Die Spirituosenfabrik „Chortytsia“ in Saporischschja, eine der wichtigsten Produktionsstätten des internationalen Alkoholkonzerns Global Spirits, wurde infolge eines russischen Angriffs vollständig zerstört und ist nicht mehr wiederaufzubauen, teilte die Pressestelle des Unternehmens am 28. August der Zeitung NV Business mit; die Nachricht wurde auch von Interfax-Ukraine zitiert.
Nach Angaben von Global Spirits gab es vier Treffer auf dem Werksgelände, woraufhin der Brand mindestens drei Stunden lang wütete. Das Unternehmen verlor etwa 3–4 Millionen Flaschen Fertigprodukte, für die bereits die Verbrauchsteuer entrichtet worden war. Ein Teil der Ware ist vollständig verbrannt, ein anderer Teil ist geschmolzen und muss entsorgt werden. Den durchschnittlichen Wert einer Flasche schätzt das Unternehmen auf etwa 100 UAH.
Somit könnte allein der Wert der zerstörten Fertigware etwa 300–400 Mio. UAH betragen, ohne Berücksichtigung der Kosten für Produktionsanlagen, Gebäude, Infrastruktur und Verluste durch den Betriebsstillstand.
Die Fabrik „Chortytsia“ wurde von Grund auf neu errichtet und nahm 2003 den Betrieb auf. Vor der Zerstörung waren dort mehr als 500 Mitarbeiter beschäftigt, und die Leistung der Abfüllanlagen erreichte 16 Flaschen pro Sekunde. Neben dem Wodka „Chortytsia“ stellte das Unternehmen Produkte unter den Marken „Moroscha“, „Pervak“, „Medowa“, „Pshenichna Sloza“ und „Gold Ukraine“ her.
Dies ist bereits der zweite schwere Schlag gegen die Logistik- und Produktionsinfrastruktur von Global Spirits innerhalb der letzten anderthalb Monate. In der Nacht zum 19. Juli zerstörte eine russische Rakete das Hauptlager für Fertigprodukte des Unternehmens in der Region Kiew. Damals brannten Lagerräume und Warenbestände nieder, und der vorläufige Schaden belief sich auf über 100 Mio. UAH, wovon etwa 74 Mio. UAH bereits gezahlte Steuern waren.
Nach dem Verlust des Werks in Saporischschja behält Global Spirits seine anderen Produktionsstandorte bei. Auf der offiziellen Website der Holding sind im Abschnitt „Unsere Werke“ derzeit die Kognakfabrik in Odessa und das Werk „Hetman“ in Lemberg aufgeführt. Das Werk in Lemberg verfügt über sechs moderne italienische Produktionslinien und stellt rund 160 Wodka-Sorten her.
Die Kognakfabrik in Odessa ist eines der ältesten Unternehmen der Branche in der Ukraine. Seine Geschichte beginnt im Jahr 1863 und ist mit der Dynastie der Schustows verbunden. Global Spirits erwarb das Unternehmen im Jahr 2007. Die Fabrik verfügt über einen vollständigen Produktionszyklus für Brandy und Cognac, die größte Destillationsanlage Europas und einen Bestand von mehr als 15.000 Fässern Cognac-Spirituosen.
Neben den Standorten in der Ukraine sind auf der Unternehmenswebsite von Global Spirits in der Liste der Produktionsstätten die Owensboro Distilling Company in Kentucky, USA, die amerikanischen Bourbon herstellt, sowie die Compañia Tequilera Hacienda La Capilla im Bundesstaat Jalisco, Mexiko, wo Tequila produziert wird, aufgeführt.
Global Spirits positioniert sich als einer der größten internationalen Spirituosenkonzerne Europas. Seine Produkte sind in mehr als 87 Ländern vertreten, der Hauptsitz befindet sich in New York, und die eigene Vertriebsinfrastruktur erstreckt sich über 31 US-Bundesstaaten. Das Unternehmen gibt eine Produktionskapazität von über 300 Millionen Flaschen pro Jahr und mehr als 5.000 Mitarbeiter an.
Zum Portfolio gehören mehr als 15 Spirituosenmarken, darunter „Chortytsia“, „Moroscha“, „Pervak“, Shustoff, Oreanda, San Marino, „Medova“ und andere.
Die Marke „Khortytsia“ gehörte in verschiedenen Jahren wiederholt zu den größten Wodka-Marken der Welt. Bereits 2006 schaffte sie es in die Top 10 des World Millionaires’ Club, 2015 bezeichnete IWSR „Khortytsia“ als drittgrößte Wodka-Marke der Welt nach Umsatzvolumen, und auch im Ranking von Drinks International für das Jahr 2019 gehörte die Marke zu den drei weltweit führenden Marken.
Zum Jahresende 2025 hat Global Spirits seine Position auf dem globalen Wodka-Markt weiter gestärkt. Im im Juni veröffentlichten Ranking The Brand Champions 2026 von The Spirits Business belegte „Khortytsia“ mit einem Absatz von 11,7 Millionen 9-Liter-Kisten den dritten Platz unter den meistverkauften Wodka-Marken der Welt und musste sich nur Smirnoff und Absolut geschlagen geben. Eine weitere Marke von Global Spirits – „Morosha“ – belegte den vierten Platz mit 11,2 Millionen Kisten und wurde zum „Vodka Brand Champion 2026“ gekürt.
Darüber hinaus verdreifachte der Wodka „Pshenichna Slioza“ von Global Spirits im Jahr 2025 seinen Absatz fast auf 6,1 Millionen 9-Liter-Kisten und schaffte es zum ersten Mal unter die weltweiten Top 10, wo er den achten Platz belegte.
Somit betraf die Zerstörung des Werks in Saporischschja nicht nur ein großes ukrainisches Unternehmen, sondern auch die Produktionsbasis der Holding, deren Marken zu den weltweit führenden auf dem Wodka-Markt zählen. Dabei ermöglicht die Präsenz von Standorten in Lemberg, Odessa und außerhalb der Ukraine Global Spirits, einen Teil der Produktion umzuverteilen, obwohl das Unternehmen bislang noch nicht mitgeteilt hat, wo genau das zuvor vom Werk „Khortytsia“ produzierte Volumen ausgeglichen werden soll.
Nach Angaben von NV Business unter Berufung auf YouControl sank der Umsatz der „Global Spirits Group“ im Jahr 2025 um 54,3 % auf 1,4 Mrd. UAH, doch das Unternehmen konnte den Verlust von 235,3 Mio. UAH ausgleichen und erzielte einen Nettogewinn von 57 Mio. UAH.
Mehr als ein Drittel aller neuen Krebsfälle weltweit hängt mit Risikofaktoren zusammen, die durch Prävention, Verhaltensänderungen, medizinische Maßnahmen und umweltpolitische Maßnahmen beeinflusst werden können. Dies geht aus einer Analyse der WHO hervor, die in „Science Alert“ veröffentlicht wurde.
Der Analyse zufolge wurden im Jahr 2022 weltweit fast 19 Millionen neue Krebsfälle registriert, von denen etwa 38 % mit 30 veränderbaren Risikofaktoren in Verbindung standen. Dazu zählen Rauchen, Alkoholkonsum, ein hoher Body-Mass-Index, Bewegungsmangel, Luftverschmutzung, UV-Strahlung, bestimmte Infektionen und berufliche Exposition gegenüber Schadstoffen.
Der wichtigste vermeidbare Risikofaktor bleibt Tabak. Rauchen stand im Jahr 2022 für etwa 15 % aller neuen Krebsfälle. Bei Männern lag dieser Anteil noch höher: Fast jeder vierte neue Krebsfall konnte mit Rauchen in Verbindung gebracht werden.
Der zweitwichtigste Verhaltensfaktor war der Alkoholkonsum. Alkohol wurde mit 3,2 % aller neuen Krebsfälle in Verbindung gebracht, was etwa 700.000 Diagnosen entspricht. Zusammen bilden Rauchen und Alkohol den größten Block vermeidbarer Krebsrisiken.
Die Autoren der Analyse betonen, dass es nicht um eine vollständige Garantie für die Verhinderung der Krankheit geht, sondern um die Verringerung der Wahrscheinlichkeit ihrer Entstehung. Krebs bleibt eine komplexe Gruppe von Erkrankungen, die durch Alter, Vererbung, Infektionen, Umwelt und zufällige biologische Prozesse beeinflusst wird. Der Anteil der Faktoren, die mit dem Lebensstil und der Umwelt zusammenhängen, zeigt jedoch, dass Prävention für die öffentliche Gesundheit von großer Bedeutung sein kann.
Besondere Aufmerksamkeit widmet die Studie der Luftverschmutzung. In Ostasien werden etwa 15 % der Lungenkrebsfälle bei Frauen direkt mit der Luftverschmutzung in Verbindung gebracht, während dieser Anteil bei Männern in Nordafrika und Westasien bei etwa 20 % liegt. Dies zeigt, dass sich die Krebsprävention nicht nur auf individuelle Gewohnheiten beschränken darf – auch staatliche Politik, Luftqualität, Arbeitsbedingungen und Gesundheitsaufsicht sind wichtig.
Unter den vermeidbaren infektiösen Faktoren spielt das humane Papillomavirus eine wichtige Rolle, das zu Gebärmutterhalskrebs führen kann. Daher bleiben Impfungen, Vorsorgeuntersuchungen und Früherkennung neben dem Verzicht auf das Rauchen und der Reduzierung des Alkoholkonsums zentrale Instrumente der Prävention.
Geringer und mäßiger Alkoholkonsum kann je nach Art des Getränks unterschiedlich mit dem Sterberisiko korrelieren: In einer großen Beobachtungsstudie war mäßiger Weinkonsum mit einem geringeren Risiko für den Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden, während selbst geringer Konsum von Bier, Apfelwein oder hochprozentigem Alkohol mit einem höheren Risiko einherging. Diese Daten werden am 28. März auf der jährlichen wissenschaftlichen Tagung des American College of Cardiology (ACC) in New Orleans vorgestellt.
Die Studie umfasste 340.924 erwachsene Teilnehmer der UK Biobank im Zeitraum von 2006 bis 2022. Die Autoren analysierten die Alkoholkonsumgewohnheiten und die anschließenden Sterblichkeitsraten, wobei sie die Teilnehmer nach der Menge des konsumierten reinen Alkohols in Gruppen einteilten. Als Anhaltspunkt gaben die Forscher an, dass eine Standardflasche Bier (12 Unzen), ein Glas Wein (5 Unzen) und eine Portion hochprozentiger Alkohol (1,5 Unzen) jeweils etwa 14 g reinen Alkohol enthalten.
Den Ergebnissen zufolge hatten Menschen mit hohem Alkoholkonsum im Vergleich zu denen, die nie oder nur selten tranken, ein um 24 % höheres Risiko, an jeglicher Ursache zu sterben, ein um 36 % höheres Risiko, an Krebs zu sterben, und ein um 14 % höheres Risiko, an Herzerkrankungen zu sterben. Bei geringem und mäßigem Konsum waren die Unterschiede je nach Getränketyp ausgeprägter: Der Konsum von hochprozentigem Alkohol, Bier oder Apfelwein war mit einem statistisch signifikant höheren Sterberisiko verbunden, während ein vergleichbarer Weinkonsum mit einem geringeren Risiko einherging.
Speziell in Bezug auf die kardiovaskuläre Mortalität stellten die Forscher fest, dass bei moderaten Weinkonsumenten das Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, um 21 % niedriger war als bei denen, die keinen Alkohol tranken oder nur gelegentlich tranken. Gleichzeitig war selbst ein geringer Konsum von hochprozentigem Alkohol, Bier oder Apfelwein mit einem um 9 % erhöhten Risiko für den Tod durch kardiovaskuläre Ursachen verbunden, verglichen mit der Gruppe der Nichttrinker oder Gelegenheitstrinker.
Die Autoren sind der Ansicht, dass die Unterschiede nicht nur mit dem Getränk selbst, sondern auch mit der Art des Konsums zusammenhängen könnten. Wein wird häufiger zu den Mahlzeiten und von Menschen mit einer qualitativ hochwertigeren Ernährung und einem insgesamt gesünderen Lebensstil konsumiert, während Bier, Cider und hochprozentiger Alkohol häufiger außerhalb der Mahlzeiten getrunken werden und mit einer geringeren Ernährungsqualität sowie anderen Risikofaktoren in Verbindung stehen. Die Forscher erwähnen auch die mögliche Rolle von Polyphenolen und Antioxidantien, die insbesondere in Rotwein enthalten sind.
Dabei betonen die Autoren, dass es sich um eine Beobachtungsstudie handelt, die somit Korrelationen aufzeigt, aber keinen kausalen Zusammenhang beweist. Der Alkoholkonsum wurde anhand der Selbstauskünfte der Teilnehmer zu Beginn der Beobachtungszeit geschätzt und spiegelte mögliche Veränderungen der Gewohnheiten im Laufe der Zeit nicht wider. Zudem sind die Teilnehmer der UK Biobank im Durchschnitt gesünder als die Gesamtbevölkerung, was die Übertragbarkeit der Schlussfolgerungen auf die gesamte Bevölkerung einschränken könnte.
Somit untermauern die vorgelegten Daten die allgemeine Erkenntnis der letzten Jahre, dass ein geringerer Alkoholkonsum insgesamt besser für die Gesundheit ist, aber innerhalb der Gruppe derjenigen mit geringem bis mäßigem Alkoholkonsum können die Risiken je nach Art des Getränks und dem damit verbundenen Lebensstil variieren. Die Autoren sind der Ansicht, dass für ein genaueres Verständnis der Unterschiede zwischen den Getränken in Zukunft hochwertige randomisierte Studien erforderlich sein werden.
Der beispiellose Rückgang der Nachfrage nach Whisky, Cognac und Tequila hat laut der Zeitung Financial Times zu großen Lagerbeständen an unverkauftem Alkohol bei den weltweit führenden Herstellern geführt.
Dies zwingt sie dazu, Produktionsstätten zu schließen und die Preise für ihre Produkte zu senken, um ihre Lagerbestände zu reduzieren.
Die Gesamtbestände an unverkauften Produkten der fünf weltweit führenden Alkoholhersteller – Diageo, Pernod Ricard, Campari, Brown-Forman und Remy Cointreau – belaufen sich auf rund 22 Milliarden Dollar, was laut Berechnungen der FT auf der Grundlage der Finanzberichte der Unternehmen den höchsten Stand seit mehr als zehn Jahren darstellt.
Im Fall des französischen Cognac-Herstellers Remy Cointreau belaufen sich die Lagerbestände auf 1,8 Milliarden Euro, was fast dem Doppelten seines Jahresumsatzes entspricht und sich der Marktkapitalisierung des Unternehmens annähert.
Die Anhäufung von Lagerbeständen an unverkauften Produkten bei den Herstellern von hochprozentigem Alkohol erhöht deren Schuldenlast und droht zu einem Preiskampf zu führen, schreibt die Zeitung.
„Der Anstieg der Lagerbestände ist beispiellos“, sagt Bernstein-Analyst Trevor Stirling. Ihm zufolge übersteigen die Lagerbestände an unverkauften Spirituosen bei den Unternehmen, die diese Informationen offenlegen, derzeit das Niveau, das während der Finanzkrise erreicht wurde.
Die Lagerbestände begannen sich anzuhäufen, nachdem die Unternehmen als Reaktion auf den Anstieg des Alkoholkonsums während der COVID-19-Pandemie ihre Produktion drastisch erhöht hatten.
„In den Jahren 2021 und 2022 haben alle sozusagen das Augenmaß verloren und beschlossen, dass diese Nachfrage für immer bestehen bleiben wird“, sagt Stirling.
Der rasante Anstieg der Inflation holte die Branche jedoch vom Himmel zurück auf den Boden der Tatsachen. Der weltweite Rückgang der verfügbaren Einkommen in den letzten Jahren hat die Nachfrage nach hochprozentigem Alkohol geschwächt, sodass viele Unternehmen der Branche von einer Verschlechterung ihrer Finanzergebnisse sprachen und mit Personalumbesetzungen und dem Abgang von Aktionären konfrontiert waren.
Investoren diskutieren darüber, inwieweit der Rückgang auf tiefgreifendere gesellschaftliche Veränderungen zurückzuführen ist. Einige sind der Meinung, dass der Rückgang des Alkoholkonsums in erster Linie mit der raschen Verbreitung von Medikamenten zur Gewichtsreduktion wie Wegovy und Ozempic sowie mit einem allgemeinen Anstieg des Gesundheitsbewusstseins der Menschen zusammenhängt.
Die Bestimmungen des Gesetzes über die staatliche Regulierung der Herstellung und des Verkehrs von Ethylalkohol, Alkoholdestillaten, Bioethanol, alkoholischen Getränken, Tabakwaren, Tabakrohstoffen, Flüssigkeiten für E-Zigaretten und Kraftstoffen treten in der Ukraine am 1. Januar 2025 in Kraft, teilte der Staatliche Zolldienst (SCS) mit.
Gemäß den im Gesetz Nr. 3817-IX vorgesehenen Änderungen dürfen diese Waren nur dann in bestimmte Zollregime verbracht werden, wenn sie über die entsprechenden gültigen Lizenzen verfügen oder in Lagereinrichtungen gelagert werden, die im Register des Staatlichen Steuerdienstes eingetragen sind.
Der Staatliche Zolldienst erinnerte die Unternehmen, die Ethylalkohol, Alkoholdestillate, Bioethanol, alkoholische Getränke, Tabakwaren, Tabakrohstoffe, in elektronischen Zigaretten verwendete Flüssigkeiten und Treibstoff über die ukrainische Zollgrenze befördern, daran, diese Informationen bei der nächsten Zollabfertigung der ausgeführten Waren zu berücksichtigen.
Am Freitag, dem 31. Juli, fand im Konferenzsaal des Kiewer Think-Tanks Experts Club das vierte wissenschaftliche und praktische Seminar zur Verkostung von Jahrgangsweinen statt, an dem Personen im Alter von 20 bis 80 Jahren teilnahmen. Die Veranstaltung wurde von ukrainischen und internationalen Wein- und Einzelhandelsexperten sowie Medienvertretern besucht. Ehrengast war Ricardo Nuñez, einer der weltweit führenden Winzer und Investor in der ukrainischen Weinindustrie.
Igor Magalas, ein führender Experte für die Sammlung alter alkoholischer Getränke, stellte den Teilnehmern seine Sammlung vor, die die beliebtesten ukrainischen und europäischen Wein- und Branntweinmarken umfasst, darunter:
1. Italienischer Wein Muscat aus dem Jahr 1999 mit einem einzigartigen Bouquet, das sich durch seinen Luxus und seine Tiefe auszeichnet.
2. Black Doctor 2005 – ein Wein mit einem wunderbaren Mehrkomponenten-Aroma, der harmonisch Töne von dunklen Trauben verbindet.
3. Massandra Sherry aus dem Jahr 1983 ist ein einzigartiger Wein von der Krim, berühmt für seine Aromen- und Geschmackspalette.
4. Sizilianischer halbtrockener Marsala aus den 1990er Jahren – dieses Getränk verströmt einen reichen Geschmack, der durch Noten von Kirschen, Früchten und Vanille ergänzt wird. Der Marsala gilt als einer der berühmtesten italienischen Weine und ist ein Symbol der sizilianischen Weinherstellung.
5. Grüner Apfellikör aus den 1970er Jahren – dieses Getränk besticht durch sein frisches und fruchtiges Aroma, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Süße. Sein einzigartiger Geschmack weckt Erinnerungen an den Sommer, grüne Äpfel und Picknicks im Freien.
6. Aprikosenlikör aus den 1980er Jahren ist ein süßes, aber nicht übermäßig gefärbtes Getränk, das mit natürlichen Aprikosenaromen aufwartet.
7. Poncho 1974 ist ein alkoholisches Getränk aus Zitrusfrüchten mit einem einzigartigen Geschmacksbouquet, das die Säure von Zitrone, Orange und Grapefruit mit leichten Gewürznoten verbindet. Poncho wird nach einem traditionellen Rezept hergestellt und ist ein Klassiker der Cocktailkultur.
8. Bobadilla 103 Sherry Brandy 1977 – mit einem unübertroffenen Bouquet von Vanille, Karamell und Nüssen ist dieser Brandy ein Musterbeispiel für den Sherry-Stil. Er hat ein Gleichgewicht zwischen süß und trocken, mit einem reichen und vollmundigen Geschmack.
9. Terry Centenario Sherry Brandy 1975 ist ein perfekter Vertreter des spanischen Sherrys, bekannt für sein tiefes Aroma mit Noten von Nüssen, Früchten und Gewürzen. Der reiche, köstliche Geschmack und der lange Nachgeschmack sind die einzigartigen Merkmale dieses außergewöhnlichen Getränks.
10. Sherry Brandy aus den 1950er Jahren ist ein echtes Relikt der Vergangenheit, mit einem reichen und intensiven Geschmack, der Noten von Karamell, Nüssen und Trockenfrüchten enthält. Dieser alte Sherry Brandy erinnert an die lange und glorreiche Geschichte der Weinherstellung in Spanien.
Der faszinierendste Teil der Verkostung waren die seltenen Dessertgetränke, die ein echtes „lebendes Museum“ der Alkoholindustrie der 1970er Jahre darstellen. Dabei handelt es sich um vier besondere Getränke: Trauben, Kirschen, Pflaumen und Rosinen, die in verschiedenen Branntwein- und Likörsorten eingelegt sind. Unter ihnen wurde der Muskat-Rosinen-Grappa von den Fachleuten wegen seines einzigartigen Bouquets besonders gelobt.
Hochwertige gastronomische Kombinationen zu den während des Verkostungsprogramms präsentierten Getränken wurden von einem der besten ukrainischen Fleischproduzenten, Karapyshivski Kovbasy, einer Marke des Unternehmens, geliefert.
Igor Magalyas wies darauf hin, dass alle vorgestellten Getränke in einem erschwinglichen Preissegment angesiedelt sind und ihr Preis nicht über dem von modernem Vintage-Alkohol in ukrainischen Supermärkten liegt.
„Diese Getränke wurden von Sammlern in Europa auf Auktionen oder bei Verkäufen von Privatsammlungen erworben. Sie haben eine Reihe von geschmacklichen und qualitativen Vorteilen gegenüber modernen Getränken“, sagte er.
Der Organisator der Veranstaltung, Maxim Urakin, betonte, wie wichtig die systematische Unterstützung des ukrainischen Weinbaus sei.
„Altmodische Getränke, die in der Ukraine hergestellt werden, stehen bei unseren Experten traditionell ganz oben auf der Wunschliste. Ohne neue systematische Bemühungen der Regierung zur Unterstützung der Branche wird sich die Situation jedoch verschlechtern. Deshalb analysiert der Expertenklub die Situation und unterbreitet seine Vorschläge in dieser Hinsicht“, so Maxim Urakin.
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