В Україні стрімко зросли ціни на живець великої рогатої худоби (ВРХ) – майже на 20% за останній тиждень, станом на 5 лютого вони підвищилися з 64 до 74 грн/ кг і попит зберігається, повідомила Асоціація виробників молока (АВМ).
“Головний драйвер – активізація попиту від експортерів. Факторів – низка, серед них ранній Рамадан-2025 і обмежена присутність живця ВРХ із ЄС через спалахи ящуру”, – зауважили аналітики.
Експерти пояснили, що зазвичай попит на живця ВРХ згасає у листопаді і після новорічного затишшя відновлюється аж із березня під впливом наростання експортного попиту до арабських країн. Проте цьогоріч Рамадан починають святкувати з 28 лютого, тому запит на забійну ВРХ з боку Лівану та Йорданії посилився вже з перших чисел січня.
В галузевій асоціації прогнозують, що на фоні браку бичків товарних кондицій, стрімкого зниження цін на молоко-сировину і нестачі обігових коштів на посівну в т.ч. через затримки в оплаті за поставлену сировину, молочні ферми можуть розпочати активно скорочувати поголів’я.