乌克兰连锁品牌Lviv Croissants在加利福尼亚州萨克拉门托附近的费尔奥克斯（Fair Oaks）市开设了首家餐厅。据该公司称，新店是该品牌在美国开设的第四家门店。
餐厅位于Quail Pointe购物中心内的Sunrise Blvd 5343号。其面积超过206平方米，用餐区可容纳54个座位。该店采用该连锁品牌的新设计理念，运营流程已整合到“利沃夫可颂”在美国市场使用的统一技术平台中。
新餐厅的特许经营商是乌克兰女企业家奥克萨娜·梅尔尼丘克，她已在美国居住多年。通过Lviv Croissants在亚特兰大的合作伙伴了解该品牌后，她选择了该特许经营项目作为自己在加利福尼亚州的第一个餐饮项目。
据该公司称，目前已在美国市场签署了十余份特许经营协议。该连锁品牌计划到2026年底在美国再开设一到两家餐厅，并将在2027年继续推进更积极的特许经营扩张。
“对我们而言，重要的不仅是进军新市场，更是为其长期发展创造条件。正因如此，我们投资于当地基础设施、合作伙伴模式以及相关标准，这些举措有助于在不牺牲质量的前提下实现品牌规模化，”Lviv Croissants联合创始人兼首席执行官安德烈·加利茨基表示。
据他介绍，加利福尼亚是该品牌在美国扩张的合乎逻辑的下一站，公司已注意到来自各州企业家对特许经营的高度兴趣。
建立自有生产基础设施已成为Lviv Croissants美国战略的关键要素之一。在首家餐厅开业前，公司已在佐治亚州亚特兰大启动了可颂生产。产品从那里供应至该连锁品牌在美国的各门店，从而实现了对质量的集中管控。
美国餐厅的基础菜单虽已统一，但部分菜品会根据当地需求进行调整。菜单包括大号和小号的可颂三明治（配咸味和甜味馅料）、早餐、沙拉、汤品、特色咖啡及冷饮。在Lviv Croissants的美国官网上，特别展示了熏牛肉三明治、照烧鸡肉三明治以及经典的Lviv Croissant。
Lviv Croissants在美国的首家餐厅于2024年8月在佐治亚州罗祖埃尔开业。2025年，该连锁品牌进军西海岸，在华盛顿州的肯特和塔克维尔开设了分店。位于费尔奥克斯的分店成为其在美国的第四家餐厅，也是在加利福尼亚州的首家分店。
Lviv Croissants于2015年在利沃夫成立。同年，首家特许经营餐厅在苏梅市开业，此后公司开始迅猛扩张。目前，该连锁品牌在乌克兰拥有超过190家门店，并在波兰、美国、斯洛伐克、法国、挪威和韩国设有分店。2025年，该连锁店共售出超过1150万个可颂面包。
