В 2025 году урожай яблок в Украине снизится на 7,6% по сравнению с прошлым годом — до около 1 млн тонн, прогнозирует Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) в своём ежегодном отчёте Prognosfruit 2025.
Снижение связано прежде всего с весенними заморозками, которые затронули ряд европейских стран. В Европе наиболее серьёзное падение ожидается в Греции (–51,5%), Румынии (–39,5%) и Сербии (–26,7%).
В то же время в Австрии, Чехии, Польше и Бельгии прогнозируется рост производства, что частично компенсирует падение в пострадавших странах.
По оценке WAPA, общее производство яблок в Европейском Союзе в 2025 году составит 10,46 млн тонн — на 7,5% ниже среднего уровня последних лет, но почти на уровне 2024 года. Среди сортов наибольшее сокращение ожидается по Red Delicious (–19,2%) и Idared (–8,8%), тогда как Golden Delicious уменьшится лишь на 0,9%, а сорт Gala сохранит прошлогодние объёмы.
Экспорт сои из Украины в 2025-2026 маркетинговом году (МГ, июль-июнь) может сократиться более чем на треть и составит около 2,7 млн тонн из-за ожидаемого сокращения производства культуры, возможного действия экспортной пошлины, а также из-за сохранения привлекательности переработки, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Эксперты напомнили, что Украина в течение сентября-июля 2024-2025 МГ экспортировала 3,97 млн тонн соевых бобов, что на 28% превысило показатель за аналогичный период прошлого года и обновило исторический максимум для сезона.
«Существенно увеличить темпы экспорта, прежде всего, удалось благодаря рекордному урожаю данной культуры в стране в 2024 году, а также из-за привлекательных цен и территориальной близости к ключевым глобальным импортерам», — пояснили аналитики.
В то же время, по их мнению, рекордные темпы отгрузки соевых бобов летом может стимулировать ожидаемое введение 10%-й пошлины на сою с сентября 2025 года в случае подписания президентом Украины соответствующего законопроекта.
Среди топ-покупателей украинской сои в текущем сезоне эксперты назвали Турцию (968,6 тыс. тонн, что на 39% больше предыдущего сезона), Египет (673 тыс. тонн, -31%) и Нидерланды (546 тыс. тонн, прирост в 2,7 раза).
«Всего в сезоне-2024/25 экспорт соевых бобов из Украины может достичь около 4,1-4,2 млн тонн (+26%), что может стать новым рекордом для отрасли», — резюмировали в «АПК-Информ».
Национальный банк Украины (НБУ) ухудшил прогноз урожая овощных культур в 2025 году на 11,5% — до 7,6 млн тонн, плодово-ягодных — на 11,1%, до 1,8 млн тонн, картофеля — на 3,4%, до 19,4 млн тонн.
«Погодные условия весной 2025 года оказались неблагоприятными для урожаев. Весенние заморозки охватили значительную часть территории страны, особенно нанеся ущерб озимым, плодово-ягодным и овощным культурам», — отмечается в обновленном Инфляционном отчете Национального банка, опубликованного на этой неделе.
В то же время по сравнению с прошлогодним урожаем, по оценкам Нацбанка, в этом году овощей будет собрано больше на 11,5%, или на 0,8 млн тонн, картофеля — на 10,7%, или 1,9 млн тонн.
Но с плодово-ягодными ситуация хуже, и их урожай будет на 12,4%, или 0,2 млн тонн меньше прошлогоднего.
Нацбанк также ухудшил прогнозы урожая овощных культур на 2026 год по сравнению с предыдущим апрельским Инфляционным отчетом на 9,1% — до 8,0 млн тонн, а плодово-ягодных — на 4,0%, до 1,9 млн тонн.
Одновременно НБУ немного улучшил ожидания сбора картофеля в следующем году — на 0,7%, до 20,0 млн тонн.
Агрохолдинг «Агротрейд» уже провел обмолот на площади более 2,5 тыс. га, что составляет 14% от общего плана ранних сельхозкультур, наибольшие площади обработаны в Харьковской и Сумской областях, сообщила пресс-служба агрохолдинга в Facebook.
В «Агротрейде» напомнили, что в сезоне-2025 в структуре урожая от озимой пшеницы отведено 85% производственных площадей, озимый рапс — 15%.
«В Харьковской области урожайность озимой пшеницы снижена из-за приморозков, но Сумская и Черниговская области постепенно выравнивают общую картину. Мы начали сбор на более сухих участках — далее ожидаем более высокую урожайность на более поздних сортах. В целом прогнозируем выполнение плана с возможным небольшим перевыполнением. Озимый рапс дает среднюю урожайность около 3,5 т/га — несмотря на влияние погоды, результаты соответствуют ожиданиям», — рассказал директор агропромышленного департамента Агротрейда Александр Овсяник.
По его информации, лучшие показатели демонстрирует Черниговская область, где урожайность рапса составляет 111% от плана, а в Харьковской области на отдельных полях урожайность озимой пшеницы демонстрирует более 5,4 т/га, поэтому выполнение плана на уровне до 106%.
Группа компаний «Агротрейд» — вертикально интегрированный холдинг полного агропромышленного цикла (производство, переработка, хранение и торговля сельхозпродукцией). Обрабатывает более 70 тыс. га земель в Черниговской, Сумской, Полтавской и Харьковской областях. Профильные культуры — подсолнечник, кукуруза, озимая пшеница, соя и рапс. Имеет собственную сеть элеваторов с мощностью однократного хранения 570 тыс. тонн.
Группа также производит гибриды семян кукурузы и подсолнечника, ячменя, озимой пшеницы. На базе семенного хозяйства «Колос» (Харьковская обл.) в 2014 году был построен семенной завод мощностью 20 тыс. тонн семян в год. В 2018 году «Агротрейд» вывел на рынок собственную марку Agroseeds.
Основателем «Агротрейда» является Всеволод Кожемяко.
Производство подсолнечника в Украине в 2025 году не превысит 13,6-13,7 млн тонн, что лишь на 7% выше показателя 2024 года, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Аналитики отметили, что погодные условия продолжают сокращать потенциал урожайности подсолнечника в Украине, в частности, на юге и востоке страны, где сосредоточено до 50% от общей площади под данной масличной культурой. Прохладная погода весной и критически низкие запасы влаги в почве в этих регионах и недостаточные осадки создали неблагоприятные условия для развития посевов масличной.
По их информации, ряд аграриев говорят о совсем плохом состоянии посевов: неравномерность растений на поле, отставание в вегетации, небольшие головки, в результате чего принимаются решения о дисковании таких полей и подготовке к озимому севу. В ряде областей в июле посевы страдали от высоких температур, также локально фиксировался град.
Компенсировать потери урожая на юге и востоке может ожидаемая лучшая урожайность подсолнечника частично в центре, а также на западе и севере, где наблюдалась более благоприятная ситуация с температурами и осадками, отметили эксперты.
Они убеждены, что ожидать существенного роста стоимости подсолнечника в новом сезоне не стоит.
«Во-первых, многие заводы меняют свою стратегию работы во избежание убытков и отрицательной маржи, как в сезоне-2024/2025. Во-вторых, невысокая стоимость подсолнечного масла, темпы торговли которым в сезоне-2024/2025 замедлились из-за снижения производства. В-третьих, у заводов теперь будет преимущество в виде введенной экспортной пошлины на сою и рапс, что может способствовать увеличению количества предлагаемого масличного сырья на внутреннем рынке«, — резюмировали в »АПК-Информ».
Ассоциация «Укролияпром» прогнозирует в 2025-2026 маркетинговом году (МГ) производство семян масличных культур в объеме 22 млн тонн семян масличных культур, которые полностью могут быть переработаны на отечественных маслоэкстрационных заводах (МЭЗ), сообщила пресс-служба ассоциации.
По оценке отраслевого объединения, в текущем сезоне в Украине могут собрать урожай подсолнечника 13,0 млн тонн, рапса – 3,0 млн тонн, сои – 6,0 млн тонн.
«При действующих в Украине мощностях (без учета временно оккупированных территорий и зоны боевых действий) весь урожай может быть переработан внутри страны«, — подчеркнули в „Укролияпроме“ и добавили, что надежду на это им дает принятие »соево-рапсовых» поправок, которыми предусматривается введение экспортной пошлины на семена рапса и сои.
В то же время в ассоциации сообщили, что не ожидают на первом этапе направления сельхозпроизводителями и кооперативами полностью всего урожая сои и рапса на переработку.
В «Укролияпром» прогнозируют, что ОЭЗы в 2025/26 МГ смогут переработать семена рапса в объеме 1,5-1,6 млн тонн, соевых бобов – 3-3,2 млн тонн.
Ассоциация высоко оценила принятие Верховной Радой 16 июля законопроекта №13157 «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины в связи с принятием закона Украины »Об интегрированном предотвращении и контроле промышленного загрязнения« во втором чтении, в котором содержались »соево-рапсовые» поправки. Они предусматривают установление экспортной пошлины на семена рапса и сои в размере 10% с 1 числа месяца, следующего за месяцем принятия закона.
«Принятие данного законопроекта в части установления экспортной пошлины на рапс и сою позволит увеличить их переработку и наращивать экспорт продукции с высокой добавленной стоимостью. Наконец-то в Украине созданы условия для максимальной переработки основных масличных культур (подсолнечник, соя, рапс) на отечественных мощностях», — подчеркнули в бизнес-объединении.
В «Укролияпром» напомнили, что начиная с 1998 года считали введение пошлины на экспорт масличных культур своей главной целью, которой наконец-то достигли. Отныне отраслевое объединение провозгласило главной задачей — максимальное наращивание переработки семян рапса и сои, начиная с 2025/26 МГ.
Как сообщалось, Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозировало в сезоне-2025 урожай рапса на уровне 3 млн тонн, сои — 5,7 млн тонн, подсолнечника — 20 млн тонн.