Die Produktion von Sonnenblumenkernen in der Ukraine könnte im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 13 Millionen Tonnen steigen, nachdem sie in der vorangegangenen Saison auf 10,7 Millionen Tonnen zurückgegangen war, prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium.
Damit beträgt das erwartete Ertragswachstum rund 21,5 %. Der Wert kehrt damit praktisch auf das Niveau des Wirtschaftsjahres 2024/25 zurück, als die Ukraine ebenfalls rund 13 Mio. Tonnen Sonnenblumen erntete.
Laut der Prognose des USDA wird die Ukraine ihren zweiten Platz unter den weltweit größten Sonnenblumenproduzenten hinter Russland behalten.
Die Produktion in Russland wird im Wirtschaftsjahr 2026/27 auf 21 Mio. Tonnen geschätzt, in der Ukraine auf 13 Mio. Tonnen, in der EU auf 9,725 Mio. Tonnen, in Argentinien auf 8 Mio. Tonnen und in der Türkei auf 1,825 Mio. Tonnen. Die weltweite Sonnenblumenernte könnte 63,65 Mio. Tonnen erreichen, gegenüber 55,17 Mio. Tonnen in der vorangegangenen Saison.
Das USDA führt die Erholung des weltweiten Sonnenblumenmarktes auf die Ausweitung der Anbauflächen nach zwei Saisons mit vergleichsweise geringen Erträgen in der Schwarzmeerregion zurück. Die höheren Erträge in der Ukraine und in Russland dürften einer der Hauptfaktoren für das Wachstum des weltweiten Handels mit Sonnenblumenöl sein.
Den inländischen Verbrauch von Sonnenblumenkernen in der Ukraine schätzt das USDA auf 12,775 Mio. Tonnen, was auf eine anhaltend hohe Auslastung der Verarbeitungsindustrie hindeutet.
Quelle: USDA Foreign Agricultural Service, September 2026.
