巴拉圭汤vori-vori在TasteAtlas Awards 2025/26“世界100大美食”榜单中夺得榜首，获得5分制下的4.64分。
该榜单基于系统验证的453,72千条有效用户评分编制而成，这些评分针对美食指南TasteAtlas数据库中的11,781千道菜肴。
“沃里-沃里”是一种浓稠的汤，其中含有由玉米面和奶酪制成的细小丸子。通常以肉汤或鸡汤为底，加入蔬菜和香草烹制。这道菜被视为巴拉圭美食中最广为人知的代表之一。
第二名是来自意大利的那不勒斯披萨，得分为4.58分。第三名是意大利菜肴“塔贾林配阿尔巴白松露”（tajarin al tartufo bianco d’Alba）——一种搭配白松露的细面条，得分为4.52分。
前十名中还包括印尼的山羊肉串“sate kambing”、土耳其的“Oltu cağ kebabı”、希腊的“kontosouvli”、秘鲁的“arroz tapado”、塞尔维亚的“komplet lepinja”、墨西哥的“quesabirria”以及意大利的“pappardelle al cinghiale”。
在前十名中，意大利以三道菜肴占据最多席位。土耳其、巴拉圭、印度尼西亚、希腊、秘鲁、塞尔维亚和墨西哥则各有一道菜肴入选。
TasteAtlas基于受众评分编制榜单，并采用过滤不真实投票的机制。因此，随着新评分的不断涌入，排名可能会发生变化。
在公布的“世界百大美食”榜单中，未出现任何乌克兰菜肴。罗宋汤、瓦雷尼基、西尔尼基等乌克兰传统美食均未入选该榜单。
TasteAtlas 是一本介绍传统美食、当地食材和地道餐厅的国际在线指南。该项目由克罗地亚记者兼互联网企业家马蒂亚·巴比奇（Matija Babić）创立，他此前曾创办过新闻门户网站 Index.hr。经过约三年的开发，TasteAtlas 于 2018 年正式上线。该指南数据库收录了约1.99万道传统菜肴和当地食材，以及超过2.1万家餐厅。项目团队收集历史与美食信息、食谱、评论家的评价以及当地专家的推荐。TasteAtlas的目标是系统化地整理世界各地的传统美食，并保存那些可能从日常生活中消失的食谱和食材。
TasteAtlas的评分主要基于用户评价。该平台声明，其系统会过滤掉机器人投票、大规模国家投票以及可疑活动，并对系统认定为经验丰富且专业可靠的用户评分给予更高权重。
TasteAtlas被国际及国内媒体广泛引用，是知名度最高的数字美食指南之一。不过，其排名并非专业评审团的官方评价，也并非米其林星级的等同物。更准确地说，这些排名应被视为菜肴在该平台国际受众中的受欢迎程度指标，而非对世界美食的最终权威评级。
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