El riesgo de daños en las plantaciones debido a las heladas nocturnas tras un calentamiento precoz y el aumento de los costes de producción en un 50 % como consecuencia del encarecimiento del combustible y de los productos fitosanitarios serán los principales retos para los productores de bayas ucranianos en la temporada de 2026, según informó la asociación «Yagidnistvo Ukrainy» en un informe analítico.
«El principal reto de la temporada es la inestabilidad de las temperaturas y el riesgo de daños en los cultivos de bayas en fases críticas de desarrollo», señalaron los expertos de la asociación.
Más del 60 % de las explotaciones de bayas de Ucrania están pasando a utilizar generadores diésel para garantizar el funcionamiento estable de los sistemas de riego.
Según los datos de seguimiento de la asociación «Yagidnytstvo Ukrainy», el estado de la hibernación de los cultivos clave es en su mayor parte estable, aunque el arándano ha mostrado la mayor vulnerabilidad a las heladas. Así, la proporción de plantas de arándanos dañadas por las heladas es del 16,30 %, mientras que las frambuesas y las fresas han superado el invierno mucho mejor, con pérdidas del 2,50 % y el 1,80 %, respectivamente.
Debido a los daños sufridos por los arándanos, la asociación prevé una posible disminución de la cosecha bruta de esta baya, junto con un aumento de su tamaño medio.
La asociación empresarial también señaló un aumento significativo del coste de producción. Según el índice de crecimiento de los precios de los recursos, los productos fitosanitarios son los que más se han encarecido: 1,61 veces. Los precios del combustible aumentaron 1,48 veces y los de los fertilizantes, 1,34 veces en comparación con el periodo anterior.
Según datos de la asociación «Yagidnistvo Ukrainy», la cuestión de la independencia energética sigue siendo prioritaria para el sector. A fecha de 2026, la estructura de las fuentes de suministro de las empresas se ha diversificado considerablemente: los generadores diésel representan la mayor parte del suministro de electricidad, con un 61,20 %. Solo el 26,60 % de las explotaciones siguen dependiendo totalmente de la red general, mientras que el 12,20 % de los productores ya utilizan sus propias plantas de energía solar para minimizar los riesgos de cortes de suministro.
Al mismo tiempo, la mayoría de las empresas cuentan con fuentes autónomas que cubren entre el 50,00 % y el 100,00 % de las necesidades de electricidad para los sistemas de riego y los refrigeradores.
