Hagamos un seguimiento de los precios a finales de junio de 2025 de los principales cereales y oleaginosas exportados desde Ucrania, así como de las fluctuaciones de sus precios en el mercado mundial.
El precio del trigo (Francia, FOB) era de 235 USD/t, según los operadores del mercado a 25.06.2025. Es decir, 1 USD menos que la semana pasada, 6 USD más que el mes anterior y 3 USD más que el año anterior. El precio del trigo (Ucrania, 2ª clase, CPT) para las regiones centrales (26.06) era de 192 USD/t. Esta cifra no varió durante la semana, disminuyó 15 USD al mes y aumentó 45 USD al año. En los puertos, el importe fue de 206 USD/t, con un descenso de 3 USD semanales y 18 USD mensuales, pero un aumento de 19 USD anuales.
Según el Consejo Internacional de Cereales, el precio del maíz (US, FOB) a 25.06 es de 192 USD/t., lo que supone un descenso de 8 USD por semana y de 15 USD por mes. Ha bajado 8 USD a la semana y 16 USD al mes, pero ha subido 3 USD al año. El precio del maíz (Ucrania, CPT) a 26.06 para las regiones centrales era de 204 USD/t. Se mantuvo sin cambios durante la semana. No ha variado en la semana, pero ha bajado 4 USD en el mes y ha subido 73 USD en el año. Para los puertos – 216 USD/t (también sin cambios respecto a la semana anterior, menos 16 USD respecto al mes anterior y más 3 USD respecto a 2024).
«Prestemos atención a la previsión de la producción mundial de maíz en 2025/26 MY. Se redujo en 1 mln de toneladas a 1276 mln de toneladas, mientras que fue de 1225 mln de toneladas en la temporada actual. Sin embargo, la previsión de consumo mundial se elevó en 1 millón de toneladas hasta 1269 millones de toneladas. Por consiguiente, la estimación de las existencias finales de maíz se redujo en 2 millones de toneladas (hasta 282 millones de toneladas). Superará la cifra de la temporada actual en 7 millones de toneladas«, declaró Alexander Korenitsyn, analista del mercado de cereales.
En cuanto al precio de la cebada (Francia, FOB), a 25 de junio se formó en 216 USD/t. Ha bajado 6 USD por semana y 5 USD por mes, pero ha subido 11 USD por año. Analicemos la evolución de los precios de la cebada (Ucrania, CPT). A 26.06, el precio era de 171 USD/t (regiones centrales). Aumenta 3 USD por semana y 46 USD al año, pero baja 30 USD al mes. En los puertos, el precio es de 188 USD/t, es decir, 6 USD más por semana y 40 USD más al año, pero 2 USD menos al mes.
Precios de los principales cereales y oleaginosas exportados desde Ucrania, a finales de junio de 2025
Según Oleksandr Korenitsyn, el precio de las semillas de girasol en la UE (Rotterdam, FOB) a partir del 25.06 es de 655 USD/t. Las variaciones son las siguientes: +5 USD por semana, -14 USD por mes y +170 USD por año. El precio de las semillas de girasol (Ucrania, CPT) a 26.06 (regiones centrales) es de 509 USD/t. La disminución es de 8 USD/t. Ha bajado 8 USD por semana y 16 USD por mes, pero ha sumado 109 USD al precio del año. En los puertos, el precio es de 507 USD/t. El precio bajó 6 USD por semana y subió 9 USD al mes y 148 USD al año. 1.111 USD por tonelada de aceite de girasol (Ucrania, FOB) a partir del 26.06. El precio aumentó 8 USD por semana y la misma cantidad al mes.
El cálculo de las fluctuaciones de precios de la soja se basa en su precio a 25 de junio (Brasil, FOB) – 420 USD/t. Disminuyó 10 USD a la semana y 16 USD al año, pero aumentó 15 USD al mes.
«El precio de la soja (Ucrania, CPT), si tomamos las regiones centrales, a 26.06 era de 349 USD/t, lo que supone 8 USD menos que hace una semana, 4 USD menos que hace un mes y 23 USD menos que en 2024. El precio en los puertos es de 368 USD/t. Ha disminuido en 14USD, 13USD y 10USD para una semana, un mes y un año respectivamente», – dijo el analista Alexander Korenitsyn.
El precio de la colza (Francia, FOB) a 25.06 es de 557 USD/t. Variación del precio: menos 9 USD por semana, más 7 USD por mes, más 55 USD por año. El coste de la colza (Ucrania, CPT) a 26.06 para las regiones centrales es de 497 USD/t (106 USD más para el año), para los puertos – 531 USD/t (110 USD más para el año).
cosecha, coste, exportación, Oleksandr Korenitsyn, precio, puerto, sector agrícola, SOJA, долар
El sector agrícola es sin duda uno de los pilares clave sobre los que descansa la economía ucraniana, ya que las exportaciones generarán el 62% de los ingresos en divisas solo en 2023, ha declarado Olha Stefanishyna, viceprimera ministra de Integración Europea y Euroatlántica de Ucrania.
«El complejo agroindustrial ucraniano ha resistido condiciones difíciles y sigue funcionando, apoyando la economía, garantizando la seguridad alimentaria no sólo en Ucrania, en el mundo, sino también en África, Oriente Medio y el Sudeste Asiático», dijo en la presentación de la Estrategia para el Desarrollo de la Agricultura y las Zonas Rurales hasta 2030 en Kiev el viernes.
Recordó que una parte significativa de los productos agrícolas ucranianos se exporta a la Unión Europea, con la que Ucrania tiene una zona de libre comercio, en particular debido a las medidas sin precedentes adoptadas por la UE, que introdujo preferencias comerciales autónomas al comienzo de la guerra y aumentó las capacidades logísticas de Ucrania por la vía de la solidaridad.
El viceprimer ministro subrayó que esta decisión de la UE fue posible gracias a la experiencia de la aplicación del Acuerdo de Asociación, el desarrollo del sector agrícola ucraniano bajo la influencia de la aplicación de la legislación europea y la adaptación gradual a las normas de producción de la UE desde 2014.
«Hoy asistimos a una nueva etapa en la integración del complejo agroindustrial ucraniano (…) en el mercado interior de la UE. Por primera vez en su historia, Ucrania propone no solo una estrategia para el desarrollo agrícola, sino también una estrategia para la adhesión de Ucrania a la Unión Europea, una estrategia que prevé que Ucrania forme parte de un gran mercado interior, el más desarrollado, dinámico y competitivo», declaró Stefanishyna.
La Viceprimera Ministra expresó su confianza en que la introducción y aplicación de los planteamientos previstos en la estrategia no sólo conducirán a la consecución de los estándares europeos, sino que también incrementarán la productividad del sector agrícola, promoverán el crecimiento de las exportaciones, crearán nuevos puestos de trabajo, estimularán la producción de bienes de valor añadido, aumentarán la competitividad y garantizarán la sostenibilidad y seguridad del crecimiento de la producción en Ucrania.
Stefanyshyna añadió que la Estrategia presentada al público contiene elementos de los compromisos contraídos en el marco del programa del Mecanismo para Ucrania. La Estrategia, a su vez, prevé medidas más bien selectivas pero sistemáticas para invertir y restaurar el sector agrícola ucraniano y restablecer el bienestar económico de Ucrania.
Al mismo tiempo, el Viceprimer Ministro señaló que Ucrania tendrá muchos deberes por delante, ya que la agricultura es uno de los ámbitos de regulación más desarrollados de la Unión Europea.
«Nos esperan muchas obligaciones nuevas, que nos llevarán a que nuestras fronteras agrícolas no se limiten a 40 millones de consumidores, sino que sean 500 millones, por un lado. Por otro lado, durante el proceso de negociación de la adhesión, que dirigirá Ucrania, también se llevará a cabo una reforma interna en el ámbito de la política agrícola y la agricultura en la Unión Europea. De hecho, se puso en marcha en el contexto de las consecuencias de la agresión rusa y en el contexto de que la UE es previsible, prudente y competitiva en este ámbito», resumió la Viceprimera Ministra para la Integración Europea.
También agradeció al Ministerio de Política Agraria su iniciativa de elaborar una estrategia para el desarrollo del sector agrícola hasta 2030, que constituirá la base de la posición negociadora de Ucrania.
Stefanishyna también expresó su confianza en que, al término de la estrategia, Ucrania ya sea miembro de la UE.
