巴拉圭汤vori-vori在TasteAtlas Awards 2025/26“世界100大美食”榜单中夺得榜首，获得5分制下的4.64分。
该榜单基于系统验证的453,72千条有效用户评分编制而成，这些评分针对美食指南TasteAtlas数据库中的11,781千道菜肴。
“沃里-沃里”是一种浓稠的汤，其中含有由玉米面和奶酪制成的细小丸子。通常以肉汤或鸡汤为底，加入蔬菜和香草烹制。这道菜被视为巴拉圭美食中最广为人知的代表之一。
第二名是来自意大利的那不勒斯披萨，得分为4.58分。第三名是意大利菜肴“塔贾林配阿尔巴白松露”（tajarin al tartufo bianco d’Alba）——一种搭配白松露的细面条，得分为4.52分。
前十名中还包括印尼的山羊肉串“sate kambing”、土耳其的“Oltu cağ kebabı”、希腊的“kontosouvli”、秘鲁的“arroz tapado”、塞尔维亚的“komplet lepinja”、墨西哥的“quesabirria”以及意大利的“pappardelle al cinghiale”。
在前十名中，意大利以三道菜肴占据最多席位。土耳其、巴拉圭、印度尼西亚、希腊、秘鲁、塞尔维亚和墨西哥则各有一道菜肴入选。
TasteAtlas基于受众评分编制榜单，并采用过滤不真实投票的机制。因此，随着新评分的不断涌入，排名可能会发生变化。
在公布的“世界百大美食”榜单中，未出现任何乌克兰菜肴。罗宋汤、瓦雷尼基、西尔尼基等乌克兰传统美食均未入选该榜单。
TasteAtlas 是一本介绍传统美食、当地食材和地道餐厅的国际在线指南。该项目由克罗地亚记者兼互联网企业家马蒂亚·巴比奇（Matija Babić）创立，他此前曾创办过新闻门户网站 Index.hr。经过约三年的开发，TasteAtlas 于 2018 年正式上线。该指南数据库收录了约1.99万道传统菜肴和当地食材，以及超过2.1万家餐厅。项目团队收集历史与美食信息、食谱、评论家的评价以及当地专家的推荐。TasteAtlas的目标是系统化地整理世界各地的传统美食，并保存那些可能从日常生活中消失的食谱和食材。
TasteAtlas的评分主要基于用户评价。该平台声明，其系统会过滤掉机器人投票、大规模国家投票以及可疑活动，并对系统认定为经验丰富且专业可靠的用户评分给予更高权重。
TasteAtlas被国际及国内媒体广泛引用，是知名度最高的数字美食指南之一。不过，其排名并非专业评审团的官方评价，也并非米其林星级的等同物。更准确地说，这些排名应被视为菜肴在该平台国际受众中的受欢迎程度指标，而非对世界美食的最终权威评级。
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据乌克兰门户网站Delo.ua报道，在本营销年度前三季度，乌兹别克斯坦已成为乌克兰糖的最大海外买家之一。在此期间，乌克兰出口了50.4万吨糖，其中乌兹别克斯坦市场占总出口量的12%。
据乌克兰糖业协会（Укрцукор）信息，乌克兰糖的主要进口国还包括黎巴嫩（21%）、欧盟国家（18%）和叙利亚（14%）。总体而言，约半数出口产品流向了中东国家。
专家指出，对乌兹别克斯坦的出口增长表明，该国作为乌克兰糖在中亚关键销路之一的作用正在增强。需求增长主要归因于物流路线的调整，以及从阿拉伯联合酋长国向该地区国家供应糖的减少。
与此同时，乌兹别克斯坦仍保持着乌克兰其他农产品主要采购国之一的地位。据乌克兰国家海关总署数据显示，2026年1月至4月，该国在乌克兰冷冻牛肉进口国中位列第二。乌兹别克斯坦占该产品总出口量的28.1%，仅次于阿塞拜疆（39.1%），领先于中国（11.2%）。
乌克兰最大的糖生产商阿斯塔塔农业工业控股公司在2025年1月至9月期间实现净利润4370万欧元，比去年同期下降42.2%。
该公司向华沙证券交易所提交的报告显示，今年第三季度净利润为143万欧元，较去年同期下降20倍。
文件显示，阿斯塔塔公司前九个月的收入下降了22.4%，至3.4278亿欧元，但第三季度与去年同期相比，其收入仅下降了3.8%，至1.1616亿欧元。
与此同时，由于成本上升和生物资产净值增长放缓，九个月的毛利润下降了34.2%，至1.2105亿欧元，而第三季度的降幅为48.8%，至2934万欧元。
因此，九个月的EBITDA利润为1.0146亿欧元，比去年同期的九个月下降了22.9%。
阿斯塔塔公司指出，若不考虑IAS41的影响，毛利率为33%（同比下降4个百分点），而EBITDA利润率甚至上升了3个百分点，达到28%。
值得注意的是，该期间的经营现金流较去年同期下降3.6倍至3741万欧元， 主要原因是前期库存减少，而投资现金流较去年同期翻倍，达到7544万欧元，其中大豆加工和农业领域投资最多。
根据公布的数据显示，该农业集团在本报告期内的主要收入来源是农业，占总收入的33%，即1.12亿欧元（同比下降23%）。
制糖业务贡献了阿斯塔塔32%的收入，即1.08亿欧元（同比下降36%）。
大豆加工收入保持稳定，为7700万欧元，占阿斯塔塔合并收入的22%。畜牧业收入同比增长14%，达到4200万欧元，占2025年前九个月总销售额的12%。
出口收入为2.18亿欧元，占销售额的63%。
阿斯塔塔是一家垂直整合的农业综合企业集团，业务覆盖乌克兰八个地区，是乌克兰最大的糖生产商。旗下拥有六家糖厂、拥有22万公顷土地的农业企业、拥有2.2万头牛的奶牛场、位于波尔塔瓦州格洛比诺的油脂加工厂、七座粮仓以及生物天然气综合体。
2025年上半年，阿斯塔塔净利润下降10.3%，至4711万欧元，合并收入下降29.3%，至3.2071亿欧元。
今年6月12日的股东大会批准了2024年度股息分配方案，每股派发0.5欧元，总额1250万欧元，与前两年水平持平。
