Після недавнього подорожчання в Україні знову знизилися відпускні ціни на ріпчасту цибулю, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Основною причиною знижувального цінового тренду стало зниження попиту в даному сегменті, з огляду на те, що виробники дедалі частіше пропонують до продажу овочі середньої та низької якості.
Так, на сьогоднішній день продажі ріпчастої цибулі формуються в рамках діапазону 10-16 грн/кг ($0,24-0,38/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Слід зазначити, що ближче до вихідних оптові партії цибулі в Україні вже реалізуються за цінами, що поступаються показникам попереднього сезону.
Знижувати ціни продавці змушені через помітне зниження попиту в цьому сегменті. Водночас якість ріпчастої цибулі в сховищах стрімко погіршується, через що її власники знижують ціни, щоб у такий спосіб стимулювати темпи збуту і якнайшвидше розпродати наявні обсяги такої продукції.
Варто зазначити, що більшість фермерів на сьогодні вважають за краще утримуватися від продажів цибулі, посилаючись на вкрай низькі ціни. Нагадаємо, що на початку грудня 2023 року українські виробники відвантажували цибулю в середньому на 20% дорожче, ніж сьогодні.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку ріпчастої цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
