En enero de 2026, Ucrania redujo las exportaciones de carne de vacuno y ganado bovino debido a la temporada baja, el encarecimiento de la logística y la disminución de la demanda, según informó la Asociación de Productores de Leche (APL) citando datos del Servicio Estatal de Aduanas.
La asociación sectorial señaló que las exportaciones de ganado vacuno en peso vivo en enero ascendieron a unas 958 toneladas, lo que supone un 36 % menos que en diciembre de 2025 y un 33 % menos que en enero de 2025. Los ingresos en divisas en este segmento cayeron a 1,82 millones de dólares, un 46 % menos que en diciembre de 2025.
Las exportaciones de carne de vacuno fresca o refrigerada en enero de este año se redujeron un 32 % en comparación con diciembre, hasta las 292 toneladas, pero superan considerablemente el volumen de enero del año pasado, cuando ascendieron a 21 toneladas. Los ingresos por este producto en el período de referencia ascendieron a 2,22 millones de dólares.
El volumen físico de las exportaciones de carne de vacuno congelada fue de 966 toneladas, un 34 % menos que en diciembre y un 31 % menos que en enero de 2025. Los ingresos monetarios ascendieron a casi 4,62 millones de dólares.
«La reducción de las exportaciones en enero probablemente esté relacionada con el aumento de los bombardeos sobre la infraestructura portuaria, lo que provocó un encarecimiento de la logística debido al seguro de riesgos y al cambio de rutas. Además, se observó en el mercado la tradicional disminución de la demanda a principios de año tras las compras activas a finales de 2025», señaló el analista de la asociación Georgiy Kukhiashvili, cuyas palabras se recogen en el comunicado.
Según datos de la AVM, las importaciones de carne de vacuno también registraron un descenso. En concreto, las compras de carne refrigerada se redujeron a 6 toneladas (-54 % con respecto al mes anterior) y las de carne congelada, a 81 toneladas (-18 %).
La balanza comercial en enero de 2026 siguió siendo positiva y ascendió a 7,82 millones de dólares, según resumió la AVM.
El aumento de los costes de las materias primas y los recursos energéticos ha provocado una subida del precio del pan y la harina en Ucrania de una media del 40 % en los últimos dos años, según informa la asociación «Molinadores de Ucrania».
Según el informe analítico de la asociación, publicado en el recurso «APK-Inform», la dinámica del aumento de los precios se mantuvo estable: en 2024, el pan subió un 20-22 %, y en 2025, otro 19-23 %. Se registró un aumento similar del 40 % en un periodo de dos años en el caso de la harina de trigo.
Según los datos de la asociación, el precio del pan de trigo de primera calidad aumentó un 44 % en un año, hasta alcanzar los 63,5 UAH/kg, el del pan de centeno, un 45 %, hasta los 50,6 UAH/kg, y el de la barra de pan, un 34 %, hasta los 30,9 UAH/kg.
«En la actualidad, los precios reales de venta de la harina son un 10-15 % inferiores a los declarados y prácticamente iguales al coste de producción. Con un coste medio del trigo de clase 2 de 10 300 UAH/tonelada y unos gastos de transformación no inferiores a 2500 UAH/tonelada, una rentabilidad del 3 % supone un gran logro para los molineros», se señala en el informe.
Los expertos señalan que, a diferencia de los panaderos, que pueden compensar la baja rentabilidad de las variedades sociales con productos de alta calidad y de pequeño tamaño, los molineros no tienen esa posibilidad debido a los bajos volúmenes de venta de harina envasada.
Al mismo tiempo, «Molineros de Ucrania» ha observado una tendencia al alza en Ucrania hacia la elaboración casera de pan.
«La población recurre cada vez más a la elaboración casera de pan. Es mucho más barato, más sabroso y está de moda», señalaron en la asociación sectorial, y añadieron que el pan de alta calidad de las marcas «Tsar Bread» y «Kulynichi», que se caracteriza por sus excelentes cualidades gustativas, cuesta más de 100 UAH por 1 kg y es un producto inaccesible para muchos habitantes de Ucrania.
Las exportaciones de harina de Ucrania se redujeron a 66 800 toneladas en 2025, lo que supone el mínimo desde 2006, según el informe de la asociación «Harineros de Ucrania», publicado por la revista «APK-Inform».
Según los datos proporcionados, esta cifra es un 36,6 % inferior al nivel anterior a la guerra de 2021 (105 300 toneladas) y un 15,3 % inferior al volumen de 2022 (78 900 toneladas).
«La guerra ha bloqueado prácticamente la posibilidad de que nuestros molineros obtengan ingresos adicionales en el mercado internacional. Los problemas logísticos han provocado que hayamos perdido prácticamente todos los mercados habituales. Solo queda Moldavia y ha surgido la posibilidad de exportar a la Unión Europea, donde se destina más de la mitad del volumen total», se señala en el documento.
La asociación ha subrayado que, en la actualidad, los suministros se realizan exclusivamente por ferrocarril y transporte por carretera. Al mismo tiempo, los expertos han destacado que, hasta que se abran los puertos ucranianos, no habrá posibilidades de competir en el mercado mundial con otros exportadores, ni esperanzas de que aumenten los volúmenes del comercio exterior.
Según datos de «Boroshnomeliv Ukrainy», el volumen registrado de exportación de harina, 66 800 toneladas, es el más bajo desde 2006, cuando se suministraron a los mercados exteriores solo unas 10 500 toneladas de este producto.
El Gobierno sueco ha anunciado el fin del periodo de «ciudadanía con requisitos mínimos» y ha preparado un paquete de cambios que endurece los requisitos para los solicitantes del pasaporte sueco.
Según el comunicado del Gobierno, se prevé aumentar el plazo mínimo de residencia para solicitar la ciudadanía de cinco a ocho años. También se propone introducir requisitos más estrictos en cuanto al «estilo de vida», la exigencia de autosuficiencia, el conocimiento del idioma sueco y los fundamentos del orden social, así como reducir la aplicación del procedimiento notificativo para que más solicitantes puedan acogerse a las nuevas condiciones.
En cuanto al criterio financiero, el Gobierno indica claramente el objetivo: el requisito de autosuficiencia económica de aproximadamente 20 000 coronas suecas al mes. La mayor parte de los cambios, según el plan, entrarán en vigor el 6 de junio de 2026, aunque algunos elementos relacionados con las pruebas de idioma podrían introducirse más tarde.
Según datos de la Oficina de Estadística de Suecia (SCB), en 2024 vivían en el país 2 200 238 personas nacidas fuera de Suecia, lo que supone alrededor del 20 % de la población.
En cuanto a la estructura de los recién llegados, en 2024 emigraron a Suecia 116 197 personas. El grupo más numeroso fue el de los procedentes de Ucrania, con 28 065 personas, seguido en las estadísticas por «Suecia» (reemigración, es decir, el regreso de quienes se habían marchado anteriormente), con 11 907 personas. Entre los grupos más destacados también figuran la India (5801), Alemania (3647), China (3558), Siria (2985), Polonia (2844), Pakistán (2477), Turquía (2107), Irán (1972), así como Rusia (1721) e Irak (1500).
El Veteran Hub de Kiev acogió una proyección previa de la serie israelí Hatufim (Prisioneros de guerra) en el marco de un proyecto cultural iniciado por la Embajada del Estado de Israel en Ucrania, informa un corresponsal de Interfax-Ucrania.
«Para los artistas israelíes, la guerra no es un tema abstracto, sino una experiencia personal. Incluso durante la guerra, no detuvimos el intercambio cultural ni un solo momento: la embajada sigue organizando eventos para mostrar la cultura israelí en sus diversos aspectos. Hoy hablamos de series de televisión israelíes: son conocidas en todo el mundo; mucha gente conoce tanto Hatufim como Fauda. Seguiremos hablando de la cultura israelí y seguiremos colaborando con Ucrania en este sentido», declaró Michael Brodsky, Embajador Extraordinario y Plenipotenciario del Estado de Israel en Ucrania, subrayando que estos temas son especialmente relevantes para la sociedad ucraniana actual.
Como explicaron los organizadores, el acto se celebró para iniciar una conversación sobre cómo regresan las personas de su cautiverio, cómo se adaptan a la vida pacífica y a qué dificultades se enfrentan sus familias. Los panelistas subrayaron que este tema es importante para la Ucrania actual no sólo como asunto cultural, sino también social.
«Jatufim» es una serie dramática sobre soldados que vuelven a casa tras un largo cautiverio y cómo cambian ellos, sus familias y sus relaciones con la sociedad. El proyecto ha suscitado una gran atención internacional y se ha convertido en la base de otras adaptaciones en otros mercados: The New York Times nombró a Hatufim la mejor serie de televisión extranjera de la década.
Según Brodsky, la Embajada considera que los actos culturales forman parte del diálogo entre Ucrania e Israel y seguirá llevando a cabo iniciativas que presenten al público ucraniano la cultura israelí en sus diversas manifestaciones.
https://interfax.com.ua/news/culture/1145052.html
La semana pasada, el Banco Nacional de Ucrania (BNU) redujo las ventas de dólares en el mercado interbancario en 68,8 millones de dólares, es decir, un 8,7%, hasta 725,5 millones de dólares, según las estadísticas publicadas en el sitio web del regulador.
Según el NBU, en los cuatro primeros días de la semana pasada, el saldo negativo medio diario de compraventa de divisas por parte de personas jurídicas se redujo a 95,8 millones de dólares, frente a los 110,0 millones de dólares del mismo periodo de hace una semana, con un total de 383,1 millones de dólares para el periodo.
El saldo negativo en el mercado de divisas para los hogares durante el periodo sábado-jueves también disminuyó a 28,7 millones de dólares desde los 36,9 millones de la semana anterior, con compras en efectivo superiores a las ventas en efectivo en todos los días.
El tipo de cambio oficial hryvnia/dólar, que comenzó la semana pasada en 43,0487 UAH/$1, se debilitó hasta 43,0904 UAH/$1 en dos días y terminó la semana en 42,9930 UAH/$1.
En el mercado al contado, el dólar no experimentó cambios significativos durante la semana pasada: el 12 de febrero, el tipo de cambio a la compra se situaba en torno a 42,79 UAH/$1, y el tipo de cambio a la venta en torno a 43,19 UAH/$1.
Los analistas de KYT Group (Liberty Finance LLC), uno de los principales participantes en el mercado de divisas al contado, señalaron que en la primera quincena de febrero no hubo tensiones significativas en el mercado de divisas, mientras que la hryvnia se depreció ligeramente frente al dólar: el tipo de cambio oficial desde principios de mes ha pasado de 42,84 UAH/$1 a 43,03 UAH/$1 a finales de la segunda semana de febrero. En su opinión, la dinámica moderada se vio facilitada por las intervenciones del NBU: desde principios de enero, el regulador ha vendido más de 4.330 millones de dólares en el mercado.
Según los expertos, el dólar se vio respaldado en el mercado internacional por la decisión de la Reserva Federal de mantener sin cambios su tipo de interés básico y los datos relativamente sólidos del mercado laboral estadounidense, mientras que en el par EUR/USD se produjo un ligero fortalecimiento del dólar hasta 1,1874 en la primera quincena de febrero.
En el mercado nacional, el diferencial en las cajas de los bancos y las oficinas de cambio fue de 0,5-0,6 UAH/$1 en la primera quincena de febrero.
Según las previsiones del KYT Group, en las próximas una o dos semanas el rango básico del tipo de cambio de la hryvnia será de 43,3-43,8 UAH/$1 con posibles fluctuaciones a la baja, mientras que a medio plazo de dos a tres meses se espera que el tipo de cambio se sitúe en el rango de 43,50-44,60 UAH/$1. Según ellos, el tipo de cambio en los próximos meses se verá influido por la demanda de divisas en el mercado interbancario, la situación en el sector energético y en primera línea, así como las noticias sobre el apoyo internacional.
A más largo plazo (más de 6 meses): se espera una depreciación gradual de la hryvnia frente al dólar, así como un apoyo regular y a gran escala del mercado por parte de las intervenciones en divisas del NBU. La referencia para el primer semestre de 2026 es de 43,5-44,95 UAH/$», señaló KYT Group.
