Після нетривалого періоду стабільності відпускні ціни на картоплю в Україні знову почали зростати, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Головною причиною чергового подорожчання в цьому сегменті, на думку експертів, стало загальне скорочення пропозиції картоплі в місцевих господарствах. Річ у тім, що багато українських виробників, які не мають потужностей для тривалого зберігання, завершили продажі картоплі ще в першій половині поточного сезону.
Ситуація, що склалася, вже позначилася на цінах, які з початку поточного тижня підвищилися до 20-30 грн/кг ($ 0,48-0,71/кг.), що в середньому на 12% вище, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Варто зазначити, що представники оптових компаній скаржаться на відсутність необхідних обсягів якісної картоплі в місцевих господарствах. Фермери, своєю чергою, пов’язують проблеми якості картоплі з несприятливими погодними умовами в період збирання: тривалі дощі негативно позначилися не тільки на товарному вигляді картоплі, а й на її лежкості. Також, за словами виробників, у 2024 році багато хто з них використовував посадковий матеріал не найвищої якості.
Ціни на картоплю в Україні на сьогодні в середньому на 16% вищі, ніж наприкінці січня минулого року. Ба більше, багато гравців ринку впевнені, що вже найближчим часом темпи подорожчання цієї продукції помітно прискоряться, «підігріті» інформацією про можливу нестачу якісної картоплі на українському ринку.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку картоплі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
Згідно з даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, на поточному тижні на ринку картоплі в Україні відзначається зниження торгової активності. Всупереч надіям фермерів на те, що дана продукція напередодні новорічних свят вкотре зросте в ціні, відпускні ціни на картоплю в Україні навпаки, почали знижуватися. Оптові компанії, своєю чергою, не бачать причин для підвищення цін і збільшення обсягу закупівель цього товару, оскільки попит на цю продукцію помітно знизився.
Так, на сьогоднішній день товарна картопля надходить у продаж у діапазоні 18-28 грн/кг ($0,43-0,67/кг), залежно від якості, сорту та обсягів пропонованих партій продукції, що в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Приводом для незначного зниження цін у даному сегменті стало не тільки ослаблення попиту на картоплю, а й стабільні поставки цієї продукції із зовнішніх ринків. При цьому більшість ключових гравців ринку відзначають посередні якісні характеристики імпортної картоплі, що своєю чергою, вплинуло на темпи збуту і місцевої продукції також.
Проте загалом українські фермери не нарікають на відпускні ціни на картоплю цього сезону, адже ця продукція порівняно з минулим роком подорожчала в середньому на 41%. Причиною такої значної цінової різниці експерти називають зниження врожайності картоплі в Україні через несприятливі погодні умови в літні місяці. Багато фермерів паралельно зі зниженням урожаю відзначають і поступове погіршення якості продукції, закладеної на зберігання.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку картоплі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
Зростання цін на картоплю в Україні триває, повідомляють аналітики проекту EastFruit. За даними регулярного моніторингу, позитивні цінові тенденції фіксуються вже понад місяць, починаючи з останньої декади вересня поточного року. Традиційно ціни на картоплю в Україні протягом першого осіннього місяця не підвищуються, оскільки триває активне збирання врожаю і на ринок надходять великі обсяги продукції, яку фермери намагаються реалізувати в найкоротші терміни. У цей період реалізується як картопля середньої та низької якості, що не підлягає тривалому зберіганню, так і якісна продукція, зберігати яку виробник не планує або не має такої можливості. Як результат, нинішній сезон на ринку картоплі в Україні вже точно став винятковим.
Так, на сьогоднішній день в основних регіонах виробництва картопля пропонується до продажу по 20-30 грн/кг ($0,48-0,73/кг), залежно від сорту, якості та обсягів пропонованих партій продукції, що в середньому на 18% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Можна констатувати, що ціни на картоплю продовжують встановлювати нові цінові рекорди останнього десятиліття.
Читайте також: Цибуля , картопля та інші овочі, а також яблуко дорожчають – огляд торгових майданчиків за тиждень
За словами ключових гравців ринку, позитивний ціновий тренд у даному сегменті зумовлений одразу кількома факторами. Так, поточного тижня більшість українських фермерів повідомили про завершення відвантаження картоплі безпосередньо з поля, через що господарства пропонували до продажу дану продукцію зі сховищ, ціни на яку традиційно вищі. Ще більш впевнену підтримку цінам продовжує надавати обмежену пропозицію картоплі на ринку, зважаючи на істотне зниження врожайності цієї культури в поточному сезоні. Нагадаємо, максимальної шкоди для майбутнього врожаю, за повідомленнями виробників, завдала посушлива і спекотна погода в Україні протягом усього липня поточного року
Ціни на картоплю в Україні залишаються найвищими серед усіх країн регіону моніторингу проекту. Даний факт дає змогу робити прогнози, що на внутрішній ринок, ще в першій половині поточного сезону надійдуть суттєві обсяги імпортної продукції. На думку експертів, саме з початком масового імпорту цінова ситуація на ринку картоплі в Україні може стабілізуватися.
Варто зазначити, що на сьогоднішній день ціна на картоплю в Україні вже в середньому в 2,9 раза вища, ніж наприкінці жовтня 2023 року. При цьому великі гравці ринку не поспішають із продажем основних обсягів картоплі, оскільки розраховують на подальше зростання цін у цьому сегменті.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку картоплі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
