En septiembre de 2025, Ucrania exportó 3,7 millones de toneladas de productos agrícolas, lo que supone un descenso del 6,5% intermensual y del 25% en comparación con el mismo periodo de 2024, informa el Club Ucraniano de Agronegocios (UCAB).
«Las dos razones principales de esta dinámica son el retraso de la cosecha de dos a tres semanas en comparación con el mismo período del año pasado; la introducción de derechos sobre las exportaciones de soja y colza, que redujo significativamente los envíos, en particular debido a la falta de un mecanismo bien establecido. Las exportaciones de semillas oleaginosas disminuyeron un 53%», explicaron los expertos.
Los analistas señalaron que la estructura de las exportaciones en septiembre de 2025 fue la siguiente: cereales – 2,4 millones de toneladas (trigo – 86%, cebada – 12%, maíz – 2%), lo que supone un 1% menos que en el mes anterior; oleaginosas – 53% menos, hasta 322,4 mil. toneladas (colza – 73%, soja – 24%, lino – 2%); aceites vegetales – 48% más, hasta 313,3 mil toneladas (aceite de girasol – 53%, colza – 35% y soja – 12%); torta tras extracción de aceites vegetales – 281,0 mil toneladas (girasol – 62%, soja – 38%), lo que corresponde a la cifra del año anterior. Las exportaciones de otros productos agrícolas aumentaron un 5%, hasta 340.000 toneladas.
«El próximo mes esperamos intensificar las exportaciones de productos agrícolas debido al aumento del volumen de las cosechas tardías y a la optimización de las exportaciones de soja y colza», resumió la UCAB.
A 29 de septiembre, Ucrania exportó 235 toneladas de cebada, a pesar de la falta de suministros a China, las tasas de exportación y los precios de la cebada fueron apoyados por la licitación en Turquía, según la cooperativa analítica «Pusk», creada en el marco del Consejo Agrario de toda Ucrania (CAU).
«La semana pasada, la empresa estatal de adquisiciones de Turquía anunció la licitación de 255 thsd de toneladas de cebada. Este factor se convirtió en el principal motor del mercado, propiciando un aumento temporal de los precios. Actualmente, los precios teóricos de la cebada ucraniana se sitúan entre 215 y 217 dólares por tonelada, es decir, entre 10.150 y 10.250 UAH/t en los puertos. En el mercado nacional los precios casi no encuentran apoyo, ya que la cebada sigue siendo más cara que otros cultivos forrajeros», afirman los analistas.
Los expertos creen que, debido a la licitación turca, el mercado puede mantener niveles de precios relativamente altos durante otra semana, con un posible aumento de 1-2 dólares por tonelada. Pero una vez finalizada la actividad licitadora, el precio puede volver a la horquilla de 210-214 dólares por tonelada.
«En octubre, el mercado de la cebada se guiará tradicionalmente por la dinámica de precios del trigo. Si el mercado del trigo sigue mostrando perspectivas de crecimiento, la cebada también subirá gradualmente de precio», resumió Pusk.
En enero-julio de 2025, Ucrania exportó a la Unión Europea productos agrícolas y alimentarios por valor de 5.730 millones de dólares, lo que supone 891 millones o un 13% menos que en el mismo periodo del año anterior, según un informe de la UE.
Al mismo tiempo, Ucrania consiguió mantener su cuarto puesto en la lista de proveedores agrícolas de la UE durante este periodo. Por delante se sitúan Brasil (9.100 millones de dólares), el Reino Unido (7.800 millones) y EE.UU. (6.900 millones).
Entre los cinco mayores proveedores de productos agrícolas a la UE figuran también China (5.240 millones de dólares), Costa de Marfil (5.050 millones), Turquía (3.680 millones), Vietnam (2.810 millones), Argentina (2.570 millones) y Suiza (2.510 millones).
En general, las importaciones de productos agrícolas a la UE en enero-julio de 2025 se estiman en 96.800 millones de dólares (+16%).
Las exportaciones de productos agrícolas desde la UE en el mismo periodo ascendieron a 118.700 millones de dólares (+2%). Al mismo tiempo, Ucrania recibió productos agrícolas por valor de 2.100 millones de dólares (+17%).
A 22 de septiembre, Ucrania había exportado casi 1,7 millones de toneladas de trigo, y el mercado dispone de productos suficientes para cubrir los contratos, lo que frena el crecimiento de los precios, pero la situación puede cambiar en octubre.
Esta previsión fue realizada por la cooperativa analítica Pusk, creada en el marco del Consejo Agrario de Toda Ucrania (CAU).
«El precio indicativo del trigo de tercera calidad se sitúa en 212-214 $ CPT-puerto. Esto se debe a unas existencias suficientes de productos entre los comerciantes y a una gran oferta en el mercado mundial, sobre todo procedente de Rusia», señalan sus analistas.
Según sus informaciones, la cobertura de los contratos de trigo para noviembre-diciembre se reducirá considerablemente para muchos agentes del mercado.
«Los contratos para octubre ya se están celebrando a 218-220 dólares CPT-puerto con un aumento potencial a 223 dólares. La razón principal es la reducción de las existencias y la creciente incertidumbre sobre la futura cosecha», explican los expertos.
Los riesgos climáticos en los países que son los principales productores de trigo serán el principal factor de apoyo a los precios.
«En Ucrania, las regiones centrales y meridionales sufren sequía, y no se esperan precipitaciones significativas en un futuro próximo. Rusia también sufre un déficit crítico de humedad, y la temporada de siembra es la más lenta de los últimos cinco años. La situación es similar en Francia, Rumanía y Bulgaria, donde la falta de humedad amenaza el volumen de las siembras de trigo de invierno. De ahí la amenaza de una reducción de la superficie de cultivos de invierno. Los importadores, previendo posibles problemas con la cosecha de 2026, podrían comprar grano de forma más activa. Por lo tanto, en enero-marzo, los precios del trigo pueden subir significativamente», afirma Pusk.
En el primer semestre de 2025, Polonia siguió siendo el principal socio comercial de Ucrania en términos de exportaciones. Según un estudio de Active Group y Experts Club, las exportaciones a Polonia ascendieron a 2.450 millones de dólares.
Turquía ocupa el segundo lugar, con 1.710 millones de dólares, e Italia el tercero, con 1.170 millones. También entre los mayores socios: Alemania (1.090 millones de USD), España (976 millones de USD), Países Bajos (919 millones de USD), China (847 millones de USD), Egipto (776 millones de USD), Rumanía (679 millones de USD) y Hungría (652 millones de USD).
«La estructura de las exportaciones ucranianas demuestra una clara orientación hacia la Unión Europea. Polonia, Italia, Alemania, España y los Países Bajos representan conjuntamente más de la mitad de las exportaciones totales. Esto demuestra la integración estratégica de Ucrania en el espacio económico europeo», declaró Maksim Urakin, fundador de Experts Club y economista.
También señaló que Turquía sigue siendo un socio fundamental para las exportaciones agrícolas y metalúrgicas de Ucrania, mientras que China y Egipto son mercados clave para los productos agrícolas, incluidos los cereales.
«La presencia de socios comerciales como Egipto y China diversifica las exportaciones ucranianas», añadió Urakin.
ALEMANIA, CHINA, club de expertos, COMERCIO, economía, Egipto, exportaciones, Hungría, ITALIA, Polonia, Rumania, Turquía, UCRANIA, МАКСИМ УРАКИН
En enero-agosto de 2025, Ucrania exportó casi 1.400 millones de huevos por valor de 119,5 millones de dólares, lo que supone 2,6 veces más que en el mismo periodo de 2024, informó la Unión de Criadores Avícolas de Ucrania.
La asociación del sector señaló que en agosto, los productores ucranianos exportaron 168,2 millones de huevos por un total de 16,4 millones de dólares, un 81,9% más que en el mismo periodo de 2024.
Los principales compradores de huevos ucranianos en enero-agosto de 2025 fueron España (11% del total de ventas al exterior), Croacia (10,9%) y Reino Unido (10,6%).
Los mayores envíos en agosto se realizaron a España (37,1 millones de huevos), la República Checa (28,9 millones de huevos) y Polonia (21,7 millones de huevos).
