Los grupos agrícolas «TAS Agro», IMC y «Eridon» no tienen previsto reducir las superficies dedicadas al cultivo de trigo de invierno, mientras que HarvEast tiene la intención de reducir los cultivos de cereales en favor del girasol y la soja, según informaron representantes de las empresas durante una encuesta realizada en la XVII Conferencia Internacional «Gestión eficaz de las empresas agrícolas» (LFM 2026).
El director general de «TAS Agro», Oleg Zapletnyuk, señaló que la empresa mantendrá las superficies dedicadas al trigo, ya que este cultivo desempeña un papel importante en la rotación de cultivos: el trigo es el principal cultivo precedente del colza. Según él, el colza constituye actualmente la mayor parte de los ingresos y la liquidez de la empresa.
«TAS Agro» ya ha finalizado la siembra de las 15 000 hectáreas de colza previstas y continúa sembrando trigo. En el momento de la encuesta, se había sembrado alrededor del 35 % de la superficie prevista, señaló Zapletniuk.
El holding agrícola IMC tampoco tiene intención de reducir la superficie dedicada al trigo. Su director general, Oleksandr Verzhikhovskyi, informó de que está previsto sembrar 2.700 hectáreas de trigo.
El propietario de «Eridon», Serhii Krolets, explicó que, debido a las condiciones meteorológicas desfavorables, la empresa prácticamente ha renunciado a la siembra de colza. Se prevé sembrar trigo aproximadamente al mismo nivel que el año pasado, aunque por el momento hay que trabajar en suelo seco a la espera de que lleguen las lluvias.
Por su parte, el grupo agrícola HarvEast tiene previsto reducir las superficies dedicadas al trigo y al maíz en favor del girasol y la soja. El director ejecutivo, Dmytro Skorniakov, lo justificó por la necesidad de garantizar la estabilidad económica del negocio durante la próxima temporada.
«… Ahora los cultivos oleaginosos son mucho más rentables, por lo que aumentaremos el girasol y la soja y reduciremos el maíz y el trigo», afirmó.
La directora de desarrollo estratégico del grupo agrícola «Agroprosperis», María Osika, informó de los planes de sembrar 10 000 ha de trigo para semilla y 55 000 ha de colza.
Los agricultores ucranianos han comenzado a cosechar los cultivos oleaginosos tardíos y, a fecha de 8 de septiembre, se han recolectado 89,3 mil toneladas de semillas de girasol de las primeras 56 mil hectáreas, lo que representa el 1 % de la superficie prevista, con un rendimiento medio de 15,9 ts/ha.
Se han recolectado 79,9 mil toneladas de soja en 45,3 mil hectáreas (el 3 % de la previsión), con un rendimiento de 17,6 ts/ha, según informó el servicio de prensa del Ministerio de Política Agraria y Alimentación.
En total, a fecha de 8 de septiembre, los agricultores de todas las regiones habían trillado 6,85 millones de hectáreas, lo que supone el 59 % de las superficies previstas. La cosecha bruta de cereales y leguminosas alcanzó los 32,2 millones de toneladas, con un rendimiento medio de 47 centneras por hectárea.
Los agricultores han concluido prácticamente la cosecha de trigo y han finalizado por completo la de cebada y guisantes. En concreto, se han cosechado 24,91 millones de toneladas de trigo en una superficie de 5,04 millones de hectáreas (el 98 % de lo previsto), con un rendimiento medio de 49,4 ts/ha.
La cosecha de cebada se ha completado al 100 % de la superficie, es decir, 1,48 millones de hectáreas. La cosecha bruta asciende a 6,4 millones de toneladas, con un rendimiento de 43,4 ts/ha.
Los guisantes también se han cosechado por completo: de 298,2 mil hectáreas se han obtenido 795,2 mil toneladas, con un rendimiento de 26,7 ts/ha.
Se han cosechado 34 mil toneladas de mijo, se han trillado 14,5 mil hectáreas (el 35 % de la superficie) con un rendimiento de 23,4 ts/ha. Se han cosechado 10,9 mil toneladas de trigo sarraceno de 7,7 mil hectáreas (el 16 % de la superficie) con un rendimiento de 14,2 ts/ha. Se han recolectado las primeras 43,2 mil toneladas de maíz en 12,1 mil hectáreas, con un rendimiento de 35,9 ts/ha.
El liderazgo en cuanto a volumen de cosecha bruta de cereales lo ostentan los agricultores de las regiones del sur y del centro.
En la región de Odesa se han cosechado en total 4,82 millones de toneladas de cereales en una superficie de 1,19 millones de hectáreas. En concreto, 3,22 millones de toneladas de trigo, 1,31 millones de toneladas de cebada y 284 900 toneladas de guisantes.
En la región de Dnipropetrovsk se han cosechado 2,69 millones de toneladas de cereales en una superficie de 650 600 hectáreas. De este total, 2,04 millones de toneladas corresponden a trigo, 574 600 toneladas a cebada y 37 000 toneladas a guisantes.
La región de Kirovohrad cosechó 2,42 millones de toneladas de cereales en una superficie de 559 mil hectáreas. Se cosecharon 1,92 millones de toneladas de trigo, 412,5 mil toneladas de cebada y 82 mil toneladas de guisantes.
Las explotaciones agrícolas de la región de Jmelnítsia registraron el mayor rendimiento, con 70,8 ts/ha, seguidas de las de la región de Sumy, con 59,7 ts/ha, y de la región de Vinnytsia, con 59,6 ts/ha.
La cosecha de colza ha finalizado, con un volumen total de 3,8286 millones de toneladas.
El precio de compra del girasol destinado a la transformación nacional en Ucrania ha subido 23 dólares en una semana, hasta alcanzar los 483 dólares por tonelada en condiciones CPT en fábrica, mientras que el del colza ha subido 5 dólares, hasta los 485 dólares por tonelada, según ha informado la empresa de corretaje Spike Brokers en su informe semanal sobre el mercado.
Según los datos de los corredores, el aumento del precio de compra del girasol ha sido la variación más acusada en el mercado ucraniano de semillas oleaginosas. En una semana, el precio del girasol en condiciones CPT en fábrica ha subido un 5 %. El informe no incluye datos sobre la evolución del precio de exportación de las semillas de girasol.
Los precios de exportación de la colza no variaron durante la semana. En condiciones CPT puerto, se situaron en 520 dólares por tonelada, y en condiciones FCA Chop, en 555 dólares por tonelada. El informe no recoge datos sobre la evolución del precio de exportación de las semillas de girasol.
Los precios de la soja en las principales bases ucranianas se mantuvieron sin cambios. La soja transgénica costaba 410 dólares por tonelada CPT puerto, 450 dólares FCA Chop y 400 dólares CPT fábrica; la no transgénica, 430 dólares CPT puerto y 475 dólares FCA Chop.
En agosto, Ucrania exportó 147,1 mil toneladas de aceite de girasol, 110 mil toneladas de torta de girasol y 0,7 mil toneladas de semillas de girasol.
Las exportaciones de semillas de colza en agosto ascendieron a 292,6 mil toneladas, y las de aceite de colza, a 95,4 mil toneladas. Las semillas de colza representaron alrededor del 75 % del tonelaje total de estas dos partidas.
Durante el mes, Ucrania también exportó 29,1 mil toneladas de habas de soja, 36,6 mil toneladas de aceite de soja y 77,2 mil toneladas de torta de soja. El aceite y el tortillo representaron casi el 80 % del volumen total de exportación de estos tres productos derivados de la soja.
El precio del girasol en Ucrania ha aumentado en 20 dólares en una semana, hasta alcanzar los 460 dólares por tonelada, IVA incluido, en condiciones CPT en fábrica, según ha informado la empresa de corretaje Spike Brokers en su informe semanal sobre el mercado.
Según los datos de los corredores, las semillas oleaginosas ucranianas mostraron esa semana una evolución diferente en función del destino de venta. El precio del girasol en condiciones CPT fábrica subió de 440 a 460 dólares por tonelada; el de la colza en condiciones FCA Chop, de 550 a 555 dólares por tonelada, mientras que en condiciones CPT fábrica bajó de 485 a 480 dólares por tonelada.
«El canal de exportación occidental obtiene una prima mayor, mientras que los paridades portuaria y de transformación interna mantienen un carácter de descuento», se señala en el informe.
Entre el 1 y el 27 de agosto, las exportaciones de aceite de girasol se redujeron un 42,5 % con respecto a los volúmenes del mismo periodo de julio, pasando de 228,4 mil toneladas a 131,3 mil toneladas. Ucrania apenas exportó semillas de girasol: 0,6 mil toneladas frente a las 2,6 mil toneladas del mes anterior. Al mismo tiempo, las ventas al extranjero de harina de girasol aumentaron un 28 %, pasando de 64,9 mil toneladas a 83,1 mil toneladas.
Durante este periodo, Ucrania exportó 255,2 mil toneladas de semillas de colza frente a las 11,8 mil toneladas del mismo periodo de julio, lo que supone un aumento de 21,6 veces. Las exportaciones de aceite de colza se multiplicaron por 4,6, hasta alcanzar las 69,4 mil toneladas frente a las 15,2 mil toneladas, respectivamente. Los principales compradores de semillas de colza fueron Alemania —109,2 mil toneladas—, los Países Bajos —84,3 mil toneladas— y la República Checa —25,1 mil toneladas—, a los que correspondió alrededor del 86 % de las exportaciones de este producto en agosto.
Las exportaciones de soja entre el 1 y el 27 de agosto se redujeron en un 55,6 %, hasta alcanzar las 27,1 mil toneladas. Se exportaron 33,3 mil toneladas de aceite de soja, un 11 % menos que en el mismo periodo de julio, y 70,7 mil toneladas de harina de soja (-28,9 %). Las exportaciones totales de habas de soja, aceite y harina ascendieron a 131,1 mil toneladas, frente a las 197,8 mil toneladas del mismo periodo de julio, lo que supone una disminución del 34 %.
En el caso de la soja transgénica, el precio en términos CPT puerto bajó de 420 a 410 dólares por tonelada, y en términos CPT planta, de 425 a 400 dólares, mientras que en términos FCA Chop subió de 435 a 450 dólares por tonelada. En el segmento de la soja no transgénica, el precio CPT en puerto bajó de 440 a 430 dólares por tonelada, mientras que el precio FCA Chop subió de 470 a 475 dólares.
Según datos de Spike Brokers, la diferencia entre los precios de los productos oleaginosos en la zona occidental y en el resto de destinos sigue aumentando. En concreto, el diferencial entre el FCA Chop y el CPT en planta para la soja transgénica se ha ampliado en una semana de 10 a 50 dólares por tonelada, mientras que la diferencia entre el FCA Chop y el CPT en puerto para la soja no transgénica ha pasado de 30 a 45 dólares por tonelada.
En el mercado ucraniano de cereales y oleaginosas, los precios han mostrado una evolución dispar a lo largo de la semana: el trigo se ha mantenido en el nivel anterior, el girasol ha bajado considerablemente de precio, mientras que la colza destinada a la exportación se ha encarecido, según ha informado la empresa de corretaje Spike Brokers.
Según los datos de los analistas, publicados en su canal de Telegram, el trigo con un contenido de proteína del 11,5 % en condiciones CPT Odesa costaba 195 dólares por tonelada, y el trigo forrajero, 185 dólares por tonelada. En condiciones FCA Chop, el trigo se negociaba principalmente a 180-185 euros/t, con carga en un tren con destino a Europa.
El precio del maíz en condiciones CPT Odesa bajó en 5 dólares por tonelada durante la semana, hasta los 190 dólares por tonelada, mientras que en condiciones FCA Chop se mantuvo en 220 dólares por tonelada. La nueva cosecha de octubre a marzo se negociaba en la frontera occidental a un precio de entre 188 y 193 euros por tonelada en condiciones FCA Chop.
El precio del girasol en condiciones CPT fábrica bajó en $110/tonelada durante la semana, hasta situarse en $440/tonelada. Según datos del corredor, el mercado sigue adaptándose a la fijación de precios de la nueva cosecha, y el aumento externo de los precios del aceite de soja y del petróleo aún no se refleja en los precios ucranianos de las materias primas.
En el mercado de la colza, el precio en condiciones CPT en puerto se mantuvo en 500 dólares por tonelada, mientras que en condiciones FCA Chop subió 5 dólares por tonelada, hasta los 550 dólares por tonelada. Al mismo tiempo, el precio de la colza destinada a la transformación nacional ha bajado 15 dólares por tonelada, hasta situarse en 485 dólares por tonelada. De este modo, la diferencia entre el precio de exportación en condiciones FCA Chop y el precio para la transformación nacional es de 65 dólares por tonelada.
A fecha de 10 de agosto, en Ucrania se habían cosechado 3,22 millones de toneladas de colza en 1,191 millones de hectáreas, es decir, el 89 % de la superficie, con un rendimiento de 2,71 toneladas por hectárea. La fijación actual de precios viene determinada por la distribución de la oferta entre la frontera occidental, los puertos y la transformación interna.
El precio de la soja transgénica en condiciones CPT puerto era de 420 dólares por tonelada, FCA Chop — 435 dólares por tonelada —, y el de la soja no transgénica — 440 y 470 dólares por tonelada, respectivamente. El precio de la soja transgénica destinada a la transformación nacional subió en una semana 5 dólares por tonelada, hasta alcanzar los 425 dólares por tonelada.
«De este modo, el girasol se adapta al precio de compra de la nueva cosecha; en el caso de la colza, se intensifica la competencia entre el FCA Chop y la transformación; y la soja recibe un impulso externo procedente del CBOT y de la demanda china, que, por el momento, apenas se refleja en el mercado físico ucraniano», señalan los analistas.
La sociedad anónima privada «Complejo de Aceites y Grasas de Chernivtsi» (CHOZhK), perteneciente al grupo Vioil, redujo en el periodo comprendido entre enero y junio de 2026 sus pérdidas netas en un 47,9 % en comparación con el mismo periodo de 2025, hasta situarlas en 48,8 millones de UAH.
Según ha informado la empresa a través del sistema de divulgación de información de la Comisión Nacional de Valores y del Mercado de Valores (CNVM), sus ingresos netos por ventas durante el primer semestre aumentaron un 33,9 %, hasta alcanzar los 319,6 millones de hryvnias.
Según los estados financieros, entre enero y junio de este año, la empresa obtuvo un beneficio bruto de 0,5 millones de UAH, frente a las pérdidas brutas de 40,9 millones de UAH registradas en el mismo periodo del año anterior, mientras que las pérdidas operativas se redujeron en un 46,8 %, hasta situarse en 49,1 millones de UAH.
En el documento se señala que, en el segundo trimestre, CHOZK convocó una licitación para seleccionar a la organización encargada de ejecutar los trabajos de diseño y construcción en el recinto del complejo de extracción de aceite , con el objetivo de aumentar la productividad hasta las 1 800 toneladas diarias de semillas de girasol, frente a las 500 toneladas diarias actuales. Ya se han llevado a cabo los trabajos de elaboración del estudio técnico-económico, con visualización, relativo a dicha construcción.
Además, se ha elaborado un proyecto de modernización de la caldera DKV -20-13 con el objetivo de reducir la quema de cáscara, y se ha adquirido el equipo necesario para implantar un sistema de granulación de la torta antes de la extracción, con el fin de aumentar la productividad de la planta de extracción de aceite y reducir los costes gracias a la disminución del contenido de aceite en la torta.
Tal y como se indica en el informe, al cierre del segundo trimestre de 2026 se procesaron 12,29 mil toneladas de semillas de girasol y 5,93 mil toneladas de soja; los volúmenes de producción de aceite de girasol sin refinar ascendieron a 5,47 mil toneladas; de aceite de soja sin refinar, 1,38 mil toneladas; de torta de girasol, 4,82 mil toneladas; y de torta de soja, 4,49 mil toneladas. Se produjeron 0,05 mil toneladas de aceite de girasol refinado y desodorizado.
Cabe señalar que el índice de utilización de la capacidad de la planta de extracción de aceite durante el segundo trimestre de 2026 fue del 52,15 %, el de la planta de purificación de aceite, del 0,92 %, y que se produjeron 0,86 mil toneladas de cáscara de girasol granulada. Parte de las cáscaras se queman en la sala de calderas del complejo; el vapor obtenido se utiliza para abastecer los procesos tecnológicos de las líneas de producción del complejo y para la calefacción de las instalaciones. Durante el período de referencia se generaron 6,01 mil Gcal de energía térmica.
A 30 de junio de 2026, las cuentas de la planta presentaban un saldo de 1,2 millones de UAH, frente a los 8,3 millones de UAH con los que contaba a principios de año. Al mismo tiempo, la empresa no tenía créditos bancarios, ni a largo ni a corto plazo.
La COZK cuenta con: una planta de extracción de aceite con una capacidad de 500 toneladas de semillas de girasol al día (se procesan, en la práctica, entre 470 y 490 toneladas al día), almacenes de semillas con capacidad para 7,5 mil toneladas y silos metálicos con capacidad para 2,4 mil toneladas, un silo de torta con capacidad para 2 000 toneladas; una sección de granulación de cáscara con una capacidad de hasta 45 toneladas al día y depósitos para el almacenamiento de aceite con un volumen de hasta 5 000 m³.
La plantilla media del complejo en el primer semestre de 2026 fue de 313 personas.
La empresa forma parte del grupo industrial «Vioil», uno de los principales productores de aceite de girasol de Ucrania.
En 2025, CHOZK obtuvo unos ingresos de 768,4 millones de UAH, un 51,2 % menos que en 2024, y registró unas pérdidas netas de 144,1 millones de UAH, frente a los 14,3 millones de UAH de beneficio neto del año anterior.
