A fecha de 14 de julio, los agricultores ucranianos comenzaron la cosecha de cereales tempranos y leguminosas en todas las regiones del país y han cosechado 3,1 millones de toneladas de cereales de la nueva cosecha en 763 mil hectáreas, lo que supone el 6 % de la superficie prevista, según informó el servicio de prensa del Ministerio de Economía, Medio Ambiente y Agricultura.
Según esta información, la mayor cosecha bruta la ha proporcionado hasta ahora la cebada: 1,84 millones de toneladas de 417,7 mil hectáreas, con un rendimiento medio de 44,1 ts/ha.
Se han cosechado 1,11 millones de toneladas de trigo en 280,7 mil hectáreas, con un rendimiento de 39,6 ts/ha, y 156,4 mil toneladas de guisantes en 64,6 mil hectáreas, con un rendimiento de 24,2 ts/ha.
En cuanto al ritmo de la cosecha, lidera la región de Odesa, donde se han cosechado 1,001 millones de toneladas de cereales en 238 mil hectáreas. En la región de Mykolaiv se han cosechado 805,1 mil toneladas en 227,3 mil hectáreas, y en la de Dnipropetrovsk, 567,3 mil toneladas en 148,2 mil hectáreas.
Además, los agricultores han comenzado la cosecha de colza de invierno y de primavera. Hasta la fecha, se ha trillado en una superficie de 77 mil ha, con una producción de 149,1 mil toneladas y un rendimiento medio de 19,4 ts/ha.
Como se informó, este año se han sembrado en Ucrania cerca de 11,3 millones de hectáreas de cereales de invierno y de primavera, así como de leguminosas, mientras que las siembras totales de cultivos oleaginosos superaron los 20 millones de hectáreas.
La sociedad conjunta «Nibulon» exportó 3,15 millones de toneladas de productos agrícolas en la campaña agrícola 2025/2026, lo que supone un aumento del 32 % con respecto a la temporada anterior, en la que las exportaciones ascendieron a 2,39 millones de toneladas, según informó el servicio de prensa de la empresa.
Según se indica en el comunicado, la cuota de la empresa en las exportaciones de cereales aumentó hasta el 7 %, frente al 5,1 % del año anterior.
La empresa atribuye el crecimiento de sus resultados a la ampliación de la colaboración con los productores agrícolas, la renovación de sus estrategias comerciales, la ampliación de los mercados de exportación y el refuerzo de su presencia comercial internacional.
Según la información facilitada por la empresa, actualmente colabora con unos 4 000 productores agrícolas y exporta productos agrícolas ucranianos a 26 países de todo el mundo.
Antes de la guerra, la sociedad mixta «Nibulon» cultivaba 82 000 hectáreas de tierra en 12 regiones de Ucrania y exportaba productos agrícolas a más de 70 países de todo el mundo. En 2021, el comerciante de cereales exportó 5,64 millones de toneladas de productos agrícolas, la cifra más alta de su historia. Tras el inicio de la guerra, la empresa se vio obligada a trasladar su sede central de Mykolaiv a Kiev. Además de 23 complejos de silos,
«Nibulon» cuenta con su propia flota de transporte por carretera y ferroviario, así como con una flota de buques construida en su propio astillero. En tiempos de guerra, esta flota sigue realizando transportes fluviales.
La empresa también está desarrollando activamente su propia unidad de desminado humanitario para restablecer la seguridad en las tierras arrendadas y ayudar al sector agrícola de Ucrania. «Nibulon» es un operador certificado en actividades de desminado.
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A fecha de 7 de julio, los agricultores ucranianos habían cosechado 1,022 millones de toneladas de cereales tempranos y leguminosas de la nueva cosecha, según informó el servicio de prensa del Ministerio de Economía, Medio Ambiente y Agricultura.
«Este año, debido a las condiciones meteorológicas, la cosecha ha comenzado algo más tarde. Pero los agricultores están trabajando con la máxima intensidad y ya hemos alcanzado el primer millón de toneladas de cereales, lo que supone un buen resultado para esta fecha. Esto ha sido posible gracias al trabajo coordinado de los productores y a la organización eficaz de las labores de campo, incluso en condiciones de retos de seguridad y logística», cita el servicio de prensa al viceministro Taras Vysotskyi.
Según la información del ministerio, la cosecha de cereales tempranos y leguminosas continúa en 15 regiones. Ya se han trillado cereales en una superficie de 251,4 mil ha, lo que representa el 3 % de la superficie prevista, con un rendimiento medio de 40,7 ts/ha.
Los agricultores ya han recolectado 719,4 mil toneladas de cebada, 264,6 mil toneladas de trigo y 35,1 mil toneladas de guisantes.
En las regiones de Jersón e Ivano-Frankivsk ha comenzado la recolección de colza, de la que se han cosechado 2,68 mil toneladas.
Los mayores volúmenes de grano de la nueva cosecha los han cosechado los agricultores de las regiones de Odesa (389 mil toneladas) y Mykolaiv (347,2 mil toneladas).
Según datos del Ministerio de Economía, los agricultores ucranianos sembraron más de 20 millones de hectáreas de cereales de invierno y de primavera, así como de cultivos oleaginosos, en 2026. En concreto, 5,88 millones de hectáreas con cereales de primavera y leguminosas, y 7 millones de hectáreas con cultivos industriales.
Ucrania exportó 1,52 millones de toneladas de cebada en la campaña 2025/2026, según informó la Asociación Ucraniana de Cereales.
China fue el principal importador de cebada ucraniana, con 487 000 toneladas. Turquía importó 297 000 toneladas, Libia, 230 000 toneladas, Arabia Saudí, 121 000 toneladas, y Líbano, 115 000 toneladas.
Según datos de la UGA, las exportaciones totales de cereales y oleaginosas durante la temporada se redujeron a 41,1 millones de toneladas, frente a los 46,7 millones de toneladas del año anterior.
Según los datos de la campaña 2025/2026, Ucrania exportó 21 millones de toneladas de maíz, según informó la Asociación Ucraniana de Cereales.
El principal comprador de maíz ucraniano fue Turquía, con 6,5 millones de toneladas. Le siguen Italia, con 3,8 millones de toneladas; España, con 1,9 millones de toneladas; los Países Bajos, con 1,7 millones de toneladas, e Israel, con 934 000 toneladas.
Las exportaciones totales de cereales y oleaginosas desde Ucrania en la campaña 2025/2026 ascendieron a 41,1 millones de toneladas, lo que supone un 12 % menos que en la temporada anterior.
Ucrania exportó casi 14 millones de toneladas de trigo en la campaña 2025/2026, según informó la Asociación Ucraniana de Cereales (UZA).
Los principales mercados de destino del trigo ucraniano fueron Egipto (3,9 millones de toneladas), Argelia (2,8 millones de toneladas), Indonesia (2,1 millones de toneladas), Yemen (1 millón de toneladas) y España (678 000 toneladas).
Según la información de la asociación, la reducción de las exportaciones totales de cereales y oleaginosas durante la temporada se debió a una cosecha más escasa, a la introducción de cuotas de importación de trigo ucraniano en la Unión Europea, así como a dificultades logísticas provocadas por los bombardeos rusos contra la infraestructura energética y de transporte, en particular contra puertos y terminales marítimas de cereales.
