Валютная выручка от экспорта рапсового масла из Украины за второе полугодие 2025 года выросла в 2,2 раза по сравнению с аналогичным периодом предыдущего сезона, а рапсового шрота — в 1,4 раза, сообщил заместитель председателя комитета Верховной Рады по вопросам экономического развития Дмитрий Кисилевский со ссылкой на данные ассоциации «Укролияпром».
«Введение 10% экспортной пошлины на сою и рапс позволило Украине увеличить производство масла и шрота из этого сырья, а также нарастить экспорт продуктов переработки», — написал он в Facebook.
Согласно данным ассоциации, в июле-декабре 2025 года переработка рапса на масло выросла в 1,8 раза. В соевом сегменте за сентябрь-декабрь 2025 года производство масла увеличилось на 22,4%, экспорт — на 23,3%, а валютная выручка — в 1,5 раза.
«Переработка сои на масло и шрот превысила ее экспорт на 3,7%», — подчеркнул парламентарий.
В «Укролияпром» прогнозируют, что в 2025-2026 маркетинговом году (МГ, июль-июнь) переработка семян рапса достигнет рекордных 1,7 млн тонн (более 50% валового сбора), а соевых бобов — 3,0 млн тонн (более 60%). Это обеспечит выпуск 720 тыс. тонн рапсового и 600 тыс. тонн соевого масла.
Кисилевский подчеркнул, что модель переработки доказала эффективность в первый же сезон действия закона о пошлине, обеспечив миллиарды гривен налогов. Он также напомнил о действии программ поддержки «Сделано в Украине», в частности, кредитах «5-7-9» и 25% компенсации стоимости сельхозтехники.
«Кернел», один из крупнейших украинских агрохолдингов, обсудил новые возможности развития на рынке ЕС, согласовал перспективы углубления партнерства с испанским поставщиком подсолнечного и оливкового масел Aceites Abril, сообщила пресс-служба агрохолдинга в Facebook.
Отмечается, что темой встречи в Оренсе (Испания) было расширение поставок растительных масел в Европу и адаптация логистики. Стороны обсудили ассортимент, потенциальные объемы и практические решения для обеспечения стабильности и прогнозируемости экспорта.
«Мы говорили о конкретных вещах: логистике, гибкости поставок и возможностях расширения ассортимента для ЕС. Для нас важно строить предсказуемые, долгосрочные модели сотрудничества. Продолжаем развивать партнерства в ЕС, фокусируясь на стабильности поставок, эффективных коммерческих решениях и долгосрочном взаимовыгодном сотрудничестве», — рассказал директор по трейдингу масел и протеинов агрохолдинга Андрей Паладий, слова которого приведены в сообщении.
Испанская компания Aceites Abril S.A., основанная в 1962 году, является одним из ведущих семейных производителей растительных масел в Испании. Специализируется на выпуске оливкового масла категорий Extra Virgin и Virgin, а также подсолнечного, соевого и виноградного масел. Предприятие владеет заводом в промышленной зоне Сан-Сибрао-дас-Виньяс и собственным логистическим терминалом в порту Виго, который обеспечивает экспорт продукции в более чем 60 стран мира. Компания стабильно входит в десятку крупнейших игроков отрасли в Испании.
Агрохолдинг «Кернел» до войны занимал первое место в мире по производству подсолнечного масла (около 7% мирового производства) и его экспорту (около 12%). Является одним из крупнейших производителей и продавцов бутилированного масла в Украине. Кроме того, занимается выращиванием агропродукции и ее реализацией.
В Украине снизились закупочные цены на подсолнечник из-за остановки экспорта масла и шрота в результате российского удара по маслоэкстракционному заводу (МЭЗ) в порту «Южный», сообщила Электронная зерновая биржа.
По данным биржи, украинские переработчики на фоне повреждения терминала по перевалке растительных масел на маслоэкстракционном заводе, приостановки морского экспорта и из-за роста рисков атак на другие заводы резко снизили закупочные цены на подсолнечник.
«Закупочные цены на подсолнечник вчера (понедельник – ИФ-У) упали на 1000-1300 грн/т – до 27000-27500 грн/т, или $560-570 за тонну (без НДС) с доставкой на завод», – рассказали на бирже.
Сейчас переработчики имеют достаточные запасы подсолнечника, констатировали специалисты, но остановка морского экспорта заставит переориентировать экспорт через западную границу, как было в 2022 году, что увеличит логистические расходы.
Как сообщалось, ночью 22 декабря армия РФ атаковала портовую и энергетическую инфраструктуру Одесской области, в результате чего загорелись контейнеры с мукой и маслом. В результате атаки 23 декабря на портовую инфраструктуру Одессы также было повреждено судно под флагом Ливана, которое перевозило украинскую сою.
Сложная ситуация в портах Одессы и проблемы с логистикой ограничивают активность в секторе масличных культур в Украине, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
«Ракетные атаки российской армии на украинские порты, повреждение терминалов, складов и другой инфраструктуры станут причиной сокращения отгрузок в ближайшие месяцы и могут дестабилизировать ситуацию на мировом аграрном рынке», – пояснили аналитики.
Они отметили, что на прошлой неделе на украинском экспортном рынке соевых бобов приостановился рост цен, что было обусловлено как ракетными атаками на порты, так и давлением со стороны мирового рынка, при том, что спрос на украинскую сою оставался достаточно высоким, а темпы экспорта в первой половине декабря росли.
Эксперты добавили, что цены спроса на ГМ сою в украинских портах пока оставались на максимальных уровнях с августа 2024 года – $420-425 за тонну (СРТ-порт).
«Евросоюз окончательно отложил еще на год внедрение регламента EUDR, что позволит компаниям увеличить поставки сои и соевого шрота в данном направлении», – прогнозируют в «АПК-Информ».
«Укрпродукт Групп», крупный украинский производитель фасованного масла и плавленого сыра, в январе-сентябре 2025 года сохранил стабильный уровень производства на своих основных производственных площадках и ввел протоколы обеспечения непрерывности бизнеса, усовершенствованные с начала полномасштабного вторжения.
«Экспорт составил 20,4% от общего объема продаж, что укрепило позиции группы как одного из ведущих экспортеров молочной продукции в Украине», — отмечается в отчете компании, обнародованном на Лондонской фондовой бирже в четверг.
При этом объемы производства плавленного сыра снизились на 8,5%, что в компании объяснили снижением спроса на внутреннем рынке.
В то же время продажи «Укрпродуктом» плавленых сырных продуктов выросли на 8,1% ввиду перехода потребителей к более дешевым альтернативам. Продажи сливочного масла на внутреннем рынке сократились в связи со значительным снижением рентабельности, однако в целом они выросли на 25,8% за счет экспорта.
Наращивание экспорта спредов повысило продажи спредов на 5%, а сухого обезжиренного молока и продуктов из обезжиренного молока — на 74,7%.
В то же время объемы продаж комбучи выросли на 30,6%, тогда как продажи кваса снизились на 13,3% из-за более прохладной летней погоды и сокращения количества точек продажи кегов, пояснили в компании.
«Укрпродукт» за указанный период увеличил более чем в четыре раза объем продаж подсолнечных семечек, что объяснил диверсификацией ассортимента продукции.
«Рентабельность оставалась под давлением из-за зависимости от дизельного топлива, порчи продукции, инфляции цен на сырье, роста расходов на персонал и сохраняющейся нестабильности в энергетическом секторе», — отметили в компании.
«Укрпродукт Групп» — крупный украинский производитель фасованного масла, плавленого сыра и кваса. Выпускает молочные продукты под торговыми марками «Наш молочник», «Наш сырок», „Молендам“, «Вершкова долина», квас под ТМ «Арсеньевский».
В состав «Укрпродукт Групп» входят два завода в Житомире (один специализируется на выпуске плавленного сыра, второй производит квас), а также два предприятия в Хмельницкой области: молокозавод в Староконстантинове, выпускающий фасованное масло, спреды, сыр и сухое молоко, и молочный завод в Летичеве.
Производственные мощности группы компаний позволяют выпускать до 70 тыс. тонн молочной продукции в год.
Стоимость 12 постных блюд к рождественскому столу 2025 года составляет 913,57 грн, что на 11% больше по сравнению с прошлым годом, сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ).
«Цены на продукты питания в преддверии рождественских праздников демонстрируют разнонаправленные тенденции: благодаря рекордному удешевлению овощей стоимость некоторых традиционных блюд снизилась, однако общий чек рождественского стола увеличился из-за подорожания фруктов, рыбы и бакалии», — пояснили в ассоциации.
Аналитики отметили, что особенностью зимнего сезона этого года стала «овощная дефляция». Благодаря хорошему урожаю цены на овощи «борщевого набора» существенно упали: капуста подешевела на 73%, морковь – на 63%, лук – на 58%, картофель – на 54%, а свекла – на 51%. Это позволило существенно сэкономить на приготовлении блюд, таких как вареники с капустой (их стоимость снизилась на 47%), картофель с чесноком (-40%) и винегрет (-18%). Даже постный борщ в этом году обойдется на 18% дешевле, чем в прошлом году.
В то же время основные символы рождественского стола – кутья и узвар – заметно подорожали, констатировали в УКАБ. Индекс кути вырос на 37%. Это обусловлено подорожанием всех ее составляющих: орехи подскочили в цене на 60%, мед – на 40%, а мак и изюм подорожали более чем на 30%. Лидерами по темпам роста цен стали ингредиенты для узвара: чернослив подорожал на 168%, сушеные груши – на 140%, яблоки – на 110%, что привело к увеличению цены напитка на 150%.
Рыбные блюда также подорожали: стоимость сельди выросла на 24%, а рыбы (хека) для запекания – на 25%. Дополнительно на конечную стоимость блюд влияет подсолнечное масло, которое является базовым элементом постного стола и за год подорожало на 22%.
Что касается мясных блюд (для тех, кто не соблюдает пост или уже готовится к Новому году), то их приготовление дороже, чем в прошлом году. Запеченное мясо из свиного ошейника будет стоить на 7% дороже (330 грн/кг). Сало опережает темпы роста цен на мясо – за год продукт подорожал на 16% и стоит 272 грн/кг. Стоимость мясного борща выросла на 27%, достигнув 196 грн, где более 60% цены составляют свиные ребра (119,5 грн за 500 г). Курятина укрепляется в цене из-за роста стоимости кормов, а цены на свинину стабилизирует импорт.
Сырная нарезка станет одной из самых дорогих позиций на новогоднем столе – 700 грн/кг, что на 40% больше, чем в прошлом году. Несмотря на общий тренд снижения оптовых цен на молочное сырье, производители удерживают высокие цены на сыр и масло из-за дорогих энергоресурсов. Яйца, необходимые для оливье, подорожали на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 81,6 грн за десяток, резюмировали в УКАБ.