдущего прогноза. Общий экспорт пшеницы прогнозируется на уровне 209,4 млн тонн – на 2,23 млн тонн меньше, чем ожидалось ранее. Аналитики спрогнозировали окончательные мировые запасы пшеницы на конец МГ в 265,6 млн тонн, что на 0,92 млн тонн меньше предыдущего прогноза.
По кукурузе оценка урожая в мире в этом году понижена почти на 11 млн тонн – до 1 млрд 213,5 млн тонн, экспорта – на 2,07 млн тонн, до 196,19 млн тонн.
Минсельхоз США понизил прогноз производства пшеницы в США на 0,13 млн тонн до 47,2 млн тонн. Экспорт ожидается на уровне 19,05 млн тонн (-0,68 млн тонн).
Урожай кукурузы снижен на 5,71 млн тонн – до 398,82 млн тонн, а экспорт – на 1,27 млн тонн, до 58,65 млн тонн.
В ЕС USDA ухудшил оценку урожая пшеницы на 3 млн тонн – до 135 млн тонн, сохранив экспорт в 38,5 млн тонн.
По фуражному зерну прогноз урожая ухудшен в ЕС на 6,85 млн тонн – до 136,45 млн тонн, экспорта – на 2,21 млн тонн, до 10,59 млн тонн, в том числе оценочный урожай кукурузы теперь стал меньше на 3,7 млн тонн – 59,7 млн тонн, а экспорт – на 0,9 млн тонн, 4,1 млн тонн.
Для России прогноз экспорт пшеницы при той же оценке урожая в 85 млн тонн увеличен на 0,5 млн тонн – до 48 млн тонн, а фуражного зерна сохранен на уровне 8,91 млн тонн при снижении оценки урожая на 2,85 млн тонн – до 39,4 млн тонн. В том числе по кукурузе экспорт по-прежнему ожидается на уровне 4,2 млн тонн при снижении урожая на 1,7 млн тонн – до 14,6 млн тонн.
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины обновило прогноз по валовому производству зерновых и масличных культур. В этом году украинские аграрии могут собрать около 56,4 млн тонн зерновых, а также 20,3 млн тонн масличных, сообщила пресс-служба министерства.
«В начале весны 2023 года общий валовой сбор на текущий год прогнозировался на уровне 63,5 млн тонн, что было на 13% меньше по отношению к показателю 2022 года. В июне, после начала жатвы, прогноз был повышен до 68 млн тонн, что было на 7% меньше показателя 2022 года. Сейчас, благодаря благоприятным погодным условиям, есть все основания для очередного изменения прогноза в положительную сторону до 76,7 млн тонн, что на 5% больше показателя 2022 года», — отмечается на сайте министерства.
Согласно сообщению, несмотря на то, что общая площадь посевных яровых и озимых зерновых в этом году была меньше на 980 тыс. га, чем в прошлом, и составила 10 895 тыс. га, погодные условия способствовали почти рекордной урожайности зерновых культур (до 51,8 ц/га), что позволяет значительно увеличить объемы производства урожая.
По предварительным оценкам Минагрополитики, в 2023 году аграрии смогут собрать зерновых в таких объемах: пшеницы – 20,9 млн тонн, ячменя – 5,8 млн тонн и кукурузы – 28,1 млн тонн.
Валовое производство масличных культур, по прогнозам министерства, достигнет 20,3 млн тонн, в частности, подсолнечника — 12 млн тонн, рапса – 4 млн тонн, соевых бобов — 4,2 млн тонн.
Аграрии в этом году соберут 13,7 млн тонн сахарной свеклы.
Украина уже собрала 12,5 млн тонн пшеницы с рекордными показателями урожайности, но из-за погодных условий 60% урожая будет продаваться как фураж, что в два раза больше прошлогоднего показателя, сообщили в аналитическом кооперативе «Пуск», созданном в рамках Всеукраинской Аграрной Рады (ВАР).
«Ключевой проблемой нового урожая стало его низкое качество: из-за погодных условий зерно имеет низкое содержание белка. В большинстве стран-экспортеров также есть проблемы с качеством зерна», — отметили аналитики.
По их информации, объем фуражного зерна в сезоне-2023 может составить 60% нового урожая. В прошлые годы этот показатель находился на уровне 30%, а остальные 70% — составляло продовольственное зерно.
Украина получит в 2023 году не более 40% высокопротеиновой пшеницы, что скажется на ценах.
«Спред между фуражом и высокобелковой пшеницей уже составляет $15-18/тонна, в дальнейшем может превысить $20/тонна», — отметили эксперты.
Нынешний сезон будет проблемным с предложением продовольственного зерна во всем мире, констатировали в ВАР и добавили, что фуражного зерна много произведут Франция, Германия и РФ, которые испытывают проблемы с качеством зерна.
«У кого есть высокобелковая пшеница, продают на Литву, на Германию, а на малых портах предложение низкое. Если в прошлом сезоне рынки были профицитными, трейдеры диктовали цены, то сейчас переходим к дефицитной модели. Фермеры не везут пшеницу в порты, цены будут расти», — пояснтдт аналитики.
Они сообщили, что цены в Дунайских портах на базисе СРТ составляют $170-175/тонна, к концу недели они ожидаются на уровне $180/тонна, а к концу августа могут превысить $200/тонна.
«Мировой спрос только начинает расти, будут появляться новости о проблемах качества и в других регионах», — прогнозируют в ВАР.
Аграрии всех областей Украины провели уборку ранних зерновых и зернобобовых культур на площади 3782 тыс. га, намолотив 16 млн 574 тыс. тонн зерна при урожайности 44 ц/га, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.
Согласно сообщению, по темпам обмолота лидируют аграрии Николаевской и Одесской областей, которые намолотили 1772,2 тыс. тонн и 2,009 млн тонн зерна соответственно. В этих областях зерновые намолочены на 82% и 64% площадях.
К настоящему времени в Украине собран ячмень на 939 тыс. га, что составляет 66% от плановых, из них намолочено 3,755 млн тонн; пшеницы с 2,698 млн га (60%) собрано 12,513 млн тонн; гороха с 125,3 тыс. га (87%) получено 306,4 тыс. тонн.
Кроме того, на площади 1182,3 тыс. га (86% от плановых площадей) собрано 3319,8 тыс. тонн озимого рапса.
Минагрополитики еженедельно меняет информацию об урожайности собираемых культур и указывает о ее росте. Так, по ячменю на текущей неделе она составила 40 ц/га, а неделей ранее 39,4%, пшеница с 44,4 ц/га достигла 46,4 ц/га, озимый рапс с 26,8 ц/га – до 28,1 ц/га. Только горох незначительно «сдал позиции» с 24,7 ц/га до 24,5 ц/га.
Согласно сообщению, аграрии девяти областей завершили уборку гороха. В Днепропетровской области приступили к уборке гречихи.
Как сообщалось, посевы озимой пшеницы в этом сезоне составили 4166 тыс. га (-834 тыс. га к предыдущему), озимого ячменя – 536 тыс. га (-255 тыс. га), рапса – 1374 тыс. га (+110 тыс. га).
Украина в 2022-2023 маркетинговом году (МГ) собрала 70 млн тонн зерна и смогла вывезти запланированные к экспорту две трети урожая даже с учетом рекордно высоких переходных остатков, министр аграрной политики и продовольствия Николай Сольский сообщил в эфире марафона «Единые новости».
«В прошлом году мы собрали всего около 70 млн тонн. Все, что планировали вывезти, вывезли. Это примерно две трети. У нас переходные остатки к началу июля – несколько миллионов тонн. Если сравнивать с переходными остатками в прошлом году. то это в несколько раз меньше, — тогда было 22 млн тонн. Это объясняется тем, что пару месяцев мы не ехали и имели огромный урожай в 2021 году», – объяснил он.
Сольский напомнил, что в мае в Минагрополитики прогнозировали, что урожай зерновых в этом году будет на 10% ниже прошлогоднего. Однако сейчас ожидания изменились и в министерстве ожидают, что урожай зерновых будет меньше примерно на 6% в связи с благоприятными погодными условиями.
«Аграрии решили кукурузу сеять не в таком объеме (как ранее – ИФ-У), а посеять больше подсолнечника и сои. Это в деньгах может быть тот же доход, но затрат на логистику меньше и заниматься этим нужно меньше, потому что условно урожайность кукурузы на гектар в два-три раза больше, чем у сои и подсолнечника», – объяснил министр.
Сольский отметил, что фермерам к трудностям не привыкать, и выразил уверенность, что украинские аграрии справятся с постоянно возникающими перед ними вызовами.
Основной проблемой украинских фермеров министр назвал не сложности с реализацией произведенной продукции, а с ценой на нее.
«В ближайшие месяцы работа всех, кто имеет отношение к государственной власти, будет связана с тем, чтобы они (аграрии – ИФ-У) смогли продавать дорого. Это связано с уменьшением логистических расходов, с расширением возможностей, куда это может ехать, в какие страны продавать», — резюмировал он.
