Валовой сбор зерна в Украине в 2026-2027 маркетинговом году (МГ, июль-июнь) прогнозируется на уровне 58,7 млн тонн, что на 4% ниже показателей текущего сезона, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
Согласно мартовской оценке аналитиков, урожай пшеницы ожидается на уровне почти 20 млн тонн, что на 14% меньше по сравнению с текущим сезоном. Сбор ячменя может составить 5,1 млн тонн (-5%), тогда как производство кукурузы прогнозируется на уровне 31,8 млн тонн, что на 3% превышает показатель предыдущего года.
«Данный прогноз сформирован с учетом сокращения посевных площадей под озимыми культурами на фоне засухи в осенний период и неблагоприятных погодных условий в феврале текущего года, что может привести к частичной гибели озимых в некоторых регионах, а также возможного незначительного увеличения посевной площади под кукурузой за счет пересева озимых на фоне высокого спроса на данную зерновую», — объясняют в агентстве.
В то же время, несмотря на ожидаемое снижение валового сбора, экспортный потенциал зерновых в 2026/27 МГ эксперты оценили в 42 млн тонн, что на 4% больше показателя 2025/26 МГ. Росту поставок на внешние рынки будут способствовать высокие переходные остатки текущего сезона, которые могут составить 11,4 млн тонн, резюмировали в «АПК-Информ».
Украина по итогам 2025 года обеспечила доступ отечественных экспортеров продукции животного и растительного происхождения к 22 новым иностранным рынкам, сообщил глава Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Сергей Ткачук во время публичного отчета в четверг.
По его словам, этот показатель является рекордным за время полномасштабной войны.
«В прошлом году мы открыли 22 новых экспортных рынка. Сейчас ведется работа над открытием еще около 300 направлений. Она не останавливается, ведь это наш приоритет — чтобы малый, средний и крупный украинский бизнес имел возможность экспортировать свою продукцию в мир», — подчеркнул глава Госпродпотребслужбы.
Согласно представленным данным, в 2025 году рынок Китая открылся для украинского гороха, морских и водных продуктов дикого вылова. Индия и Канада разрешили импорт украинских яблок. Канада также открыла рынок для столовых яиц.
«Каждый новый сертификат — это результат длительных технических переговоров и аудитов. Например, открытие рынков таких стран, как Канада или Китай, требует строгого соблюдения высоких стандартов безопасности», — добавил Ткачук.
Кроме того, рынок Албании стал доступным для пищевых яиц, Аргентины — для семян подсолнечника, Кувейта — для переработанных пищевых продуктов. Малайзия открыла доступ для молока, молочных и яичных продуктов. Вьетнам и Молдова разрешили импорт молочной продукции, не предназначенной для потребления человеком. Рынок Чили открылся для мясо-костной и перьевой муки, а Турция — для консервированных кормов для животных.
Ткачук отметил, что с 2022 года Украине удалось открыть в общей сложности 75 новых рынков, несмотря на логистические и политические вызовы.
«Даже в условиях войны мы продолжаем расширять географию. Сейчас Украина имеет право доступа к экспорту аграрной продукции по 386 торговым направлениям», — уточнил он.
Госпродпотребслужба в настоящее время прорабатывает возможность доступа к рынкам стран Азии, ЕС, Америки и Ближнего Востока. В частности, продолжается работа по открытию рынка Канады для украинской пшеницы, кукурузы, сои и рапса, а также расширению присутствия растительной продукции в Китае.
Цены на соевые бобы на экспортном рынке Украины в начале марта достигли $437-447/т СРТ-порт, что является самым высоким показателем для этого сектора с февраля 2024 года, сообщило информационно-аналитическое агентство «АПК-Информ».
«Украинский рынок продолжает получать поддержку от мирового сектора сои, в частности из-за определенной задержки уборки и поставок сои в Бразилии на фоне осложнения погодных условий, а также из-за роста котировок сои в Чикаго под влиянием дальнейшего повышения цен на соевое масло в США», — отметило агентство.
Аналитики отметили, что на внутреннем рынке сохраняется тенденция к повышению цен из-за высокой конкуренции между перерабатывающими предприятиями и экспортерами. Цены спроса за последний период выросли на 200-500 грн/тонна в зависимости от региона и потребности в сырье.
В то же время эксперты прогнозируют возможное снижение экспортных цен в ближайшее время в результате увеличения предложения нового урожая из Южной Америки. Однако факторами поддержки высоких уровней, по их мнению, останутся военные действия на Ближнем Востоке, волатильность рынка нефти и усиление спроса на сою со стороны Китая.
Украина за первую половину 2025-2026 маркетингового года (МГ, сентябрь-февраль) экспортировала 270 тыс. тонн сахара, сообщила Национальная ассоциация сахарников Украины «Укрцукор» в Telegram-канале.
В отраслевом объединении уточнили, что основным направлением украинского экспорта в этот период стал Ливан с долей 29%. В тройку крупнейших потребителей также вошли Сирия (17%) и страны Европейского Союза (14%).
Кроме того, значительные объемы украинского сахара были отгружены в Северную Македонию (6%) и Мавританию (5%).
Как сообщалось, сезон сахароварения-2025 Украина завершила с показателем 1,72 млн тонн сахара. Несмотря на сокращение посевных площадей на 23% (до 199 тыс. га), объем производства упал лишь на 4% благодаря рекордной урожайности в 58 тонн/га и высокой сахаристости сырья (17,6%). Выход сахара составил 15,17%.
По словам главы ассоциации «Укрцукор» Яны Кавушевской, отрасль остается экспортоориентированной, однако направления поставок адаптируются к условиям квотирования в ЕС. Экспортный потенциал на 2026 год оценивается в 700 тыс. тонн, а внутреннее потребление ожидается на уровне 900 тыс. тонн.
Лидерами производства в прошлом сезоне стали «Радеховский сахар» (32% рынка), „Астарта“ (21%) и «УкрПроминвест-Агро» (15%).
Согласно прогнозам ассоциации, в 2026 году посевные площади под сахарной свеклой могут сократиться до 170 тыс. га, что приведет к снижению производства сахара до 1,3 млн тонн.
Экспорт продукции АПК из Украины по итогам февраля 2026 года составил 5,0 млн тонн, что на 0,3% превышает показатель предыдущего месяца, сообщил Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).
«Это уже четвертый месяц подряд объемы экспорта продукции АПК остаются на уровне 5,0 млн тонн с минимальными отклонениями. Основной экспортируемой продукцией в настоящее время является кукуруза», – отметили аналитики.
В структуре экспорта за февраль наибольшую долю занимали зерновые культуры — 3,4 млн тонн, что на 1% больше показателя января. В этом сегменте на кукурузу пришлось 81% поставок, на пшеницу — 19%. В то же время экспорт масличных культур сократился на 14% — до 303,5 тыс. тонн (соя — 72%, рапс — 25%, подсолнечник — 2%).
Поставки растительных масел на внешние рынки в феврале упали на 9% и составили 437,7 тыс. тонн. В этой категории подсолнечное масло занимает 83%, рапсовое — 10%, соевое — 7%. Зато экспорт жмыха после извлечения растительных масел вырос на 14% — до 470,4 тыс. т, где подсолнечный жмых составляет 75%, а соевый — 25%. Экспорт других видов агропромышленной продукции вырос на 3% — до 359,7 тыс. тонн.
Украина в 2025-2026 маркетинговом году (МГ, июль-июнь) экспортирует 23,8 млн тонн кукурузы, что на 8,3% больше по сравнению с предыдущим МГ, сообщил Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ) в Facebook.
По данным ассоциации, в настоящее время происходит постепенное восстановление объемов производства после оккупации части территорий: урожай достигнет 29,9 млн тонн (+11,2% к прошлогоднему), хотя это на 6,8% меньше среднего показателя последних пяти лет.
Улучшение валового сбора аналитики объяснили увеличением посевных площадей на 11,6% — до 4,5 млн га. В то же время из-за сильных осенних дождей жатва затянулась, а средняя урожайность составила 6,6 т/га, что на 0,3% меньше, чем в предыдущем МГ.
В УКАБ отметили, что в 2024/25 МГ экспорт кукурузы сократился на 25,6% (до 22,0 млн тонн) из-за более низкого производства и уменьшения переходящих запасов с 6,4 млн тонн до 3,7 млн тонн. Общее внутреннее потребление в 2025/26 МГ эксперты оценили на уровне 6,2 млн тонн, из которых 5,2 млн тонн пойдет на корм, 182 тыс. тонн — на семена, а 418 тыс. тонн — на непродовольственную переработку.
«Украинский рынок кукурузы остается гибким. Несмотря на потери площадей из-за временной оккупации и сложных погодных условий, аграриям удается наращивать посевные площади и валовой сбор. Культура обеспечивает внутреннюю потребность в животных кормах и возвращается к наращиванию экспорта, оставаясь одной из основ украинского экспорта», — резюмировали в УКАБ.
