Die Unternehmen der ukrainischen Öl- und Fettindustrie erwarten für das Wirtschaftsjahr 2025/26 einen Rückgang der Sonnenblumenölexporte um 6,4 % – auf 4,4 Mio. Tonnen gegenüber 4,7 Mio. Tonnen in der vorangegangenen Saison, teilte der Verband „UkroliyaProm“ mit.
Nach Schätzungen des Verbandes wird die Sonnenblumenölproduktion in der laufenden Saison ebenfalls um 10 % zurückgehen – auf 4,6 Mio. Tonnen gegenüber 5,1 Mio. Tonnen im vergangenen Wirtschaftsjahr.
Der Verband erklärte, dass der Rückgang im Sonnenblumensegment mit dem niedrigsten Ertrag der letzten 10 Jahre zusammenhänge, der um 16,8 % gesunken sei, sowie mit einer Verringerung der Anbauflächen um 7,8 %.
Dabei steigen die Deviseneinnahmen aus dem Export von Sonnenblumenöl trotz des Rückgangs der physischen Liefermengen dank höherer Weltmarktpreise.
Nach Angaben des Nationalen Forschungszentrums „Institut für Agrarökonomie“ lag die Rentabilität von Sonnenblumen im Jahr 2025 bei 54,7 %, was nach wie vor einer der höchsten Werte unter den landwirtschaftlichen Kulturpflanzen ist und nur von Roggen mit einem Wert von 56,4 % übertroffen wird.
Bei „UkroliyaProm“ wurde betont, dass zusätzliche Belastungen für die Branche durch Einschränkungen der Energiekapazitäten aufgrund von Beschuss kritischer Infrastruktur, Bedrohungen für den Betrieb von Tiefseehäfen und Angriffen auf das für den Export in EU-Länder wichtige Schienennetz entstehen.
Der Export von Sonnenblumenöl aus der Ukraine wird für das Wirtschaftsjahr 2025/2026 auf 4,1 Mio. Tonnen prognostiziert. Das sind 14 % weniger als in der vorangegangenen Saison, teilte der Ukrainische Agrarclub (UKAB) auf Facebook mit.
Nach Angaben von Analysten ist der Rückgang vor allem auf die geringere Rohstoffmenge zurückzuführen. So betrug die Gesamtanbaufläche für Sonnenblumen in der laufenden Saison 5,2 Mio. ha, was einem Rückgang von 2,6 % gegenüber dem vergangenen MW entspricht. Schwierige Wetterbedingungen, insbesondere Niederschlagsdefizite, führten zu einem Rückgang des Ertrags auf 2,0 t/ha.
„Infolgedessen wird die Ernteertrag auf 10,1 Mio. Tonnen geschätzt. Das sind 10,6 % weniger als im vorangegangenen Wirtschaftsjahr und 13,5 % unter dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre“, prognostizieren die Experten.
Die Verarbeitungsmengen schätzt die UCAB aufgrund der geringeren Ernte auf 10,1 Mio. Tonnen, sodass die Ölproduktion um 13,1 % auf 4,3 Mio. Tonnen zurückgehen wird. Dabei wird der Binnenmarkt nur etwa 240.000 Tonnen der Produktion verbrauchen.
„Der Binnenverbrauch in der Ukraine geht aufgrund der teilweisen Besetzung von Gebieten, der erzwungenen Migration der Bevölkerung und der Kriegshandlungen weiter zurück. Daher wird der überwiegende Teil der Produktion exportiert“, erklärten Vertreter der UCAB und erinnerten daran, dass im Jahr 2025 gerade Sonnenblumenöl die höchsten Deviseneinnahmen im gesamten Agrarsektor generierte.
Der Verband zeigte sich zuversichtlich, dass ukrainisches Öl trotz der negativen Produktionsentwicklung seine Position als wichtiges Exportgut auf den Märkten der EU, des Nahen Ostens und Asiens behalten wird.
Ukraine hat im Zeitraum Juli 2025 bis Februar 2026 seine Position als führender Lieferant von Sonnenblumenöl in die Europäische Union behauptet und fast 92 % der Gesamtimporte dieses Produkts in die Länder des Blocks gedeckt, berichtete die Fachzeitschrift OFI Magazine unter Berufung auf Daten der Europäischen Kommission.
Laut einem Bericht der deutschen Vereinigung zur Förderung von Pflanzen und Proteinen (UFOP) importierten die EU-27-Länder in den sieben Monaten des Wirtschaftsjahres 2025-2026 (WJ, Juli-Juni) insgesamt knapp 1,04 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl. Trotz dieser Führungsposition sank die Gesamtimportmenge im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, als sie 1,28 Millionen Tonnen betrug.
Nach Schätzungen der UFOP sank die jährliche Sonnenblumenernte in der Ukraine von 13 Millionen Tonnen im Jahr 2024 auf 10,5 Millionen Tonnen im Jahr 2025, da der Rückgang der Ernte zu einer Verringerung der Verarbeitungsmengen führte und den Export von Sonnenblumenöl einschränkte.
Die Forscher der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft wiesen auch auf den erheblichen Druck durch die Angriffe Russlands auf die Infrastruktur und Hafenanlagen hin, die die Logistik für Öl erschwert haben.
Marktbeobachter wiederum stellten trotz der Sicherheitsrisiken eine Stabilisierung der Exportströme von Sonnenblumenöl fest.
Den zweiten und dritten Platz unter den Lieferanten belegten Moldawien (5 % des Marktes) und Serbien (weniger als 2 %). Dabei verzeichnete Moldawien einen Anstieg der Lieferungen, während Serbien deutlich hinter dem Vorjahresniveau zurückblieb.
Im August 2025 gingen die Ausfuhren von Sonnenblumenöl aus der Ukraine auf 150 Tsd. Tonnen zurück. Dies ist die niedrigste monatliche Menge seit mehr als drei Jahren und die zweitniedrigste monatliche Zahl seit fast 14 Saisons, berichtet die Nachrichtenagentur APK-Inform.
Die Analysten wiesen darauf hin, dass der Rückgang in allen wichtigen Bestimmungsländern stattfand, insbesondere gab es keine Lieferungen nach Indien.
„Der Rückgang der Ausfuhren des Produkts in diesem Zeitraum wurde durch saisonale Faktoren verursacht, insbesondere durch das geringere Angebot an Sonnenblumen auf dem heimischen Markt, das die Verarbeitung einschränkte, und durch die geringere Nachfrage einiger Importeure in Erwartung des Angebots an billigerem Öl aus der neuen Ernte“, erklärten die Experten.
Sie erklärten, dass die Ukraine im laufenden Wirtschaftsjahr 2024-2025 4,73 Mio. Tonnen Sonnenblumenöl exportierte, was einem Rückgang von 24 % gegenüber der vorherigen Saison und dem niedrigsten Wert der letzten drei Saisons entspricht.
„Die Hauptfaktoren, die die Ausfuhren dieses Produkts aus der Ukraine einschränkten, waren die geringere Sonnenblumenernte im Jahr 2024 und die niedrigen Gewinnspannen bei der Verarbeitung“, erinnerten die Analysten und fügten hinzu, dass die Lieferungen an die wichtigsten Märkte in der bereits abgelaufenen Saison leicht gestiegen sind.
Die drei wichtigsten Importeure ukrainischen Sonnenblumenöls sind Indien (767 Tsd. Tonnen, plus 44% im Vergleich zu 2023/24 MY), Spanien (656 Tsd. Tonnen, plus 11%) und Italien (504 Tsd. Tonnen, plus 28%).
Generell war die laufende Saison für den ukrainischen Sonnenblumensektor recht schwierig, was die Mühlen dazu zwang, nach einer besseren Rentabilität bei der Verarbeitung von Sojabohnen und Raps zu suchen, und auch den Anstoß für die Förderung der „Soja-Raps-Korrekturen“ gab“, fasst APK-Inform zusammen.
Die Ukraine steigert ihre Ausfuhren von Sonnenblumenöl nach Indien und lieferte im Juli 2025 78 Tsd. Tonnen, 57 % mehr als im Juni, so die Analyseagentur UkrAgroConsult.
Die Agentur zitierte Daten aus indischen Quellen, wonach der Anteil des ukrainischen Öls an den Gesamtimporten dieses Produkts nach Indien im Juli 39 % betrug, was 200 Tausend Tonnen entspricht. Damit hat die Ukraine zum ersten Mal seit Beginn des Krieges Russland überholt, dessen Exporte nach Indien in diesem Segment 49 Tausend Tonnen oder 25 % der Gesamtimporte des Landes ausmachten.
„In den letzten Jahren hat Russland den indischen Markt für Sonnenblumenöl dominiert, während der Anteil der Ukraine zwischen 13 % und 34 % schwankte. In der zweiten Hälfte der Saison 2024/25 verringerten die russischen Erzeuger jedoch aufgrund geringer Rentabilität ihre Produktionsmengen, was zu einem Rückgang des Angebots auf den ausländischen Märkten führte. Ein weiterer Faktor war der Exportzoll auf russisches Öl, der nicht bei Null lag“, erklärten die Experten.
Den Analysten zufolge exportierte die Ukraine im Zeitraum September 2024-Juli 2025 767 Tsd. Tonnen Sonnenblumenöl nach Indien, was einem Anstieg von 55 % gegenüber dem gleichen Zeitraum der vorherigen Saison entspricht.
„Diese Zahl ist ein Rekord seit 2022 und bestätigt Indiens Position als wichtiger Importeur von ukrainischem Öl. Das Wachstum der Exporte spiegelt die stabile Erholung der Position der Ukraine auf dem Weltmarkt wider“, resümierte UkrAgroConsult.
Nach Angaben der Europäischen Kommission importierten die Länder der Europäischen Union vom 1. Juli 2024 bis zum 2. Februar 2025 etwa 1,24 Millionen Tonnen Sonnenblumenöl. Das ist weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres (1,51 Millionen Tonnen), aber mehr als in der Saison 2022/23 (1,13 Millionen Tonnen). Das Tempo der Einfuhren hat sich in den letzten Wochen verlangsamt: Während im Dezember wöchentlich bis zu 59.000 Tonnen eingeführt wurden, waren es Anfang Februar weniger als 25.000 Tonnen pro Woche.
Die Ukraine bleibt mit einem Anteil von 94 % an den Einfuhren (1,17 Mio. t) der größte Lieferant von Sonnenblumenöl in die EU. Dieser Wert liegt jedoch unter dem des Vorjahres (1,40 Mio. Tonnen), was auf eine geringere Rohstoffversorgung, eine langsamere Verarbeitung und ein begrenztes Exportpotenzial zurückzuführen ist.
Serbien und Bosnien und Herzegowina sind die zweit- und drittgrößten Lieferanten von Sonnenblumenöl in die EU mit Marktanteilen von 3 % bzw. fast 1 %. Allerdings sind auch ihre Exportmengen im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen.
Der Rückgang der Lieferungen aus der Ukraine, Serbien und Bosnien und Herzegowina veranlasst die EU, neue Sonnenblumenöllieferanten zu suchen, um das Defizit auszugleichen und den Markt zu stabilisieren.
Quelle – TG channel Serbian Economist
