Trotz des Krieges und der klimatischen Herausforderungen ist es den ukrainischen Landwirten gelungen, die Anbauflächen für den Gemüseanbau zu erhalten. Allerdings verlagert sich die Führungsrolle bei der Produktion vieler Nutzpflanzen in der Ukraine allmählich von den Haushalten zu größeren Marktteilnehmern, schreibt SEEDS.
Dies erklärte Taras Bashtannik, Präsident des ukrainischen Obst- und Gemüseverbandes, während der VeggiFruits-Konferenz. Verarbeitung von Gemüse und Obst.
Was das Gemüsedefizit in der Ukraine betrifft, das mit dem Beginn der großflächigen Invasion im Jahr 2022 auftrat, so wurde es laut dem Experten schnell ersetzt und es gab kein Defizit in Bezug auf die Fläche, sondern nur in Bezug auf den Ertrag.
„In diesem Jahr konnte die abnormale Hitze keine Gemüsekulturen beeinträchtigen, und wir sehen das bei den Kartoffeln. Aber wir können vorhersagen, dass im nächsten Jahr etwa die Hälfte der Ukraine „Kartoffeln“ haben wird. Und dann umgekehrt. Und so weiter im Kreis“, sagt Taras Bashtannik.
Dem Experten zufolge gibt es immer bestimmte Faktoren, die sich auf den Ertrag einer bestimmten Kultur auswirken, nicht nur in der Ukraine, sondern auch weltweit. Die Arbeit der Verarbeitungsunternehmen wird jedoch nicht durch ein Defizit beeinträchtigt.
„Die schnelle Reaktion der Importeure auf ein bestimmtes Defizit, das den heimischen Markt füllt, betrifft eher den Endverbraucher und den Einzelhandel. Die Verarbeitungsunternehmen mögen es nicht, wenn sie keine vertraglich vereinbarten Mengen und geplanten Preise haben“, sagt der UPOA-Präsident.
Außerdem wies Taras Bashtannik auf die Veränderungen hin, die in letzter Zeit in der Ukraine stattgefunden haben und die sich auf die Produktion vieler Kulturpflanzen auswirken.
„Jetzt wird es für die staatlichen Statistiken einfacher, viele Dinge zu berücksichtigen, denn wir sehen eine Umverteilung der Produktion vieler Kulturen von den Haushalten zu den kleinen, mittleren und großen Unternehmen, die zumindest einige Statistiken vorlegen.
Früher wurden 95 % und mehr, d. h. 98-99 % der Produktion einer beliebigen Position von den Haushalten erzeugt “, erinnerte Taras Bashtannik.
Die ukrainischen Landwirte haben die Frühjahrsaussaat abgeschlossen. Auf 7,2 Millionen Hektar wurden Ölsaaten und auf rund 5,6 Millionen Hektar Getreide und Hülsenfrüchte gesät, was 22,6 % über den Prognosen liegt, berichtet der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung.
Dem Bericht zufolge haben die Landwirte mehr als 99 % der vorgesehenen Anbauflächen für Frühjahrsgetreide und Hülsenfrüchte ausgesät. Sie haben 3,93 Millionen Hektar für Mais vorgesehen, was 100,4% der vorgesehenen Fläche entspricht, Gerste – 783 Tausend Hektar (95,7%), Weizen – 252,7 Tausend Hektar (102,6%), Hafer – 163,7 Tausend Hektar (100,7%), Erbsen – 162,5 Tausend Hektar (101,6%), Buchweizen – 100,8 Tausend Hektar (80,7%), Hirse – 69,7 Tausend Hektar (81,8%).
Sonnenblumen werden auf 5,19 Millionen Hektar (98%) angebaut, Soja auf 2,03 Millionen Hektar (102%).
Zuckerrüben werden auf 250,1 Tausend Hektar (97 %) angebaut.
Wie berichtet, prognostizierte das Ministerium für Agrarpolitik im April die Aussaatfläche von Getreide und Hülsenfrüchten im Jahr 2024 auf 10,6 Millionen Hektar, das sind 395 Tausend Hektar weniger als im Jahr 2023.
Das Ministerium für Agrarpolitik erwartet für 2024 eine Bruttoproduktion von Getreide und Ölsaaten in Höhe von 74 Millionen Tonnen, davon 52,4 Millionen Tonnen Getreide und 21,7 Millionen Tonnen Ölsaaten.
Die Landwirte werden 2024 19,2 Millionen Tonnen Weizen (22,2 Millionen Tonnen wurden 2023 geerntet), 4,9 Millionen Tonnen Gerste (5,7 Millionen Tonnen), 26,7 Millionen Tonnen Mais (30,5 Millionen Tonnen), 5,2 Millionen Tonnen Sojabohnen (4,7 Millionen Tonnen), 12,4 Millionen Tonnen Sonnenblumen (12,9 Millionen Tonnen), 4,1 Millionen Tonnen Raps (4,7 Millionen Tonnen) ernten können.
Die Landwirte aller Regionen der Ukraine haben 57,6 Mio. Tonnen Getreide und Ölsaaten gedroschen, davon 39,228 Mio. Tonnen Getreide und 18,457 Mio. Tonnen Ölsaaten, berichtet der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung. Dem Bericht zufolge wurde die Ernte von Getreide und Hülsenfrüchten auf einer Fläche von 8275,3 Tausend Hektar mit einem Ertrag von 47,4 Zentnern pro Hektar durchgeführt.
Bis heute hat die Ukraine die Ernte und das Dreschen von Gerste auf 1505 Tausend Hektar (101% des Plans), die 5,863 Millionen Tonnen erhalten hat, abgeschlossen; Weizen – auf 4695 Tausend Hektar (101%) wurden 22,210 Millionen Tonnen gesammelt; Erbsen – auf 154,4 Tausend Hektar (103%) wurden 396,8 Tausend Tonnen erhalten, sowie Raps – auf 1396 Tausend Hektar (98%) wurden 4,005 Millionen Tonnen Samen erhalten.
Die Ernte von Hirse, die von 77,4 Tausend Hektar (93%) erhielt 162,4 Tausend Tonnen, und Buchweizen – von 136,6 Tausend Hektar (97%) gedroschen 203,6 Tausend Tonnen. Mais von 1376,7 Tausend Hektar (34%) wurde gedroschen 9,282 Millionen Tonnen
Außerdem wurden auf 331,2 Tausend Hektar 961,6 Tausend Tonnen anderes Getreide und Hülsenfrüchte gedroschen.
Die Ukraine setzt die Ernte von Ölsaaten fort, insbesondere von Sonnenblumen – 10,211 Millionen Tonnen (9,042 Millionen Tonnen in der Vorwoche) auf einer Fläche von 4,358 Millionen Hektar (86%), Sojabohnen – 4,2411 Millionen Tonnen (3,776 Millionen Tonnen) auf 1,641 Millionen Hektar (91%).
Zuckerrüben wurden auf einer Fläche von 125,3 Tausend Hektar (96,4 Tausend Hektar in der Vorwoche) angebaut, was 50% der geplanten Fläche entspricht. Es wurden 5,912 Mio. Tonnen geerntet.
Im Zusammenhang mit der Revision der Prognosen verfolgt das Ministerium für Agrarpolitik die Informationen über die Erträge aller Kulturen. So betrug der Ertrag von Weizen 47,6 c/ha, Gerste – 39 c/ha, Erbsen – 25,7 c/ha, Hirse – 21 c/ha, Buchweizen – 14,9 c/ha. Maisertrag – 67,4 c/ha, Raps – 28,7 c/ha, Soja – 25,8 c/ha, Sonnenblumen – 23,4 c/ha. Der Ertrag von Zuckerrüben – 471,9 c/ha.
Wie berichtet, belief sich die Aussaat von Winterweizen in dieser Saison auf 4166 Tausend Hektar (-834 Tausend Hektar zur vorherigen Saison), Wintergerste – 536 Tausend Hektar (-255 Tausend Hektar), Raps – 1374 Tausend Hektar (+110 Tausend Hektar).
Das Ministerium für Agrarpolitik stellte fest, dass die Landwirte der Regionen Kiew, Kirowograd, Mykolajiw, Poltawa, Sumy, Tscherkassy und Chmelnyzkyj jeweils mehr als 2 Millionen Tonnen Getreide gedroschen haben. In den Regionen Odessa, Vinnitsa und Dnipropetrovsk wurden jeweils mehr als 3 Mio. Tonnen gedroschen. Die Region Saporischschja hat die Getreideernte abgeschlossen.
Nach den angepassten Prognosen des Ministeriums für Agrarpolitik werden die Landwirte im Jahr 2023 79,1 Millionen Tonnen Getreide und Ölsaaten ernten können, wobei die Getreideproduktion wie folgt ausfallen wird: Weizen – 21,7 Millionen Tonnen, Gerste – 5,7 Millionen Tonnen und Mais – 28,5 Millionen Tonnen. Die Bruttoproduktion von Ölsaaten wird 21,6 Millionen Tonnen erreichen, insbesondere Sonnenblumen – 13 Millionen Tonnen, Raps – 4 Millionen Tonnen und Sojabohnen – 4,6 Millionen Tonnen. Die Zuckerrübenernte wird auf 13,7 Mio. t geschätzt.
Wie berichtet, wurde zu Beginn des Frühjahrs 2023 die gesamte Bruttoernte für das laufende Jahr auf 63,5 Millionen Tonnen geschätzt, das sind 13 % weniger als im Jahr 2022. Im Juni, nach Beginn der Ernte, wurde die Prognose auf 68 Millionen Tonnen angehoben (7 % weniger). Anfang September wurde die Prognose aufgrund günstiger Witterungsbedingungen auf 76,7 Mio. Tonnen nach oben korrigiert.
Vertreter der ukrainischen Agrarwirtschaft bitten Präsident Wolodymyr Zelenskyy und Premierminister Denys Shmyhal, die Zusammenlegung des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung, des Wirtschaftsministeriums und des Ministeriums für strategische Industrien zu einem einzigen Exekutivorgan – dem Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung der Ukraine – nicht zuzulassen.
Laut der Website des Ukrainian Agribusiness Club (UCAB) ist der Agrarsektor für die Wirtschaft des Landes von entscheidender Bedeutung. Daher ist es für Wirtschaft und Gesellschaft logisch und notwendig, eine spezialisierte zentrale Behörde einzurichten, die für die Entwicklung der Agrarpolitik, den Wiederaufbau des Agrarsektors nach dem Krieg, die Sicherstellung des Umfangs der landwirtschaftlichen Produktion und die Versorgung der Weltmärkte mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen zuständig ist.
Ihr zufolge wurde der Appell neben der UCAB auch vom Allukrainischen Agrarforum, der Agrarunion der Ukraine, der Allukrainischen Agrarrada, dem Verband der Geflügelzüchter der Ukraine und dem Ukrainischen Agrarverband unterzeichnet.
„Die Ukraine ist ein Vielvölkerstaat, und Landwirtschaft und Agrarindustrie sind für den wirtschaftlichen Aufschwung, die Ernährungssicherheit, die Stabilität der nationalen Währung und den sozialen Schutz der Bevölkerung von entscheidender Bedeutung. Das Gewicht des ukrainischen Agrarsektors hat seit dem Beginn der umfassenden Invasion durch die Russische Föderation erheblich zugenommen. Die Rolle der Ukraine als Agrarland wurde von führenden internationalen Politikern und Organisationen gewürdigt“, heißt es in der Erklärung.
Er stellt fest, dass der Agrarsektor die Einrichtung eines staatlichen Zentrums unterstützt, das dem Premierminister unterstellt ist und Strategien und Programme für die Erholung der ukrainischen Wirtschaft koordinieren soll.
„Die Abschaffung des Ministeriums für Agrarpolitik wird negative Folgen sowohl für den Agrar- und Ernährungssektor als auch für die Wirtschaft des Staates insgesamt haben und auch bei ausländischen Partnern Besorgnis hervorrufen und den Aufbau von Exportlieferungen ukrainischer Lebensmittel in bedürftige Länder gefährden“, heißt es in der Erklärung.
UCAB verweist auch auf internationale Erfahrungen, wonach die meisten Länder mit einem entwickelten Agrarsektor über ein eigenes zentrales Exekutivorgan verfügen, das ausschließlich für die Gestaltung der Agrarpolitik zuständig ist. Dazu gehören u. a. die USA, Kanada, die Türkei und fast alle EU-Mitgliedstaaten (mit Ausnahme Österreichs), deren Behörden ausschließlich für Landwirtschaft und Lebensmittel zuständig sind.
„In Anbetracht dessen fordern die führenden öffentlichen Verbände des agroindustriellen Komplexes, die Meinung des Agrarsektors bei der Optimierung der Anzahl der zentralen Exekutivorgane zu berücksichtigen und die Existenz eines separaten spezialisierten Organs der Staatsmacht auf nationaler Ebene vorzusehen, das für die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und die Gewährleistung des effektiven Funktionierens des Agrarsektors, insbesondere in der Nachkriegszeit, verantwortlich sein wird“, – heißt es in der Erklärung der Vertreter des Agrobusiness.
Wie am Vortag berichtet, berichteten die ukrainischen Medien über die mögliche Zusammenlegung des Ministeriums für Agrarpolitik mit dem Wirtschaftsministerium und des Ministeriums für Agrarpolitik mit dem Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung.
So wurde berichtet, dass bei einem Treffen von Präsident Zelenskyy mit Mitgliedern der Regierung am 8. November ein entsprechendes Konzept zur Konsolidierung der Ministerien in der Ukraine von 20 auf 14 vereinbart wurde.
Zuvor, im Juni 2022, berichteten die Medien über Pläne, das Ministerium für Agrarpolitik mit dem Wirtschaftsministerium zu einem neuen Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung und Innovation zusammenzulegen. Es gab auch Pläne, die Zahl der Ministerien im ganzen Land von derzeit 20 auf 12 zu reduzieren.
Im August 2019 hat die Werchowna Rada das Ministerium für Agrarpolitik und das Wirtschaftsministerium zum Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung, Handel und Landwirtschaft zusammengelegt. Im Jahr 2020 stellte das Ministerkabinett das Ministerium für Agrarpolitik jedoch wieder her, indem es die Zusammenlegung mit dem Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung, Handel und Landwirtschaft aufhob und die Zahl der Mitarbeiter auf 203 festlegte, woraufhin das Ministerium wieder als eigenständige Einheit zu arbeiten begann.
Abschaffung, Ministeriums Landwirtschaftspolitik, Ukrainische Landwirte