Вчені вже багато років сперечаються про шкоду та користь кави. Дослідження проводять часто і результати іноді бувають різними.
Але нещодавно вчені з австралійського науково-дослідного інституту серця та діабету Бейкера встановили, що випиваючи дві-три чашки кави на день, ви можете збільшити тривалість життя. Це з тим, що помірне вживання кави знижує ризик смертності від серцево-судинних захворювань.
Вчені відзначають, що результати дослідження, опубліковані в медичному журналі European Journal of Preventative Cardiology, застосовні до всіх видів кави: розчинна, мелена та декофеїнізована сорти.
Дослідники виявили, що найбільше зниження ризику виникнення серцево-судинних захворювань, включаючи ішемічну хворобу, застійну серцеву недостатність та настання інсульту, спостерігається при вживанні двох-трьох чашок кави на день.
У порівнянні з контрольною групою, яка не вживала кави, ті, хто віддавав перевагу декофеїнізованим сортам, на 14% рідше стикалися з передчасною смертю. У тих, хто вживав мелену каву, цей показник був 27%. Ці результати було отримано в результаті 12,5 років спостережень за учасниками дослідження.
Для того, щоб оцінити зв’язок споживання різних видів кави з частотою серцевого ритму, виникнення серцево-судинних захворювань та загальною смертністю, вчені проаналізували дані учасників віком від 40 до 69 років із бази UK Biobank.
