El holding agroindustrial «Astarta» obtuvo, según los resultados de 2025, una cosecha bruta de cereales y oleaginosas de alrededor de 0,6 millones de toneladas, lo que se corresponde con el resultado del año anterior, según informó la empresa en su informe anual.
«La inestabilidad climática, las restricciones logísticas y el aumento de los costes llevaron a la empresa a ampliar las superficies de cultivos con ventas previsibles y una economía estable, como el maíz y el girasol. Sin embargo, las condiciones meteorológicas adversas ejercieron una presión significativa sobre los cultivos, reduciendo la productividad», se indica en el informe de la empresa.
El holding revisó la estructura de las superficies de cultivo bajo la influencia de factores climáticos y logísticos. Los cultivos de maíz se duplicaron con creces, hasta alcanzar los 12 000 ha, lo que garantizó una cosecha de 94 000 toneladas de grano (+134 % para 2024), mientras que la producción de girasol aumentó un 32 %, hasta alcanzar las 61 000 toneladas.
La cosecha de soja se redujo en un 27 %, hasta alcanzar las 122 000 toneladas (teniendo en cuenta la cosecha de 2026), y la de colza, en un 23 %, hasta las 31 000 toneladas, debido a anomalías climáticas. La cosecha de remolacha azucarera ascendió a 1,8 millones de toneladas, solo un 2 % menos que el año anterior, gracias a un aumento del rendimiento del 12,2 %, que compensó casi por completo la reducción de la superficie cultivada en un 13 %. La producción de trigo cayó un 9 %, hasta las 237 000 toneladas, debido a la reducción de la superficie cultivada y a un ligero descenso de la productividad.
El rendimiento de los principales cultivos del holding superó en su mayoría los promedios nacionales. El rendimiento del maíz fue de 7,6 t/ha frente a las 7,2 t/ha del país, y el del trigo, de 5,2 t/ha frente a las 4,5 t/ha. También se registró una diferencia en el girasol —2,1 t/ha frente a 1,9 t/ha— y en la colza —2,8 t/ha frente a 2,7 t/ha—, mientras que los resultados de la remolacha azucarera se situaron en 55 t/ha.
«Astarta» tiene previsto ampliar en 2026 las plantaciones de maíz en un 66 %, hasta los 20 000 ha, y aumentar la superficie dedicada a la colza de invierno en un 36 %, hasta los 15 000 ha, en comparación con el año pasado. Se prevé una reducción de la superficie dedicada al girasol en un 20 %, hasta los 23 000 ha; a la trigo, en un 15 %, hasta los 39 000 ha; y a la remolacha azucarera, en un 6 %, hasta los 32 000 ha. Las superficies dedicadas a la soja se mantendrán estables en 56 000 ha, lo que supone 1,7 veces menos que el máximo registrado en 2024, que fue de 70 000 ha.
«El estado de los cultivos de invierno es, en general, satisfactorio, ya que la capa aislante de nieve protege a las plantas del frío intenso. Las importantes reservas de humedad también crean un potencial para un mayor rendimiento de los cultivos de primavera», precisaron en el holding agrícola.
«Astarta» es un holding agroindustrial verticalmente integrado que opera en siete regiones de Ucrania y es el mayor productor de azúcar del país. La estructura de la empresa incluye cinco fábricas de azúcar, explotaciones agrícolas con una superficie de 214 000 ha (en concreto, 129 000 ha en la región de Poltava, 42 000 ha en la de Jmelnytskyi y 16 000 ha en la de Vinnytsia) y granjas lecheras con 30 000 cabezas de ganado vacuno. El holding también opera una planta de procesamiento de soja y un complejo bioenergético en la región de Poltava, así como una red de seis silos.
El beneficio neto de «Astarta» en 2025 se redujo en 4,2 veces, hasta los 19,94 millones de dólares, mientras que los ingresos consolidados disminuyeron un 23 %, hasta los 472 millones de dólares. El EBITDA del holding agrícola se redujo un 37 %, hasta los 100 millones de dólares, con una rentabilidad del 21 %. La deuda neta de la empresa se duplicó el año pasado y, al final del periodo, ascendía a 226 millones de dólares.
