Die Ukraine hat trotz niedriger Preise auf dem Weltmarkt die Ausfuhren der meisten Milchprodukte im Mai gesteigert, sowohl im Vergleich zum April dieses Jahres als auch im Vergleich zum Mai 2023, berichtet Infagro, die Agentur für Brancheninformationen und Analysen.
Nach Ansicht von Experten ist der Grund dafür ein deutlicher Anstieg des Verarbeitungsvolumens vor dem Hintergrund eines deutlich schwächeren inländischen Absatzwachstums als im vergangenen Jahr. Von den wichtigsten Warengruppen exportiert die Ukraine die geringste Menge an Butter- und Käseerzeugnissen. Die Ausfuhren von Brotaufstrichen, Kasein und Molkenpulver sind im Vergleich zum Mai letzten Jahres deutlich gestiegen.
Gleichzeitig sind die Einfuhren von Milcherzeugnissen (Butter, Labkäse, Schmelzkäse) im Mai zurückgegangen. Entgegen den Erwartungen sind die Einfuhren von Käse nicht mehr gestiegen. Dies ist auf den Aufwärtstrend der Preise für Milch und Milcherzeugnisse in Europa und insbesondere in Polen, dem Hauptlieferanten dieser Produkte in die Ukraine, zurückzuführen, erklären die Analysten.
„Im Juni werden die Exporte von Molkereiprodukten weiter steigen, während die Importe wahrscheinlich zurückgehen werden“, prognostiziert Infagro.
Wie berichtet, hat die Ukraine im Zeitraum Januar-März 2024 ihre Exporte von Milchprodukten um mehr als 40% gesteigert. Gleichzeitig gingen die Importe zurück, aber die Analysten mahnen die einheimischen Produzenten zu einer vernünftigen Preispolitik, um ihre Position auf dem heimischen Markt nicht zu verlieren.
Im April steigerte die Ukraine ihren gesamten Außenhandel mit Milcherzeugnissen gegenüber März um 10,7 % auf 41,4 Mio. $ und gegenüber Februar um 20 %, teilte der Pressedienst der Union der Molkereibetriebe der Ukraine (UDEP) mit.
Dem Bericht zufolge stiegen die Exporte von Milcherzeugnissen im Vergleich zum März um 17,8 % auf 17,1 Mio. USD und im Vergleich zum Februar um 11 % auf 15,4 Mio. USD.
Gleichzeitig stiegen die Einfuhren im Vergleich zum März um 6,2 % und beliefen sich auf 24,3 Mio. $, was einem Anstieg von 27,4 % gegenüber Februar entspricht, als sie 19,1 Mio. $ betrugen.
Experten wiesen darauf hin, dass die Einfuhren im April 1,43 Mal höher waren als die Ausfuhren. Im März war diese Zahl 1,58 mal höher als im Februar, im Februar – 1,24 mal höher als im Januar, im Januar – 1,93 mal höher als im Dezember.
„Im April 2014 hat sich die Situation bei den Exporten von Milchprodukten verbessert – sie wurden für 17,1 Millionen Dollar exportiert – das letzte Mal wurde ein solches Volumen im Juni 2013 verzeichnet. Das Importvolumen stieg jedoch weiter an – bis auf 24,3 Millionen Dollar, was dem Niveau von Januar 2024 entspricht (die Importe sind den zweiten Monat in Folge gestiegen)“, so die UMPA.
In den ersten neun Monaten dieses Jahres verringerte die Ukraine den Umsatz mit Milchprodukten um 9,7 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum – von 353,4 Mio. $ auf 318,8 Mio. $, berichtet der Pressedienst der Union der Milchwirtschaftlichen Unternehmen der Ukraine (UDEP).
Den veröffentlichten Daten zufolge sank das Volumen der Milchexporte um 23,5 % auf 140,2 Mio. $ im Vergleich zu 183,5 Mio. $ im Zeitraum Januar-September 2022. Der Wirtschaftsverband führt diesen Rückgang auf den Preisfaktor zurück. Gleichzeitig stiegen die Importe um 5,2 % – von 169,9 Mio. $ auf 178,6 Mio. $.
Die UMSU stellte fest, dass die Export-Import-Bilanz für den Berichtszeitraum negativ war – 38,3 Millionen Dollar -, während sie im gleichen Zeitraum des Vorjahres positiv war – 13,6 Millionen Dollar.
„Von allen exportierten Produkten wurde die positive Bilanz beim Handel mit Butter sowie mit Milch und Sahne, sowohl kondensiert als auch nicht kondensiert, beibehalten. Die Ausfuhren der übrigen Milcherzeugnisse – fermentierte Milch, Molke und alle Käsesorten – gingen sehr stark zurück. Noch schlechter sieht es beim Käsehandel aus. Obwohl die Ausfuhren im Vergleich zum Vorjahr leicht gestiegen sind, haben die Einfuhren deutlich stärker zugenommen, so dass sich die Bilanz entsprechend verschlechtert hat“, so der Verband.
Die Ukraine exportierte im April 2023 6,55 Tausend Tonnen Milchprodukte, das sind 27% weniger als im März, während die Importe um 3% stiegen und 5,17 Tausend Tonnen erreichten, so der Ukrainian Agribusiness Club (UCAB).
„Trotz der Tatsache, dass einige Verbote aufgehoben wurden, hatten sie einen sehr negativen Einfluss auf die außenwirtschaftliche Situation der Branche. Das letzte Mal wurden solche Exportmengen vor einem Jahr beobachtet, bevor das Europäische Parlament die Aufhebung der Einfuhrzölle auf ukrainische Agrarprodukte unterstützte“, – sagte UCAB-Analyst Maxim Gopka.
Den Experten zufolge sind die Hauptgründe für den Rückgang der Exporte die Blockade der Importe ukrainischer Agrarprodukte in die EU, Schwierigkeiten beim Transit durch die osteuropäischen Länder und die passive Nachfrage in der Welt.
Die UCAB weist darauf hin, dass der Rückgang der Lieferungen ausnahmslos in fast allen Kategorien zu beobachten ist: Dickmilch und Sahne – um 33%, auf 1,66 Tausend Tonnen; Kondensmilch und Sahne – um 40%, auf 988 Tonnen; Joghurt und Kefir – um 17%, auf 200 Tonnen.
Die Exporte von Molke gingen um 17% auf 1,03 Tausend Tonnen zurück; Butter – um 4% auf 808 Tonnen; Eiscreme – um 2% auf 824 Tonnen; Käse aller Art – um 33% auf 515 Tonnen.
Der Verband betonte auch, dass die ukrainischen Exporte von Milchprodukten nach Polen im April gegenüber März um 29% gesunken sind und sich auf 242 Tonnen beliefen.
Die größten Importeure ukrainischer Produkte blieben Moldawien, Kasachstan und Aserbaidschan.
Was die Einfuhren betrifft, so wurde der größte Anstieg um 74 % auf 142 Tonnen bei Milch und Sahne beobachtet, so die UCAB.
Die Ukraine exportierte im Zusammenhang mit einer umfassenden russischen Militärinvasion im Januar-August 2022 59,4 Tausend Tonnen Milchprodukte, was mit dem Vorjahr vergleichbar ist.
Wie am Montag auf der Facebook-Seite des Verbands „Ukrainian Agrarian Business Club“ (UCAB) berichtet wurde, wuchs die Lieferung von Milchprodukten an ausländische Märkte im August besonders schnell – auf 12,7 Tausend Tonnen, was doppelt so hoch ist wie im August 2021 .
Laut UCAB exportierte die Ukraine im August 2022 3,58 000 Tonnen Kondensmilch und Sahne (eine Verdreifachung im Vergleich zum Juni), 3,26 000 Tonnen Kondensmilch und Sahne (doppelt so viel), 273 Tonnen Butterdose ( 50 % weniger), 2,53 Tausend Tonnen Molke (72 % mehr), 2,14 Tausend Tonnen Butter (3,5 mal mehr), 1 Tausend Tonnen Käse aller Art (62 % mehr mehr).
Darüber hinaus exportierte die Ukraine im Sommer 2022 (Juni-August) 31,5 Tausend Tonnen Milchprodukte, was 52 % der tatsächlichen Exporte für die acht Monate dieses Jahres sowie 40 % mehr als im gleichen Zeitraum ausmacht 2021.
Die größten Importeure ukrainischer Produkte für acht Monate im Jahr 2022 waren Moldawien – 4,4 Tausend Tonnen, Polen – 2,4 Tausend Tonnen, China – 900 Tonnen.
Wie von UCAB festgestellt, gehen die Importe von Milchprodukten in die Ukraine allmählich zurück. So wurden nach seinen Daten in acht Monaten 42,3 Tausend Tonnen importiert, das sind 37% weniger als im Vorjahr. Im August wurden 5.000 Tonnen Milchprodukte importiert, von denen die meisten Käse aller Art waren (3,1 Tausend Tonnen).
„Im Januar-August ist die Außenhandelsbilanz passiv und beläuft sich auf 2,3 Millionen Dollar. Wenn die Exportraten im September die gleichen bleiben wie im August, dann ist die Außenhandelsbilanz möglicherweise bereits aktiv und der Gesamthandel wird für die Branche positiver sein ,“ – zitiert der Verband den Experten Maxim Gopka.
Wie berichtet, prognostizierte der Verband der Union der Molkereiunternehmen der Ukraine im Mai 2022, dass die Milchproduktion in diesem Jahr um 13-16% zurückgehen würde – auf 7,33-7,56 Millionen Tonnen von 8,73 Millionen im Jahr 2021, die tiefe Krise in der Branche wird bestimmt werden durch die Entwicklung von Feindseligkeiten.
Es wird erwartet, dass der durchschnittliche Milchverbrauch in der Ukraine pro Kopf im Jahr 2022 um 8 % steigen wird – von 212 kg im Jahr 2021 auf 229 kg in diesem Jahr aufgrund der internen und externen Migration der Bevölkerung.
Die Produktion von frischen Milchprodukten in der Ukraine wird im Mai um 17-20% niedriger sein als im Mai des letzten Jahres, was einem Rückgang der Bevölkerung des Landes aufgrund der Massenemigration ins Ausland während des Krieges entspricht und auch mit dem korreliert Nachfrage und Zahlungsfähigkeit der Ukrainer.
„Die aktuelle Situation auf dem ukrainischen Markt für frische Milchprodukte kann als relativ stabil bezeichnet werden. Die meisten führenden Hersteller haben die Produktion auf das Niveau der realen Nachfrage erhöht, die aufgrund einer Abnahme der Zahlungsfähigkeit der Bevölkerung unter Kriegsbedingungen nicht mehr wächst“, so der Das berichtete die Website der Branchenanalyseagentur Infagro am Mittwoch.
Ihm zufolge ist die Steigerung der Produktion von Milchprodukten jetzt nicht zielführend, da die Milchverarbeiter im Falle einer weiteren Steigerung ihrer Produktion den Verkauf durch Massenaktionen in Einzelhandelsketten ankurbeln müssen.
„Nicht alle Betreiber können sich solche Marketingschritte jetzt leisten, und Netzwerke achten auch weniger auf solche Tools, es gibt nicht genügend Personal. Darüber hinaus beabsichtigen einige Unternehmen angesichts weiter steigender Logistikkosten, die Preise weiter zu erhöhen , auch wenn dies zu einem Umsatzrückgang führt“, so die Agentur.
Es stellte fest, dass im Mai auf dem Markt für frische Milchprodukte, wie im April, die führenden Positionen von nationalen Unternehmen besetzt werden. Gleichzeitig wird ihre Produktion in den Sommermonaten voraussichtlich nicht weiter wachsen.
Wie berichtet, prognostizierte der Profilverband „Union of Dairy Enterprises of Ukraine“ einen Rückgang der Milchproduktion in der Ukraine im Jahr 2022 um 13,3-15,9% auf 7,33-7,56 Millionen Tonnen von 8,73 Millionen im Jahr 2021 aufgrund der russischen Militärinvasion.
