El grupo agrícola Ristone Holdings planea completar la modernización de la adquirida Kosarsky Distillery LLC a finales de octubre de 2025, y se espera que la producción comience en noviembre-diciembre de 2025, informó el servicio de prensa del holding agrícola en Facebook.
El grupo agrícola recordó que adquirió la destilería en agosto de 2023 y recibió una licencia para producir alcohol etílico no desnaturalizado en octubre de 2024. Esto permitió a la empresa iniciar una importante mejora de la línea de producción de alcohol etílico sin desnaturalizar en febrero de 2025, con una capacidad prevista de 36 toneladas diarias. Además, la destilería se está preparando para poner en marcha una nueva línea de destilación y deshidratación de alta tecnología.
Ristone Holdings ya ha completado la reconstrucción de los talleres existentes: la sala de calderas, los departamentos de clarificación y cocción; ha instalado un sistema de tratamiento de aguas y ha instalado un nuevo gasoducto.
«El elemento clave del proyecto de inversión es la construcción de una nueva línea de destilación y deshidratación con una capacidad de 60 toneladas diarias. Se trata de un moderno complejo tecnológico diseñado para producir bioetanol del más alto grado de purificación. La escala industrial de producción de 60 toneladas diarias permitirá a la planta convertirse en un actor destacado en el mercado ucraniano y satisfacer la demanda de los grandes consumidores», declaró el holding agrícola, añadiendo que tiene previsto poner en marcha el proyecto de bioetanol a finales de 2025.
Ristone Holdings es un holding agrícola verticalmente integrado que incluye: Dnipromlyn LLC, Khlibzavod Nº 10 LLC, Orilskyi United Elevator LLC, Orilska Agrofirma LLC, Agroalianz LLC, Viktoriya Agrofirma SE, Gorkyi Agrofirma LLC, Zlagoda LLC, etc.
Ristone Holdings cultiva 65,8 mil hectáreas en las regiones de Dnipro, Kharkiv y Zaporizhzhia. La empresa se dedica al cultivo de cereales y cultivos industriales, la ganadería, la producción y el comercio al por mayor y al por menor de productos agrícolas, incluyendo harina, pan, productos de panadería, etc.
En noviembre de 2021, el holding agrícola adquirió la destilería Kosarsky (pueblo de Kosari, Smila, región de Cherkasy) a través de Gorky Agrofirma LLC por 162 millones de UAH, tres veces más caro que el precio de salida. Ristone Holdings anunció su intención de invertir unos 130 millones de UAH en el desarrollo del activo adquirido.
Vadym Nesterenko es el fundador y presidente del consejo de supervisión de Ristone Holdings.
Desde el comienzo de la guerra a gran escala, 88 molinos harineros han reanudado sus operaciones en Ucrania, con 22 molinos que comenzarán a funcionar en 2024 y 10 en 2025, dijo Rodion Ribchynskyi, director de la Unión de Molineros de Ucrania Rodion Rybchynsky.
«A finales de 2021, había 678 empresas industriales que operaban en la industria de procesamiento de granos en Ucrania. Por desgracia, perdimos 192 empresas durante la invasión a gran escala. O bien se quedaron en los territorios ocupados temporalmente, o fueron destruidas hasta los cimientos y cesaron sus operaciones, o sufrieron daños parciales, o debido a la falta de materias primas y capacidades logísticas, suspendieron sus operaciones», dijo en la exposición Agro2Food en Kiev el miércoles.
El experto señaló que desde 2023, Ucrania ha visto una recuperación en la industria de procesamiento de granos. Rybchynsky dijo que la razón de esto fue el problema con las exportaciones de granos en 2022.
«Muchos productores agrícolas vieron una salida en la apertura de instalaciones de procesamiento de granos. Invirtieron su dinero. Además, el Estado empezó a conceder subvenciones para la reconstrucción y el aumento de las capacidades de procesamiento», explicó.
Según Rybchynskyi, desde el comienzo de la guerra a gran escala, 66 empresas de procesamiento de granos han reanudado sus operaciones, y 22 empresas comenzaron desde cero en 2024. Al mismo tiempo, unas 10 plantas de procesamiento de grano se pusieron en marcha en 2025.
Al analizar la especialización de las nuevas plantas, el responsable de la Unión de Molineros de Ucrania señaló que el 40% de las nuevas empresas producen harina, el 30% cereales y otro 30% pasta. Geográficamente, las nuevas empresas están situadas en el oeste y el centro de Ucrania.
Rybchynsky subrayó que se trata de construir nuevas plantas, no de deslocalizarlas, ya que las empresas de transformación dependen de la base de materias primas y de los consumidores existentes. También señaló la dificultad de transportar las fábricas y encontrar un nuevo terreno.
Según el responsable de la Unión de Molineros de Ucrania, el coste de reubicar un molino cuesta a sus propietarios alrededor de un millón de dólares. Según Rybchynskyi, el número de empresas procesadoras de grano que han trasladado sus instalaciones se puede «contar con los dedos de una mano».
El experto añadió que en 2024, Ucrania produjo 2,34 millones de toneladas de harina, lo que supone un 22% menos que en 2021, cuando el país produjo 3 millones de toneladas.
Estructura geográfica del comercio exterior de Ucrania (volumen de comercio) en enero-mayo de 2024, mln. Usdol
Fuente: Open4Business.com.ua
En enero-septiembre de 2025, PJSC «Euroins Ukraine» (Kyiv) recaudó 635,1 millones de UAH de primas netas, lo que supone un 71,1% más que en el mismo periodo de 2024.
Según el informe provisional de la compañía publicado en el sistema de divulgación de información de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV), sus primas brutas emitidas para el período ascendieron a 1.043 millones de UAH (2,2 veces más). Se cedieron 201,8 millones de UAH para reaseguro (2,4 veces más).
La compañía pagó 204,9 millones de UAH en siniestros en el periodo examinado, un 16,7% más que en el mismo periodo del año anterior. Al mismo tiempo, los gastos administrativos ascendieron a 53,037 millones de UAH, un 49,2% más que en enero-septiembre de 2024.
El resultado financiero de las actividades operativas de la Compañía de Seguros Euroins Ucrania durante los primeros nueve meses ascendió a 64,5 millones de UAH, el beneficio neto – 55,8 millones de UAH, mientras que un año antes la pérdida ascendió a 10,060 millones de UAH y 24,439 millones de UAH, respectivamente.
Euroins Ucrania es una aseguradora universal de no vida que opera en el mercado ucraniano desde 1992. La empresa tiene 75 oficinas de representación en todo el país y está autorizada a ofrecer seguros en 16 ramos. Opera en los segmentos de seguros de automóviles, seguros de salud, propiedad, responsabilidad civil y seguros de carga para clientes privados y corporativos.
Euroins Ucrania es miembro de la Oficina de Seguros de Automóviles (Transporte) de Ucrania, la Liga de Organizaciones de Seguros de Ucrania (LIOU) y la Asociación Empresarial Europea (EBA).
Los científicos han descubierto que el cacao en polvo, rico en flavonoles, puede desempeñar un papel importante en el fortalecimiento de la salud de las arterias, según informa la publicación New Atlas.
En un estudio publicado recientemente, los investigadores analizaron el efecto del cacao con alto contenido en flavonoles sobre la función arterial en voluntarios adultos. Se descubrió que el consumo regular de este producto contribuía a mejorar la elasticidad de las paredes arteriales, un indicador clave de la resistencia cardiovascular.
Según los autores del estudio, la adición de un producto con alto contenido en flavanoles de cacao puede considerarse como uno de los métodos adicionales de prevención de enfermedades vasculares y cardíacas. En particular, los flavanoles estimulan la liberación de óxido nítrico, una sustancia que dilata los vasos sanguíneos y reduce la resistencia arterial.
«Nuestro trabajo demuestra que la intervención con un componente alimenticio natural, los flavanoles del cacao, puede mejorar la función vascular en adultos sin enfermedades cardiovasculares graves», señaló el autor principal del estudio.
Sin embargo, los investigadores subrayan que este enfoque no sustituye a la terapia clínica, sino que solo sirve como medida complementaria junto con una alimentación adecuada, actividad física y el abandono de hábitos nocivos.
Ya se sabía que el chocolate negro, que contiene cacao con un alto porcentaje de flavonoles, se asocia con un menor riesgo de eventos cardiovasculares. Los nuevos datos confirman el mecanismo de este efecto y abren el camino al desarrollo de alimentos funcionales a base de flavonoles de cacao.
La demanda mundial de oro, sin tener en cuenta las transacciones extrabursátiles (OTC), ascendió a 1260 toneladas en el tercer trimestre de 2025, lo que supone un aumento del 5 % con respecto al mismo periodo del año anterior, según cálculos del World Gold Council (WGC).
Los inversores siguieron desempeñando un papel clave: las compras en ETF en el tercer trimestre ascendieron a 222 toneladas, mientras que la demanda de monedas y lingotes fue de 316 toneladas (por cuarto trimestre consecutivo superó las 300 toneladas). El volumen de compras por parte de los bancos centrales también se mantiene en un nivel elevado, con 220 toneladas, un 28 % más que en el trimestre anterior.
La oferta en el mercado del oro aumentó un 3 %, hasta alcanzar las 1310 toneladas. Se trata de un récord trimestral en toda la historia de las observaciones. El excedente de la oferta, 55 toneladas, fue absorbido por el mercado OTC.
Anteriormente, el centro de análisis Experts Club presentó un análisis de los principales países productores de oro del mundo en su vídeo en el canal de YouTube: https://youtube.com/shorts/DWbzJ1e2tJc?si=YuRnDiu7jtfUPBR9
