Молочні товарні ферми у 2024 році наростять поставки молока для харчової переробки на 6% порівняно з минулим роком, повідомила генеральна директорка Асоціації виробників молока (АВМ) Ганна Лавреню на міжнародній конференції “Можливості та виклики євроінтеграції тваринництва Молдови та України” в рамках виставки EuroTier-2024 (Німеччина).
“Війна принесла жахливі втрати. На сьогодні понад 100 молочних ферм України або зруйновані, або знищені через тактику терору росії. Відновлення цих об’єктів критично важливе для забезпечення стабільного виробництва молока. Водночас, незважаючи на активну фазу війни, промислові молочні ферми продовжують інвестувати в продуктивність, у відповідність до європейських стандартів, показники безпеки”, – розповіла вона.
Лавренюк наголосила, що молочно-товарні ферми України 2024 року на 6% наростять постачання молока на харчову переробку.
Крім того, голова галузевої асоціації відзначила прискорені темпи впровадження інновацій у практику, каталізатором чого стала війна.
“Наші українські виробники шаленими темпами інвестують у біогазові станції, щоб себе і свою громаду забезпечити електроенергією. Це новий виклик, який потребує технічної експертизи та фінансової підтримки”, – зазначила Лавренюк.
За її словами, в Україні зараз спостерігається не кадровий голод, а кадровий голодомор.
“Величезна плинність кадрів в аграрному секторі потребує експрес курсів підготовки та підвищення кваліфікації, адаптації їх до європейських вимог. Це виклик номер один, бо в нас немає часу”, – констатувала керівниця АВМ.
Лавренюк також попросила європейських колег не втомлюватися в наданні фінансової допомоги українським аграріям, які потребують підтримки для відновлення та розвитку, що передбачає інвестиції в нові технології та модернізацію виробничих процесів.
