Украинский сахар в 2025 году оказался очень горькой темой и болезненной точкой в переговорах по торговле агропродукцией с Европейским Союзом, в планах отрасли на 2026 год – увеличить долю украинского сахара на европейском рынке, заявила председатель Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор» Яна Кавушевская на конференции «Ведение агробизнеса в Украине» в Киеве в четверг.
Она отметила, что украинская сторона в процессе подготовки обновленного торгового соглашения не была готова к знакомству с мощным сахарным лобби и его стейкхолдерами в ЕС вместе с мощной поддержкой их на политическом уровне.
Еще одной неожиданностью стала предвзятость европейского сообщества в отношении украинской агропродукции. Среди самых абсурдных мифов Кавушевская назвала неисчерпаемость потенциала украинского агросектора, засилье аграрных олигархов и т.д. Опровержением этих мифов приходилось заниматься как аграрным ассоциациям Украины, так и представителям власти.
«Одним из направлений нашей коммуникации было объяснение европейцам того, что украинская сахарная отрасль является продолжением европейской. Мы используем в работе все input, которые закупаем в Европейском Союзе. (…) На каждый гектар сахарной свеклы мы закупаем товаров примерно на $1000 в ЕС. Соответственно, в этом году в Украине имеем 200 тыс. га сахарной свеклы, на которые закупили в ЕС продукции на $200 млн«, — рассказала руководитель »Укрцукру» и добавила, что подобные аргументы у европейских коллег либо вызывают удивление, либо игнорируются.
Говоря о квотах, которые получила Украина для поставки в ЕС сахара по обновленному торговому соглашению, Кавушевская отметила их увеличение в 5 раз по сравнению с предыдущими.
«Действительно, те результаты, которые мы имеем по полученной квоте в Европейском Союзе для сахара, свидетельствуют о росте в 5 раз — с 20 тыс. тонн до 100 тыс. тонн. Много это или мало? Наверное, нет никого, кто мог бы быть доволен. Но уверена, если бы не было эффективной аграрной и социальной коммуникации, то эта квота могла бы быть меньше«, — констатировала руководительница »Укрцукру».
Она подчеркнула, что ЕС любит предсказуемость, сбалансированность и прогнозируемость. Именно этим объяснила необходимость введения внутреннего лицензирования Украиной экспорта сахара в Европейский Союз. По ее мнению, этот механизм позволит украинским сахаропроизводителям со временем стать не просто техническими поставщиками продукции в ЕС, а постепенно превращаться в полноправных членов европейского рынка.
«Да, это стоит производителям, которые хотят экспортировать, дополнительных затрат на получение документов, сложностей и отсрочки возможных поставок. Но это (внутреннее квотирование – ИФ-У) то, что демонстрирует европейцам, что мы умеем работать и упорядочивать рынок», — пояснила эксперт.
Еще одной сложностью обновленного торгового соглашения для сахароделов Кавушевская назвала применение Европейским Союзом к украинскому сахару понятия «критическая квота». Оно предусматривает внесение импортером финансовых гарантий на специальные счета, которые будут ему возвращены через 3-30 суток после растаможивания полученного из Украины товара. Этот механизм, по словам эксперта, является одним из способов предупреждения неконтролируемого распространения украинского сахара в ЕС. В то же время он является неприятным моментом для европейских покупателей, которым приходится замораживать на определенный период собственные оборотные средства.
Говоря о планах сахароделов на 2026 год, она глава ассоциации, что отрасль и дальше будет налаживать контакты с европейской сахарной отраслью, надеется на продолжение лицензирования как механизма экспорта. Кроме того, будут разработаны бенчмаркинги по ключевым производственным показателям, чтобы отрасль могла подготовиться к интеграции в европейский рынок.
«Для украинских сахароделов европейский рынок фактически безальтернативен. Мы не можем бороться за Африку, потому что логистически там всегда будет доминировать Бразилия. Наша задача – закрепиться в Европе, сделать долю Украины как можно большей, а впоследствии обеспечить самодостаточность Европейского Союза в сахаре», – резюмировала Кавушевская
Молочная отрасль, которая является одной из ключевых отраслей агросектора Украины, несмотря на полномасштабную войну сохранила производственную базу и постепенно восстанавливается, сообщил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий на XVII Всеукраинской конференции «Молочный бизнес-2025» в Киеве в четверг.
Заместитель министра отметил, что за январь-октябрь 2025 года в Украине произведено почти 5,9 млн тонн молока.
«Важная тенденция – рост роли сельхозпредприятий: они обеспечивают уже 45% производства, а объемы их производства выросли на 7,6%, несмотря на общее сокращение поголовья. Качество также растет: более 55% молока, поступающего на переработку, соответствует европейскому стандарту »экстра», – написал он в Facebook.
Высоцкий подчеркнул, что отрасль одновременно активно работает на внешних рынках. За 10 месяцев 2025 года экспорт молочных продуктов вырос почти на 9%. 64 украинские компании имеют разрешение на экспорт молочной продукции в ЕС, из них 40 – молокоперерабатывающие заводы.
«Несмотря на вызовы, мы сохраняем стабильность текущих показателей и формируем ресурс для дальнейшего роста – это наш реалистичный и стратегический фокус. Следующий шаг – инвестиции, модернизация и четкое движение к интеграции с европейским рынком», – резюмировал заместитель министра.
Экспорт ячменя из Украины в период с июля по ноябрь 2025-2026 маркетингового года (МГ, июль-июнь) составил 1,2 млн тонн, что на 37% уступает отгрузкам за аналогичный период 2024/25 МГ и составляет 46% прогнозируемого экспортного потенциала зерновой, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Эксперты отметили, что в ноябре этого года экспорт ячменя из Украины составил 78,2 тыс. тонн, что на 50% уступает показателю за аналогичный период годом ранее.
Основными импортерами украинского зерна в июле-ноябре стали Китай, который закупил 42% всех партий, Турция с долей 20% и Ливия (12%). При этом Турция в 2025/26 МГ увеличила импорт украинского ячменя в 6,4 раза, приобретя 233 тыс. тонн против 36 тыс. тонн в прошлом сезоне. В то же время Китай и Ливия сократили закупки ячменя на 31% и 37% соответственно.
«Экспортный потенциал украинского ячменя в 2025/26 МГ оценивается на уровне 2,5 млн тонн, что на 11% превышает показатель прошлого МГ. Валовой сбор зерновой при этом ожидается на уровне 5,3 млн тонн», — прогнозируют в «АПК-Информ».
Общие объемы внешней торговли молочными продуктами в ноябре составили $54,7 млн и выросли на 3,3% по сравнению с октябрем ($53 млн), сообщил Союз молочных предприятий Украины (СМПУ).
В отраслевом объединении отметили, что объемы экспорта в ноябре продолжили рост второй месяц подряд и составили $23,84 млн, прибавив 12,7% по сравнению с октябрем ($21,16 млн) и 15,4% по сравнению с сентябрем ($20,7 млн).
При этом стоимостная структура экспорта в ноябре 2025 года выглядела следующим образом: молоко и сливки сгущенные – 37%, сыры – 25%, масло сливочное – 21%. Стоимостная структура экспорта в ноябре 2025 года по сравнению с ноябрем 2024 года несколько изменилась: выросла доля молока и сгущенных сливок (с 30% до 37%) на фоне снижения доли сыров (с 32% до 25%).
Объемы импорта в ноябре составили $30,9 млн и снизились на 2,9% по сравнению с октябрем ($31,8 млн) и на 2,2% по сравнению с сентябрем ($31,6 млн). В ноябре-2025 по сравнению с ноябрем-2024 стоимостная структура импорта существенно не изменилась, в частности, доля сыров всех видов по-прежнему составляет около 84%.
Сальдо экспорта-импорта в ноябре было отрицательным (-$7,0 млн), как и в октябре (-$10,6 млн) и в сентябре (-$10,9 млн), констатировали в ассоциации.
Соотношение объемов экспорта/импорта составило в ноябре – 0,77, в октябре – 0,67, в сентябре – 0,65.
Импорт молочных продуктов в ноябре текущего года превысил экспорт в 1,3 раза, резюмировали в СМПУ.
Украина за пять месяцев 2025-2026 маркетингового года (МГ, июль-июнь) экспортировала 26 тыс. тонн пшеничной муки, что на 11% меньше, чем за аналогичный период прошлого МГ, из них 5,4 тыс. тонн (-7%) продукции было отгружено в ноябре, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Аналитики уточнили, что основной объем экспорта пришелся на Молдову (30%), Чехию (18%) и Палестину (16%).
«Импортеры заметно снизили объемы закупок украинской продукции. Так, Молдова в этом сезоне приобрела 7,9 тыс. тонн, что по сравнению с предыдущим сезоном меньше на 10%, Чехия – 4,7 тыс. тонн (-23%). Палестина сократила объем импорта, приобретя лишь 4,3 тыс. тонн против 5,7 тыс. в сезоне-2024/25 (-25%)», — рассказали эксперты.
По их оценке, в июле-ноябре 2025/26 МГ в Украине было произведено 371,7 тыс. тонн муки, что на 8% меньше, чем в аналогичный период 2024/25 МГ.
«В целом продовольственная переработка пшеницы в 2025/26 МГ ожидается на уровне 2,6 млн тонн, что на 2% уступает показателям прошлого сезона», — прогнозируют в «АПК-Информ».
Кабинет Министров принял постановление, которое вводит механизм мониторинга экспорта сои и рапса, сообщила пресс-служба Министерства экономики, окружающей среды и сельского хозяйства.
«Мы вводим прозрачный механизм, который дает возможность освободить от экспортной пошлины именно производителей, а не посредников. Средства, которые государство получит от пошлин трейдеров, будут пополнять специальный фонд бюджета и направляться на программы поддержки прифронтовых территорий, где аграрии работают в самых сложных условиях, гранты на переработку, теплицы, сады, страхование военных рисков», – подчеркнул заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Тарас Высоцкий, слова которого приведены в сообщении на сайте ведомства.
Минэкономики отметило, что документ направлен на обеспечение справедливого применения льготы по освобождению от экспортной пошлины для отдельных категорий сельскохозяйственных производителей.
Новый порядок определяет механизм ежемесячного мониторинга, который будет осуществлять Минэкономики, для проверки соответствия объемов экспортируемой продукции данным, содержащимся в Государственном аграрном реестре (ГАР) по фактически выращенной продукции. Если будут выявлены несоответствия между заявленными и фактически выращенными объемами, Торгово-промышленная палата Украины обязана аннулировать экспертные заключения.
«Введение такого механизма гарантирует, что льготой по освобождению от уплаты экспортной пошлины будут пользоваться только те экспортеры, которые действительно вырастили продукцию самостоятельно», — добавило министерство.
Постановление обеспечивает прозрачное и справедливое администрирование льготы по экспортной пошлине, невозможность злоупотреблений при экспорте сои и рапса, равные и честные условия конкуренции для агропроизводителей, обеспечивает государственную поддержку аграриев, ведь пошлину будут платить только трейдеры, а не производители, говорится в сообщении.
Ожидается, что правительственное решение усилит государственный контроль, обеспечит целевое поступление бюджетных средств и будет способствовать стабильности аграрного сектора. Мониторинг позволит одновременно поддерживать добросовестных производителей и гарантировать наполнение специального фонда для реализации ключевых программ развития агросектора.
Как сообщалось, в сентябре 2025 года был принят закон о введении 10% экспортной пошлины на сою и рапс. Сельскохозяйственные товаропроизводители и кооперативы, которые экспортируют продукцию собственного производства, освобождаются от уплаты пошлины. Пошлину платят трейдеры и другие экспортеры, которые не являются производителями. Механизм направлен на поддержку фермеров, стимулирование переработки внутри страны и наполнение специального фонда государственного бюджета для финансирования аграрных программ.
