Експорт яєць з України за підсумками березня 2026 року сягнув 216,2 млн штук, що є рекордним показником за останні п’ять років, повідомив Союз птахівників України з посиланням на дані митної статистики.
У профільному об’єднанні зауважили, що порівняно з лютим фізичні обсяги відвантажень зросли на 23% і на 25% проти березня 2025 року – зростання на 25%. При цьому валютна виручка продемонструвала значно стрімкіший стрибок і додала 57% порівняно з березнем 2025 року – до $24 млн.
“Загалом протягом першого кварталу 2026 року на зовнішні ринки було поставлено 579,5 млн штук яєць на загальну суму $66 млн. Фізичний експорт за цей період збільшився на 17%, тоді як грошові надходження злетіли одразу на 74% відносно аналогічного періоду минулого року”, – уточнили в асоціації.
Основними споживачами української продукції у січні-березні залишалися країни ЄС – їхня частка в експортній структурі склала 74%. Найбільші обсяги припали на Іспанію (26,1%), Велику Британію (13,1%), Польщу (11,7%) та Ізраїль (8,3%).
Як зазначили у галузевому об’єднанні, такий розрив між темпами зростання фізичних обсягів та виручки пояснюється сприятливою ціновою кон’юнктурою, що встановилася на європейському ринку на початку року.
Українські виробники яєць в 2025 році експортували 2,05 млрд штук яєць, що на 65,5% більше, ніж роком раніше, при цьому грошова виручка збільшилася в 2,8 рази до $201,9 млн, повідомила Асоціація птахівників України (АПУ).
У галузевому об`єднанні зауважили, що найактивнішими покупцями українських яєць протягом 2025 року були Іспанія (16,4%), Великобританія (11,9%), Чехія (10,3%), Польща (10,0%), Хорватія (8,7%), і Ізраїль (7,8%).
Експорт яєчних продуктів у 2025 році становив 8,2 тис. тонн і приніс Україні $47,8 млн, що більше попереднього року на 2,6% і 40,3% відповідно. Найбільшими імпортерами цього продукту були Латвія (24%), Італія (23,8%), Польща (17,2%) та Данія (12,6%).
“Україна змогла посилити торговельну присутність на європейському ринку яєць і яєчних продуктів, частка країн ЄС за підсумками 2025 року досягла 73,4% і 92,6% відповідно від загального обсягу експорту цих товарів. Значне скорочення виробництва яєць в країнах ЄС внаслідок складної епізоотичної ситуації протягом минулого року і необхідність для відновлення тривалого періоду, призвело до зростання цін на європейському ринку та сприяло підвищеному попиту на українську продукцію”, – пояснили в АПУ.
За інформацією асоціації, український сектор виробництва яєць поступово відновлюється після значного скорочення поголів’я та втрати виробничих потужностей на сході і півдні України на початку війни.
“Через значне скорочення населення, його низьку купівельну спроможність, експорт відіграє визначальну роль у збалансуванні внутрішнього ринку та забезпечення продовольчої безпеки країни”, – підкреслило бізнес-об`єднанні і нагадало, що українські виробники продукції птахівництва наразі працюють у надзвичайно складних умовах воєнного стану, зумовлених безпековими ризиками, енергетичною кризою (відключення електроенергії), розривом логістичних ланцюгів і різким зростанням собівартості виробництва.
Україна у січні-листопаді 2025 року експортувала 118,62 тис. тонн яєць у шкарлупі, що на 66,6% більше ніж за аналогічний період 2024 року, повідомила Державна митна служба.
Згідно з оприлюдненою статистикою, у грошовому виразі експорт яєць зріс у 2,7 раза, до $183,37 млн проти $67,14 млн рік тому.
До трійки найбільших покупців українських яєць увійшли Іспанія, на яку припало 17,9% експортованих обсягів цієї продукції, або $32,76 млн у грошовому еквіваленті, Великобританія – 14% та $25,69 млн відповідно, Чехія – 11,6% та $21,19 млн. Торік у закупівлі українських яєць лідирували Ізраїль, на який припало 14,8% експорту на $9,91 млн, Польща – 11,9% на $8 млн та Італія – 11,1% на $7,46 млн.
Імпорт Україною яєць за звітний період зріс на 18,4% до 9,53 тис. тонн, відтак у грошовому еквіваленті він приніс $54,36 млн, що на 48,3% більше проти аналогічного періоду минулого року.
Лідерами із поставок яєць в Україну за звітний період 2025 року, як і в 2024-му році, були Нідерланди (41,4% і 46,3% імпортованих обсягів відповідно), Чехія (28,9% і 24,2%) і Німеччина (13,9% і 18,5%).
Експорт яєць без шкарлупи за 11 місяців цього року скоротився на 5,3% до 6,64 тис. тонн, тоді як грошові надходження за його реалізацію порівняно з аналогічним періодом 2024 року зросли на 26,5%, до $38,54 млн. Основними покупцями вітчизняного яєчного продукту стали Італія (32,5%), Польща і (29%) і Данія (16,8%).
Імпорт цього продукту у січні-листопаді 2025 року становив 58 тонн проти 105 тонн рік тому. У числі постачальників яєць без шкарлупи у поточному році були Франція (80,7%), Швеція (18,8%) і Польща (0,6%), у 2024 році – Франція (85,2%), Швеція (10,9%) та Австрія (3,7%).
Україна та Польща обійшли Нідерланди і стали найбільшими постачальниками яєць до Великої Британії у 2025 році, що викликало критику на адресу імпорту «клітинних» яєць, заборонених у Сполученому Королівстві з 2012 року. Про це повідомила газета The Guardian.
За інформацією Агентства з рослин і тварин (Animal and Plant Health Agency) Великої Британії, з початку року Україна експортувала в країну 8 млн кг яєць, Польща — майже 7 млн кг, а Іспанія — близько 5 млн кг.
Незважаючи на загальне зниження тоннажу поставок, кількість відправлень зросла — замість великих партій почали експортуватися безліч дрібних партій з країн, де ферми з клітковим утриманням птахів все ще поширені.
Голова Британської ради з яєць (British Egg Industry Council) Марк Вільямс заявив, що британські виробники опиняються в нерівних умовах, оскільки їм доводиться інвестувати в більш суворі стандарти утримання птахів. У той же час імпортні яйця з України та Польщі привозять із систем, заборонених у Великій Британії. Він назвав це «морально неправильним» і закликав уряд вжити заходів для захисту внутрішнього ринку.
Імпорт яєць найчастіше спрямований у сегменти громадського харчування та харчової промисловості, а не в супермаркети (де домінують британські яйця з маркуванням «British Lion»). За оцінками, Велика Британія виробляє близько 88% власних яєць, імпортуючи решту 12%.
Британський уряд заявив, що бере участь у роботі над новими регулюваннями, щоб вирівняти умови для вітчизняних виробників. При цьому тарифне звільнення для України було продовжено на багато товарів після початку війни, але категорія «яйця і птиця» отримала лише короткострокову відстрочку.
Україна в січні-серпні 2025 року експортувала майже 1,4 млрд яєць на суму $119,5 млн, що в 2,6 раза більше, ніж за аналогічний період 2024 року, повідомив Союз птахівників України.
У галузевій асоціації зауважили, що в серпні українські виробники експортували 168,2 млн яєць на загальну суму $16,4 млн, що на 81,9% більше проти аналогічного періоду 2024 року.
Головними покупцями українських яєць протягом січня–серпня 2025 року були Іспанія (11% від загальної реалізації за кордон), Хорватія (10,9%) і Великобританія (10,6%).
Найбільші поставки у серпні були здійснені до Іспанії (37,1 млн яєць), Чехії (28,9 млн яєць), і Польщі (21,7 млн яєць).
Україна має потенціал для розширення двосторонньої аграрної торгівлі зі США, зокрема щодо експорту м’яса, яєць, кукурудзи та бджолиних маток, повідомила Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів за підсумками робочого візиту керівника відомства Сергія Ткачука до США.
Держспродспоживслужба зазначила, що в ході візиту Ткачук провів зустрічі з представниками трьох підрозділів Міністерства сільського господарства США.
Спільно з USDA Foreign Agricultural Service (FAS) сторони обговорили збільшення обсягів двосторонньої торгівлі аграрною продукцією. Україна має потенціал заміщення російської та китайської продукції на американському ринку, запевнили у відомстві. Особливу увагу було приділено відкриттю ринку США для української птиці та яєць.
На переговорах із USDA Food Safety Inspection Service (FSIS) ішлося про доступ українського м’яса птиці та яєць до американського ринку. Держпродспоживслужба вже надала всю необхідну інформацію і висловила готовність пройти інспекції, зокрема, у форматі онлайн. Така практика успішно застосовувалась при взаємодії з Великою Британією, Канадою та ЄС.
Українська сторона підкреслила важливість руху вперед із заявкам щодо експорту свинини та яловичини, а FSIS підтвердила готовність розпочати технічні консультації.
Зустріч із USDA Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS) була присвячена епізоотичній ситуації, процедурі оцінки стану хвороб та інспекцій.
Крім того, на зустрічах обговорювалися перспективи експорту української кукурудзи та бджолиних маток. Американська сторона позитивно оцінила динаміку щодо кукурудзи та пообіцяла розглянути питання щодо бджіл у найближчий час.
“Ці діалоги підтверджують: навіть у час війни український аграрний сектор залишається надійним та перспективним партнером. Ми відчуваємо підтримку наших американських колег і готовність рухатися вперед у відкритті нових можливостей для України”, – резюмував голова Держпродспоживслужби.
