В киевском аналитическом центре «Клуб экспертов» прошло первое из серии мероприятий посвященных популяризации вина украинского производства и перспективам развития винодельческой отрасли Украины, а также анализу продукции лучших производителей отечественного вина. Мероприятие прошло при участии и поддержке Одесского Национального Технологического Университета и объединения Укрсадвинпром.
Во время встречи участниками был заслушан доклад доктора сельскохозяйственных наук, профессора Одесского Национального Технологического Университета Натальи Каменевой на тему «Сенсорный анализ – инновационный инструмент развития винного сектора».
В ходе презентации были представлены результаты деятельности винодельческой отрасли в 2020 году. Так, за прошлый год Украина экспортировала 14,4 миллиона литров вина, что вдвое больше, чем в 2019 году, при этом импорт вина в Украину в 2020 году вырос на 22% по сравнению с 2019 годом.
Кроме того, доктор наук Наталья Каменева презентовала научно-учебную лабораторию сенсорного анализа вин, открытую в Национальной Академии Пищевых Технологий и успешно аккредитованную в соответствии с международным стандартом качества ISO 17025:2019.
«На сегодня лаборатория соответствует всем требованиям и стандартам, создана для сенсорного анализа пищевых продуктов в соответствии с международными стандартами, подготовки и обучения экспертов сенсорного анализа, проведения исследований потребительских предпочтений в области сенсорного анализа по пищевым продуктам», — пояснила ученый.
Основатель «Клуба экспертов» Максим Уракин подчеркнул, что центр готов стать площадкой для популяризации вин украинского производства.
«Я считаю, что многие сорта украинского вина остаются недооцененными на потребительском рынке. В рамках данного проекта мы постараемся исправить ситуацию», — отметил он.
Глава объединения «Укрсадвинпром», в свою очередь, добавил, что господдержка отечественных виноградарей и виноделов все еще остается на низком уровне, что приводит к заполнению рынка импортными винами, в том числе низкокачественными.
«У нас самое большое объединение в стране в которое входит 80% украинских производителей вина, хотелось бы, чтобы государство системно работало над программами поддержки украинских производителей, от этого выиграет и потребитель, и бюджет», — сказал Владимир Печко.
Также в рамках встречи был проведен органолептический анализ качества 8 образцов ведущих украинских производителей вина.В дегустации приняли участие вина таких украинских производителей: SHABO, Artwinery (Артемовский завод шампанских вин), винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкаго, Frumushika, Beykush winery, Villa Tinta, Stakhovsky Wines, Leleka wines.
Мероприятие прошло в рамках партнерства с ведущим международным дегустационным конкурсом Odessa Wine Week. Следующий фестиваль Odessa Wine Week пройдет с 24 по 29 мая 2022 года в Одессе.
UKRSADVINPROM, ВИНО, ДЕГУСТАЦИЯ, КАМЕНЕВА, КЛУБ ЭКСПЕРТОВ, ПЕЧКО, Уракин
Тут присутствуют футуризм и бионика, артдеко переплетаются с этническими мотивами, а впечатление от альянса несовместимостей подчеркивает теплое освещение и контрастные цветовые эксперименты.
Что же делает это место интересным?
Во-первых, фасад Intense Project украшен логотипом в виде арт инсталляции, диаметром 6 метров, вылитого из смеси синтетических материалов и покрытого сплавом золота с эпоксидной смолы, чтоб добиться естественного свечения в течении долгого периода времени без дополнительной подсветки и реставрации.
Алексей Борданов, скульптор, создатель объемного логотипа на фасаде:
“Мы работаем с Русланом Солнаревым уже не первый раз и каждый раз, начиная, готовить новый проект я пронимаю, что задача будет интересная, хоть и сложно выполнимая.
В случае с фасадом Inttense Project нам пришлось создавать, перевозить по городу и монтировать на высоту четвертого этажа арт объект диаметром 6 метров и весом пол тонны. Для освещения логотипа мы использовали линзы, которые направляют лучи ночной подсветки в нужную точку и в правильном диаметре”.
Сам логотип Intensse Project — это символ вечного притяжения и взаимодействия Солнца и Луны, благодаря энергии которых все живое на земле растет и процветает.
И пока этот альянс Луны и Солнца существует живы и мы.
Логотип окружает мурал написанный аэрографической техникой.
Ярослав Ефремов, создатель мурала, студия Muralmarket:
“Создание мурала пришлось разбить на две части, так как поверхность, на которой нужно было создавать картинку была неровной и выцветшей и выгоревшей от времени. При чем выгоревшей неравномерно.
Полностью реставрировать поверхность не удалось, так как создание мурала проходило на выступающей поверхности и на приличной высоте.
Поэтому все неточности и неровности покрытия были откорректированы антибликовым лаком, что позволяет рисунку читаться в любое время суток.”
Стоит обратить внимание на вход Intense Project, который украшает точная копия идола-истукана с острова Пасхи. Что тоже очень символично и развивает тему жизненной силы.
Ведь жители острова верят, что в этих идолах заключена сила предков — “мана”. Концентрация маны гарантирует всем жителям населяющим остров благоденствие, процветание и хорошие урожаи.
Еще один “вау эффект” заслуживающий внимания — жидкокристаллическая стелла, равносторонний треугольник, с гранями длиной в 1 метр, а сама стелла 15 метров в высоту, аналогов, подобных которой нет в Украине.
Сергей Васильев, создатель 3D стеллы, компания “Pixel Media”:
“Специально для этой конструкции мы усиливали пол, а технологию монтажа разрабатывали эксклюзивно для Intense Project, так как пространство стеллы ограничено лестницей. Это не только экран высочайшего качества, который будет транслировать 3D ролик по высоте всей высоте колонны, а картинка будет как будто выходить за пределы стеллы. Это современное искусство 21 века, где бдущее принадлежит диджитал арту”.
Руслан Солнарьов, дизайнер Interse Project:
«Весь Intense Project, это отсылка к идее солнечной энергии, энергии жизни, благодаря которой бесконечный жизненный круговорот не останавливает свой бег и на смену ночи и Луне, сквозь непролазные дебри, начинает пробиваться целебный свет Вечного Источника Жизни — Солнца».
«Харьковские тепловые сети» подключили к отоплению уже свыше 90% домов, сообщил директор коммунального предприятия Василий Скопенко.
«С 6 октября мы подключили всю соцферу. С 14 октября мы начали подключать жилые дома. На сегодняшний день (21 октября — ИФ) у нас уже к 91% домов подведено тепло. Понятно, что есть проблемы по развоздушиванию и дефектам, но, думаю, что 3-4 дня — и мы полностью обеспечим всех теплом», — сказал он в ходе пресс-конференции в агентстве «Интерфакс-Украина».
Скопенко уточнил, что предприятие обеспечило предоплату за природный газ за октябрь, и сможет оплатить ноябрьский газ. В то же время он спрогнозировал, что из-за низких платежей от населения компания не сможет аккумулировать необходимые средства для оплаты газа в декабре-январе, счета КП будут арестованы и начнется автоматическое списание денег.
«Думаю, это у всех будет такая ситуация. Какие бы меморандумы мы ни подписывали, при той цене газа, которая есть, при кассовом разрыве и платежеспособности населения будет так», — отметил он.
По его оценке, разница в тарифах между себестоимостью отпуска тепла и выставленными платежками за предстоящий отопительный сезон для Харькова составит около 2,4 млрд грн, поскольку тарифы для населения не пересматривались, а цена на газ выросла.
Глава ХТС также сообщил, что в рамках подготовки к отопительному сезону предприятие в этом году переложило более 100 км тепловых сетей, установило около 300 индивидуальных тепловых пунктов (ИТП) с погодным регулированием по жилым домам, осуществило капитальный ремонт 24 котлов мощностью от 30 до 100 Гкал.
Кроме того, в рамках программы со Всемирным банком запущены в работу 11 насосов с частотной регулировкой. «Кстати, это очень экономически выгодно. В зимний режим один такой насос дает экономию по электроэнергии в районе одного миллиона гривень», — отметил Скопенко.
Также в рамках программы с ВБ было установлено шесть новых малых котельных вместо снесенных 60-70 летних старых.
В свою очередь представитель Офиса эффективного регулирования BRDO Антон Зоркин напомнил, что ключевая проблема украинской теплоэнергетики, в отличие от Европы, остается прежней: несоответствие доходов населения к ценам на энергоресурсы, что приводит к накоплению долгов тепловиками и необходимости компенсации тарифов со стороны местных и государственного бюджета.
По его словам, на это накладывается большая неэффективность тепловых сетей и оборудования. «Очень приятно слышать, что в Харькове проводятся мероприятия по модернизации и уменьшению потерь. Такие мероприятия должны проходить по всей стране. В ином случае мы не сможем выйти на эффективное использование природного газа, будем за него переплачивать, и население всегда будет иметь риск задержки начала отопительного сезона и получения товара ненадлежащего качества», — отметил представитель BRDO.
В этой связи исполнительный директор Ассоциации теплокоммунэнерго Украины Андрей Гнатуш призвал местные власти и объединенные территориальные громады (ОТГ) вкладывать средства в реконструкцию и модернизацию теплового хозяйства для снижения потерь в сетях и увеличения энергоэффективности.
«У меня есть рекомендация мерам и главам ОТГ: не занимайтесь только заменой плитки и строительством парков или детских площадок. Меняйте коммуникационные сети, присоединяйтесь финансово к борьбе с потерями. Это то, что съедает ваши деньги. Те, кто вкладывался в это в прошлых сезонах – он сейчас будет тратить гораздо меньше средств. Давайте учиться на своих ошибках», — подчеркнул он.
Источник: https://youtu.be/q9n5D2AqS5g
В шоуруме представлены различные коллекции украинских брендов. У покупателей появилась возможность окунуться в мир моды, красоты и стиля, а у дизайнеров представить свои коллекции и найти новых поклонников своего бренда.
Шоурум собрал различные изделия по стилю, фактуре и возрастному критерию. Есть и ежедневные casual блузы и юбки, костюмы, вечерние платья и верхняя одежда.
Также представлены различные аксессуары которыми модницы смогут эффектно дополнить свой образ.
Зал шоурума светлый и просторный, любительницы шоппинга смогут рассмотреть себя и подруг в великолепные большие зеркала, а персонал приготовит чашечку ароматного чая со сладостями, чтобы клиенты смогли передохнуть после примерки нарядов.
Ассортимент и представленные бренды можно посмотреть на Instagram-странице «Дім Брендів». Каждый день представлены новые коллекции и модели одежды.
Владелица шоурума девушка с прекрасным вкусом Марина Харетончук, которая занимается выбором одежды от украинских дизайнеров рассказала Open4business: «В моем шоуруме есть очень много крутых и эксклюзивных вещей известных украинских брендов, которые не представлены больше нигде в Киеве. Эти вещи влюбили в себя с первой коллекции, а с каждым новым лукбуком можно найти модели, которые ну очень захочется купить. Ассортимент постоянно обновляется, а самые стильные вещи мы сразу же публикуем на своей странице в Instagram. Мы открыты как для покупателей, так и для украинских дизайнеров, которые хотят представить свои коллекции в нашем стильном шоуруме премиум класса. Приходите наши двери всегда открыты!».
Стоит отметить, что шоурум находится недалеко от метро Льва Толстого в самом центре Киева, по улице Льва Толстого 8а , время работы с 11 до 20 ежедневно.
22 октября в 12.00 в рамках образовательной платформы Presszvanie начнется вэбинар для корреспондентов, журналистов, редакторов, блогеров на тему «Как интересно писать о страховании». Спикер: финансовый редактор журнала «Деньги» Павел Харламов. Трансляция на странице премии Presszvanie в фейсбук и на YouTube-канале Presszvanie.
Детали: https://www.facebook.com/PRESSZVANIE/posts/6539836096057308
Presszvanie — независимая общественная организация, которая включает образовательную платформу для журналистов и осуществляет организацию ежегодной премии для журналистов и редакторов за лидерство и профессионализм. Это единственная премия для журналистов в Украине с открытым и прозрачным голосованием. Проект основан в 2005 году и объединяет единомышленников журналистского сообщества Украины.
Миссия Presszvanie заключается в содействии профессиональному развитию журналистов, обучая и отмечая заслуги выдающихся представителей медиа. Бренд считает своим долгом влиять на становление качественной и незаангажированной журналистики в Украине. Структура проекта предусматривает образовательную деятельность и независимое оценивание уровня украинских журналистов с помощью премии. Проект побуждает журналистов заявить о своем мастерстве и быть первыми в своем деле.
Сайт общественной организации Прессзвание: https://presszvanie.ua/
2 –4 ноября 2021
МВЦ, Броварской пр-т, 15, Киев.
WINE&SPIRITS Ukraine – Четвертая международная выставка вин и алкогольной продукции — место встречи производителей вина, спиртных напитков и пива из всего мира c импортерами, сомелье, дистрибьюторами, представителями розничного и ресторанного бизнеса из Украины и зарубежья.
Среди участников выставки как хорошо известные в Украине и за ее пределами украинские производители вин и алкоголя – Шато Чизай, 46 Параллель, Бейкуш, Винодельческое хозяйство Князя П.Н. Трубецкого, Инкерман, Престиж Групп, Одессос, Коблево, Котнар так и малые виноделы и производители крафтовых спиртных напитков.
Также свою продукцию представят производители из Армении, Аргентины, Болгарии, Великобритании, Грузии, Дании, Испании, Италии, Литвы, Молдовы, Португалии, США и Франции, уже представленные на украинском рынке или только планирующие свой выход на него.
https://wineandspirits.com.ua/catalogue2021/
BeerEx Ukraine — экспозиция пива и слабоалкогольных напитков уже в третий раз будет представлена в рамках Wine&Spirits Ukraine и соберет не только украинских крафтовых и индустриальных производителей, но и пивоварни из Чехии, Испании, Бельгии и других стран.
Помимо алкогольных напитков на выставке будут представлены технологии для виноделия и пивоварения, тара и упаковка.
Для украинских производителей выставка не только возможность расширить представленность своих брендов во всех регионах Украины, но и экспортная платформа, так как среди посетителей закупщики из других стран — США, Японии, Канады, Португалии, Кении, Литвы, Словакии, Дании, Германии, ОАЭ, Турции, Нидерландов, Индии, Великобритании, Казахстана и др.
Насыщенная деловая программа выставки привлечет внимание ведущих игроков рынка.
Так 2 ноября состоится Tre Bicchieri World Tour — впервые в Украине главный итальянский медиа-холдинг Gambero Rosso представит лучшие вина Италии, обладателей Tre Bicchieri — Трёх бокалов винного гида VINI d’Italia — наивысшей награды для итальянских производителей!
Чтобы выбрать лучших из лучших в течение года эксперты дегустируют более 44 000 вин, и только 1% из них удостаивается почетных Tre Bicchieri — 476 в 2021 году. Именно их итальянские виноделы представят в Киеве – первом городе, который встретит победителей сразу после грандиозной церемонии награждения в Риме!
Wine&Spirits Congress при поддержке и участии Ассоциации «Укрсадвинпром» поднимет темы продвижения на экспортные рынки, а также отдельные панели будут посвящены ритейлу и ХоРеКа –руководители высшего звена и эксперты в сфере on- и off-trade, рестораторы и сомелье поделятся своим опытом в развитии современной торговли вином и спиртными напитками, правилами «входа в сеть», а также будут награждены за лучшую представленность в торговой точке и лучшую карту вин и спиртных напитков.
В рамках выставки состоится Четвертый Международный Дегустационный конкурс вин и спиртных напитков Ukraine Wine&Spirits Awards при поддержке и участии Ассоциации Сомелье Украины и Международной Ассоциации сомелье. Конкурс соберет 50 лучших профессионалов винной индустрии Украины и Европы, которые в течение 2 дней выставки продегустируют продукцию слепым методом, чтобы выбрать самые достойные вина и крепкий алкоголь, представленные на украинском рынке. Все медали, полученные на конкурсе, компании смогут в дальнейшем размещать на этикетке своего продукта.
Также гостей ждут обучающие семинары о ранее малоизвестных винных регионах – Швейцарии, Болгарии и Армении.
Серия мастер-классов с лучшими винами Италии от Марко Сабелико – главного редактора Gambero Rosso, а также презентации от итальянских, грузинских, молдавских, французских и других производителей, которые не только представят свои вина, но и расскажут об особенностях терруара и производства вина в своем регионе.
Посетители выставки — сомелье, импортеры, дистрибьюторы, закупщики HoReCa, сетевого и несетевого ритейла, e-commerce смогут в короткие сроки ознакомиться с широким ассортиментом вин, алкогольных напитков и пива, получить представление о новых продуктовых линейках в алкогольной сфере для расширения своего ассортимента и выбрать наиболее выгодные условия закупок.
Выставки Wine&Spirits Ukraine и BeerEx Ukraine состоятся одновременно с крупнейшей международной выставкой продуктов питания и напитков в Украине WorldFood Ukraine.
Регистрация посетителей https://wineandspirits.com.ua/visit/
UKRSADVINPROM, WINE&SPIRITS UKRAINE, ВИНО, ВИНОДЕЛИЕ, ВИСТАВКА
