El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha aumentado en 1,63 millones de toneladas la previsión de las exportaciones mundiales de maíz para la campaña comercial 2025-2026, hasta alcanzar los 205,10 millones de toneladas, a pesar de la reducción prevista de los suministros ucranianos.
Según el informe de diciembre, con el aumento de las exportaciones mundiales, la estimación de los remanentes mundiales de maíz, por el contrario, se ha reducido en 2,19 millones de toneladas, hasta los 279,15 millones de toneladas, lo que refleja un uso más activo del grano y el mantenimiento de un equilibrio bastante tenso entre la oferta y la demanda.
Para Ucrania, el USDA ha revisado a la baja la previsión de la cosecha de maíz, de 32 millones de toneladas a 29 millones de toneladas, debido a la reducción de la superficie sembrada y del rendimiento, así como a las difíciles condiciones meteorológicas durante la cosecha. La previsión de exportación se ha reducido de 24,5 millones de toneladas a 23 millones de toneladas, la de consumo interno, de 7 millones de toneladas a 6 millones de toneladas, y la de existencias remanentes, de 1,55 millones de toneladas a 0,85 millones de toneladas. Esto significa que el crecimiento adicional de las exportaciones mundiales de maíz se verá impulsado por otros grandes actores del mercado.
En su informe de diciembre, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) aumentó en 1,5 millones de toneladas la previsión de las exportaciones mundiales de trigo para el año comercial 2025-2026, hasta alcanzar los 218,71 millones de toneladas.
Al mismo tiempo, el USDA elevó la estimación de las existencias mundiales de trigo al final de la temporada en 3,44 millones de toneladas, hasta alcanzar los 274,87 millones de toneladas, lo que indica una cierta relajación de la tensión en el mercado mundial.
En lo que respecta a Ucrania, el departamento mantuvo la estimación de la cosecha de trigo en 23 millones de toneladas, pero redujo la previsión de sus exportaciones de 15 millones de toneladas a 14,5 millones de toneladas debido al aumento del consumo interno de 7,1 millones de toneladas a 7,6 millones de toneladas. Esto significa que la mayor parte del trigo ucraniano se destinará al mercado interno, mientras que el crecimiento de las exportaciones globales lo proporcionarán otros países proveedores.
Según las previsiones de 7SDA, la producción total de leche en Ucrania seguirá disminuyendo en 2026 debido al descenso del número de vacas, los problemas relacionados con la guerra en la producción industrial y la ineficiencia de la producción doméstica. Esta previsión ha sido realizada por analistas del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
La producción de leche en Ucrania en 2026 se estima en 6,8 millones de toneladas, un 4% menos que este año (7,1 millones de toneladas).
Al mismo tiempo, se prevé que el consumo de productos lácteos en el país crezca ligeramente el año que viene, ya que el aumento de los ingresos de los ucranianos se verá compensado por una salida de población.
Previsiones del USDA sobre la producción y el comercio de determinados productos
Queso
Producción: 139 mil toneladas (+4 mil toneladas)
exportaciones: 20 mil toneladas (+4 mil toneladas)
importaciones: 45 mil toneladas (+2 mil toneladas)
Mantequilla
producción: 73 mil toneladas (+1 mil toneladas)
exportaciones: 14 mil toneladas (+1 mil toneladas)
El crecimiento se debe a las previsiones de fuerte demanda en los mercados internacionales y a la buena rentabilidad de la producción.
Leche desnatada en polvo
producción: 33 mil toneladas (+1 mil toneladas)
exportaciones: 24 mlsd toneladas (+1 mlsd toneladas).
«Las previsiones de la oferta y la demanda mundial de soja para 2025/26 apuntan a un aumento de la oferta, un incremento de los volúmenes de procesamiento, una disminución de las exportaciones y un aumento de las existencias finales. (…) La mayor sorpresa ha sido Ucrania, donde la producción se ha incrementado drásticamente en 1 millón de toneladas, hasta alcanzar los 7,6 millones de toneladas. Esto no solo supera la previsión anterior, sino que también supera el récord de la temporada pasada (7 millones de toneladas).La producción mundial de soja se ha incrementado debido al aumento de la previsión de producción para Ucrania, basado en los datos del Gobierno sobre el avance de la siembra», se destaca en el informe.
La previsión de la producción mundial de soja en 2025/26 se ha incrementado en 0,86 millones de toneladas, hasta 427,7 millones de toneladas, la exportación se ha reducido en 0,8 millones de toneladas, hasta 187,6 millones de toneladas, y las reservas mundiales finales de soja se han incrementado en 0,77 millones de toneladas, hasta 126,07 millones de toneladas.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) mejoró el pronóstico de la producción mundial de trigo y maíz para el año comercial 2025-2026, mientras que el pronóstico de la cosecha para Ucrania no ha cambiado.
Según las previsiones publicadas en la página web del departamento estadounidense, la cosecha de trigo en Ucrania se estima en 23 millones de toneladas, la exportación en 16,5 millones de toneladas y las reservas finales en 1,49 millones de toneladas. La cosecha de maíz se espera que alcance los 30,5 millones de toneladas, la exportación, 24 millones de toneladas, y las reservas finales, 0,6 millones de toneladas.
Al mismo tiempo, la producción mundial de trigo en 2025/2026 ascenderá a 808,5 millones de toneladas (+0,07 millones de toneladas con respecto a la temporada pasada), las exportaciones a 214,33 millones de toneladas (+1,34 millones de toneladas) y las reservas finales a 262,76 millones de toneladas (-2,97 millones de toneladas).
Los analistas del USDA prevén que la producción mundial de maíz en 2025/2026 se situará en 1 265,98 millones de toneladas (+1 millón de toneladas con respecto a la temporada anterior), las exportaciones mundiales en 195,81 millones de toneladas (+0,01 millones de toneladas) y y las reservas finales en 275,24 millones de toneladas (-2,6 millones de toneladas).
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ha publicado por primera vez sus previsiones de exportación de cereales de Ucrania para el año comercial 2025/26: se espera que las exportaciones de trigo aumenten hasta los 16,5 millones de toneladas, frente a los 16 millones de toneladas en 2024/25 MY, y las de maíz, hasta los 24 millones de toneladas, frente a los 22 millones de toneladas.
Según las previsiones publicadas en la página web del departamento estadounidense, la cosecha de trigo en Ucrania disminuirá ligeramente este año, hasta los 23 millones de toneladas, frente a los 23,4 millones de toneladas del año pasado, y el consumo interno se reducirá en este AM hasta los 6,6 millones de toneladas, frente a los 6,7 millones de toneladas del AM anterior, manteniéndose los remanentes de transición en 1,49 millones de toneladas.
En cuanto al maíz, el USDA espera que la cosecha aumente a 30,5 millones de toneladas, frente a los 26,8 millones de toneladas del año pasado, así como un aumento del consumo interno a 6,23 millones de toneladas, frente a los 5,15 millones de toneladas, y de los remanentes de transición de 0,31 millones de toneladas a 0,6 millones de toneladas.
Según las previsiones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la cosecha total de cultivos forrajeros ascenderá este año a 37,04 millones de toneladas, frente a los 33,47 millones de toneladas del año pasado, y su exportación en 2025/26 se situará en 27,58 millones de toneladas, frente a los 24,48 millones de toneladas de 2024/25.
En general, el USDA espera que la cosecha de trigo crezca este año hasta los 808,5 millones de toneladas, frente a los 799,7 millones de toneladas del año pasado, y la de maíz, hasta los 1265,0 millones de toneladas, frente a los 1221,3 millones de toneladas.
En cuanto a las exportaciones de trigo, en 2025/26, según las estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, aumentarán a 212,99 millones de toneladas, frente a los 206,12 millones de toneladas de este año, y las de maíz, a 195,81 millones de toneladas, frente a los 189,35 millones de toneladas.
