Die Ukrainische Getreidevereinigung (UGA) hat ihre Schätzung der potenziellen Getreide- und Ölsaatenernte für 2026 um 1 Mio. Tonnen auf 83,6 Mio. Tonnen angehoben, was einem Anstieg von 11,6 % gegenüber dem Wert von 2025 (74,9 Mio. Tonnen) entspricht, bedingt durch höhere Erträge bei Mais und Sonnenblumen, teilte die Pressestelle der UGA am Montag mit.
„Bei einer solchen Ernte könnten die Exporte in der neuen Saison 2026/2027 potenziell 50,8 Mio. Tonnen erreichen (die Exportprognose für die aktuelle Saison liegt bei 42,3 Mio. Tonnen). Dies ist jedoch ein optimistisches Szenario, dessen Verwirklichung nur möglich ist, wenn sich die logistischen Probleme der Ukraine aufgrund der Aggression Russlands und der anhaltenden Bombardierung der ukrainischen Verkehrsinfrastruktur und Energiewirtschaft durch Russland nicht verschärfen“, heißt es in der Mitteilung.
Nach Schätzungen der UZA könnte die Weizenernte im Jahr 2026 bei 22,8 Mio. Tonnen liegen (im Jahr 2025 bei 22,5 Mio. Tonnen), und die Exporte im Wirtschaftsjahr 2026/2027 könnten 17 Mio. Tonnen erreichen, verglichen mit den erwarteten 13,5 Mio. Tonnen in der laufenden Saison.
Die Gersteernte im Jahr 2026 wird von der UZA auf 5,2 Mio. Tonnen geschätzt (im Jahr 2025 – 4,9 Mio. Tonnen), und die voraussichtlichen Exporte liegen bei etwa 2,2 Mio. Tonnen gegenüber 1,6 Mio. Tonnen in der laufenden Saison.
Nach der Prognose der UZA wird die Maisernte im Jahr 2026 32,1 Mio. Tonnen betragen (im Jahr 2025 – 31,1 Mio. Tonnen), und die Exporte könnten 27 Mio. Tonnen erreichen, verglichen mit 22 Mio. Tonnen in der laufenden Saison.
„Die Erwartungen hinsichtlich der diesjährigen Maisernte sind dank der bislang günstigen Wetterbedingungen gut“, erklärte der Verband.
Die Sonnenblumenernte im Jahr 2026 erwartet die UZA auf einem Niveau von 13,3 Mio. Tonnen gegenüber 11,1 Mio. Tonnen im Jahr 2025.
„Traditionell wird fast die gesamte Sonnenblumenernte in der Ukraine verarbeitet – 13,5 Mio. Tonnen. Die Exporte werden nicht mehr als 50.000 Tonnen betragen“, heißt es in der Mitteilung.
Im Jahr 2026 könnte die Rapsernte nach Prognosen der UZA 3,4 Mio. Tonnen erreichen, verglichen mit 3,2 Mio. Tonnen im Jahr 2025, wobei die Exporte im Wirtschaftsjahr 2026/2027 nur 1,9 Mio. Tonnen betragen könnten.
Die Sojabohnenernte wird in diesem Jahr auf 4,9 Mio. Tonnen geschätzt, was weniger ist als die 5 Mio. Tonnen des Vorjahres, während die potenziellen Exporte bei 2,3 Mio. Tonnen gegenüber 2,9 Mio. Tonnen in der laufenden Saison liegen.
Wie berichtet, prognostiziert das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) für die Saison 2026/2027 Weizen- und Maisausfuhren aus der Ukraine in Höhe von 13 Mio. Tonnen bzw. 23 Mio. Tonnen, was 0,5 Mio. Tonnen bzw. 1 Mio. Tonnen mehr ist als in der laufenden Saison.
Dabei rechnet das USDA mit einem Rückgang der Weizenernte auf 23 Mio. Tonnen gegenüber 24,1 Mio. Tonnen im Vorjahr und der Maisernte auf 30 Mio. Tonnen gegenüber 30,9 Mio. Tonnen im Vorjahr.
Die ukrainischen Landwirte werden in der Saison 2025 rund 56 Millionen Tonnen Frühgetreide und 21 Millionen Tonnen Ölsaaten ernten, sagte der stellvertretende Minister für Wirtschaft, Umwelt und Landwirtschaft Taras Vysotsky.
„Grundsätzlich rechnen wir bei der Gruppe der Frühgetreide mit einer Produktion von etwa 26 Millionen Tonnen, was etwas weniger ist als im letzten Jahr. Der Rückgang ist darauf zurückzuführen, dass in den südöstlichen Regionen die Erträge von Winterweizen und Gerste aufgrund der Trockenheit leider geringer sind“, sagte er im ukrainischen Rundfunk.
Zur Maisernte, die im September beginnen wird, sagte der stellvertretende Minister, dass auch hier eine gute Ernte erwartet wird. Gleichzeitig sind die Maisernten im Südosten – in Teilen der Regionen Dnipropetrovs’k, Kirovohrad, Mykolaiv und Odesa – praktisch verloren. Im Hauptmaisgürtel der Ukraine – Sumy, Tschernihiw, Poltawa, Kiew und weiter westlich – haben sich jedoch trotz der späten Aussaat und der späten Keimung dank der Niederschläge und der optimalen Temperaturbedingungen gute Pflanzen entwickelt.
„Infolgedessen werden wir im ganzen Land eine gute Maisernte haben. Wir können von etwa 28 Millionen Tonnen sprechen, das ist mehr als im letzten Jahr“, sagte Vysotsky und fügte hinzu, dass die endgültige Prognose von 56 Millionen Tonnen Bruttogetreideernte dem Niveau des letzten Jahres entspreche.
Ihm zufolge werden die Landwirte im Jahr 2025 etwa 21 Millionen Tonnen Ölsaaten produzieren, was dem Niveau des Jahres 2024 entspricht. Die Produktionsstruktur wird etwas mehr Sonnenblumen und weniger Sojabohnen enthalten.
Der stellvertretende Minister verwies auch auf die günstigen Einkaufspreise für landwirtschaftliche Produkte.
„Aus der Sicht der Landwirte sind die Preise hoch, wirklich gut. Selbst jetzt, zur Zeit der Ernte, bin ich beeindruckt, dass sie nicht fallen und sich halten. Wo es keine höhere Gewalt gab, wo es keine Verluste gab, sind diese Preise dank der Arbeit auf dem Lande wirklich anständig“, betonte er.
Was die tierischen Erzeugnisse betrifft, so stellte Vysotsky eine stabile Situation bei der Erzeugung aller Arten von Fleisch, Eiern und Milch fest.
Er erinnerte daran, dass der Gartenbau in der Saison 2025 aufgrund des kalten Frühjahrs Einbußen hinnehmen musste.
„Ja, es gab Verluste in den Obstgärten, in der frühen Gruppe, aber bei den späteren Sorten könnten die Zahlen etwas besser sein und auf dem Niveau des letzten Jahres liegen. Auf dem ukrainischen Inlandsmarkt werden die Apfelpreise in naher Zukunft voraussichtlich sinken. Derzeit halten sie sich, weil die Ernte des letzten Jahres noch verkauft wird. In ihrem Preis ist die langfristige Lagerung enthalten. Ab September wird sich die Situation jedoch ändern und bis Ende Oktober stabilisieren. Je nach der endgültigen Ernte werden die Preise völlig unterschiedlich sein“, so Vysotsky.
Ihm zufolge ist die Situation bei Gemüse ähnlich.
„Wir nähern uns der Massenernte (von Gemüse – IF-U). Wir sehen, dass der Preis reagiert und weiter sinken wird. Aber es gibt keine Voraussetzungen dafür, dass er unter den Selbstkostenpreis fällt. Gemüse wird für die Verbraucher erschwinglicher sein, aber auch mit einem normalen wirtschaftlichen Effekt für den Erzeuger“, schloss Vysotsky.
Der Verband „UkrOliyaprom“ prognostiziert für das Wirtschaftsjahr 2025-2026 eine Produktion von 22 Millionen Tonnen Ölsaaten, die vollständig in heimischen Ölgewinnungsanlagen verarbeitet werden können, teilte die Pressestelle des Verbandes mit.
Nach Schätzungen des Branchenverbands können in der laufenden Saison in der Ukraine 13,0 Millionen Tonnen Sonnenblumen, 3,0 Millionen Tonnen Raps und 6,0 Millionen Tonnen Soja geerntet werden.
„Mit den in der Ukraine vorhandenen Kapazitäten (ohne Berücksichtigung der vorübergehend besetzten Gebiete und der Kampfzone) kann die gesamte Ernte im Land verarbeitet werden„, betonte ‚UkrOliyaprom‘ und fügte hinzu, dass die Verabschiedung der “Soja-Raps-Änderungen“, die die Einführung von Ausfuhrzöllen auf Raps- und Sojabohnen vorsehen, ihnen Hoffnung gibt.
Gleichzeitig teilte der Verband mit, dass er nicht davon ausgeht, dass die landwirtschaftlichen Erzeuger und Genossenschaften in der ersten Phase die gesamte Soja- und Rapssaat zur Verarbeitung liefern werden.
„Ukraliagrom” prognostiziert, dass die Sonderwirtschaftszonen im Wirtschaftsjahr 2025/26 1,5 bis 1,6 Millionen Tonnen Rapssamen und 3 bis 3,2 Millionen Tonnen Sojabohnen verarbeiten können.
Der Verband hat die Verabschiedung des Gesetzentwurfs Nr. 13157 „Über Änderungen des Steuergesetzbuchs der Ukraine im Zusammenhang mit der Verabschiedung des Gesetzes der Ukraine „Über die integrierte Vermeidung und Kontrolle der industriellen Verschmutzung” in zweiter Lesung durch die Werchowna Rada am 16. Juli, der „Soja-Raps”-Änderungen enthielt, hoch bewertet. Diese sehen die Einführung einer Ausfuhrsteuer auf Rapssamen und Soja in Höhe von 10 % ab dem ersten Tag des Monats nach Verabschiedung des Gesetzes vor.
„Die Verabschiedung dieses Gesetzentwurfs hinsichtlich der Einführung einer Ausfuhrsteuer auf Raps und Soja wird es ermöglichen, deren Verarbeitung zu steigern und den Export von Produkten mit hoher Wertschöpfung auszubauen. Endlich wurden in der Ukraine die Voraussetzungen für eine maximale Verarbeitung der wichtigsten Ölsaaten (Sonnenblumen, Soja, Raps) in heimischen Betrieben geschaffen”, betonte der Wirtschaftsverband.
„UkrOliyaprom“ erinnerte daran, dass seit 1998 die Einführung von Ausfuhrzöllen auf Ölsaaten als oberstes Ziel angesehen wurde, das nun endlich erreicht wurde. Von nun an hat sich der Branchenverband die maximale Steigerung der Verarbeitung von Raps- und Sojabohnen ab dem Wirtschaftsjahr 2025/26 zum Hauptziel gesetzt.
Wie berichtet, prognostizierte das Ministerium für Agrarpolitik und Ernährung für die Saison 2025 eine Ernte von 3 Millionen Tonnen Raps, 5,7 Millionen Tonnen Soja und 20 Millionen Tonnen Sonnenblumen.
Die von der Amerikanischen Handelskammer in der Ukraine (Kammer) vereinte Geschäftswelt ist besorgt über die potenziellen Risiken, die mit der möglichen Wiedereinführung von Ausfuhrzöllen und/oder Quoten für Ölsaaten verbunden sind.
Der zollfreie Handel mit der Europäischen Union (EU), dem Hauptabnehmer ukrainischer Ölsaaten, ist eine Garantie für den schnellen und erfolgreichen Wiederaufbau der Ukraine. Gleichzeitig könnte die Einführung von Zöllen oder anderen Handelsbeschränkungen durch die Ukraine die Verhandlungen über die Erneuerung der Freihandelszone mit der EU gefährden, insbesondere aufgrund der Gefahr der Einführung von Vergeltungsmaßnahmen für ukrainische Exporte.
Außerdem halten es die Experten der Mitgliedsunternehmen der Kammer für notwendig, daran zu erinnern, dass die Erfahrung mit der Einführung von Ausfuhrzöllen auf Soja und Raps im Jahr 2017, die später im Jahr 2020 wieder abgeschafft wurden, gezeigt hat, dass solche Maßnahmen nicht zu einer signifikanten Steigerung der Ölproduktion führen. Stattdessen verursachen solche Beschränkungen finanzielle Verluste für landwirtschaftliche Erzeuger und führen zu einer entsprechenden Verringerung der Anbauflächen für Ölsaaten.
Daher fordert die Kammer die Regierung und die Abgeordneten auf, die Wiedereinführung von Ausfuhrzöllen und/oder Quoten für Ölsaaten zu verhindern und solche Initiativen nicht zu unterstützen.
Quelle: https://interfax.com.ua/news/press-release/1080636.html
Aufgrund der groß angelegten Invasion Russlands und dessen Bestrebungen, eine Lebensmittelblockade zu errichten, ist der Transport von Getreide und Ölsaaten aus der Ukraine in andere Länder äußerst schwierig geworden. Seit 2022 mussten die Logistikfragen grundlegend überdacht werden, um Wege und Möglichkeiten für einen sichereren Transport zu finden. Trotz der von der Russischen Föderation geschaffenen schwierigen Umstände gewährleisten die Ukrainer die Ernährungssicherheit vieler Länder, insbesondere der europäischen.
Insgesamt exportierte Kiew im März 2025 4,7 Millionen Tonnen Getreide und Ölsaaten sowie deren Verarbeitungsprodukte. Das sind 7 % mehr als im Vormonat.
„Wie transportiert die Ukraine Getreide und Ölsaaten sowie deren Verarbeitungsprodukte? Der Löwenanteil entfällt auf die Seehäfen der Region Odessa. Diese Zahl beläuft sich auf 4 Millionen Tonnen. Per Bahn werden 300.000 Tonnen transportiert, über die Flusshäfen der Donau 200.000 Tonnen. Außerdem wird per Lkw exportiert. Das Volumen erreicht 100.000 Tonnen“, so der Getreideanalyst Oleksandr Korenitsyn.
Exportvolumen von Getreide, Ölsaaten und deren Verarbeitungserzeugnissen, in Millionen Tonnen
Betrachten wir die Preise für die wichtigsten landwirtschaftlichen Kulturen, die die Ukraine auf die Weltmärkte exportiert. Im April 2025 betrug der Preis für Weizen (Frankreich, FOB) 244 USD/t. Dies sind 3 USD mehr als im März dieses Jahres und 29 USD mehr als im gleichen Zeitraum des Jahres 2024. Der Preis für Weizen (Ukraine, 2. Klasse, CPT) lag im April 2025 (in den zentralen Regionen) bei 211 USD/t, was 4 USD mehr als im März 2025 und 75 USD mehr als im Vorjahr ist. In den Häfen lag der Preis bei 229 USD/t, was laut Angaben des International Grains Council um 7 USD höher war als im Vormonat und um 65 USD teurer als im April 2024.
Der Preis für Mais (USA, FOB) lag im April 2025 bei 211 USD/t. Dieser Betrag ist um 4 USD höher als im Vormonat und um 19 USD höher als im April 2024. Der Preis für Mais (Ukraine, CPT) – zentrale Regionen – beträgt 206 USD/t, damit ist er innerhalb eines Monats um 11 USD und innerhalb eines Jahres um 89 USD gestiegen; Häfen – 222 USD, das sind 12 USD mehr als im März 2025 und 78 USD mehr als im April 2024.
Wie Oleksandr Korenitsyn angab, lag der Preis für Gerste (Frankreich, FOB) im April 2025 bei 229 USD, was 1 USD weniger als im März dieses Jahres und 26 USD mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres ist. Der Preis für Gerste (Ukraine, CPT): zentrale Regionen – 195 USD, was 8 USD mehr ist als im März 2025 und 102 USD mehr als im April 2024; Häfen – 215 USD (der Preis stieg um 5 USD pro Monat und um 85 USD im Laufe des Jahres).
„Eine weitere für die Ukraine und die Welt wichtige Kulturpflanze, die erwähnt werden sollte, ist Sonnenblumen. Der Preis für Sonnenblumenkerne in der EU (Rotterdam, FOB) lag im April dieses Jahres bei 730 USD/t. Im letzten Monat war ein Preisanstieg um 7 Dollar und im Laufe des Jahres um 273 Dollar zu verzeichnen. Der Preis für Sonnenblumenkerne (Ukraine, CPT) für die zentralen Regionen betrug 537 USD/t. Der Preis stieg um 10 USD pro Monat und um 221 USD pro Jahr. Für Häfen beträgt der Preis 512 USD pro Tonne, das sind 6 USD mehr als im Vormonat und 194 USD mehr als im Vorjahr“, teilte der Experte Oleksandr Korenitsyn mit.
Wir fügen hinzu, dass der Preis für Sonnenblumenöl (Ukraine, FOB) im April 1.140 USD pro Tonne betrug. Es sei darauf hingewiesen, dass zu den wichtigsten Faktoren, die die weitere Preisbildung auf dem Weltmarkt destabilisieren und die Ernährungssicherheit in Europa und der Welt beeinträchtigen können, die Kriegshandlungen Russlands auf dem Territorium der Ukraine gehören.
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Der Vorstand von Astarta, dem größten Zuckerproduzenten der Ukraine, hat die Entscheidung getroffen, mit dem Bau einer Anlage zur Verarbeitung von Ölsaaten, einschließlich Sojabohnen und Raps, in der Region Chmelnyzkyj zu beginnen, in die er 76 Mio. USD investieren wird, wie der Pressedienst des Unternehmens auf Facebook mitteilte.
Dem Bericht zufolge wird die geplante Kapazität 400 Tausend Tonnen pro Jahr betragen. Die Inbetriebnahme ist für das Jahr 2026 vorgesehen.
„Astarta stärkt seine Position im Verarbeitungssektor durch Investitionen in neue Produktionsanlagen weiter. Die wachsende Nachfrage nach Sojaprodukten in der EU eröffnet neue Möglichkeiten, und wir sind bereit, diese mit unserer Erfahrung und unserem Know-how zu nutzen. Die neue Ölsaatenverarbeitungsanlage wird es uns ermöglichen, die Palette der Zutaten für die Futtermittelbasis zu erweitern“, sagte Vyacheslav Chuk, Chief Commercial and Strategic Marketing Officer von Astarta.
Die Agroholding wies darauf hin, dass das Projekt eine effiziente Nutzung der bestehenden Infrastruktur der agroindustriellen Holding beinhaltet und zur Entwicklung des agroindustriellen Ökosystems in der westlichen Region beitragen wird.
„Das Astarta-Team arbeitet bereits aktiv an der Umsetzung des Projekts. Gerade heute haben wir die Vereinbarung mit dem Hersteller der Extraktionsausrüstung und -technologie abgeschlossen. Wir warten auf die Entscheidung der Gebietskörperschaft Narkevytska, Land für das Projekt zur Verfügung zu stellen. Unseren Experten zufolge erfüllt dieses Projekt die Anforderungen des Gesetzes „Über die staatliche Unterstützung von Investitionsprojekten mit bedeutenden Investitionen in der Ukraine“, so dass wir beabsichtigen, die Teilnahme an diesem Programm zu beantragen, um seine Umsetzung zu beschleunigen“, fügte Tschuk hinzu.
„Astarta ist eine vertikal integrierte agro-industrielle Holdinggesellschaft, die in acht Regionen der Ukraine tätig ist. Sie umfasst sechs Zuckerfabriken, landwirtschaftliche Betriebe mit einer Fläche von 220.000 Hektar und Milchviehbetriebe mit 22.000 Rindern, eine Ölgewinnungsanlage in Globyno (Region Poltawa), sieben Elevatoren und einen Biogaskomplex.
Im Jahr 2023 verringerte die Agrarholding ihren Nettogewinn um 5,0 % auf 61,9 Mio. EUR, während das EBITDA um 6,1 % auf 145,77 Mio. EUR sank, während der Umsatz um 21,3 % auf 618,93 Mio. EUR stieg.
„Im Zeitraum Januar-September 2024 steigerte Astarta seinen Nettogewinn um 35,1 % auf 75,60 Mio. EUR, das EBITDA um 12,8 % auf 131,56 Mio. $ und den Umsatz um 12,6 % auf 441,46 Mio. EUR.
