Столичный ресторанный бизнес больше всего ощутил на себе последствия вражеских обстрелов и отключений электроэнергии. Многие интересные и уникальные заведения вынуждены были приостановить или вообще прекратить свою деятельность. Вместе с тем надежду на будущее дает открытие новых локаций, в частности расширение ресторанной сети средиземноморской кухни «Porto Maltese«.
Ресторан «Porto Maltese» расположен в центре города по адресу: бульвар Леси Украинки, 30 В.
Главная идея заведения — создание атмосферы средиземноморского городка в деловом центре столицы, что помогает отвлечь посетителя от бурной жизни города и настроить на неспешный визит, погружение в атмосферу небольшого европейского порта, с возможностью нырнуть в морские глубины, согреться в теплой компании близких друзей, разделить вкусный ужин, насладиться голубизной волн и вынырнуть обновленным в ожидании следующего визита в порт.
Сложное по форме помещение ресторана сразу подсказывает мотив будущего дизайна — два зала, как бухты портового города, перетекают друг в друга, соединенные рыбным базаром со свежим уловом прямо под парусами рыбаков, и завершены летней террасой — выходом из порта в город. И нет ничего лучше в традициях Средиземноморья, чем сочетание свежей рыбы с семейной винодельней.
Атмосферу порта создают также белоснежные паруса кораблей, стена с изображением страшного повелителя морей, кита из «Истории животных» Конрада фон Геснера, которого укротили для охраны изысканных сокровищ нашего ресторана — коллекции бутылок отборного вина, которое по легенде создается на соседних холмах. Светильники медузы неспешно парят над баром на фоне борта ржавого судна, в ожидании гостей.
Интерьер пропитан глубокой морской голубизной с яркими белоснежными акцентами на парусах и скатертях.
На потолке, объединяя оба зала, плавными изгибами колышутся морские волны, играют лучиками теплого, словно солнечного света от множества лампочек, закручиваются в водоворот, затягивая посетителя осмотреть все пространство, исследовать оба зала, а колонны-тросы — бережно штабелированные снасти, без которых жизнь порта не возможна, привлекают внимание мастерством своего исполнения.
В меню ресторана представлены разнообразные виды моллюсков и рыбы: морской язык, барабулька, подсолнух, крылья ската, тюрбо и другие. Гости самостоятельно могут выбрать способ приготовления: соте, суп, сицилиано, в пергаменте, на гриле, по-домашнему и в соли, а затем наблюдать за процессом приготовления на открытой кухне.
Так же, как свежий салат, мясные блюда, свежеиспеченный хлеб, домашние десерты и богатый выбор вин. Вас ждет уникальный кулинарный «маршрут» — от деликатесов из морепродуктов, через вкусные блюда сербской кухни до свежих салатов, приготовленных с особой тщательностью.
Гости ресторана уже определились с фаворитом меню — соте из морепродуктов.
К каждой позиции сомелье подберет винную пару, чтобы подчеркнуть утонченный вкус блюда. В винотеке собраны лучшие образцы вин мира.
Porto, Porto Maltese Restaurant, блекаут, ВИНО, КИЕВ, морская кухня, РЕСТОРАН, средиземноморская кухня
Международный гостиничный оператор Accor Live Limitless (Франция) открыл апарт-отель Adagio Kyiv Beresteiska, сообщил агентству «Интерфакс-Украина» генеральный директор региона Accor Северная Европа — Украина, Грузия и СНГ Андрей Давиденко.
«В Adagio Kyiv Beresteiska продажи открыты с 29 декабря 2022 года. Сейчас период soft opening, не все работы ещё на 100% окончены, к 9 января планируем открыть ресторан. ibis Kyiv Beresteiska не будем открывать, пока война не закончится», — сказал он.
Оба отеля расположены в одном здании на пр.Победы, 55, в Adagio Kyiv Beresteiska 105 номеров, в Adagio Kyiv Beresteiska – 156.
Adagio Kyiv Beresteiska – апарт-отель, его номера приспособлены для длительного проживания: в них есть полностью оборудованные кухни, специальные рабочие пространства, WIFI и др. необходимое для работы и отдыха. По словам Давиденко, уже есть клиенты, которые выбрали отель для длительного проживания; также есть возможность снять номер и на короткий срок.
Как сообщалось, международный гостиничный оператор Accor Live Limitless планировал в 2022-2023 гг. запустить в Украине три новых гостиницы, ibis & Adagio Kyiv, ibis Lviv и Novotel Lviv. Гостиница ibis Styles Львов Центр на 77 номеров, расположенная в деловом центре Львова по ул. Шухевича, 3, начала работу в декабре 2022 года.
Помимо того, Черноморский банк торговли и развития намерен предоставить на строительство 4-звездочной гостиницы Novotel с номерным фондом 128 комнат во Львове кредит в размере EUR8 млн ООО «Центр развития недвижимости».
«Сейчас очень сложно говорить о каких-либо сроках по Novotel Lviv, возможно в конце 2024 откроем. Всё зависит от окончания войны», — сообщил Давиденко агентству «Интерфакс-Украина».
Группа Accor – один из ведущих гостиничных операторов в мире – открыла первую гостиницу под брендом Novotel в Лилле (Франция) в 1967 году.
Accor на декабрь 2022 года объединял более 5,3 тыс. гостиниц, курортов и резиденций в 110 странах под более чем 40 брендами (Raffles, Sofitel, Fairmont, OneFineStay, MGallery, Pullman, Swissotel, Grand Mercure, The Sebel, 25 hours hotel, Novotel, Mercure, Adagio, Mama Shelter, Ibis, Ibis Styles, Adagio success, Ibis Budget, Jo & Joe, hotelFormule1, hotel F1, Thalassa sea & spa, greet и др).
Акции Accor SA размещены на бирже Euronext в Париже и торгуются на внебиржевом рынке США.
В Украине AccorHotels управляет трехзвездочными гостиницами Ibis в Киеве, Ibis Styles и Gruner во Львове, пятизвездочной Fairmont Grand Hotel в Киеве, а также Mercure Kyiv Congress Hotel. Кроме того, один отель под управлением Accor расположен в Одессе – MGallery Hôtel de Paris.
Президент Украины Владимир Зеленский провел первый в новом году телефонный разговор с президентом Европейской комиссии Урсулой фон дер Ляен, сообщает пресс-служба главы государства.
«Собеседники обсудили ожидаемые результаты очередного саммита Украина – ЕС, который состоится 3 февраля этого года в Киеве, и договорились активизировать подготовительную работу», — указывается в сообщении.
Киев получил первые два из 20 планируемых генераторов высокой мощности (300–800 кВА) в рамках выполнения меморандума между Киевом и Тайванем о помощи по приобретению альтернативных источников питания, сообщила пресс-служба мэра столицы в понедельник.
«Первые два генератора уже передали «Киевтеплоэнерго», их используют в городских котельных. В рамках проекта предполагается передача около 20 генераторов для питания объектов критической инфраструктуры столицы. Мы очень благодарны нашим партнерам за поддержку Киева и Украины», – сказал Виталий Кличко во время передачи генераторов коммунальному предприятию «Киевтеплоэнерго».
В декабре прошлого года Киев и Тайвань подписали меморандум о взаимопонимании помощи столице Украины в приобретении дизельных электрогенераторов при содействии пожертвования Министерства иностранных дел Тайваня.
Постоянное население Киева в настоящее время составляет около 3,6 млн, включая 300 тыс беженцев из других регионов Украины, против 3,8 млн до войны, сообщил мэр Киева Виталий Кличко.
В интервью газете Spiegel, опубликованном в пятницу, на вопрос, знает ли он, сколько людей осталось в Киеве, городской голова ответил утвердительно, сославшись на статистику использования мобильной связи.
«Мы считаем, сколько сотовых телефонов используется. Перед войной здесь было 3,8 миллиона человек, в марте меньше миллиона, в июле два, два с половиной миллиона, теперь 3,6 миллиона. 300 тысяч из них являются зарегистрированными беженцами из других частей страны. Город полон», — сказал Кличко.
На вопрос о восстановлении энерго-, водо- и теплоснабжения в украинской столице он ответил, что уже почти в каждую киевскую квартиру снова подается вода и отопление. «Дефицит электроснабжения составляет 50%. Иногда мы отключаем электричество в одном районе, чтобы включить его в другом районе и наоборот. Ситуация сложная, но под контролем», — сказал мэр.
На вопрос, как он оценивает позицию Германии в отношении РФ и Украины с начала войны, мэр ответил: «Самая большая ошибка западных политиков заключалась в том, что они думали, что Путин удовлетворится аннексией Крыма, Донецка и Луганска. Я знаю менталитет Путина: он идет настолько далеко, насколько мы ему позволяем».
Кличко также сказал, что «война закончится, когда последний российской солдат покинет нашу территорию».
По данным Государственной службы статистики Украины, население Киева в 2019 году составляло 2 млн 966 тыс человек. Население киевской агломерации (Киев с предместьями) превышает 4 млн человек. Также в столице постоянно проживает значительное количество населения, зарегистрированного в других населенных пунктах.
В Украине днем 31 декабря и 1 января преимущественно плюсовая температура воздуха.
Как сообщает украинский Гидрометцентр, 31 декабря на территории Украины без осадков, только на Закарпатье, в Карпатах, местами ночью и утром в северо-восточных областях — небольшой дождь с мокрым снегом.
В большинстве западных, центральных, Житомирской, местами в Киевской и южных областях ночью и утром туман.
Ветер преимущественно юго-западный, 7-12 м/с, в Карпатах днем местами порывы 15-20 м/с.
Температура ночью от 2° тепла до 3° мороза; днем 3-8° тепла. В западных областях, в Крыму и на юге Одесской области 6-11°, в Карпатах ночью и днем около 0°.
В Киеве 31 декабря без существенных осадков. Ветер юго-западный, 7-12 м/с. Температура ночью 0-2° тепла, днем 4-6° тепла.
По данным Центральной геофизической обсерватории им. Бориса Срезневского в Киеве 31 декабря самая высокая температура днем была 8,2° в 1925 г., самая низкая ночью -30,0° в 1895г.
1 января в Украине без осадков, только ночью в Черниговской и Сумской областях небольшой мокрый снег и дождь. Ветер западный, юго-западный, 5-10 м/с, в Карпатах местами порывы 15-20 м/с. Температура ночью 1-6° тепла, днем 7-12°, в Крыму и западной части страны местами 13-15° тепла, на востоке ночью около 0°, днем 3-8° тепла.
В Киеве 1 января без осадков. Ветер западный, юго-западный, 5-10 м/с. Температура ночью 4-6° тепла, днем около 10°.
