Українські фермери поточного тижня змушені знижувати відпускні ціни на ріпчасту цибулю, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. За словами учасників ринку, негативний ціновий тренд зумовлений одразу кількома факторами. Перш за все, попит на цибулю істотно впав. Водночас пропозиція цибулі на ринку помітно збільшилася. Дрібні господарства почали активно розпродавати продукцію з необладнаних сховищ і готові йти на поступки в надії реалізувати наявні обсяги до настання заморозків.
На сьогодні українські виробники готові відвантажувати ріпчасту цибулю в діапазоні 8-14 грн/кг ($0,19-0,34/кг), залежно від якості та обсягу пропонованої продукції, що в середньому на 13% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
Виробники цих овочів повідомляють про помітне ослаблення попиту на цибулю, тоді як пропозиція на ринку продовжує збільшуватися. Зростання пропозиції зумовлене бажанням фермерів якнайшвидше позбутися некондиційної цибулі. Водночас попит на таку продукцію залишається порівняно невисоким, здебільшого таку цибулю купують мережі та перекупники для поточних продажів, оскільки для тривалого зберігання вона практично непридатна.
Варто зазначити, що на сьогодні цибуля в Україні вже надходить у продаж у середньому на 20% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року. Додамо, що придбання якісної цибулі, за словами учасників ринку, наразі доволі ускладнене, адже багато виробників заклали таку продукцію на зберігання і планують її реалізацію виключно в другій половині поточного сезону.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку ріпчастої цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитися тут.
