Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat die Prognose für die weltweite Weizen- und Maisproduktion im Wirtschaftsjahr 2025-2026 verbessert, für die Ukraine bleibt die Ernteprognose unverändert.
Laut der Prognose auf der Website der US-Behörde wird die Weizenernte in der Ukraine auf 23 Millionen Tonnen geschätzt, der Export auf 16,5 Millionen Tonnen und die Endbestände auf 1,49 Millionen Tonnen. Die Maisernte wird auf 30,5 Millionen Tonnen geschätzt, der Export auf 24 Millionen Tonnen und die Endbestände auf 0,6 Millionen Tonnen.
Dabei wird die weltweite Weizenproduktion im Wirtschaftsjahr 2025/2026 808,5 Millionen Tonnen (+0,07 Millionen Tonnen gegenüber der letzten Saison), der Export 214,33 Millionen Tonnen (+1,34 Millionen Tonnen) und die Endbestände 262,76 Millionen Tonnen (-2,97 Millionen Tonnen) betragen.
Analysten des USDA prognostizieren für das Wirtschaftsjahr 2025/2026 eine weltweite Maisproduktion von 1.265,98 Mio. Tonnen (+1 Mio. Tonnen gegenüber der vorangegangenen Saison), weltweite Exporte von 195,81 Mio. Tonnen (+0,01 Mio. Tonnen) Endbestände bei 275,24 Mio. Tonnen (-2,6 Mio. Tonnen).
Bis zum 9. Juni exportierte die Ukraine seit Beginn des Wirtschaftsjahres 2024-2025 (Juli-Juni) 38,777 Millionen Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte, davon 475 Tausend Tonnen Tonnen wurden im laufenden Monat verschifft, teilte der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung unter Berufung auf Daten der Staatlichen Zollbehörde mit.
Dem Bericht zufolge beliefen sich die Gesamtlieferungen zum 12. Juni letzten Jahres auf 48,381 Millionen Tonnen, davon 1,449 Millionen Tonnen im Juni.
Dabei wurden seit Beginn der laufenden Saison 15,015 Mio. Tonnen Weizen (im Juni 152.000 Tonnen), 2,305 Mio. Tonnen Gerste (0), 10,8 Tausend Tonnen Roggen (0) und Mais – 20,89 Mio. Tonnen (320 Tausend Tonnen).
Der Gesamtexport von ukrainischem Mehl seit Beginn der Saison wird zum 9. Juni auf 66,1 Tausend Tonnen geschätzt (im Juni – 1,2 Tausend Tonnen), darunter Weizenmehl – 61,7 Tausend Tonnen (1,1 Tausend Tonnen).
Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) hat erstmals eine Prognose für die Getreideexporte aus der Ukraine für das Wirtschaftsjahr 2025/26 veröffentlicht: Es rechnet mit einem Anstieg der Weizenexporte auf 16,5 Millionen Tonnen gegenüber 16 Millionen Tonnen im Wirtschaftsjahr 2024/25 und der Maisexporte auf 24 Millionen Tonnen gegenüber 22 Millionen Tonnen.
Laut der Prognose auf der Website der amerikanischen Behörde wird die Weizenernte in der Ukraine in diesem Jahr leicht zurückgehen – auf 23 Mio. Tonnen gegenüber 23,4 Mio. Tonnen im Vorjahr, während der Inlandsverbrauch in diesem MW auf 6,6 Mio. Tonnen gegenüber 6,7 Mio. Tonnen im vergangenen MW sinken wird, wobei die Übergangsbestände bei 1,49 Mio. Tonnen bleiben werden.
Was Mais betrifft, so erwartet das USDA einen Anstieg der Ernte auf 30,5 Mio. Tonnen gegenüber 26,8 Mio. Tonnen im Vorjahr sowie einen Anstieg des Inlandsverbrauchs auf 6,23 Mio. Tonnen gegenüber 5,15 Mio. Tonnen und der Übergangsbestände von 0,31 Mio. Tonnen auf 0,6 Mio. Tonnen.
Nach Prognosen des US-Landwirtschaftsministeriums wird die Gesamtmenge an Futterpflanzen in diesem Jahr 37,04 Mio. Tonnen gegenüber 33,47 Mio. Tonnen im Vorjahr betragen, und ihr Export im Wirtschaftsjahr 2025/26 wird auf 27,58 Mio. Tonnen gegenüber 24,48 Mio. Tonnen im Wirtschaftsjahr 2024/25 steigen.
Insgesamt erwartet das USDA für dieses Jahr einen Anstieg der Weizenernte auf 808,5 Mio. Tonnen gegenüber 799,7 Mio. Tonnen im Vorjahr und der Maisernte auf 1265,0 Mio. Tonnen gegenüber 1221,3 Mio. Tonnen.
Was den Weizenexport betrifft, so wird er nach Schätzungen des US-Landwirtschaftsministeriums im Wirtschaftsjahr 2025/26 auf 212,99 Mio. Tonnen gegenüber 206,12 Mio. Tonnen im laufenden Wirtschaftsjahr steigen, der Maisexport auf 195,81 Mio. Tonnen gegenüber 189,35 Mio. Tonnen.
Die Ukraine hat seit Beginn des Wirtschaftsjahres 2024-2025 (MJ, Juli-Juni) bis zum 30. April 35,093 Mio. Tonnen Getreide und Hülsenfrüchte exportiert, davon 2,269 Mio. Tonnen seit Beginn des Monats, berichtet der Pressedienst des Ministeriums für Agrarpolitik und Ernährung unter Berufung auf den staatlichen Zolldienst.
Dem Bericht zufolge beliefen sich die Gesamtverladungen bis zum 29. April des vergangenen Jahres auf 40,711 Millionen Tonnen.
Gleichzeitig hat die Ukraine seit Beginn der laufenden Saison 13,873 Mio. t Weizen (15,55 Mio. t im Wirtschaftsjahr 2023/24), 2,264 Mio. t Gerste (2,181 Mio. t), 10,8 Tsd. t Roggen (1,2 Tsd. t) und 18,437 Mio. t Mais (22,502 Mio. t) exportiert.
Die Gesamtausfuhren von ukrainischem Mehl seit Beginn der Saison (Stand 30. April) werden auf 58,4 Tsd. t geschätzt (86 Tsd. t im MJ 2023/24), davon 54,2 Tsd. t Weizen (81,3 Tsd. t).
Nach der Prognose der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wird die weltweite Weizenproduktion im Jahr 2025 795 Mio. Tonnen erreichen und damit genauso hoch sein wie im Jahr 2024. Bei den größten Erzeugerländern verzeichnete die Organisation unterschiedliche Trends.
In der EU dürfte die Produktion aufgrund der Ausweitung der Anbauflächen und besserer Wetterbedingungen auf 135,5 Mio. t (+12 % gegenüber dem Vorjahr) steigen. Gleichzeitig weist die FAO auf einen Mangel an Niederschlägen im östlichen Teil des Blocks hin, der sich auf den endgültigen Ertrag auswirken könnte.
In Russland wird die Weizenproduktion aufgrund der geringen Bodenfeuchtigkeit und der reduzierten Anbaufläche voraussichtlich zurückgehen. Eine ähnliche Situation ist in den USA zu beobachten, wo die Trockenheit die Winterweizenernte beeinträchtigt hat, was zu einem Rückgang der Gesamternte führen wird.
Nach Angaben der FAO wird die Weizenproduktion in der Ukraine unter dem Fünfjahresdurchschnitt liegen. Die Hauptgründe dafür sind der anhaltende bewaffnete Konflikt und die trockenen Witterungsbedingungen.
In Kanada wird die Weizenanbaufläche aufgrund von Preisanreizen voraussichtlich zunehmen, was jedoch durch geringere Erträge ausgeglichen wird. Die Produktion wird auf dem Niveau von 2024 bleiben, aber über dem Fünfjahresdurchschnitt liegen.
Die FAO prognostiziert für Indien eine Rekordernte von 115,4 Millionen Tonnen. Das Wachstum wird durch die Ausweitung der Anbauflächen, staatliche Subventionen und hohe Marktpreise angetrieben.
Im Nahen Osten und in Nordafrika wird die Ernte aufgrund mangelnder Niederschläge voraussichtlich zurückgehen. In Argentinien wird die Produktion aufgrund der Ausweitung der Anbauflächen voraussichtlich steigen. Für Australien wird ein moderater Ernterückgang prognostiziert, die Menge wird aber weiterhin über 30 Millionen Tonnen liegen.
Nach Angaben der FAO lag die weltweite Getreideproduktion im Jahr 2024 bei 2,849 Milliarden Tonnen, was einem Rückgang von 0,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Die Prognose für den Getreideverbrauch im Wirtschaftsjahr 2024/25 beläuft sich auf 2,868 Mrd. t, davon 1,534 Mrd. t Grobgetreide (+1,1 % gegenüber dem Vorjahr) und 795,4 Mio. t Weizen, was leicht unter dem Wert der vorherigen Saison liegt.
Serbien plant nationalen Quellen zufolge, die Weizenernte im Rahmen von 3 Millionen Tonnen zu halten. Es wird erwartet, dass die Wetterbedingungen zu überdurchschnittlichen Ergebnissen führen werden. Das Land wird weiterhin nach Italien, in die Türkei und in andere Länder der Region exportieren.
Zuvor hatte das Informations- und Analysezentrum Experts Club eine Analyse der wichtigsten Weizenproduzenten nach Ländern für den Zeitraum 1991-2023 veröffentlicht – https://youtube.com/shorts/NMwidrCI6iY?si=hE3BXbdvWOG30Nld
Die Ukraine hat im März 1,1 Millionen Tonnen Weizen exportiert, eine der höchsten Monatszahlen der laufenden Saison, und im April könnten die Liefermengen etwas geringer ausfallen, aber immer noch auf einem hohen Niveau bleiben, so die analytische Genossenschaft „Pusk“, die im Rahmen des Allukrainischen Agrarrates gegründet wurde.
„Wir haben bereits 850.000 Tonnen Weizen für April kontrahiert, und die monatlichen Gesamtexporte könnten 1 Million Tonnen erreichen. Trotz der insgesamt stagnierenden Nachfrage auf dem europäischen Markt findet das ukrainische Getreide seine Abnehmer, insbesondere in Ägypten“, so die Analysten.
Nach Ansicht der Experten ist die Situation in Bezug auf die Preise jedoch weniger optimistisch. Die wichtigsten Exportdestinationen für ukrainischen Weizen – Italien, Spanien und die Niederlande – bleiben passiv, was neue Käufe angeht, und die Wiedereinführung von Zöllen auf ukrainisches Getreide in der EU im Juni könnte den Zugang zum europäischen Markt weiter erschweren.
„Bislang gibt es keine positiven Nachrichten für den Weizenpreis. Der Aktienmarkt ist in den letzten Wochen gesunken, und wir sehen eine große Kluft zwischen dem physischen Markt und den Börsennotierungen. Während der FOB-Preis in der Ukraine derzeit 60 $ pro Tonne höher ist als in Chicago, gleichen sich die Märkte im Juni und Juli normalerweise an. Das bedeutet, dass der ukrainische physische Preis fallen könnte, insbesondere wenn die neue Ernte naht“, so Pusk.
Analysten zufolge wird der bedingte Durchschnittspreis für Weizen der neuen Ernteklasse 2 im Juli auf 190-200 $ pro Tonne auf CPT-Hafen-Basis prognostiziert, während dieser Wert derzeit auf 210-215 $ festgelegt ist. Der mögliche Rückgang könnte bis zu 20 $ pro Tonne betragen.
„Wenn man die Möglichkeit hat, sollte man nicht überstürzt verkaufen. Historisch gesehen ist der Markt im Juli/August mit Weizen aus allen wichtigen Exportländern – Ukraine, Russland, Rumänien und den USA – gesättigt, und selbst bei einer defizitären Bilanz fällt der Preis normalerweise. Gleichzeitig zeigt das saisonale Modell, dass der Preis von Oktober bis Dezember auf 220-235 $ pro Tonne auf CPT-Hafen-Basis steigen kann. Wenn es das finanzielle Polster zulässt, ist es daher eine Überlegung wert, den Verkauf zu verschieben“, fügten die Analysten hinzu.
Sie erklärten, dass die Mühlen derzeit die besten Preise auf dem heimischen Markt bieten – 10500-11000 UAH/Tonne für Weizen der Qualität 2-3.
„Angesichts der schleppenden Exportnachfrage könnte dies für die Landwirte eine rentablere Lösung sein“, glaubt Pusk.
