У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 листопада 2025 року утримується 2,2 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), у тому числі 1,11 млн корів, що на 3% і 1% менше проти жовтня поточного року і 10% та 10% менше аналогічного періоду минулого року, повідомили в Асоціації виробників молока (АВМ) із посиланням на дані Держкомстату.
Галузева асоціація уточнила, що близько 47% тварин утримується на промислових підприємствах, а 53% – в господарствах населення.
У промисловому секторі, за інформацією АВМ, утримується 947,1 тис. голів ВРХ, що на 2 тис. голів більше (+0,2%) відносно 1 жовтня 2025 року. Поголів’я корів становить 384,1 тис. корів і виросло на 500 голів (+0,1%) за останній місяць. За останній рік поголів’я ВРХ на підприємствах збільшилося на 28,6 тис. голів (+3%), а кількість корів збільшилася на 8,8 тис. голів (+2%).
Водночас у присадибному секторі знаходиться 1,74 млн голів ВРХ, що на 64 тис. голів менше (-6%) порівняно до 1 жовтня 2025 року. Кількість корів у господарствах населення станом на 1 листопада 2025 року становила 721,2 тис. голів, що на 17 тис. голів менше (-2%) ніж місяць тому. За останній рік кількість ВРХ у господарствах населення скоротилася на 253 тис. голів (-19%), а кількість корів зменшилася на 137 тис. голів (-16%).
Аналітик АВМ Георгій Кухалейшвілі зауважив, що поголів’я корів скорочується переважно в присадибному секторі. Скорочення поголів’я ВРХ є давньою проблемою України через відсутність ефективної державної програми підтримки молочного скотарства. Війна лише погіршила ситуацію.
Експерт нагадав, що більшість ферм в Україні була побудована в 70-х-80-х роках і вони вже не відповідають вимогам для утримання тварин. Нестача приміщень придатних для утримання корів створює передумови для подальшого скорочення поголів’я. Багато фермерів не інвестують у збільшення поголів’я корів під час війни і відчувають дефіцит обігових коштів. Виробничі витрати фермерів зростають швидше ніж ціни на готову продукцію через зростання вартості кормів, вартості електроенергії, девальвацію гривні та зниження купівельної спроможності населення.
Втім, МТФ у відносно безпечних регіонах України модернізують діючі та будуть нові потужності. Також вони нарощують висопродуктивне поголів’я корів. Згідно підрахункам АВМ, станом на листопад не менше 40 господарств проводять модернізацію та употужнення ферм.
Втім, в жовтні темпи приросту поголів’я корів у промисловому секторі також сповільнилися, що може бути пов’язано з триваючим “ведмежим трендом” на молочному ринку та зниженням цін на біржові товари та молоко-сировину. За останній місяць поголів’я корів не змінилося і не росло на МТФ в 14 областях, не тільки в прифронтових регіонах, але й у таких відносно безпечних областях центральної і західної України, як Івано-Франківська, Чернівецька, Житомирська, Черкаська та Кіровоградська області, резюмували в АВМ.
