A pesar de la creciente participación del euro en el comercio exterior y las reservas internacionales de Ucrania, el dólar estadounidense sigue siendo la moneda de cambio de la hryvnya. Así lo informó el primer subdirector del Banco Nacional de Ucrania, Sergey Mykolaychuk, en una entrevista con Interfax-Ucrania.
«Históricamente, la atención se ha centrado siempre en el par hryvnia-dólar. Somos conscientes de que es posible que se produzcan cambios con la profundización de la integración europea, pero no existe un plan de transición claro. En la actualidad, el dólar sigue siendo la moneda que determina el tipo de cambio», afirmó.
Según el funcionario, la estructura de reservas y liquidaciones puede cambiar en el futuro, pero las empresas tienen acceso a instrumentos para cubrir los riesgos cambiarios, incluidos los contratos a plazo.
Hagamos un seguimiento de los precios a finales de junio de 2025 de los principales cereales y oleaginosas exportados desde Ucrania, así como de las fluctuaciones de sus precios en el mercado mundial.
El precio del trigo (Francia, FOB) era de 235 USD/t, según los operadores del mercado a 25.06.2025. Es decir, 1 USD menos que la semana pasada, 6 USD más que el mes anterior y 3 USD más que el año anterior. El precio del trigo (Ucrania, 2ª clase, CPT) para las regiones centrales (26.06) era de 192 USD/t. Esta cifra no varió durante la semana, disminuyó 15 USD al mes y aumentó 45 USD al año. En los puertos, el importe fue de 206 USD/t, con un descenso de 3 USD semanales y 18 USD mensuales, pero un aumento de 19 USD anuales.
Según el Consejo Internacional de Cereales, el precio del maíz (US, FOB) a 25.06 es de 192 USD/t., lo que supone un descenso de 8 USD por semana y de 15 USD por mes. Ha bajado 8 USD a la semana y 16 USD al mes, pero ha subido 3 USD al año. El precio del maíz (Ucrania, CPT) a 26.06 para las regiones centrales era de 204 USD/t. Se mantuvo sin cambios durante la semana. No ha variado en la semana, pero ha bajado 4 USD en el mes y ha subido 73 USD en el año. Para los puertos – 216 USD/t (también sin cambios respecto a la semana anterior, menos 16 USD respecto al mes anterior y más 3 USD respecto a 2024).
«Prestemos atención a la previsión de la producción mundial de maíz en 2025/26 MY. Se redujo en 1 mln de toneladas a 1276 mln de toneladas, mientras que fue de 1225 mln de toneladas en la temporada actual. Sin embargo, la previsión de consumo mundial se elevó en 1 millón de toneladas hasta 1269 millones de toneladas. Por consiguiente, la estimación de las existencias finales de maíz se redujo en 2 millones de toneladas (hasta 282 millones de toneladas). Superará la cifra de la temporada actual en 7 millones de toneladas«, declaró Alexander Korenitsyn, analista del mercado de cereales.
En cuanto al precio de la cebada (Francia, FOB), a 25 de junio se formó en 216 USD/t. Ha bajado 6 USD por semana y 5 USD por mes, pero ha subido 11 USD por año. Analicemos la evolución de los precios de la cebada (Ucrania, CPT). A 26.06, el precio era de 171 USD/t (regiones centrales). Aumenta 3 USD por semana y 46 USD al año, pero baja 30 USD al mes. En los puertos, el precio es de 188 USD/t, es decir, 6 USD más por semana y 40 USD más al año, pero 2 USD menos al mes.
Precios de los principales cereales y oleaginosas exportados desde Ucrania, a finales de junio de 2025
Según Oleksandr Korenitsyn, el precio de las semillas de girasol en la UE (Rotterdam, FOB) a partir del 25.06 es de 655 USD/t. Las variaciones son las siguientes: +5 USD por semana, -14 USD por mes y +170 USD por año. El precio de las semillas de girasol (Ucrania, CPT) a 26.06 (regiones centrales) es de 509 USD/t. La disminución es de 8 USD/t. Ha bajado 8 USD por semana y 16 USD por mes, pero ha sumado 109 USD al precio del año. En los puertos, el precio es de 507 USD/t. El precio bajó 6 USD por semana y subió 9 USD al mes y 148 USD al año. 1.111 USD por tonelada de aceite de girasol (Ucrania, FOB) a partir del 26.06. El precio aumentó 8 USD por semana y la misma cantidad al mes.
El cálculo de las fluctuaciones de precios de la soja se basa en su precio a 25 de junio (Brasil, FOB) – 420 USD/t. Disminuyó 10 USD a la semana y 16 USD al año, pero aumentó 15 USD al mes.
«El precio de la soja (Ucrania, CPT), si tomamos las regiones centrales, a 26.06 era de 349 USD/t, lo que supone 8 USD menos que hace una semana, 4 USD menos que hace un mes y 23 USD menos que en 2024. El precio en los puertos es de 368 USD/t. Ha disminuido en 14USD, 13USD y 10USD para una semana, un mes y un año respectivamente», – dijo el analista Alexander Korenitsyn.
El precio de la colza (Francia, FOB) a 25.06 es de 557 USD/t. Variación del precio: menos 9 USD por semana, más 7 USD por mes, más 55 USD por año. El coste de la colza (Ucrania, CPT) a 26.06 para las regiones centrales es de 497 USD/t (106 USD más para el año), para los puertos – 531 USD/t (110 USD más para el año).
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