En la campaña de comercialización 2025-26, la transformación de semillas de colza en Ucrania se multiplicó por 2,7, mientras que la exportación de aceite de colza se multiplicó por 2,5 en comparación con la campaña anterior. En total, se procesó en el país el 42 % de la cosecha de colza (el año pasado esta cifra fue del 15 %), lo que supone un récord absoluto desde que se cultiva esta planta en Ucrania. Los ingresos en divisas procedentes de la exportación de aceite de colza se multiplicaron por más de tres, alcanzando los 588 millones de dólares.
Así lo ha comunicado el vicepresidente del Comité de Desarrollo Económico de la Rada Suprema, Dmytro Kysilevskyi, citando datos de la asociación «Ukroliiaprom». Asimismo, señaló que la proporción de la cosecha de soja transformada en el mercado nacional durante la campaña comercial 2025-26 aumentó del 39 % al 54,2 % (lo que también supone un récord histórico de transformación). A pesar de la caída de los volúmenes de la cosecha de semillas de soja, que pasaron de 6,6 millones de toneladas a 4,8 millones de toneladas, los ingresos en divisas procedentes de la exportación de aceite y harina de soja aumentaron un 12,3 %, hasta alcanzar los 1.020 millones de dólares.
En comparación con el año comercial anterior, las superficies de cultivo de estos cultivos variaron de forma insignificante: colza +15,7 %, soja -3,9 %. En total, las superficies dedicadas a estos cultivos aumentaron de 3,25 millones de hectáreas a 3,37 millones de hectáreas.
Los ingresos adicionales para el presupuesto estatal procedentes de los aranceles de exportación sobre la soja y la colza, según datos del Ministerio de Política Agrícola, ascendieron a 2 174 millones de hryvnias durante el año de comercialización, es decir, durante el periodo comprendido entre septiembre de 2025 y agosto de 2026.
«Los datos presentados demuestran que los aranceles a la exportación de semillas de soja y colza han surtido efecto: la cuota de transformación ha aumentado —las fábricas ucranianas han recibido más volumen de trabajo—, las superficies dedicadas a estos cultivos se han incrementado —los agricultores consideran que estos cultivos son rentables—, el presupuesto ha obtenido ingresos adicionales procedentes de los aranceles, así como de la actividad de las fábricas. Paso a paso, Ucrania está abandonando la exportación de materias primas baratas, aumentando la transformación, los ingresos en divisas y los ingresos fiscales, y desarrollando nuevas fábricas con salarios dignos para los ucranianos. «Cuando Ucrania exporta productos derivados de la soja y la colza, en lugar de las materias primas, el aumento de los ingresos en divisas por cada tonelada exportada oscila entre el 30 % y el 50 %», señaló Dmytro Kysilevskyi.
El 16 de julio de 2025, la Rada Suprema de Ucrania aprobó la introducción de un arancel del 10 % sobre la exportación de semillas de soja y colza. Los aranceles entraron en vigor el 4 de septiembre de 2025.
A fecha de 23 de septiembre, los agricultores ucranianos habían sembrado 741,4 mil hectáreas de cereales de invierno, lo que supone el 14,2 % de la superficie prevista, y 958,8 mil hectáreas de colza de invierno, es decir, el 86,7 % de la previsión, según informó el servicio de prensa del Ministerio de Política Agraria y Alimentación.
En concreto, se han sembrado 662,4 mil hectáreas de trigo y triticale (híbrido de trigo y centeno – IF-U) (el 14,6 % de la previsión), 53,1 mil hectáreas de cebada (el 8,9 %) y 25,8 mil hectáreas de centeno (el 33,6 %).
Las mayores superficies de cereales de invierno se han sembrado en la región de Mykolaiv: 101 000 hectáreas, de las cuales 79 000 hectáreas de trigo y triticale y 22 000 hectáreas de cebada.
En la región de Poltava se han sembrado 91,3 mil ha, de las cuales 87,3 mil ha con trigo y triticale, y 4 mil ha con centeno.
En la región de Dnipropetrovsk se han sembrado 86,3 mil hectáreas de cereales de invierno, de las cuales 84 mil hectáreas corresponden a trigo y triticale, 2,1 mil hectáreas a cebada y 0,2 mil hectáreas a centeno.
La Asociación Ucraniana de Cereales (UZA) propone a la Rada Suprema y al Gobierno que eliminen el arancel de exportación del 10 % sobre la soja y la colza, según ha informado la asociación.
Según las estimaciones de la asociación, en la campaña de comercialización 2025/26, Ucrania exportó 2,7 millones de toneladas de soja, frente a los 3,8 millones de toneladas de la temporada anterior, y 1,82 millones de toneladas de colza, frente a los 3,2 millones de toneladas. La UZA considera que la introducción del arancel a la exportación es una de las causas principales de la reducción de las exportaciones de estos cultivos.
La asociación señala que el arancel de exportación adicional del 10 % retira parte de los ingresos de la cadena de producción y agrava la carga financiera sobre los productores agrícolas, especialmente de los pequeños y medianos, para quienes la venta de la cosecha a un precio de exportación competitivo es fundamental para hacer frente a los pagos de créditos, el alquiler de tierras, el combustible, los fertilizantes, los productos fitosanitarios y los salarios.
La UZA también señala que el Gobierno ha mejorado el procedimiento de confirmación del derecho de los productores agrícolas a la exención de aranceles sobre los productos de su propia cosecha a través del Registro Agrario Estatal. Sin embargo, en opinión de la asociación, este mecanismo no resuelve el problema sistémico, ya que una parte significativa de la soja y la colza ucranianas pasa por la cadena comercial.
Según datos de la UZA, las restricciones a la exportación crean desequilibrios en el mercado interior y limitan las posibilidades de los productores de elegir el canal de comercialización más rentable. La asociación considera importante mantener la posibilidad de exportar la producción a mercados donde exista demanda y el productor pueda obtener un precio competitivo.
Se prevé que la cosecha de oleaginosas en Ucrania ronde los 20 millones de toneladas, según informó el ministro de Política Agraria y Alimentación, Taras Vysotsky, en una rueda de prensa celebrada el viernes.
«Según las estimaciones preliminares, se espera una cosecha de girasol de unos 12 millones de toneladas. Se han recolectado 4 millones de toneladas de colza. Esperamos que la cosecha de soja también ronde los 4 millones de toneladas», declaró Vysotskyi.
Asimismo, señaló que, una vez finalizada la cosecha de girasol, podría haber ajustes de entre 1 y 1,5 millones de toneladas. Según él, esto se debe a que el girasol lo cultivan pequeños agricultores independientes, que no están obligados a presentar datos estadísticos y, por lo tanto, no los facilitan.
Los grupos agrícolas «TAS Agro», IMC y «Eridon» no tienen previsto reducir las superficies dedicadas al cultivo de trigo de invierno, mientras que HarvEast tiene la intención de reducir los cultivos de cereales en favor del girasol y la soja, según informaron representantes de las empresas durante una encuesta realizada en la XVII Conferencia Internacional «Gestión eficaz de las empresas agrícolas» (LFM 2026).
El director general de «TAS Agro», Oleg Zapletnyuk, señaló que la empresa mantendrá las superficies dedicadas al trigo, ya que este cultivo desempeña un papel importante en la rotación de cultivos: el trigo es el principal cultivo precedente del colza. Según él, el colza constituye actualmente la mayor parte de los ingresos y la liquidez de la empresa.
«TAS Agro» ya ha finalizado la siembra de las 15 000 hectáreas de colza previstas y continúa sembrando trigo. En el momento de la encuesta, se había sembrado alrededor del 35 % de la superficie prevista, señaló Zapletniuk.
El holding agrícola IMC tampoco tiene intención de reducir la superficie dedicada al trigo. Su director general, Oleksandr Verzhikhovskyi, informó de que está previsto sembrar 2.700 hectáreas de trigo.
El propietario de «Eridon», Serhii Krolets, explicó que, debido a las condiciones meteorológicas desfavorables, la empresa prácticamente ha renunciado a la siembra de colza. Se prevé sembrar trigo aproximadamente al mismo nivel que el año pasado, aunque por el momento hay que trabajar en suelo seco a la espera de que lleguen las lluvias.
Por su parte, el grupo agrícola HarvEast tiene previsto reducir las superficies dedicadas al trigo y al maíz en favor del girasol y la soja. El director ejecutivo, Dmytro Skorniakov, lo justificó por la necesidad de garantizar la estabilidad económica del negocio durante la próxima temporada.
«… Ahora los cultivos oleaginosos son mucho más rentables, por lo que aumentaremos el girasol y la soja y reduciremos el maíz y el trigo», afirmó.
La directora de desarrollo estratégico del grupo agrícola «Agroprosperis», María Osika, informó de los planes de sembrar 10 000 ha de trigo para semilla y 55 000 ha de colza.
El precio de compra del girasol destinado a la transformación nacional en Ucrania ha subido 23 dólares en una semana, hasta alcanzar los 483 dólares por tonelada en condiciones CPT en fábrica, mientras que el del colza ha subido 5 dólares, hasta los 485 dólares por tonelada, según ha informado la empresa de corretaje Spike Brokers en su informe semanal sobre el mercado.
Según los datos de los corredores, el aumento del precio de compra del girasol ha sido la variación más acusada en el mercado ucraniano de semillas oleaginosas. En una semana, el precio del girasol en condiciones CPT en fábrica ha subido un 5 %. El informe no incluye datos sobre la evolución del precio de exportación de las semillas de girasol.
Los precios de exportación de la colza no variaron durante la semana. En condiciones CPT puerto, se situaron en 520 dólares por tonelada, y en condiciones FCA Chop, en 555 dólares por tonelada. El informe no recoge datos sobre la evolución del precio de exportación de las semillas de girasol.
Los precios de la soja en las principales bases ucranianas se mantuvieron sin cambios. La soja transgénica costaba 410 dólares por tonelada CPT puerto, 450 dólares FCA Chop y 400 dólares CPT fábrica; la no transgénica, 430 dólares CPT puerto y 475 dólares FCA Chop.
En agosto, Ucrania exportó 147,1 mil toneladas de aceite de girasol, 110 mil toneladas de torta de girasol y 0,7 mil toneladas de semillas de girasol.
Las exportaciones de semillas de colza en agosto ascendieron a 292,6 mil toneladas, y las de aceite de colza, a 95,4 mil toneladas. Las semillas de colza representaron alrededor del 75 % del tonelaje total de estas dos partidas.
Durante el mes, Ucrania también exportó 29,1 mil toneladas de habas de soja, 36,6 mil toneladas de aceite de soja y 77,2 mil toneladas de torta de soja. El aceite y el tortillo representaron casi el 80 % del volumen total de exportación de estos tres productos derivados de la soja.
