Международный совет по зерну (МСЗ, штаб-квартира в Лондоне) в январском обзоре повысил прогноз мирового сбора зерна в 2025/26 сезоне (июль-июнь) на 31 млн тонн — до рекордных 2 млрд 461 млн тонн.
Это объясняется, прежде всего, улучшением прогнозов по сбору кукурузы в основном в США и Китае, ячменя — в Канаде и Австралии.
В 2024/25 сезоне сбор составил 2 млрд 238 млн тонн.
«Благодаря повышению урожайности (на 5%) и увеличению посевных площадей (на 1%) урожай зерна в 2025/26 сезоне побьет все существующие рекорды. Помимо рекордных сборов кукурузы и пшеницы, ожидается, что урожай ячменя и сорго также достигнет многолетних максимумов», — говорится в обзоре.
Оценка потребления зерна повышена на 16 млн тонн, до 2 млрд 416 млн тонн. Переходящие запасы на конец сезона прогнозируются в 634 млн тонн, что почти на 16 млн тонн выше предыдущей оценки.
Мировой товарооборот в этом сезоне оценивается в 446 млн тонн, что на 4 млн тонн выше предыдущего прогноза и на 5% больше в годовом исчислении.
Прогноз сбора пшеницы вырос до 842 млн тонн, что на 12 млн тонн больше предыдущей оценки. В 2024/25 сезоне ее сбор составил 801 млн тонн. «Ожидается, что в 2026/27 сезоне посевные площади под пшеницей немного сократятся, а при условии средней урожайности в следующем сезоне урожай, по предварительным прогнозам, снизится примерно на 2%, — говорится в обзоре. — Поскольку спрос достиг нового пика, ожидается небольшое сокращение мировых запасов, но совокупные запасы в основных странах-экспортерах останутся на комфортном уровне».
Прогноз сбора кукурузы в 2025/26 сезоне повышен до 1 млрд 313 млн тонн с прежних 1 млрд 298 млн тонн. В прошлом сезоне было собрано 1 млрд 238 млн тонн.
Оценка мирового производства риса практически не изменилась и составляет 543 млн тонн. С учетом небольшого снижения потребления запасы на конец 2025/26 сезона увеличатся на 2 млн тонн. Ожидания по объему мировой торговли в календарном 2026 году немного снизились, но при объеме в 60 млн тонн (рост на 2%) он все равно будет рекордным, отмечается в обзоре.
Ранее аналитический центр Experts Club представил видео анализ о производстве зерна в мире ведущими агро государствами в период 1991-2024 года, подробнее видео доступно здесь — https://youtube.com/shorts/2XwiBWf9GrM?si=F9-QsXbWRl2jqV8M
Совокупные элеваторные мощности Украины по состоянию на конец 2025 года увеличились до 52,67 млн тонн одновременного хранения зерна против 52,1 млн тонн в октябре 2024 года, сообщило отраслевое онлайн-издание Elevatorist.com.
«Прирост элеваторных мощностей за год составил около 0,5 млн тонн (1,1%), несмотря на потери инфраструктуры в результате боевых действий и сложную экономическую ситуацию в отрасли», — отметило издание.
Рост обеспечили ввод в эксплуатацию новых элеваторов, расширение действующих мощностей и реализация инвестиционных проектов, сосредоточенных преимущественно в центральных и западных регионах Украины.
Сейчас по элеваторным мощностям в тройку лидеров входят Полтавская область с 5,58 млн тонн, Одесская с 5,45 млн тонн и Винницкая с 4,45 млн тонн, отметил Elevatorist.com.
Аграрная группа «Агропросперис» по итогам 2025 года вошла в пятерку экспортеров агропродукции из Украины, сообщила пресс-служба компании в Facebook.
Согласно сообщению, агрогруппа экспортировала 3 млн тонн агропродукции, переработала 20 тыс. тонн масличной продукции. Судно Agroprospwris 1, которое вышло на маршрут в начале прошлого года, уже доставило зерно из украинских портов в порты Европы, Нигерии, Бразилии и т.д.
«Продолжаем работать, преодолеваем вызовы, уверенно идем к нашей цели и вместе достигаем весомых результатов», — заверили в группе.
По оценке ряда отраслевых СМИ, в 2024/25 МГ в пятерку крупнейших экспортеров зерна из Украины входят агрохолдинг «Кернел», зернотрейдеры Louis Dreyfus, ADM, Cargill и «Нибулон».
Группа компаний «Агропросперис» предоставляет полный комплекс товаров и услуг для выращивания зерновых и масличных культур, финансирования их производства, а также хранения и дальнейшего экспорта. До войны обрабатывала 430 тыс. га в Сумской, Черниговской, Харьковской, Полтавской, Винницкой, Житомирской, Хмельницкой, Тернопольской, Ровенской, Волынской и Львовской областях. Общие мощности по хранению — 800 тыс. тонн с/х культур. Группа выращивала и поставляла на экспорт более 2 млн тонн зерновых и масличных культур в год.
«Агропросперис» осуществляет операционную деятельность через пять подразделений: Golden Sunrise (Агро), Bio Agro, Ray Agro, Latagro, New Agro Management, предоставляет финансирование украинским производителям зерна через «Агропросперис Банк».
Аграрии по состоянию на 25 декабря 2025 года намолотили 57,597 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с 10,55 млн га, что составляет 94% площадей, а также масличных культур 17,4 млн тонн с 8,13 млн га, что составляет 97,7% засеянных ими производственных площадей.
Согласно оперативной информации Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства о ходе уборки сельхозкультур, на данный момент намолочено 26,45 млн тонн кукурузы с 3,84 млн га, пшеницы – 22,96 млн тонн с 5,05 млн га, ячменя – 5,42 млн тонн с 1,36 млн га, гороха – 672,5 тыс. тонн с 275,1 тыс. га, гречихи – 82,7 тыс. тонн с 59,4 тыс. га, проса – 62,1 тыс. тонн с 35,8 тыс. га. Урожай других зерновых и зернобобовых в этом году на 25 декабря достиг 934,1 тыс. тонн с 331,1 тыс. га.
Что касается масличных, то их урожай по состоянию на 25 декабря составляет рапса — 3,317 млн тонн, собранных с 1,26 млн га, сои — 4,81 млн тонн с 2,028 млн грн, подсолнечника — 9,227 млн тонн с 4,838 млн грн.
Сахарной свеклы в этом году накопано 10,989 млн тонн на 198,8 тыс. га.
Урожайность сельхозкультур в Украине в сезоне-2025 составила пшеница – 45,5 ц/га, ячмень – 39,8 ц/га, горох – 24,4 ц/га, 71,3 ц/га, гречиха – 13,9 ц/га, просо – 17,4 ц/га, рапс – 26,3 ц/га, соя – 23,7 ц/га, подсолнечник – 19,1 ц/га, сахарная свекла – 552,7 ц/га.
Минэкономики констатировало, что наибольшее отставание от прогнозируемых показателей по собранному валовому урожаю в сегменте зерновых и зернобобовых культур продемонстрировали кукуруза – 87% от плана, просо (88%), гречиха (97%), пшеницы и ячменя получено 98% от плана, гречихи – 97%. Других зерновых и зернобобовых собрано 85% от ожиданий.
Масличные культуры продемонстрировали более высокий процент выполнения прогнозов Минэкономики, рапс – 102%, соя – 98%, подсолнечник – 93%.
Прогноз по сахарной свекле оказался наиболее реалистичным – 100% от плана.
Как сообщалось, Минэкономики оценивало площади под пшеницей в 2025 году в 5,135 млн га, годом ранее этот показатель составлял 4,884 млн га (+ 5,1%), ячменем – 1,386 млн га против 1,398 млн га годом ранее (-0,1%), горохом – 277,8 тыс. га против 210,4 тыс. га (+32%), кукурузой – 4,399 млн га против 4,070 млн га (+8,1), гречкой – 61,4 тыс. га против 90,3 тыс. га (-32%), просом – 40,5 тыс. га против 92,6 тыс. га (-56,3%), другими зерновыми и зернобобовыми культурами – 345,7 тыс. га против 360,3 тыс. га (-4,1%).
Производственные площади под рапсом в 2025 году составили 1,24 млн га против 1,26 млн га годом ранее (-1,6%), соей – 2,063 млн га против 2,714 млн га (-24%), подсолнечником – 5,189 млн га против 5,028 млн га (+3,2%).
Площади под сахарной свеклой в этом году были сокращены на 21,5% – до 199 тыс. га.
Украинские аграрии в 2024 году закончили уборку урожая 22 ноября. К тому времени было получено 98% от запланированного урожая.
Рынок кукурузы в настоящее время является наиболее активным сегментом украинского зернового экспорта, обеспечивая стабильную загрузку портов и постоянный спрос со стороны импортеров, сообщил аналитический кооператив «Пуск», созданный в рамках Всеукраинского аграрного совета (ВАС).
«Кукуруза на данный момент остается единственным относительно активным сегментом рынка. По состоянию на 22 декабря экспорт составил почти 1,5 млн тонн. Хотя эти объемы не являются рекордными, отгрузки происходят стабильно, и именно кукуруза сегодня обеспечивает работу большинства портов», — отметили аналитики.
По их информации, спрос на кукурузу на мировом рынке сохраняется на высоком уровне. Украинская кукуруза остается востребованной в странах ЕС, в частности в Испании и Италии, которая входит в число ключевых покупателей, а также в Турции.
В то же время импортеры внимательно следят за ситуацией с безопасностью в Украине.
«Импортеры осознают, что в ближайшие месяцы быстрого завершения войны не ожидается, а риски для портовой инфраструктуры сохранятся. В случае остановки или существенного сокращения экспорта из Украины мировому рынку будет сложно оперативно перекрыть возможный дефицит. Американская кукуруза уже законтрактована на январь и почти полностью — на февраль, поэтому для поставок в этот период альтернатив Украине фактически нет», — рассказали эксперты.
В конце недели котировки на кукурузу с быстрой поставкой выросли до $207–208 за тонну, тогда как внутренние условные цены повысились до 9 800–9 850 грн/т.
«Дальнейшая ценовая динамика в значительной степени будет зависеть от темпов роста логистических расходов и рисков безопасности», — утверждают в «Пуск».
Аграрии по состоянию на 5 декабря намолотили 53,597 млн тонн зерновых и зернобобовых культур с 10,55 млн га, что составляет 91% площадей, засеянных этими культурами, сообщило Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства.
Как отметило Минэкономики, на данный момент намолочено 23,5 млн тонн кукурузы с 3,44 млн га. Что касается пшеницы, то ее урожай немного выше, чем год назад – 22,96 млн тонн с 5,05 млн га по сравнению с 22,40 млн тонн с 4,9 млн га, тогда как ячменя несколько меньше – 5,42 млн тонн с 1,36 млн га против прошлогодних 5,6 млн тонн с 1,41 млн га.
Урожай гороха в этом году значительно больше – 672,5 тыс. тонн с 275,1 тыс. га по сравнению с 469 тыс. тонн с 212,3 тыс. га год назад, а гречихи и проса пока значительно меньше – 82,7 тыс. тонн против 131,7 тыс. тонн и 62,1 тыс. тонн против 161,3 тыс. тонн соответственно.
Урожай других зерновых и зернобобовых в этом году на 5 декабря достиг 899,6 тыс. тонн с 327,8 тыс. га по сравнению с 1 млн тонн год назад.
В Минэкономики подсчитали, что урожай кукурузы собран с 78% производственных площадей, отведенных под культуру, проса – с 88%, гречихи – 97%, пшеницы и ячменя – 98%.
Что касается масличных, то их урожай по состоянию на 5 декабря составляет 17,11 млн тонн. В целом, подсолнечника собрано с 93% засеянных площадей, сои – с 97%. Сбор рапса завершен, он оказался лишь немного меньше прошлогоднего – 3,31 млн тонн против 3,5 млн тонн с почти одинаковыми по размеру площадями – около 1,3 млн га.
Сои на данный момент собрано 4,75 млн тонн с 2,00 млн га, тогда как подсолнечника – 9,04 млн тонн с 4,81 млн га.
Кроме того, отстает также сбор сахарной свеклы: ее выкопано на 98% производственных площадей – 10,39 млн тонн с 195 тыс. га.
Национальный банк Украины в октябрьском инфляционном отчете увеличил оценку урожая зерновых и зернобобовых в 2025 году до 61,5 млн тонн с 57,9 млн тонн в июльском отчете, зато снизил оценку урожая масличных до 19,3 млн тонн с 21,0 млн тонн.
НБУ напомнил, что в прошлом году урожай зерновых в Украине снизился до 56,2 млн тонн с 59,8 млн тонн в 2023 году, а масличных – с 21,7 млн тонн до 20 млн тонн.
