Las exportaciones de aceite de colza de Ucrania entre julio y febrero del año comercial 2025/26 se multiplicaron por 2,2 en comparación con el mismo periodo de la temporada anterior, mientras que los ingresos en divisas se multiplicaron por 2,7, según informó la asociación «UkroliyaProm».
La asociación también informó de un fuerte crecimiento en el segmento de la harina de colza. Según los resultados de los primeros ocho meses de la temporada, su exportación se multiplicó por 2,3, mientras que los ingresos en divisas aumentaron un 85 %.
En «Ukroliiaprom» consideran que esta dinámica es una prueba de la transición estratégica del sector de la exportación de materias primas a la venta de productos con mayor valor añadido.
Según la estimación de la asociación, fue precisamente el aumento de la transformación de colza, junto con la soja, lo que permitió compensar el déficit de semillas de girasol y mantener la carga de las plantas de aceite en un nivel estable.
No obstante, el sector sigue operando en condiciones difíciles. Entre los principales riesgos, la asociación destaca las restricciones en el suministro energético, los riesgos para las exportaciones a través de los puertos marítimos y la vulnerabilidad de la logística ferroviaria.
En general, los productos oleaginosos y de grasa siguen siendo uno de los artículos clave de las exportaciones ucranianas. Según datos de «Ukroliiaprom», su cuota en el total de las exportaciones de mercancías asciende al 19,2 %, es decir, 7 737 millones de dólares.
Las empresas del sector oleaginoso de Ucrania prevén para la campaña 2025/26 una reducción de las exportaciones de aceite de girasol del 6,4 %, hasta los 4,4 millones de toneladas, frente a los 4,7 millones de toneladas de la temporada anterior, según informó la asociación «UkroliyaProm».
Según las estimaciones de la asociación, la producción de aceite de girasol en la temporada actual también se reducirá en un 10 %, hasta los 4,6 millones de toneladas, frente a los 5,1 millones de toneladas del pasado año de comercialización.
La asociación explicó que el descenso en el segmento del girasol se debe al rendimiento más bajo de los últimos 10 años, que se redujo en un 16,8 %, así como a la disminución de las superficies cosechadas en un 7,8 %.
No obstante, a pesar de la disminución de los volúmenes físicos de suministro, los ingresos en divisas procedentes de la exportación de aceite de girasol están aumentando gracias a los precios mundiales más elevados.
Según datos del Centro Nacional de Investigación «Instituto de Economía Agraria», la rentabilidad del girasol en 2025 fue del 54,7 %, lo que sigue siendo uno de los indicadores más altos entre los cultivos agrícolas y solo es superado por el centeno, con un nivel del 56,4 %.
En «Ukroliyaprom» subrayaron que las restricciones de la capacidad energética, debido a los bombardeos de infraestructuras críticas, la amenaza al funcionamiento de los puertos de aguas profundas y los ataques a la red ferroviaria, importante para las exportaciones a los países de la UE, ejercen una presión adicional sobre el sector.
La sociedad anónima «Fábrica azucarera «Krasnyi» de Linovitsa» (región de Chernígov), perteneciente al grupo «Gals Agro», tiene previsto dejar sin distribuir las pérdidas por valor de 664 000 UAH, registradas como resultado de la actividad en 2025, según informó la empresa en el sistema de divulgación de información de la Comisión Nacional de Valores y del Mercado de Capitales (NKCPFR).
La cuestión correspondiente se ha incluido en el orden del día de la junta general anual de accionistas, prevista para el 18 de abril. Según el proyecto de resolución, los accionistas también tienen la intención de aprobar los resultados de la actividad del año pasado y escuchar el informe del consejo de supervisión.
También se someterá a la consideración de los accionistas la cuestión de la autorización previa para la realización de operaciones significativas durante el año a partir de la fecha de adopción de la decisión. Se trata de operaciones cuyo valor supere el 25,00 % del valor de los activos de la empresa según los datos de los últimos estados financieros anuales, con un valor total máximo de 48,80 millones de UAH. La lista de dichos actos jurídicos incluye la obtención de créditos, préstamos y otros productos bancarios, la pignoración o hipoteca de bienes, la prestación de avales por obligaciones de terceros, así como la compraventa, el alquiler y el arrendamiento financiero de bienes.
Según los datos del servicio Opendatabot, la SA «Fábrica Azucarera de Linovytsia «Krasnyi» redujo sus ingresos en un 2,67 % en 2025, hasta los 211,28 millones de UAH, mientras que sus obligaciones de deuda disminuyeron un 15,97 %, hasta los 180,13 millones de UAH. Los activos de la empresa se redujeron en un 18,13 % durante el año y ascendieron a 159,82 millones de UAH, mientras que la plantilla se redujo en 6 personas, hasta alcanzar los 151 empleados.
La SA «Combinado Azucarero de Linovitsa «Krasnyi» (región de Chernígov) forma parte del holding agrícola «Gals Agro» y se especializa en la producción de azúcar blanco cristalino, melaza y pulpa. La capacidad actual de procesamiento de remolacha azucarera es de aproximadamente 2,80 mil toneladas al día, lo que permite a la empresa procesar una media de 170,00 mil toneladas de materia prima y fabricar más de 23,00 mil toneladas de producto acabado al año.
Los beneficiarios de la planta son Serhii Kravchuk, Vadym Vaisapir, Mykhailo Yevstratov, Volodymyr Gavrylenko y Mykola Gavrylenko. El principal accionista de la empresa, con una participación del 73,38 %, es la sociedad de responsabilidad limitada «Gals Agro».
El grupo ucraniano de empresas Kormotech, fabricante de piensos para perros y gatos, prevé unos ingresos de alrededor de 200 millones de euros para 2025, mientras que la cuota de exportación actualmente es del 30 %, según informó el copropietario y director ejecutivo de la empresa, Rostislav Vovk, en la Cumbre de Exportadores de Forbes Ukraina.
«Estamos trabajando muy duro en ello (en el aumento de la cuota de exportación – IF-U) en este momento. Estoy convencido de que para 2028-2029 aumentaremos la cifra de ventas de exportación hasta al menos el 45 % de nuestra facturación y seguiremos avanzando. Es decir, para nosotros, la internacionalización significa que la mayor parte de los ingresos provienen precisamente de los mercados extranjeros», señaló Vovk.
Según el director ejecutivo, la empresa está ampliando activamente su presencia en EE. UU. El año pasado, la facturación en el mercado estadounidense fue de unos 4 millones de dólares, pero el plan para este año prevé un crecimiento hasta superar los 10 millones de dólares. Los productos ya están disponibles en Amazon y en el minorista especializado Chewy, así como en 150 tiendas de la zona de Nueva York y los estados vecinos. Vovk añadió que «precisamente por eso estamos en los Estados Unidos, para comprender qué tendencias llegarán a Europa dentro de unos años».
Al evaluar la competitividad, el director ejecutivo señaló que Europa se encuentra actualmente entre cinco y siete años por detrás de EE. UU. en materia de innovación. Para las empresas ucranianas, la expansión es una forma de «ganarse un segundo pie» para garantizar la estabilidad de la empresa independientemente de la situación interna del país, los problemas con los recursos energéticos o los riesgos veterinarios.
En el ámbito europeo, la estrategia de Kormotech se centra en 15 países de Europa Central y del Este. Los mercados prioritarios son Rumanía, Bulgaria y los países bálticos. En concreto, en Lituania, que la empresa considera su «segundo mercado local» gracias a la presencia de su propia fábrica allí, el fabricante ya controla el 10 % del mercado.
Vovk señaló que Bulgaria y Rumanía son los mercados más prometedores de la región, ya que están creciendo activamente y los productos de la empresa se adaptan perfectamente a las necesidades de los clientes locales. Según él, la experiencia en Ucrania permite anticipar los movimientos de la competencia y las etapas de desarrollo de estos mercados.
El director general de la empresa subrayó que la expansión a nuevos mercados requiere inversiones a largo plazo —entre cinco y ocho años de trabajo sin beneficios— para competir con éxito con los gigantes multinacionales. El fabricante sigue invirtiendo en diversificación y utiliza sus propios beneficios para desarrollarse en los países de la UE.
En materia de capital, Kormotech considera exclusivamente una estrategia de adquisiciones (acquisition) y actualmente busca objetivos adecuados. La financiación de la expansión se lleva a cabo con fondos propios y líneas de crédito del BERD y del Raiffeisen Bank. Al mismo tiempo, la empresa sigue siendo un negocio familiar: según la «constitución familiar», la participación de inversores externos solo es posible en una participación minoritaria, con el derecho obligatorio de los propietarios a recomprarla en el futuro.
«Estamos construyendo una empresa centenaria, por lo que no podemos permitirnos “disparar a todas partes a la vez”. Nuestro camino es construir una estructura de gobierno corporativo en la que los accionistas tengan un control sistemático y el negocio se desarrolle como una gran estructura familiar, siguiendo el ejemplo de Mars o Walmart. (…) El principal consejo que me daría a mí mismo en el pasado: no esperar victorias demasiado rápidas, no ir a Polonia de inmediato debido a la altísima competencia en el mercado de los discount, no temer a los errores, porque sin ellos sería imposible alcanzar lo que tenemos ahora», resumió Vovk.
Kormotech es una empresa familiar internacional con raíces ucranianas, fundada en 2003. Produce alimentos para gatos y perros bajo las marcas Optimeal, Club 4 Paws, Delickcious, Мяу!, Гав!, My Love. Cuenta con instalaciones de producción en Ucrania y la UE, y su surtido incluye más de 650 productos. Los productos de la empresa están presentes en 55 países de todo el mundo, tanto bajo sus propias marcas comerciales como bajo las marcas comerciales de empresas asociadas.
Según la información publicada, el objetivo estratégico de la empresa es situarse entre los 30 principales fabricantes mundiales de alimentos para animales para 2029, con una facturación anual de 500 millones de euros, de los cuales se prevé que 300 millones de euros procedan de los mercados europeos.
El fabricante ucraniano de miel BEEHIVE (perteneciente al Grupo EFI) está considerando la posibilidad de abrir instalaciones de producción en Europa debido al restablecimiento por parte de la Unión Europea de los aranceles de importación sobre la miel, lo que ha provocado la pérdida de posiciones de la empresa en el mercado minorista europeo, según informó el director general de BEEHIVE, Semen Gagarin.
«Cuando se restableció el arancel del 17,3 %, no nos lo esperábamos. De un momento a otro, nuestro margen se redujo básicamente en un 20 %, y empezaron a sacarnos de las cadenas; nos quedamos solo en un 10-15 % de la lista de minoristas que teníamos antes. Para nosotros fue una verdadera «ducha de agua fría», afirmó en la Cumbre de Exportadores de Forbes Ukraina.
Según Gagarin, la entrada en mercados complejos, en particular en la cadena británica Morrisons o la alemana REWE, requiere una preparación considerable. Destacó que, para que la miel ucraniana llegara a las estanterías de la cadena, el fabricante tenía que ofrecer condiciones extremas. En concreto, en Alemania, la empresa se vio obligada a garantizar «un margen del 55 % para la cadena» para tener la oportunidad de entrar.
El director general explicó que BEEHIVE utilizaba en la UE un modelo de fijación de precios «desde el estante» (top-down), teniendo en cuenta la política de precios de la competencia. Con este modelo, si el coste de producción del producto es de 1 euro, el precio de envío a la UE debe situarse en 1,5 euros, y el precio final en el lineal para el consumidor rondará los 2,5 euros.
«Siempre trabajamos partiendo del precio en el punto de venta, de la competencia: si su precio es de 3 euros, tenemos que ser un poco más baratos para dar al comprador una razón para votarnos con su dinero», explicó.
Al evaluar el entorno competitivo, Gagarin señaló que los productores ucranianos tienen que competir con empresas familiares europeas que cuentan con 150 años de historia. Dado que la miel es en gran medida un producto básico, los factores clave del éxito son un sabor único o una ventaja de precio. Para garantizar una expansión estable, aconsejó a sus colegas que primero conquistaran la mayor cuota posible del mercado local de Ucrania, con el fin de disponer de un colchón financiero para las costosas inversiones en marketing y comercialización en el extranjero.
Actualmente, la empresa ve dos vías de desarrollo: o bien esperar a que Ucrania sea miembro de pleno derecho de la UE, lo que eliminará las barreras arancelarias, o bien localizar la producción directamente en Europa.
«Exportar es caro, exportar lleva tiempo, exportar es complicado. Pero es factible si se dispone de un “margen de maniobra” y se está dispuesto a invertir en casas de comercio y a contratar “portavoces nativos” que se comuniquen con los clientes en su idioma», resumió Gagarin.
EFI Group (Tecnologías de Inversión Eficaces), fundada en 2007, se dedica a la ejecución de proyectos empresariales en Ucrania. Sus áreas de inversión son la sanidad y la tecnología médica, la industria papelera, alimentaria y maderera, y el suministro de productos agrícolas. La mayoría de los activos del grupo están orientados a la exportación y cuentan con certificación internacional FSC, IFS y BRC.
Entre los negocios de la empresa se encuentran Feednova, una empresa dedicada a la producción de grasas animales y aditivos alimentarios para animales; la fábrica de miel «Beehive», la red de farmacias «Medichna Zirka», la fábrica de cartón de Zhytomyr, el fabricante de embalajes de cartón «Sem Ecopack», la empresa de procesamiento forestal «Forest Technology», el proveedor de productos agrícolas «Efi Agro» y el centro médico online Doc.ua.
Las ventas en farmacias de Ucrania, según los datos de enero y febrero de 2025, aumentaron un 8,3 % en términos monetarios en comparación con el mismo periodo de 2025, hasta superar los 39 014 millones de UAH, en unidades, se redujeron un 7,2 %, hasta casi 176 866 mil envases, según informó a la agencia «Interfax-Ucrania» la empresa «Business Credit», autora del estudio.
Según estos datos, el precio medio ponderado de los productos de la cesta farmacéutica en enero y febrero de 2026 fue de 220,58 UAH por envase, lo que supone un 16,67 % más que en el mismo periodo del año anterior.
Al mismo tiempo, las ventas de medicamentos en farmacias durante este periodo aumentaron en términos monetarios un 10,8 %, hasta superar los 31 396 millones de UAH, y en términos reales un 2,25 % en comparación con el mismo periodo de 2025, hasta alcanzar los 138 millones de envases.
El precio medio ponderado de venta al por menor de los medicamentos al cierre de los dos primeros meses de 2026 fue de 227,5 UAH por envase, lo que supone un 8,5 % más que en enero-febrero de 2025.
Al mismo tiempo, las ventas de suplementos dietéticos en farmacias durante los dos primeros meses de 2026 aumentaron en términos monetarios un 12,46 %, hasta alcanzar casi 4 600 millones de UAH, mientras que en términos reales se redujeron un 17,3 %, hasta los 14,717 millones de envases. El precio medio ponderado en este segmento subió un 35,9 %, hasta los 309,64 UAH por unidad de producto.
Como se informó, las ventas en farmacias en Ucrania, según los resultados de 2025, aumentaron en términos monetarios un 14,23 % en comparación con 2024, hasta superar los 220 287 millones de UAH, en términos reales se redujeron un 2,25 %, hasta casi 1,135 millones de envases; el precio medio ponderado de los productos de la cesta farmacéutica al cierre de 2025 fue de 194,68 UAH por envase, un 16,86 % más que el año anterior.
Al mismo tiempo, las ventas de medicamentos en farmacias durante este periodo aumentaron en términos monetarios un 12,79 % —hasta casi 170 318 millones de UAH—, mientras que en términos reales disminuyeron un 0,2 % en comparación con 2024, hasta 808,546 millones de envases.
El precio medio ponderado de venta al por menor de los medicamentos al cierre de 2025 fue de 210,65 UAH por envase, lo que supone un 13 % más que a finales de 2024.
La empresa farmacéutica «Farmak» sigue siendo líder en ventas minoristas en 2025 entre las empresas nacionales, con un volumen de ventas de casi 10 978 millones de UAH. En el TOP 5 también figuran la empresa farmacéutica «Darnitsa» (7.473 millones de UAH), «Kyiv Vitamin Plant» (KVZ, casi 6.842 millones de UAH), «Arterium» (5.975 millones de UAH) y «Pharma Star/Acino» (2.900 millones de UAH).
