Головне управління Державної служби України з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів в Одеській області 19 січня виявило ввезення в Україну з Польщі партії єгипетського арахісу з перевищенням вмісту отруйної речовини афлатоксин-В1.
Як повідомляють на Facebook-сторінці регіонального управління відомства, цей товар може реалізовуватися в Івано-Франківській області, водночас операторам ринку слід вилучити цю продукцію з обігу і в строк не більше ніж два робочі дні та письмово інформувати про це Держпродспоживслужбу.
“До Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області надійшло інформаційне повідомлення системи швидкого реагування щодо харчових продуктів та кормів від 19 січня 2023 року №2022.3810-fup 3, щодо виявлення перевищення кількості В1, та G2 в арахісі в шкаралупі, що експортувався з Єгипту (експортер: ASM for consulting and export agricultural products, Egypt) через Польщу (імпортер: Atlanta Poland S.A., Poland) в Україну, вулиця Височана, 13-Г, м. Городенко, Івано-Франківська обл., 78100”, – зазначено в повідомленні служби.
У повідомленні уточнюється, що афлатоксин-В1 – отруйна речовина для людей і тварин, що виділяється деякими видами мікроскопічних цвілевих грибів. Він викликає злоякісні пухлини і цироз печінки, а також знижує імунітет. У разі сильного отруєння афлатоксином В1 можливі набряк мозку і гостра печінкова недостатність.
