Виробництво пива в Україні (крім безалкогольного із вмістом спирту до 0,5% об.) у січні-жовтні 2022 року знизилося на 28,6% порівняно з аналогічним періодом 2021 року – до 103,8 млн дал, повідомляють на сайті галузевої організації пивоварів “Укрпиво”.
Водночас зазначено, що галузь поступово відновлюється після падіння виробництва цього напою в першому кварталі на 50% через російське вторгнення і зупинку частини пивоварних заводів країни. Так, за підсумками перших чотирьох місяців цього року падіння становило 42,8% до аналогічного періоду минулого року, січня-травня – 36,4%, січня-червня – 32%, січня-липня і січня-серпня – по 31,6%, а січня-вересня – 30,5%.
За даними “Укрпива”, також відзначається відновлення виробництва солоду. Зокрема, після падіння за підсумками першого кварталу 2022 року на 40,8% і різкого скорочення в червні на 50,6%, за підсумками січня-жовтня темпи скорочення виробництва знизилися до 17,7% порівняно з порівнянним періодом 2021 року – було вироблено 146,5 тис. тонн солоду.
Як повідомлялося, Україна 2021 року виробила на 5% менше пива порівняно з 2020 роком – 170,5 млн дал, а 2020 року його виробництво скоротилося на 0,4% до 2019 року – до 179,7 млн дал.
Виробництво солоду 2021 року становило 218,5 тис. тонн, що на 19,5% менше за показники роком раніше. Водночас 2020 року його виробництво зменшилося порівняно з 2019 роком на 18%, до 275 тис. тонн.
