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Die Weizenernte in der Ukraine stieg um 15,1 % auf 26,26 Mio. Tonnen

11 November , 2026  

Die ukrainischen Landwirte haben die Weizenernte des Jahres 2026 abgeschlossen und dabei 26,26 Mio. Tonnen eingebracht, was einem Anstieg von 15,1 % gegenüber dem Vergleichszeitpunkt des Vorjahres entspricht, teilte das Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung der Ukraine am 10. November mit.

Nach Angaben des Ministeriums wurde Weizen auf einer Fläche von 5,12 Mio. ha geerntet, gegenüber 5,05 Mio. ha zum Stand vom 7. November 2025. Damit stieg die abgeerntete Fläche um 1,4 %, während die Bruttoernte um mehr als 15 % zunahm.

Der Hauptgrund für den Produktionsanstieg war die Steigerung des durchschnittlichen Ertrags auf 51,3 ts/ha im Vergleich zu 45,2 ts/ha im Vorjahr. Der Ertragszuwachs betrug 13,4 %.

Im Jahr 2025 ernteten die ukrainischen Landwirte zum Vergleichszeitpunkt 22,82 Mio. Tonnen Weizen. Damit liegt das diesjährige Ergebnis um 3,44 Mio. Tonnen über dem des Vorjahres.

Der Ertragsanstieg bei einer nur geringfügigen Ausweitung der Anbauflächen zeigt, dass vor allem die Produktivität der Produktion den größten Teil des Anstiegs der Bruttoernte ausmachte.

Weizen bleibt eine der wichtigsten Getreidearten der Ukraine und bildet die Rohstoffbasis für die Müllerei, die Brotproduktion und den Getreideexport.

Nach Angaben des Ministeriums für Agrarpolitik belief sich die Gesamternte an Getreide und Hülsenfrüchten in der Ukraine zum Stand vom 10. November auf 47,03 Mio. Tonnen von 9,16 Mio. ha, was 78,9 % der prognostizierten Anbauflächen entspricht.

Primärquelle: Ministerium für Agrarpolitik der Ukraine, 10. November 2026.

 

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