A 29 de septiembre, Ucrania exportó 235 toneladas de cebada, a pesar de la falta de suministros a China, las tasas de exportación y los precios de la cebada fueron apoyados por la licitación en Turquía, según la cooperativa analítica «Pusk», creada en el marco del Consejo Agrario de toda Ucrania (CAU).
«La semana pasada, la empresa estatal de adquisiciones de Turquía anunció la licitación de 255 thsd de toneladas de cebada. Este factor se convirtió en el principal motor del mercado, propiciando un aumento temporal de los precios. Actualmente, los precios teóricos de la cebada ucraniana se sitúan entre 215 y 217 dólares por tonelada, es decir, entre 10.150 y 10.250 UAH/t en los puertos. En el mercado nacional los precios casi no encuentran apoyo, ya que la cebada sigue siendo más cara que otros cultivos forrajeros», afirman los analistas.
Los expertos creen que, debido a la licitación turca, el mercado puede mantener niveles de precios relativamente altos durante otra semana, con un posible aumento de 1-2 dólares por tonelada. Pero una vez finalizada la actividad licitadora, el precio puede volver a la horquilla de 210-214 dólares por tonelada.
«En octubre, el mercado de la cebada se guiará tradicionalmente por la dinámica de precios del trigo. Si el mercado del trigo sigue mostrando perspectivas de crecimiento, la cebada también subirá gradualmente de precio», resumió Pusk.
En enero-julio de 2025, Ucrania exportó a la Unión Europea productos agrícolas y alimentarios por valor de 5.730 millones de dólares, lo que supone 891 millones o un 13% menos que en el mismo periodo del año anterior, según un informe de la UE.
Al mismo tiempo, Ucrania consiguió mantener su cuarto puesto en la lista de proveedores agrícolas de la UE durante este periodo. Por delante se sitúan Brasil (9.100 millones de dólares), el Reino Unido (7.800 millones) y EE.UU. (6.900 millones).
Entre los cinco mayores proveedores de productos agrícolas a la UE figuran también China (5.240 millones de dólares), Costa de Marfil (5.050 millones), Turquía (3.680 millones), Vietnam (2.810 millones), Argentina (2.570 millones) y Suiza (2.510 millones).
En general, las importaciones de productos agrícolas a la UE en enero-julio de 2025 se estiman en 96.800 millones de dólares (+16%).
Las exportaciones de productos agrícolas desde la UE en el mismo periodo ascendieron a 118.700 millones de dólares (+2%). Al mismo tiempo, Ucrania recibió productos agrícolas por valor de 2.100 millones de dólares (+17%).
A 22 de septiembre, Ucrania había exportado casi 1,7 millones de toneladas de trigo, y el mercado dispone de productos suficientes para cubrir los contratos, lo que frena el crecimiento de los precios, pero la situación puede cambiar en octubre.
Esta previsión fue realizada por la cooperativa analítica Pusk, creada en el marco del Consejo Agrario de Toda Ucrania (CAU).
«El precio indicativo del trigo de tercera calidad se sitúa en 212-214 $ CPT-puerto. Esto se debe a unas existencias suficientes de productos entre los comerciantes y a una gran oferta en el mercado mundial, sobre todo procedente de Rusia», señalan sus analistas.
Según sus informaciones, la cobertura de los contratos de trigo para noviembre-diciembre se reducirá considerablemente para muchos agentes del mercado.
«Los contratos para octubre ya se están celebrando a 218-220 dólares CPT-puerto con un aumento potencial a 223 dólares. La razón principal es la reducción de las existencias y la creciente incertidumbre sobre la futura cosecha», explican los expertos.
Los riesgos climáticos en los países que son los principales productores de trigo serán el principal factor de apoyo a los precios.
«En Ucrania, las regiones centrales y meridionales sufren sequía, y no se esperan precipitaciones significativas en un futuro próximo. Rusia también sufre un déficit crítico de humedad, y la temporada de siembra es la más lenta de los últimos cinco años. La situación es similar en Francia, Rumanía y Bulgaria, donde la falta de humedad amenaza el volumen de las siembras de trigo de invierno. De ahí la amenaza de una reducción de la superficie de cultivos de invierno. Los importadores, previendo posibles problemas con la cosecha de 2026, podrían comprar grano de forma más activa. Por lo tanto, en enero-marzo, los precios del trigo pueden subir significativamente», afirma Pusk.
En el primer semestre de 2025, Polonia siguió siendo el principal socio comercial de Ucrania en términos de exportaciones. Según un estudio de Active Group y Experts Club, las exportaciones a Polonia ascendieron a 2.450 millones de dólares.
Turquía ocupa el segundo lugar, con 1.710 millones de dólares, e Italia el tercero, con 1.170 millones. También entre los mayores socios: Alemania (1.090 millones de USD), España (976 millones de USD), Países Bajos (919 millones de USD), China (847 millones de USD), Egipto (776 millones de USD), Rumanía (679 millones de USD) y Hungría (652 millones de USD).
«La estructura de las exportaciones ucranianas demuestra una clara orientación hacia la Unión Europea. Polonia, Italia, Alemania, España y los Países Bajos representan conjuntamente más de la mitad de las exportaciones totales. Esto demuestra la integración estratégica de Ucrania en el espacio económico europeo», declaró Maksim Urakin, fundador de Experts Club y economista.
También señaló que Turquía sigue siendo un socio fundamental para las exportaciones agrícolas y metalúrgicas de Ucrania, mientras que China y Egipto son mercados clave para los productos agrícolas, incluidos los cereales.
«La presencia de socios comerciales como Egipto y China diversifica las exportaciones ucranianas», añadió Urakin.
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En enero-agosto de 2025, Ucrania exportó casi 1.400 millones de huevos por valor de 119,5 millones de dólares, lo que supone 2,6 veces más que en el mismo periodo de 2024, informó la Unión de Criadores Avícolas de Ucrania.
La asociación del sector señaló que en agosto, los productores ucranianos exportaron 168,2 millones de huevos por un total de 16,4 millones de dólares, un 81,9% más que en el mismo periodo de 2024.
Los principales compradores de huevos ucranianos en enero-agosto de 2025 fueron España (11% del total de ventas al exterior), Croacia (10,9%) y Reino Unido (10,6%).
Los mayores envíos en agosto se realizaron a España (37,1 millones de huevos), la República Checa (28,9 millones de huevos) y Polonia (21,7 millones de huevos).
Entre enero y agosto de este año, Ucrania aumentó sus exportaciones de hierro fundido procesado en términos naturales en un 64,9 % en comparación con el mismo período del año pasado, hasta alcanzar 1 millón 235 648 toneladas.
Según las estadísticas publicadas por el Servicio Estatal de Aduanas (SEA), durante el período indicado, las exportaciones de hierro fundido en términos monetarios aumentaron un 70,3 %, hasta alcanzar los 487,923 millones de dólares.
Las exportaciones se realizaron principalmente a Estados Unidos (81,66 % de los envíos en términos monetarios), Italia (9,24 %) y Turquía (3,51 %).
En los ocho meses del año en curso, el país importó 38 000 toneladas por valor de 76 000 dólares de Alemania (51,32 %) y Brasil (48,68 %), mientras que en enero-agosto de 2024 se importaron 15 toneladas de hierro fundido por valor de 37 000 dólares.
Como se informó, a partir del 12 de marzo de este año, de acuerdo con la decisión del presidente Donald Trump, Estados Unidos comenzó a cobrar un arancel del 25 % sobre las importaciones de productos siderúrgicos ucranianos, excepto el hierro fundido.
En 2024, Ucrania redujo las exportaciones de hierro fundido procesado en términos físicos en un 3,4 % en comparación con 2023, hasta 1 millón 290 622 toneladas, y en términos monetarios en un 6,1 %, hasta 500,341 millones de dólares. Las exportaciones se realizaron principalmente a Estados Unidos (72,64 % de los suministros en términos monetarios), Turquía (8,03 %) e Italia (7,30 %).
Durante todo el año 2024, el país importó 38 toneladas de hierro fundido por valor de 90 000 dólares de Alemania, mientras que durante el mismo período de 2023 importó 154 toneladas de hierro fundido por valor de 156 000 dólares.
