Am Freitag, dem 31. Juli, fand im Konferenzsaal des Kiewer Think-Tanks Experts Club das vierte wissenschaftliche und praktische Seminar zur Verkostung von Jahrgangsweinen statt, an dem Personen im Alter von 20 bis 80 Jahren teilnahmen. Die Veranstaltung wurde von ukrainischen und internationalen Wein- und Einzelhandelsexperten sowie Medienvertretern besucht. Ehrengast war Ricardo Nuñez, einer der weltweit führenden Winzer und Investor in der ukrainischen Weinindustrie.
Igor Magalas, ein führender Experte für die Sammlung alter alkoholischer Getränke, stellte den Teilnehmern seine Sammlung vor, die die beliebtesten ukrainischen und europäischen Wein- und Branntweinmarken umfasst, darunter:
1. Italienischer Wein Muscat aus dem Jahr 1999 mit einem einzigartigen Bouquet, das sich durch seinen Luxus und seine Tiefe auszeichnet.
2. Black Doctor 2005 – ein Wein mit einem wunderbaren Mehrkomponenten-Aroma, der harmonisch Töne von dunklen Trauben verbindet.
3. Massandra Sherry aus dem Jahr 1983 ist ein einzigartiger Wein von der Krim, berühmt für seine Aromen- und Geschmackspalette.
4. Sizilianischer halbtrockener Marsala aus den 1990er Jahren – dieses Getränk verströmt einen reichen Geschmack, der durch Noten von Kirschen, Früchten und Vanille ergänzt wird. Der Marsala gilt als einer der berühmtesten italienischen Weine und ist ein Symbol der sizilianischen Weinherstellung.
5. Grüner Apfellikör aus den 1970er Jahren – dieses Getränk besticht durch sein frisches und fruchtiges Aroma, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süße. Sein einzigartiger Geschmack weckt Erinnerungen an den Sommer, grüne Äpfel und Picknicks im Freien.
6. Aprikosenlikör aus den 1980er Jahren ist ein süßes, aber nicht übermäßig gefärbtes Getränk, das mit natürlichen Aprikosenaromen aufwartet.
7. Poncho 1974 ist ein alkoholisches Getränk aus Zitrusfrüchten mit einem einzigartigen Geschmacksbouquet, das die Säure von Zitrone, Orange und Grapefruit mit leichten Gewürznoten verbindet. Poncho wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt und ist ein Klassiker der Cocktailkultur.
8. Bobadilla 103 Sherry Brandy 1977 – mit einem unübertroffenen Bouquet von Vanille, Karamell und Nüssen ist dieser Brandy ein Musterbeispiel für den Sherry-Stil. Er hat ein Gleichgewicht zwischen süß und trocken, mit einem reichen und vollmundigen Geschmack.
9. Terry Centenario Sherry Brandy 1975 ist ein perfekter Vertreter des spanischen Sherrys, bekannt für sein tiefes Aroma mit Noten von Nüssen, Früchten und Gewürzen. Der reiche, köstliche Geschmack und der lange Nachgeschmack sind die einzigartigen Merkmale dieses außergewöhnlichen Getränks.
10. Sherry Brandy aus den 1950er Jahren ist ein echtes Relikt der Vergangenheit, mit einem reichen und intensiven Geschmack, der Noten von Karamell, Nüssen und Trockenfrüchten enthält. Dieser alte Sherry Brandy erinnert an die lange und glorreiche Geschichte der Weinherstellung in Spanien.
Der faszinierendste Teil der Verkostung waren die seltenen Dessertgetränke, die ein echtes „lebendes Museum“ der Alkoholindustrie der 1970er Jahre darstellen. Dabei handelt es sich um vier besondere Getränke: Trauben, Kirschen, Pflaumen und Rosinen, die in verschiedenen Branntwein- und Likörsorten eingelegt sind. Unter ihnen wurde der Muskat-Rosinen-Grappa von den Fachleuten wegen seines einzigartigen Bouquets besonders gelobt.
Hochwertige gastronomische Kombinationen zu den während des Verkostungsprogramms präsentierten Getränken wurden von einem der besten ukrainischen Fleischproduzenten, Karapyshivski Kovbasy, einer Marke des Unternehmens, geliefert.
Igor Magalyas wies darauf hin, dass alle vorgestellten Getränke in einem erschwinglichen Preissegment angesiedelt sind und ihr Preis nicht über dem von modernem Vintage-Alkohol in ukrainischen Supermärkten liegt.
„Diese Getränke wurden von Sammlern in Europa auf Auktionen oder bei Verkäufen von Privatsammlungen erworben. Sie haben eine Reihe von geschmacklichen und qualitativen Vorteilen gegenüber modernen Getränken“, sagte er.
Der Organisator der Veranstaltung, Maxim Urakin, betonte, wie wichtig die systematische Unterstützung des ukrainischen Weinbaus sei.
„Altmodische Getränke, die in der Ukraine hergestellt werden, stehen bei unseren Experten traditionell ganz oben auf der Wunschliste. Ohne neue systematische Bemühungen der Regierung zur Unterstützung der Branche wird sich die Situation jedoch verschlechtern. Deshalb analysiert der Expertenklub die Situation und unterbreitet seine Vorschläge in dieser Hinsicht“, so Maxim Urakin.
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Moutai („Maotai“, eine Unterart der traditionellen chinesischen Baijiu-Spirituose) steht laut einer jährlichen Studie von Brand Finance zum achten Mal in Folge an der Spitze der weltweiten Rangliste alkoholischer Getränke.
Die Marke, die im Besitz der Kweichow Moutai Co. Ltd. gehört, wird mit 49,7 Milliarden Dollar bewertet, wobei ihr Wert im Laufe des Jahres um 16 % gestiegen ist.
Zwei weitere chinesische Marken – Wuliangye (30,3 Mrd. USD, +5,4 %) und Xinghuacun Fen Wine (8,4 Mrd. USD, +68 %) – liegen auf den Plätzen zwei und drei.
Die am schnellsten wachsenden Marken waren Tequila-Hersteller – die mexikanische 1800 ($424 Mio., +111,5 %) und die US-amerikanische Casamigos ($934 Mio., +108,5 %). Laut Henry Farr, dem stellvertretenden Direktor von Brand Finace, übertrifft Tequila seit einigen Jahren alle anderen Spirituosen in Bezug auf das Marktwachstum.
Der erste Platz unter den Biermarken der Welt ging an Heineken: sein Wert stieg um fast 10 % auf 7,6 Mrd. $. Corona Extra, das im letzten Jahr die Liste anführte, fiel aufgrund eines weniger bedeutenden Anstiegs – um 6 % auf 7,4 Mrd. $ – auf den zweiten Platz zurück. Der dritte Platz wurde von Budweiser gehalten – die Marke hat im Wert um fast 20 % zugelegt und eine Marke von 6,7 Mrd. $ erreicht.
Die chinesischen Marken Zhujiang (680 Mio. $, +44%) und Tsingtao (2,1 Mrd. $, +39%) verzeichneten das schnellste Wachstum im Segment Bier und Biergetränke. Im Gegensatz zu anderen Unternehmen hat die Zhujiang-Brauerei die Kosten für ihre Produkte nicht erhöht und bietet ihren Kunden ein optimales Preis-Leistungs-Verhältnis. Dies hat die Nachfrage nach ihren Produkten bei jungen und preissensiblen Verbrauchern erhöht. Der Erfolg von Tsingtao ist auf eine Überarbeitung des Geschäftsmodells zurückzuführen: 2022 eröffnete der Markeneigentümer mehr als 250 Bierläden und präsentierte eine neue kundenorientierte Strategie, so Brand Finance.
In der Kategorie „Wein und Champagner“ ist die teuerste Marke zum dritten Mal in Folge Moet & Chandon. Ihr Wert wird auf 1,3 Milliarden Dollar geschätzt, das sind 10 % weniger als im letzten Jahr.
Sein nächster Konkurrent – der chinesische Changyu – konnte dagegen eine positive Dynamik von 33 % (bis zu 1,2 Mrd. $) verzeichnen und stieg im Laufe des Jahres gleich um zwei Positionen auf. Trotz der Tatsache, dass diese Marke in den westlichen Ländern wenig bekannt ist, schließen die Experten von Brand Finance nicht aus, dass sie in Zukunft aufgrund des Wachstums des bereits umfangreichen Marktes für weinhaltige Getränke in China die Bewertung anführen könnte.
Den dritten Platz im Wein- und Champagner-Segment mit einem Indikator von 1 Mrd. $ belegt die amerikanische Marke Chandon (+8%).
Die am schnellsten wachsende Marke in dieser Kategorie war Penfolds (659 Mio. $, +48 %). Das australische Unternehmen Treasury Wine Estates, dem die Marke gehört, arbeitet derzeit daran, ihren Bekanntheitsgrad und Marktanteil weltweit zu erhöhen. So umfasst die Kollektion 2022 nicht nur australische Weine, sondern erstmals auch französische und kalifornische Weine.
Das Ministerium für Wirtschaft und Handel hat einen Entwurf für einen Beschluss des Ministerkabinetts „Über die Änderung des Anhangs zum Beschluss des Ministerkabinetts der Ukraine Nr. 957 vom 30. Oktober 2008“ ausgearbeitet, der eine Erhöhung der Mindestpreise im Groß- und Einzelhandel für bestimmte Arten von alkoholischen Getränken vorsieht.
Nach Angaben auf der Website des Wirtschaftsministeriums wurde die aktuelle Höhe der Mindestpreise für den Groß- und Einzelhandel mit alkoholischen Getränken durch den entsprechenden Beschluss des Ministerkabinetts Nr. 748 im September 2018 festgelegt, mit Ausnahme der Einzelhandelspreise für Schaumweine und kohlensäurehaltige Weingetränke.
„Die Veränderungen im sozioökonomischen und steuerlichen Bereich, insbesondere das Wachstum der Ausgabenkomponente der Preise (Rohstoffe, Komponenten, Energie, Arbeitskosten usw.) sowie die Änderung der Verbrauchssteuersätze für alkoholische Getränke am 1. März 2022, haben dazu geführt, dass die Höhe der Mindestpreise nicht den realen Kosten der Wirtschaftssubjekte für die Herstellung und den Verkauf von alkoholischen Getränken entspricht und angepasst werden muss“, – heißt es in der Erläuterung zu dem Dokument.
Die neue Entschließung schlägt vor, die Größe der minimalen Groß-und Einzelhandelspreise für bestimmte Arten von alkoholischen Getränken je nach dem Code der Produkte aus dem UKTVED, einschließlich der Einzelhandelspreise für Wodka und Likör Produkte um 13%, Whisky, Rum und Gin zu erhöhen – um 25%, Cognac (Brandy) – um 11-12%.
Die Preise für Weinerzeugnisse, insbesondere für gewöhnliche Weine (ohne Kohlensäure), werden um 62 % erhöht; für Apfelwein, Birnenwein, Wein, Wermut und andere gegorene Getränke (einschließlich Mischungen gegorener Getränke und Mischungen auf der Grundlage gegorener Getränke), deren tatsächlicher Alkoholgehalt mehr als 1,2 Volumeneinheiten Ethylalkohol, aber nicht mehr als 22 Volumeneinheiten Ethylalkohol beträgt, um 61-71 %; für Schaumwein und kohlensäurehaltige Getränke – um 28 %.
Die Erläuterungen zur Verordnung werden um einen neuen Absatz ergänzt, wonach der Mindestverkaufspreis für Weinerzeugnisse (außer Apfel- und Birnenwein (ohne Alkoholzusatz), gegorene Getränke, die ausschließlich durch natürliche Gärung von Früchten, Beeren- und Fruchtbeerensäften gewonnen werden, mit einem Alkoholgehalt von höchstens 8,5 Volumeneinheiten (ohne Alkoholzusatz) in Tetra-Pak- und Bag in Box-Verpackungen als Ableitung des genehmigten Mindestpreises für die entsprechenden Erzeugnisse in Glasbehältern mit einem Fassungsvermögen von 0,7 Litern bestimmt wird.
Alle Änderungen in den Warenbezeichnungen und deren Gruppierung nach Codes gemäß UKTVED werden mit dem Steuergesetzbuch der Ukraine harmonisiert.
Das ukrainische Ministerkabinett hat auf seiner Sitzung am Freitag die Verbrauchssteuermarken für alkoholische Getränke, Tabakwaren und Flüssigkeiten, die in E-Zigaretten verwendet werden, ungefähr verdoppelt, um die mit ihrer Herstellung, Lagerung und ihrem Verkauf verbundenen Kosten zu decken, teilte das Finanzministerium mit.
Wie das Finanzministerium mitteilte, stieg die Stempelgebühr für alkoholische Getränke von 16 Kopeken auf 35 Kopeken, für Tabak, elektronisch erhitzte Tabakerzeugnisse (EHT) und Flüssigkeiten, die in E-Zigaretten verwendet werden, von 9 Kopeken auf rund 16 Kopeken.
Die Kosten für die Verbrauchssteuermarke haben sich seit 2014 nicht geändert, so das Finanzministerium.
Wie berichtet, hat die Werchowna Rada im Januar 2023 in erster Lesung die Gesetzentwürfe Nr. 8286 und Nr. 8287 über die Einführung elektronischer Verbrauchssteuerzeichen für alkoholische Getränke, Tabakwaren und Flüssigkeiten für E-Zigaretten verabschiedet. Diese Gesetzesinitiativen sollen die Kontrolle über den Verkehr verbrauchsteuerpflichtiger Waren sicherstellen.
Das ukrainische Finanzministerium hat dem Ministerkabinett einen Vorschlag unterbreitet, die Gebühr pro Verbrauchssteuermarke für alkoholische Getränke von derzeit 0,1926 UAH auf 0,3205 UAH und für Tabakwaren, elektrische Heiztabakprodukte (ETH) und in E-Zigaretten verwendete Flüssigkeiten von 0,091 UAH auf 0,1484 UAH zu erhöhen.
Nach dem Text des entsprechenden Regierungsbeschlussentwurfs, der der Nachrichtenagentur Interfax-Ukraine vorliegt, ist die Preiserhöhung der Verbrauchsmarken notwendig, um die Druckereien für die Kosten ihrer Herstellung und Lagerung zu entschädigen.
Das Finanzministerium weist in der Erläuterung des Verordnungsentwurfs darauf hin, dass die Kosten für die Verbrauchssteuermarken für alkoholische Getränke und Tabakwaren das letzte Mal vor mehr als acht Jahren revidiert wurden und ihr festgelegter Wert nun nicht mehr den tatsächlichen Produktionskosten entspricht.
So sind nach Angaben des Briefmarkenherstellers allein im Jahr 2022 die Stromkosten für die Produktion um 74 % im Vergleich zu 2021 gestiegen, die Kosten für Wärme um 17 %, für Heizung um 107 %, für Warmwasser um 106 % und für Sicherheit um 6 %.
„Die Preise pro Tonne Papier sind nach den kommerziellen Vorschlägen der ukrainischen Nationalbank im Jahr 2022 bereits um mehr als 200 % gestiegen und werden 2023 um mindestens 32,2 % steigen (seit 2014 ist der Preis um das 4,8-fache gestiegen)“, heißt es in der Erläuterung zum Verordnungsentwurf.
Darüber hinaus wird durch den Anstieg der Kosten für Energie und andere Ressourcenkomponenten die Frage der Entschädigung der Erzeuger von Briefmarken für die mit ihrer Lagerung und ihrem Verkauf verbundenen Kosten relevant.
Dem Dokument zufolge werden bis Ende 2022 1,9 Milliarden Verbrauchssteuerzeichen für Tabakwaren und 0,56 Milliarden Zeichen für alkoholische Getränke hergestellt werden. Gleichzeitig wurden in den 9 Monaten dieses Jahres 2,07 Milliarden Verbrauchssteuerzeichen für die oben genannten Waren hergestellt (2,91 Milliarden im Jahr 2021).
So würde die Verabschiedung des Dekretentwurfs im nächsten Jahr zusätzliche 71,6 Mio. UAH (0,56 Mrd. Einheiten * 0,1279 UAH) für ukrainische Hersteller und Exporteure von alkoholischen Getränken und 108,3 Mio. UAH (1,9 Mrd. Einheiten * 0,057 UAH) für Tabakerzeugnisse erfordern.
Laut der Website des australischen Ministeriums für Handel und Tourismus hat Australien seit dem 5. Juli Zölle auf ukrainische Warenimporte zusätzlich zu Alkohol, Treibstoff und Tabak als Hilfspaket für ein Jahr verhängt.
Wie von der Agentur angegeben, sprechen wir davon, die Zölle für eine Reihe von Waren, die in der Ukraine hergestellt oder hergestellt werden, für einen Zeitraum von 12 Monaten von 5% auf null zu senken. Gleichzeitig wird klargestellt, dass verbrauchsteueräquivalente Abgaben in Kraft bleiben, beispielsweise solche, die auf Kraftstoff, Alkohol und Tabakerzeugnisse erhoben werden.
Dem Bericht zufolge unterstützen solche Maßnahmen Australiens und anderer Staaten die Wirtschaft der Ukraine und erweitern ihre Handelsmöglichkeiten, und sie sind auch für die kurz- und langfristige Erholung der Ukraine wichtig.
Dem Bericht zufolge beliefen sich die ukrainischen Exporte nach Australien bis Ende 2021 auf 122 Millionen US-Dollar.
