Україна за підсумками січня-березня 2023 року експортувала 2,082 тис. тонн сирів, що в 2,04 раза більше, ніж за аналогічний період 2022 року. Згідно з даними митної статистики, у грошовому вираженні експорт склав $10,212 млн, що в 2,3 раза більше за показник роком раніше.
Водночас обсяг імпорту сирів за підсумками січня-березня цього року на 24,9% менший – 7,084 тис. тонн. У грошовому вираженні імпорт скоротився порівняно із зазначеним періодом 2022 року на 8,5% – до $43,520 млн.
При цьому основний експорт сирів здійснювався до Казахстану (54,17% постачань у грошовому вираженні), Молдови (23,86%) і Йорданії (5,39%), імпорт – із Польщі (42,39%), Німеччини (21,23%) і Нідерландів (8,96%).
Україна 2022 року імпортувала 33,818 тис. тонн сирів (зниження на 38,7% порівняно з 2021 роком) за експорту 8,989 тис. тонн (зростання на 29,8%). Експорт вершкового масла за минулий рік зріс на 29,9%, до 14,104 тис. тонн, імпорт впав у 8,21 раза – до 1,128 тис. тонн. Експорт молока і вершків (згущених) склав 26,696 тис. тонн (+19%), імпорт – 1,214 тис. тонн (зниження в 6,4 раза).
