Las exportaciones de harina de girasol desde Ucrania en la campaña comercial 2026/27 podrían aumentar hasta los 3,3 millones de toneladas, frente a los 2,861 millones de toneladas de la temporada anterior, según las previsiones del USDA.
El crecimiento será de alrededor del 15,3 %, según los datos del informe de septiembre «Oilseeds: World Markets and Trade».
Al mismo tiempo, se prevé que la producción de harina de girasol en Ucrania alcance los 5,204 millones de toneladas, lo que supone aproximadamente un 20 % más que el resultado de la campaña 2025/26, que fue de 4,337 millones de toneladas.
El USDA estima el consumo interno de harina en 1,875 millones de toneladas, frente a los 1,675 millones de toneladas de la temporada anterior.
Ucrania mantendrá el segundo puesto entre los mayores exportadores mundiales de harina de girasol, por detrás de Rusia. Se prevé que las exportaciones rusas alcancen los 2,8 millones de toneladas, mientras que la cifra de Ucrania es superior: 3,3 millones de toneladas; es decir, en lo que respecta a este producto, Ucrania, por el contrario, supera a Rusia.
En conjunto, las exportaciones mundiales de harina de girasol en la nueva temporada podrían aumentar de 8,809 millones de toneladas a 10,404 millones de toneladas, es decir, aproximadamente un 18 %.
El aumento de la producción de harina está directamente relacionado con la reactivación de la transformación del girasol y el incremento de la producción de aceite en la región del Mar Negro.
Fuente original: USDA FAS, Oilseeds: World Markets and Trade, septiembre de 2026.
La producción de semillas de girasol en Ucrania en la campaña 2026/27 podría aumentar hasta los 13 millones de toneladas, tras haber descendido a 10,7 millones de toneladas en la temporada anterior, según las previsiones del Ministerio de Agricultura de EE. UU.
De este modo, el crecimiento previsto de la cosecha es de alrededor del 21,5 %. De hecho, la cifra vuelve al nivel de la campaña 2024/25, cuando Ucrania también cosechó unas 13 millones de toneladas de girasol.
Según la previsión del USDA, Ucrania mantendrá el segundo puesto entre los mayores productores de girasol del mundo, por detrás de Rusia.
Se espera que la producción en Rusia en la campaña 2026/27 se sitúe en 21 millones de toneladas, en Ucrania en 13 millones de toneladas, en la UE en 9,725 millones de toneladas, en Argentina en 8 millones de toneladas y en Turquía en 1,825 millones de toneladas. La cosecha mundial de girasol podría alcanzar los 63,65 millones de toneladas, frente a los 55,17 millones de toneladas de la temporada anterior.
El USDA atribuye la recuperación del mercado mundial del girasol al aumento de las superficies de cultivo tras dos temporadas de rendimientos relativamente bajos en la región del Mar Negro. El aumento de la cosecha en Ucrania y Rusia debería convertirse en uno de los principales factores del crecimiento del comercio mundial de aceite de girasol.
El USDA estima que el consumo interno de semillas de girasol en Ucrania ascenderá a 12,775 millones de toneladas, lo que indica que se mantendrá una elevada tasa de utilización de la capacidad de la industria transformadora.
Fuente original: Servicio Agrícola Exterior del USDA, septiembre de 2026.
Según informa Experts.news, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) prevé que las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania en la campaña comercial 2026/27 alcancen los 5 millones de toneladas, lo que supone un aumento de casi un 24 % respecto a la cifra de la temporada anterior: 4,036 millones de toneladas.
Según el informe de septiembre del USDA titulado «Oilseeds: World Markets and Trade», se espera que la producción de aceite de girasol en Ucrania alcance los 5,418 millones de toneladas, frente a los 4,515 millones de toneladas de la campaña 2025/26, lo que supone un aumento de aproximadamente un 20 %.
Por otra parte, se prevé que el consumo interno de aceite de girasol se mantenga relativamente estable: 470 000 toneladas frente a las 455 000 toneladas de la temporada anterior. El USDA estima que las existencias finales ascenderán a 213 000 toneladas, frente a las 265 000 toneladas anteriores. De este modo, la mayor parte del incremento de la producción podría destinarse precisamente a los mercados exteriores.
Ucrania seguirá siendo uno de los dos mayores exportadores mundiales de aceite de girasol. El USDA prevé que las exportaciones de Rusia se sitúen en 5,1 millones de toneladas, las de Ucrania en 5 millones de toneladas, las de Argentina en 2,05 millones de toneladas, las de Turquía en 1,1 millones de toneladas y las de la UE en 850 000 toneladas.
El USDA estima que las exportaciones mundiales totales de aceite de girasol ascenderán a 15,968 millones de toneladas, frente a los 13,51 millones de toneladas de la temporada anterior.
Fuente original: Servicio Agrícola Exterior del USDA, Oilseeds: World Markets and Trade, 11 de septiembre de 2026.
Se prevé que la cosecha de oleaginosas en Ucrania ronde los 20 millones de toneladas, según informó el ministro de Política Agraria y Alimentación, Taras Vysotsky, en una rueda de prensa celebrada el viernes.
«Según las estimaciones preliminares, se espera una cosecha de girasol de unos 12 millones de toneladas. Se han recolectado 4 millones de toneladas de colza. Esperamos que la cosecha de soja también ronde los 4 millones de toneladas», declaró Vysotskyi.
Asimismo, señaló que, una vez finalizada la cosecha de girasol, podría haber ajustes de entre 1 y 1,5 millones de toneladas. Según él, esto se debe a que el girasol lo cultivan pequeños agricultores independientes, que no están obligados a presentar datos estadísticos y, por lo tanto, no los facilitan.
Las explotaciones del holding agrícola KSG Agro han comenzado la cosecha de girasol, que este año ocupa más de 5.800 hectáreas; ya se ha completado aproximadamente el 29 % de las superficies sembradas, según ha informado el servicio de prensa del holding.
«En estos momentos, nuestra principal tarea es aprovechar al máximo cada ventana meteorológica favorable para la cosecha. Las precipitaciones han frenado ligeramente el ritmo de los trabajos, por lo que estamos vigilando de cerca el estado de los cultivos y la preparación de cada campo para la trilla», señaló el director de la división de cultivos, Vitalii Nekhai.
Según él, el periodo de maduración del girasol se ha visto acompañado de precipitaciones, cuya cantidad total en algunos campos ha sido de entre 5 y 7 mm. Debido a ello, el secado natural de las plantas se produce más lentamente, lo que afecta a la posibilidad de que la maquinaria pueda salir rápidamente a los campos.
Para acelerar y uniformar la maduración del girasol en una superficie de unas 400 ha, en las explotaciones de KSG Agro se llevó a cabo una desecación previa a la cosecha, una medida que acelera y uniformiza el secado de las plantas antes de la cosecha.
Según las estimaciones preliminares de los agrónomos, el contenido en aceite de las semillas de girasol es, por el momento, ligeramente inferior al esperado y se sitúa entre el 44 % y el 48 %. Los indicadores definitivos de la calidad de la cosecha se determinarán una vez finalizada la recolección y tras la realización de los análisis de laboratorio.
El girasol recolectado se envía a los silos, a la planta de procesamiento y a las instalaciones de almacenamiento del holding agrícola.
Los grupos agrícolas «TAS Agro», IMC y «Eridon» no tienen previsto reducir las superficies dedicadas al cultivo de trigo de invierno, mientras que HarvEast tiene la intención de reducir los cultivos de cereales en favor del girasol y la soja, según informaron representantes de las empresas durante una encuesta realizada en la XVII Conferencia Internacional «Gestión eficaz de las empresas agrícolas» (LFM 2026).
El director general de «TAS Agro», Oleg Zapletnyuk, señaló que la empresa mantendrá las superficies dedicadas al trigo, ya que este cultivo desempeña un papel importante en la rotación de cultivos: el trigo es el principal cultivo precedente del colza. Según él, el colza constituye actualmente la mayor parte de los ingresos y la liquidez de la empresa.
«TAS Agro» ya ha finalizado la siembra de las 15 000 hectáreas de colza previstas y continúa sembrando trigo. En el momento de la encuesta, se había sembrado alrededor del 35 % de la superficie prevista, señaló Zapletniuk.
El holding agrícola IMC tampoco tiene intención de reducir la superficie dedicada al trigo. Su director general, Oleksandr Verzhikhovskyi, informó de que está previsto sembrar 2.700 hectáreas de trigo.
El propietario de «Eridon», Serhii Krolets, explicó que, debido a las condiciones meteorológicas desfavorables, la empresa prácticamente ha renunciado a la siembra de colza. Se prevé sembrar trigo aproximadamente al mismo nivel que el año pasado, aunque por el momento hay que trabajar en suelo seco a la espera de que lleguen las lluvias.
Por su parte, el grupo agrícola HarvEast tiene previsto reducir las superficies dedicadas al trigo y al maíz en favor del girasol y la soja. El director ejecutivo, Dmytro Skorniakov, lo justificó por la necesidad de garantizar la estabilidad económica del negocio durante la próxima temporada.
«… Ahora los cultivos oleaginosos son mucho más rentables, por lo que aumentaremos el girasol y la soja y reduciremos el maíz y el trigo», afirmó.
La directora de desarrollo estratégico del grupo agrícola «Agroprosperis», María Osika, informó de los planes de sembrar 10 000 ha de trigo para semilla y 55 000 ha de colza.
