Die Kartoffelproduktion in der Ukraine wird im Jahr 2026 voraussichtlich bei rund 12,5 Millionen Tonnen liegen, was ausreichen wird, um den inländischen Nahrungsmittelbedarf zu decken, teilt der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung unter Berufung auf Minister Taras Vysotsky mit.
„Es wird erwartet, dass die Kartoffelproduktion in diesem Jahr etwa 12,5 Millionen Tonnen betragen wird. Die verfügbare Menge ist für den Binnenmarkt mehr als ausreichend. Die Bevölkerung verbraucht maximal 2 bis 2,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Der Rest der Ernte wird traditionell als Saatgut und als Futtermittel in der Tierhaltung verwendet“, erklärte Vysotskyi.
Laut Vysotskyi wird die Kartoffel in der Ukraine als Marktfrucht von etwa 400 spezialisierten Betrieben auf einer Gesamtfläche von rund 60.000 Hektar angebaut. Ein erheblicher Teil der Ernte wird traditionell in Privathaushalten für den Eigenverbrauch angebaut.
Nach Angaben des Staatlichen Statistikamtes liegt der durchschnittliche Verkaufspreis für Kartoffeln derzeit bei etwa 14 UAH pro Kilogramm. In der letzten Woche sank er um 5 %, im letzten Monat um 15 %; stellenweise fielen die Ankaufspreise auf 12 UAH pro Kilogramm.
Die endgültigen Ergebnisse der Kartoffelproduktion lassen sich erst nach Abschluss der Erntekampagne ziehen, hieß es aus dem Ministerium
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